Trồng và chăm sóc cây chua me đất: làm thế nào để có được một vụ thu hoạch bội thu

Chuẩn bị đất

Để đảm bảo vụ thu hoạch cây me chua đạt được kỳ vọng, hãy chuẩn bị đất vào mùa thu. Thêm 6 kg phân trộn cho mỗi mét vuông đất và 30 g supe lân và 30 g kali clorua vào luống đã chọn.

Khi mùa xuân đến, ngay trước khi trồng cây me chua, hãy bón thêm một hỗn hợp dinh dưỡng nữa vào đất: 3 kg phân trộn, 40 g urê, 4 g supe lân bất kỳ, 2 g muối kali và 2 g amoni nitrat. Trộn đều tất cả các nguyên liệu và bón xuống đất trong luống bạn định gieo hạt me chua.

Video: Trồng và chăm sóc cây me chua

Video này sẽ chỉ cho bạn cách trồng và chăm sóc cây chua đúng cách.

Hạ cánh

Mỗi người làm vườn đều tự quyết định thời điểm trồng cây me chua. Không có ngày trồng cụ thể nào. Nếu bạn có mong muốn và cơ hội, bạn có thể gieo hạt vào đầu mùa xuân. Ở các vùng phía Nam, ngay cả cây me chua được trồng vào mùa hè cũng có đủ thời gian để chín. Tuy nhiên, hãy nhớ rằng cây cần thời gian để phát triển và ra lá xanh, mất khoảng sáu tuần. Ví dụ, những bụi cây me chua được trồng vào giữa tháng 7 sẽ cho thu hoạch đầu tiên sớm nhất là vào đầu tháng 9. Tuy nhiên, nếu bạn dự định trồng cây me chua chỉ để sử dụng cho riêng mình, tốt nhất nên làm vào đầu mùa xuân. Trong những tháng mùa xuân, đất giữ được nhiều độ ẩm hơn, nghĩa là bạn sẽ không phải tốn thời gian và công sức tưới nước cho luống me chua của mình.

Một điểm quan trọng khác là thời gian nảy mầm dài. Cây me chua mất nhiều thời gian để nảy mầm từ hạt. Quá trình nảy mầm cũng mất nhiều thời gian, đặc biệt là khi đất không đủ ẩm. Nên gieo cây me chua theo sơ đồ sau: khoảng cách giữa các cây trong cùng một hàng tối thiểu là 5 cm và giữa các hàng khoảng 20 cm.

Trồng từ hạt giống

Giống như bất kỳ loại cây trồng nào, việc chuẩn bị hạt giống trước khi gieo là rất cần thiết đối với cây me chua. Tất nhiên, nếu không có thời gian, bạn sẽ phải gieo trực tiếp từ bao bì. Nhưng nếu muốn tăng tỷ lệ nảy mầm, hãy thử ngâm hạt giống trong nước, bọc trong vải thưa và để trong hai ngày. Cách này sẽ giúp hạt hấp thụ nước và nảy mầm nhanh hơn. Bạn cũng có thể thêm một ít phân bón vào nước, giúp cây me chua phát triển khỏe mạnh hơn.

Vì vậy, đất đã được chuẩn bị, hạt giống đã được xử lý, bạn có thể bắt đầu gieo hạt.

Tạo hàng trồng đều, trước tiên hãy dọn sạch cỏ dại. Nếu đất không đủ ẩm, bạn có thể tưới nước dồi dào cho hàng đã chuẩn bị. Gieo hạt me chua vào đất đến độ sâu khoảng 1,5 cm.

Sau khi gieo hạt xong, hãy phủ lớp mùn lên luống bằng hỗn hợp than bùn hoặc phủ đất khô lên trên. Thông thường, những mầm đầu tiên sẽ xuất hiện trên luống không sớm hơn hai tuần, nhưng việc tạo một nhà kính nhỏ trên cây con có thể đẩy nhanh quá trình nảy mầm đáng kể, với những mầm đầu tiên xuất hiện sớm nhất chỉ sau năm hoặc sáu ngày. Khi cây con đã nhú lên, cần tỉa thưa cây me chua - chỉ giữ lại những cây khỏe mạnh và phát triển nhất, cách nhau khoảng 10 cm.

Cách chăm sóc

Cây me chua được coi là một loại cây dễ trồng; điều duy nhất cây cần là tưới nước đầy đủ. Nếu nhiệt độ không khí vượt quá 26 độ C và thiếu ẩm rõ rệt, cụm lá sẽ phát triển kém hoặc thậm chí ngừng phát triển hoàn toàn, và cây me chua sẽ ra hoa quá nhanh. Điều này được biết là ảnh hưởng tiêu cực đến hương vị của rau xanh và rút ngắn đáng kể thời gian thu hoạch. Do đó, hãy đảm bảo tưới nước cho cây thường xuyên, và bạn cũng có thể cắt bỏ những bông hoa đầu tiên để kéo dài mùa sinh trưởng.

Ngay khi bụi cây me chua bắt đầu phát triển mạnh, hãy xới đất, nhổ cỏ dại và phủ lớp mùn lên luống. Bạn có thể bón thêm một lượng nhỏ phân kali hoặc phân lân trong khi tưới nước. Khi mùa thu đến, hãy bón thêm phân hữu cơ: nên bón phân hữu cơ giữa các hàng với liều lượng 5 kg/m2.

Quy tắc thu hoạch

Cây me chua được thu hoạch tốt nhất khi lá còn rất non; lúc đó hương vị của chúng đã hoàn hảo. Khi cây đã mọc được năm lá, bạn có thể bắt đầu tỉa cành. Bắt đầu từ khoảng 5 cm tính từ mặt đất và cắt lá bằng dao sắc, cẩn thận không làm hỏng hoa thị. Bạn có thể cắt lá từ mỗi cây khoảng năm lần.

Tuổi thọ của cây khoảng bốn năm; sau thời gian này, cây me chua không còn thích hợp nữa. Sau đó, luống được đào lên, và câu hỏi đặt ra là nên trồng cây gì sau khi cây me chua chết. Do cây me chua làm đất chua mạnh, củ cải hoặc cải ngựa sẽ phát triển tốt sau khi cây me chua chết. Việc bón vôi cho đất cũng cần thiết để giảm độ chua.

Cách chống lại sâu bệnh

Tai họa chính của cây me chua là bệnh sương mai. Bệnh này có thể được phòng ngừa bằng cách xử lý nhiệt hạt giống trước khi gieo. Một "vị khách" thường xuyên khác trên cây xanh là rệp vừng, có thể được kiểm soát bằng cách phun thuốc lá thường xuyên. Đôi khi, việc xử lý luống bằng tro gỗ có thể cần thiết nếu xuất hiện bọ lá me chua (bạn sẽ biết chúng ở đó nếu thấy những lỗ nhỏ trên lá).

Video: Chăm sóc cây me chua

Video này sẽ hướng dẫn bạn cách chăm sóc cây chua me đất.