Cách cắt tỉa cây táo vào các thời điểm khác nhau trong năm

Tại sao cần phải cắt tỉa?

Đối với một cây trưởng thành, việc cắt tỉa sẽ đảm bảo một vụ thu hoạch bội thu, vì để cây sai quả, tán cây cần nhiều ánh sáng và không khí trong lành. Quả chín trong ánh sáng sẽ to và ngon hơn, trong khi cây táo bị bỏ bê sẽ cho thu hoạch ít.

Bằng cách loại bỏ những cành táo già, bạn sẽ thúc đẩy sự phát triển của chồi mới, từ đó trẻ hóa cây. Cuối cùng, việc cắt tỉa cây táo non sẽ cải thiện tỷ lệ sống sót của chúng.

Các quy tắc chính và nguyên tắc chung

Chúng ta hãy cùng xem xét những nguyên tắc cơ bản về cách cắt tỉa cây táo.

Khi cắt cành, bạn nên sử dụng dụng cụ sắc nhọn đã được khử trùng: vi khuẩn có hại sẽ dễ dàng xâm nhập qua vết cắt ướt. Cành mỏng (dưới 2 cm) có thể được cắt tỉa bằng kéo cắt tỉa; đối với những cành khác, máy cưa làm vườn cũng có thể làm được. Nếu cành đã cắt tỉa bị khô, cần xử lý ngay bằng nhựa thông vườn hoặc một loại thuốc chữa lành vết thương khác; vết cắt trên cành sống nên được để khô trong 24 giờ trước khi cắt.

Khi nào nên cắt tỉa cây táo

Bây giờ, chúng ta hãy cùng tìm hiểu thời điểm cắt tỉa cây táo và thời điểm tốt nhất để thực hiện các loại công việc khác nhau. Cách thức và thời điểm cắt tỉa phụ thuộc một phần vào khí hậu địa phương.

Cắt tỉa mùa đông

Việc cắt tỉa cây táo vào mùa đông chỉ có thể thực hiện ở các vùng phía Nam có mùa đông ôn hòa. Vết cắt trên cành bị đóng băng rất khó lành và thường bắt đầu thối rữa, vì vậy nên duy trì nhiệt độ ít nhất 10°C (50°F) trong ít nhất 2-3 tuần sau khi cắt tỉa. Khi sương giá đầu tiên xuất hiện, nên dừng cắt tỉa ngay lập tức. Do đó, nếu bạn không chắc chắn về khí hậu của mình, tốt nhất nên chọn thời điểm ấm hơn trong năm.

Cắt tỉa mùa xuân

Vào mùa xuân, cây táo được cắt tỉa vệ sinh và định hình. Các chuyên gia khuyến nghị nên thực hiện việc này vào khoảng thời gian từ khi nhựa cây bắt đầu chảy đến khi nụ bắt đầu nở.

Việc cắt tỉa vào mùa xuân chắc chắn nên bao gồm việc cắt tỉa vệ sinh. Việc cắt tỉa vào mùa xuân cũng hữu ích cho việc định hình tán cây và tỉa bớt nếu cần thiết. Nên cắt tỉa những cành mọc hướng vào trong theo một góc nhọn. Nếu một chồi mọc song song với một cành già hơn, cũng nên cắt bỏ nó.

Khi quyết định cách cắt tỉa cây táo vào mùa xuân, điều quan trọng là phải cân nhắc đến các sắc thái của quy định thu hoạch: nếu vụ thu hoạch trước đó kém, cây táo cần được cắt tỉa nhiều để cây khỏe mạnh hơn. Một cây đã cho nhiều quả có thể được cắt tỉa ở mức tối thiểu.

Việc cắt tỉa tạo hình cho cây táo non vào mùa xuân đặc biệt quan trọng – đây là thời điểm tốt nhất để cắt bỏ phần ngọn, làm giảm chiều cao của cây.

Việc cắt tỉa nhẹ vào mùa hè sẽ giúp ánh nắng chiếu sáng tốt hơn vào quả đã hình thành. Ngoài ra, vào cuối tháng Sáu, bạn có thể ngắt bỏ những cành quá phát triển để tránh làm cây mất dinh dưỡng. Cần cắt tỉa ngay những cành gãy và bị bệnh khi phát hiện.

