Mô tả về giống táo mùa thu Spartak

Mô tả về giống

Giống táo Spartak được phát triển tại Trạm Thí nghiệm Samara vào giữa thế kỷ 20 bởi nhà lai tạo S.P. Kedrin, người đã tích cực lai tạo nhiều loài táo khác nhau vào thời điểm đó. Nhờ đó, thông qua việc sử dụng một số giống, Spartak và hàng chục giống táo triển vọng khác đã được phát triển. Spartak đặc biệt phổ biến ở vùng Trung Volga và được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước cho các vùng Trung Volga, Đông Siberia và Ural.

Cây Spartak thấp (tới 6 m) với tán lá rộng, hình chóp và khá rậm rạp. Các cành chính (xương) mọc xiên so với thân cây, thường dễ gãy. Chồi thẳng và hơi có lông tơ. Vỏ cây nhẵn, màu nâu với ánh đỏ. Lá hình thuôn dài, mép lá lượn sóng, có răng cưa; mặt trên của phiến lá nhẵn, trong khi mặt dưới hơi có lông tơ. Quả được hình thành trên tất cả các loại cành: cành nhánh, cành hình mác, cành vòng và cành non dài, điều này tạo nên năng suất cao của giống cây này.

Quả có kích thước nhỏ (100–150 g), tuy nhiên, trên cây táo non và cành trên có những mẫu vật nặng tới 220–300 g. Táo tròn, hơi dẹt. Vỏ táo mịn và chắc, với nền màu vàng nhạt được phủ một lớp hồng đậm - ban đầu có sọc, sau đó hòa quyện và bao phủ hầu hết bề mặt quả khi chín. Thịt táo khá chắc, hạt mịn, rất mọng nước và có màu kem. Hương vị thanh mát, ngọt chua, nhưng độ chua hầu như không đáng kể.

Đặc điểm chính

Táo Spartak là một giống táo rất năng suất. Khi được trồng bằng vật liệu chất lượng cao, táo Spartak bắt đầu ra quả sớm nhất vào năm thứ ba hoặc thứ tư, nhưng cây có thể ra hoa ngay cả vào năm thứ hai sau khi ghép hoặc nảy chồi, khiến táo Spartak trở thành giống táo thâm canh. Cây non thường ra quả đều đặn hàng năm, nhưng khi già đi, năng suất có thể giảm hoặc không đều - năm này cao, năm sau thấp.

Cây táo Spartak thích nghi tốt với mọi loại khí hậu; chịu được mùa đông khắc nghiệt, chịu được nhiệt độ cao và các điều kiện thời tiết bất lợi, đồng thời cho năng suất cao. Giống táo này được khuyến khích trồng ở miền Trung, nhưng cũng có thể chịu được nhiệt độ thấp hơn. Khả năng kháng bệnh, đặc biệt là bệnh ghẻ, ở mức trung bình. Trong những năm dịch bệnh nghiêm trọng, cả lá và quả đều có thể bị ảnh hưởng. Nhìn chung, những cây táo này chịu được thời tiết khắc nghiệt và không đòi hỏi nhiều về ánh sáng, độ ẩm và thành phần đất.

Thu hoạch và lưu trữ

Spartak là giống táo ăn quả chín vào mùa thu. Táo đạt độ chín thu hoạch vào cuối tháng 8 hoặc đầu tháng 9.

Màu đỏ thẫm lan rộng trên hầu hết quả táo báo hiệu đã đến lúc hái. Nếu màu đỏ vẫn còn loang lổ, táo có thể cần thêm 1-2 tuần nữa để chín. Mùa chín kéo dài từ giữa tháng 9 đến cuối tháng 11. Mặc dù táo có thể được bảo quản lạnh đến Tết Dương lịch, nhưng tốt nhất nên sử dụng trong thời gian này, vì hương vị của chúng sẽ giảm dần sau đó. Táo mới hái có khả năng tiêu thụ cao, dễ vận chuyển và phù hợp để bán lẻ. Những quả táo này rất đa năng, phù hợp cho cả mục đích tiêu dùng và chế biến.

Ưu và nhược điểm

Giống Spartak được sử dụng rộng rãi trong làm vườn tư nhân và công nghiệp vì có nhiều ưu điểm:

• khả năng chịu đựng và chống chịu sương giá và hạn hán;
• khả năng trồng cây táo trong các vườn cây ăn quả thâm canh;
• ra quả sớm;
• năng suất ổn định và duy trì ở mức cao trong nhiều năm;
• trình bày tuyệt vời và hương vị trái cây.

Nhược điểm của giống này là cây dễ bị bệnh ghẻ và táo cũng mất đi hương vị theo thời gian.

Video "Cây táo Spartak"

Trong video này, bạn sẽ được nghe về đặc điểm của giống táo Spartak.