Các giống rau bina: mô tả và trồng trọt
Nội dung
Đặc điểm
Rau bina là một loại cây lưỡng tính hàng năm thụ phấn chéo. Nó thuộc họ Chenopodiaceae. Nó bao gồm cây đực và cây cái. Cây đực thường có lá thưa, trong khi cây cái có lá to.
Thân cây có thể cao tới 60 cm, mặc dù chiều cao này thay đổi tùy theo loài cây. Thân cây cho quả góc cạnh hoặc tròn, thường được gọi là hạt. Quả có màu xám và có gai nhỏ.
Những lợi thế chính của nền văn hóa này là:
- tính chất hữu ích;
- dễ chăm sóc;
- khả năng chịu lạnh tốt.
Những phẩm chất này vốn có ở tất cả các giống cây trồng trong vườn này.
Video "Đặc tính có lợi"
Qua video, bạn sẽ tìm hiểu về những đặc tính có lợi của rau bina.
Các giống
Ngày nay, người làm vườn trồng rất nhiều loại rau bina. Phổ biến nhất là:
- Rau bina dâu tây. Mặc dù là cây sống một năm, nhưng nó có thể ra chồi mới vào năm sau nếu thân cây không được thu hoạch. Rau bina dâu tây có rễ dày, phân nhánh, khiến việc nhổ cây lên khỏi mặt đất trở nên khó khăn. Lá của nó trông không giống rau bina vì không có thịt. Mép lá nhọn và có răng cưa. Quả trông giống như quả mọng, tương tự như quả dâu tây đỏ tươi.
- Rau bina Uteusha. Đây là giống lai được phát triển bởi nhà lai tạo người Ukraine Yu. A. Uteusha. Rau bina Uteusha có thể được người, gia cầm, gia súc và thỏ ăn. Rau bina Uteusha phát triển rất nhanh. Cây mọc lên ngay trước mắt bạn. Lá của nó chứa nhiều chất dinh dưỡng và các hợp chất quý giá;
- Rau bina Matador. Đây là giống rau giữa mùa. Cây con trưởng thành sau 40-50 ngày kể từ khi nảy mầm. Thân cây nhỏ gọn và hơi thẳng đứng. Đặc điểm của giống này là phân nhánh yếu. Lá cây nhẵn, màu xanh xám, hình bầu dục. Rau bina Matador rất dễ trồng và có thể gieo trực tiếp xuống đất. Điều duy nhất cần lưu ý là tưới nước thường xuyên. Cây rất cần độ ẩm và có khả năng chống đổ tốt.
- Rau bina Malabar. Nó còn được gọi là rau bina Ceylon, rau bina xoăn và các tên gọi khác. Có nhiều loại với lá màu xanh lá cây và màu đỏ. Rau bina Malabar có nguồn gốc từ Ấn Độ và được tìm thấy tự nhiên ở vùng nhiệt đới. Do đó, độ ẩm và nhiệt độ là yếu tố cần thiết cho việc trồng trọt. Rau bina Malabar có thể được trồng bằng cách giâm cành hoặc gieo hạt;
- Lá mập. Đây là giống chín muộn. Cây tạo thành hình hoa thị đẹp mắt. Lá xanh, mọng nước và nhẵn. Phiến lá có thể có những bọt khí mờ;
- Krepysh. Một giống giữa mùa, năng suất cao. Cây có lá mọc hơi cao, bề mặt bóng. Lá có những bọt khí mờ trên bề mặt. Lá có màu xanh. Giống có khả năng chịu lạnh tuyệt vời. Nếu được tưới nước đầy đủ trong quá trình sinh trưởng, giống sẽ cho năng suất cao.
Một giống rau bina thú vị khác là rau bina New Zealand. Đây không phải là một giống cây trồng mà là một loài thực vật riêng biệt. Rau bina New Zealand có thể cao tới một mét. Đây là loại cây sống một năm với thân leo, lá mọng nước, màu xanh đậm, hình tam giác.
Thu hoạch bao gồm phần trên của chồi, có thể được cắt tỉa nhiều lần. Lần cắt tỉa đầu tiên có thể được thực hiện một tháng sau khi gieo. Đặc tính dinh dưỡng và hương vị của nó gợi nhớ đến giống cây trồng trong vườn. Hạt giống gieo sẽ nảy mầm tốt trong đất màu mỡ. Giống cây này cần nhiệt độ ấm áp, ánh sáng và tưới nước thường xuyên.
Những chồi non đầu tiên của anh đào New Zealand xuất hiện khoảng 20-25 ngày sau khi gieo. Các chuyên gia khuyên bạn nên sử dụng cây giống để trồng.
Rau bina, với các giống được giới thiệu ở trên, là lựa chọn tốt nhất cho khu vườn. Tuy nhiên, vẫn còn những giống khác phù hợp để trồng ở một số vùng nhất định trong nước.
Đang phát triển
Mỗi loại rau bina có yêu cầu sinh trưởng riêng. Tuy nhiên, nhìn chung, kỹ thuật trồng loại cây này khá đơn giản và bao gồm một vài bước có hệ thống:
- tưới nước;
- làm cỏ;
- bón thúc.
Điều quan trọng cần biết là cây trồng sẽ nhanh chóng mất đi những phẩm chất có thể bán được trong thời tiết nóng và khô. Đồng thời, các chồi hoa cũng bắt đầu hình thành.
Khi chọn địa điểm trồng cây, cần ưu tiên đất ven đường, nơi có nhiều ánh sáng và ấm áp vào ban ngày.
Hạt giống gieo xuống đất bắt đầu nảy mầm khi nhiệt độ tăng lên 4 độ C. Nhiệt độ tối ưu là 15 độ C. Khi mầm đạt đến giai đoạn hình hoa thị, chúng có thể chịu được nhiệt độ thấp tới -6 độ C.
Tính dễ trồng và yêu cầu chăm sóc thấp của một số giống đã khiến rau bina trở thành một loại cây nông nghiệp phổ biến. Trước khi chọn giống, điều quan trọng là phải hiểu rõ các điều kiện trồng trọt cần thiết. Xét cho cùng, đất nước chúng ta có nhiều điều kiện khí hậu khác nhau, và việc bỏ qua chúng sẽ không mang lại năng suất như mong muốn.
Tính chất có lợi
Người làm vườn tích cực trồng rau bina vì nhiều đặc tính có lợi của nó. Loại cây này được coi là một sản phẩm dinh dưỡng có giá trị. Lá của nó chứa:
- chất khô – 10%;
- đường – 1,4%;
- protein – 3,4%.
Chúng chứa vitamin A, C và B, cũng như phốt pho, kali và sắt. Do đó, loại cây này thường được đưa vào chế độ ăn của trẻ em.
Quả hồng được dùng làm thực phẩm. Có thể ăn sống hoặc nấu chín.
Rau bina là một loại cây trồng trong vườn rất hữu ích. Nó khá dễ trồng trong vườn nhà bạn. Tuy nhiên, có một vài quy tắc cần tuân thủ. Điều đặc biệt quan trọng là phải tưới nước thường xuyên và kỹ lưỡng cho cây.
Video "Phát triển"
Video này sẽ chỉ cho bạn cách trồng rau bina đúng cách và hiệu quả.