Trồng cây oregano: đặc điểm trồng và chăm sóc

Sự miêu tả

Nơi nào có cây oregano, người dân sẽ bình tĩnh hơn và khỏe mạnh hơn, vì trà pha từ loại thảo mộc này có tác dụng làm dịu hệ thần kinh, chống lại các quá trình viêm trong hệ hô hấp, hỗ trợ tiêu hóa và bổ sung vitamin C.

Loại cây thân thảo lâu năm này mọc khắp châu Âu và Địa Trung Hải, nhưng ở Nga, nó chỉ được tìm thấy ở vùng Viễn Bắc. Oregano ưa những nơi thoáng đãng, nhiều nắng, nên nó mọc ở các khoảng đất trống, đồng cỏ và sườn đồi. Nó có thân thẳng, hình tứ diện với lông mềm, rễ bò lan và lá thuôn dài, mép lá nhọn. Mặt trên lá màu xanh đậm và mặt dưới hơi ánh bạc. Cây cao 0,5–0,7 m và nở hoa vào giữa mùa hè. Hoa nhỏ, màu tím đỏ, mọc thành cụm hoa hình chùy; hạt chín vào cuối tháng Tám.

Cây có hương thơm nhẹ nhàng, cay nồng và vị hơi đắng. Cây được trồng để lấy tinh dầu và làm mật ong. Nhiều người làm vườn trồng cây này trong vườn để thêm lá tươi vào món salad, rồi dùng để pha trà thơm uống suốt mùa đông hoặc để trị cảm lạnh nếu cần.

Video: "Đặc tính có lợi của cây Oregano"

Qua video, bạn sẽ tìm hiểu về những đặc tính có lợi của loại gia vị đặc biệt này.

Hạ cánh

Mọi người thường hỏi cách trồng kinh giới cay (oregano) bởi vì, ngay cả khi không xét đến những đặc tính có lợi của nó, loại thảo mộc tuyệt đẹp này vẫn được trồng để làm cảnh. Nó thường được sử dụng trong các luống hoa, luống hoa hỗn hợp, luống hoa, vườn đá và vườn bướm đêm. Người làm vườn cũng trồng nó để xua đuổi côn trùng gây hại. Nó nhân giống bằng hạt, giâm cành, phân chia rễ và giâm cành.

Nếu bạn có thể xin được một phần cây từ bạn bè hoặc người thân, bạn không nhất thiết phải làm vậy chỉ vào mùa xuân. Ngay cả giữa mùa hè, bạn cũng có thể lấy các đoạn rễ đã cấy (có nhiều chồi), chồi đã ra rễ hoặc giâm cành. Chúng chỉ cần được trồng trong đất tơi xốp, không chua và sau đó tưới nước kỹ lưỡng cho đến khi chồi mới bắt đầu mọc.

Hạt giống thường được gieo vào đầu mùa xuân. Nếu gieo hạt trong vườn, thường không nên gieo trước tháng Năm (sau đó cần phải trồng lại một hoặc hai lần), cây mới sẽ chỉ nở hoa vào năm sau. Nếu bạn muốn hoa nở trong năm nay, bạn cần trồng cây con trước rồi mới trồng ở vị trí đã định.

Gieo hạt giống cây con vào tháng 3. Sử dụng chậu có lỗ thoát nước, đổ đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng (ví dụ như đất vườn pha cát), làm ẩm đất, tạo rãnh hoặc hố sâu khoảng 1,5 cm, đặt hạt giống xuống, phủ một lớp đất mỏng lên trên và làm ẩm lại bằng bình xịt. Sau đó, phủ màng bọc thực phẩm hoặc màng bọc thủy tinh lên cây con cho đến khi nảy mầm. Nên thường xuyên thông gió và tưới nước.

Đang phát triển

Sau khi một vài lá thật xuất hiện, cây được cấy vào các chậu riêng, tưới nước, xoay gốc và làm cứng cây cho đến tháng Năm, khi mùa xuân thực sự ấm áp đến. Cây con phát triển mà không cần chăm sóc thêm. Chúng cần được tưới nước thường xuyên, tránh để đất bị khô. Bón phân khoáng vài lần có thể giúp cây khỏe mạnh hơn, nhưng đừng bón quá nhiều vì có thể khiến cây phát triển quá mạnh.

Trồng kinh giới ở nơi thoáng đãng, sáng sủa, khoảng cách giữa các cây là 30 cm và giữa các hàng là 50 cm. Kinh giới không đòi hỏi nhiều về đất, nhưng phát triển tốt nhất ở đất nhẹ, màu mỡ, trung tính, chẳng hạn như đất thịt pha cát thoát nước tốt. Tránh trồng kinh giới ở nơi ngập úng; kinh giới không ưa đất sét nặng, nhưng vẫn có thể phát triển, với những bụi cây nhỏ hơn, ít cây cảnh và ít chất dinh dưỡng hơn. Kinh giới không chỉ có thể được trồng trong luống hoa hoặc vườn rau; kinh giới phát triển mạnh trong chậu đặt trên bệ cửa sổ hoặc ban công; thậm chí còn có những giống thích hợp để treo. Một số chủ nhà trồng riêng từng cây giữa các loại rau để bảo vệ chúng khỏi sâu bệnh; mùi thơm của kinh giới không được nhiều loài côn trùng gây hại ưa thích.

Chăm sóc

Ngay cả người mới bắt đầu cũng có thể trồng kinh giới mà không cần chăm sóc nhiều. Cần tưới nước vừa phải, vì tưới quá nhiều hay quá ít nước đều ảnh hưởng đến lượng tinh dầu được sản xuất. Trong hai đến ba năm đầu, bạn cần thường xuyên nhổ cỏ dại và xới đất xung quanh mỗi cây. Sau ba năm, cây sẽ phát triển quá lớn đến mức không còn chỗ cho cỏ dại mọc, vì vậy việc nhổ cỏ dại sẽ rất ít khi xảy ra.

Loại thảo mộc lâu năm này có thể phát triển tới 25 năm ở một nơi, nhưng nên trồng lại bằng cách chia bụi cây sau mỗi 5 năm để giữ được vẻ đẹp trang trí của cây.

Nếu cây thảo mộc được cắt để sấy khô hoặc chiết xuất dầu nhiều lần trong một mùa, nên bón phân sau mỗi lần thu hoạch bằng dung dịch phân gà (phân bò cũng là một lựa chọn) hoặc phân khoáng phức hợp. Khi trồng thảo mộc thơm để sử dụng cá nhân hoặc trồng trong luống hoa, tốt nhất nên tránh bón phân để tránh cây phát triển quá mức.

Kho

Thời điểm thu hoạch kinh giới rất đơn giản. Kinh giới được thu hoạch gần như suốt mùa hè, ngay khi nụ đã nở hoàn toàn. Sau khi thu hoạch xong tất cả các nhánh có lá và hoa (cắt thành đoạn dài 20-30 cm), nên phơi khô ngoài trời dưới tán cây hoặc nơi thoáng khí. Khi thảo mộc được phơi khô đúng cách, lá sẽ vụn ra và thân sẽ gãy.

Bảo quản oregano trong túi giấy hoặc túi vải, tách biệt với các loại thảo mộc khác. Cành có thể sử dụng đến một năm rưỡi; bảo quản thảo mộc xay trong hộp kín khí sẽ kéo dài thời hạn sử dụng đến ba năm.

Video: Trồng cây Oregano

Video này sẽ chỉ cho bạn cách trồng cây oregano.