Quy tắc chuẩn bị và bảo quản cành giâm cây táo để ghép vào mùa xuân

Khi nào là thời điểm tốt nhất để giâm cành?

Cành giâm để ghép được chuẩn bị vào mùa thu hoặc mùa xuân. Vào mùa thu, nên thực hiện việc này khi nhựa cây đã ngừng chảy, tức là vào khoảng cuối tháng 11. Câu hỏi liệu có nên giâm cành vào mùa đông hay không vẫn còn là chủ đề gây nhiều tranh cãi, vì vậy tốt nhất là những người mới làm vườn nên tránh những thử nghiệm như vậy.

Vào mùa xuân, việc này nên được thực hiện sau khi sương giá đã qua, khi nhựa cây bắt đầu lưu thông. Giâm cành để ghép cây táo có thể được thực hiện trong quá trình cắt tỉa mùa xuân, đặc biệt nếu cây thuộc giống chịu được sương giá. Trung bình, thời điểm tốt nhất để chuẩn bị giâm cành cây táo để ghép vào mùa xuân là vào tháng 3, vào nửa cuối tháng, mặc dù thời gian này có thể thay đổi tùy theo khu vực và độ dài của mùa đông. Vật liệu ghép phải được chuẩn bị trước khi nụ nở, nếu không thì cây gần như không có cơ hội ra rễ. Thông thường, nên chuẩn bị giâm cành vào mùa thu - điều này giúp giảm nguy cơ cành bị đóng băng vào mùa đông, khiến chúng không thể sử dụng để ghép.

Làm thế nào để thực hiện một đường cắt hoàn hảo

Hãy cùng tìm hiểu cách chuẩn bị giâm cành đúng cách và nên sử dụng loại chồi nào để có được cành ghép khỏe mạnh. Cành giâm nên được lấy từ cây non (từ 3 đến 10 năm tuổi), sai quả nhiều ở phía có nhiều ánh sáng, tốt nhất là ở phía nam, nơi có các lóng ngắn nhất. Cành giâm một năm tuổi, tốt nhất là từ tầng giữa, là thích hợp cho mục đích này.

Các chồi ở nách lá phải phát triển tốt. Điều quan trọng là chồi ngọn phải nhìn thấy rõ. Chọn những chồi dài 30–40 cm, dày khoảng bằng bút chì (đường kính khoảng 7 mm) và có ít nhất 4–5 chồi đã phát triển. Tránh chọn những "chồi mút" (tức là những chồi mập, vuông góc với cành, thậm chí dọc theo toàn bộ chiều dài của chúng, với những chồi gần như không nhìn thấy được) - chúng ra rễ nhanh nhưng không ra quả trong thời gian dài. Những chồi còn sót lại lá và cuống lá cũng không thích hợp - nếu chúng đã rụng khỏi phần lớn cây, điều này cho thấy cây chưa chín.

Bạn cũng có thể giâm cành từ những cây táo già, mặc dù chúng thường ngắn hơn khuyến nghị. Bạn nên giâm cành nhiều hơn, tối đa 15 cành, để có thể chọn được những cành tốt nhất vào mùa xuân. Các cành đã chuẩn bị phải nhẵn, vỏ không bị hư hại. Kiểm tra bề mặt cắt - không được có bất kỳ đốm nâu nào ở giữa.

Nơi nào và cách nào bảo quản tốt nhất?

Bây giờ chúng ta hãy tìm hiểu cách bảo quản cành giâm để ghép vào mùa xuân và nơi nào là tốt nhất để thực hiện việc này.

Trên phố

Vật liệu ghép cũng có thể được lưu trữ ngoài trời, miễn là bạn sống ở những khu vực có mùa đông tuyết rơi tạo thành những đụn tuyết cao ít nhất nửa mét.

Để làm điều này, hãy chuẩn bị một vị trí chống lũ gần tường phía bắc của nhà kho hoặc nhà ở. Đào một rãnh sâu khoảng 30 cm và lót đáy bằng cành thông (điều này cũng sẽ bảo vệ cây khỏi chuột chũi). Đặt cành giâm lên trên, phủ lại bằng cành vân sam, sau đó rắc lá, rơm hoặc mùn cưa lên trên.

Nếu lớp tuyết dày nửa mét hoặc hơn, thậm chí không cần phải chôn cành giâm, nhưng nên phủ rơm khô hoặc mùn cưa lên trên lớp tuyết đó - điều này giúp giảm nguy cơ tuyết tan. Điều này tự nhiên đặt ra câu hỏi: làm thế nào để bảo vệ cành giâm khỏi sâu bệnh? Để làm được điều này, cành giâm có thể được bọc trong một lớp nylon, lưới kim loại hoặc lưới nhựa mỏng.

Ở những vùng có thời gian tan băng kéo dài, có thể bảo quản giâm cành trên mặt đất giữa hai lớp mùn cưa ẩm cho đến mùa xuân. Đợi đến khi ụ giâm này qua khỏi đợt sương giá, phủ thêm một lớp mùn cưa khô dày 40 cm, sau đó phủ lại bằng màng bọc thực phẩm. Thay vì nước, bạn có thể sử dụng axit carbolic (50 ml cho 10 lít nước) để xua đuổi chuột và các loại côn trùng gây hại khác.

Trong hầm rượu

Trong tầng hầm hoặc hầm rượu, hom giâm được bảo quản với mặt cắt hướng xuống dưới trong lớp nền hơi ẩm như cát, rêu than bùn hoặc mùn cưa. Lớp nền cần được giữ ẩm trong suốt mùa đông. Nhiệt độ nên từ 0°C đến 3°C.

Trong tủ lạnh

Ở khu vực thành thị, việc bảo quản cành giâm trong tủ lạnh có thể rất tiện lợi. Bó cành giâm lại với nhau và bọc trong khăn ẩm (tốt nhất là vải bố), sau đó bọc trong giấy, và cuối cùng là bọc trong màng bọc thực phẩm. Sử dụng tủ lạnh có nhiệt độ từ 0 đến 2°C (ví dụ, để bảo quản trái cây). Tuyệt đối không bảo quản cành giâm trong tủ đông! Để kéo dài thời hạn sử dụng của cành giâm, hãy thường xuyên thông gió và nhớ làm ẩm khăn. Kiểm tra cành giâm vào thời điểm này để phát hiện nấm mốc và ngăn ngừa nấm mốc lây lan.

Những nơi thích hợp khác

Vật liệu ghép tốt nhất nên được bảo quản bằng cách treo trên cành cây, ban công hoặc hiên nhà. Để làm điều này, hãy bọc vật liệu ghép bằng túi hoặc cho vào chai nhựa. Thỉnh thoảng, hãy phơi vật liệu ghép để tránh cành giâm nảy mầm.

Làm thế nào để bảo vệ khỏi hư hại

Trước tiên, bạn cần bảo quản cành giâm ở nhiệt độ khuyến nghị. Nếu bị đông lạnh, cành giâm sẽ không ra được gốc ghép, vì vậy hãy đảm bảo chúng được cách nhiệt đầy đủ. Nhiệt độ quá cao có thể dẫn đến nhiễm khuẩn hoặc nảy mầm sớm, khiến cành giâm không thích hợp để sử dụng. Vì vậy, nếu cành giâm được bảo quản trong hầm hoặc tủ lạnh, hãy theo dõi nhiệt độ, tăng hoặc giảm nhiệt độ khi cần thiết.

Thứ hai, điều quan trọng là duy trì độ ẩm tối ưu: khô héo sẽ giết chết gốc ghép tương lai, và độ ẩm quá mức sẽ tạo điều kiện cho nấm mốc phát triển. Trước khi sử dụng bất kỳ giá thể hoặc vải nào, hãy bóp chúng trong tay - bề mặt phải ẩm khi chạm vào, nhưng không được nhỏ giọt. Nếu nấm mốc xuất hiện, có thể cứu cành giâm bằng cách nhúng chúng vào dung dịch đồng sunfat (3%) hoặc cồn iốt (1%).

Chúng tôi kiểm tra xem vết cắt có sống sót sau khi lưu trữ không

Những cành giâm đã sống sót qua mùa đông có thể được nhận biết bằng lớp vỏ tươi, nhẵn, cũng như các chồi bám chặt với vảy trông nhẵn. Nhẹ nhàng uốn cành giâm - cành sống sẽ uốn cong một cách đàn hồi, trong khi cành chết sẽ gãy ngay lập tức. Có thể làm mới cành giâm mềm dẻo với lớp vỏ nhăn nheo: cắt cao hơn vết cắt trước đó 1–2 cm và ngâm cành giâm vào nước sạch trong ba ngày.

Nếu cách này không hiệu quả, cây đã chết. Bạn có thể kiểm tra xem cành giâm có bị tê cóng không. Để làm điều này, hãy cắt một vết cắt mới ở gốc cành giâm và đặt vào nước. Nếu nước chảy ra trong, mọi thứ đều ổn. Màu vàng hoặc nâu cho thấy cành giâm đã đông lạnh. Bản thân vết cắt cũng có thể giúp kiểm tra tình trạng của chồi: nó phải tươi và xanh nhạt. Nếu vết cắt có màu nâu, thật không may, cành giâm đó có thể bị loại bỏ. Nên mang cành giâm cây táo ra nơi ấm áp bao nhiêu ngày trước khi ghép? Thông thường là một ngày, nhưng nếu bạn sử dụng mùn cưa đông lạnh, thì nên để 3-4 ngày.

Lời khuyên từ một người làm vườn có kinh nghiệm

Khi giâm cành, hãy sử dụng dụng cụ sắc và đã được khử trùng kỹ lưỡng để tránh nhiễm trùng. Cũng vì lý do tương tự, tránh chạm tay vào bề mặt cắt. Sau khi thu thập cành giâm của một giống cụ thể, hãy buộc chúng lại với nhau và dán nhãn lên bó cành giâm - điều này sẽ tránh nhầm lẫn vào mùa xuân. Nếu bạn có cành giâm từ các cây khác nhau cùng một giống, bạn cũng có thể tách riêng chúng (đặc biệt nếu bạn đang thử nghiệm nhân giống). Bạn có thể dán nhãn giống trên bìa cứng (sau đó dán băng dính để tránh ẩm) hoặc trên biển gỗ.

Tốt nhất nên thu thập thêm vật liệu ghép và, nếu có thể, hãy lưu trữ chúng ở nhiều nơi khác nhau. Điều này sẽ tăng cơ hội có được cành giâm khỏe mạnh vào mùa xuân nếu một phương pháp bảo quản nào đó không hiệu quả. Điều này đặc biệt đúng với những người mới bắt đầu làm vườn hoặc nếu bạn dự định lưu trữ cành giâm ở một vị trí mới. Việc cắt tỉa thường xuyên sẽ giúp cành giâm phát triển khỏe mạnh hơn. Một số chuyên gia khuyên bạn nên cắt một đoạn cành giâm hai năm tuổi dài 1–2 cm, giúp tăng khả năng ra rễ.

Video: "Chuẩn bị giâm cành để ghép vào mùa xuân"

Video này sẽ hướng dẫn bạn cách chuẩn bị giâm cành đúng cách để ghép cây táo vào mùa xuân.