Cắt tỉa mùa thu

Bây giờ, hãy cùng tìm hiểu cách cắt tỉa cây táo đúng cách vào mùa thu. Nếu sương giá mùa xuân thường xuất hiện ở khu vực của bạn, việc cắt tỉa nên được thực hiện vào tháng Tám: cây sẽ thức dậy muộn hơn vào năm sau, bảo vệ nụ khỏi bị đóng băng.

Vào đầu mùa thu, nên cắt tỉa cây táo già: nên cắt bỏ những cành già không ra quả tốt khỏi cây, đặc biệt là những cành che khuất ánh sáng của cây non.

Việc cắt tỉa vệ sinh cây táo vào mùa thu được khuyến khích sau khi lá đã rụng và thu hoạch xong – điều này giúp dễ dàng phát hiện những cành bị hư hại trong tán cây. Tốt nhất nên bắt đầu bằng cách loại bỏ những cành lớn, bao gồm cả những cành bị nứt do thu hoạch quá nhiều. Sau đó, cắt tỉa những cành mọc hướng vào trong theo một góc nhọn (chúng có thể bị gãy vào mùa đông do tuyết) và những "mầm nước", tức là những cành mọc hướng lên trên, vì chúng không có khả năng sinh sản. Nếu hai cành mọc cùng một chỗ, hãy loại bỏ cành yếu hơn.

Các loại và kiểu cắt tỉa

Hãy cùng tìm hiểu xem có những phương án cắt tỉa cây táo nào nhé.

Hình thành

Cây giống táo được các chuyên gia cắt tỉa để “cân bằng” hệ thống rễ và chồi.

Làm thế nào để cắt tỉa cây táo non? Nên cắt tỉa cây táo lần đầu tiên sau một năm kể từ khi trồng (nếu trồng vào mùa thu, tốt nhất nên để nguyên cây cho đến mùa xuân).

Cây một năm tuổi được cắt tỉa như sau: cắt bỏ tán cây ở độ cao 0,8–1 m (trừ các giống cây thân trụ) và cắt bỏ các chồi cách mặt đất tối đa 50 cm. Khi cắt tỉa cây một năm tuổi, cần cắt ngắn các cành dài, có 3–5 nụ và ngắn hơn chiều cao của cây từ 16–20 cm, sao cho các cành dài nhất nằm ở phía dưới và các cành ngắn nhất nằm ở phía trên. Những cây có thân thon như vậy giúp thu hoạch dễ dàng hơn. Việc cắt tỉa cây táo một năm tuổi nên được thực hiện trước khi nụ xuất hiện.

Vào năm thứ hai, chúng tôi tạo các tầng cành xương. Hầu hết các loại tán cây đều cần 2-5 cành mỗi tầng. Khoảng cách tối ưu giữa các tầng phụ thuộc vào chiều cao của cây. Nếu cây táo thấp hoặc mới trồng, khoảng cách này có thể là 40 cm; đối với cây cao, khoảng cách này có thể là 60 cm. Việc cắt tỉa trên cây táo non nên tạo khoảng cách gần bằng nhau giữa các cành ở cùng độ cao.

Để tạo tán cây hình bát, hãy cắt thân chính xuống đến nhánh đầu tiên của cành. Các nhánh bên sẽ thay thế, tạo thành 2–4 "thân".

Khi cắt tỉa cây táo ba năm tuổi, hãy cắt bỏ những cành thừa, ngoại trừ cành giàn. Đối với cây từ hai đến năm tuổi, hãy cắt ngắn cành đi hai phần ba chiều dài. Chồi ngọn nên hướng ra ngoài. Trước khi cây được năm tuổi, hãy cắt bỏ tất cả các chồi một năm tuổi.

Nếu cây được chăm sóc đúng cách, nó sẽ bắt đầu ra quả trong vòng năm năm. Quả sẽ xuất hiện trên những cành già, khỏe. Ở độ tuổi này và đến bảy năm tuổi, các cành già sẽ được cắt tỉa vào mùa thu, khoảng một phần ba chiều dài của chúng, kích thích sự hình thành chồi mới.

Đối với các giống cây thân trụ, không nên cắt bỏ các chồi ngọn. Quy tắc cắt tỉa cho những cây này như sau: mỗi chồi được cắt tỉa còn lại 2 hoặc 3 chồi sẽ cho ra cùng số lượng cành to và khỏe. Nếu có nhiều chồi hơn (tối đa 5 chồi), các chồi sẽ nhỏ hơn. Nếu được chăm sóc đúng cách, cây sẽ cho ra chiều cao tăng trưởng hàng năm từ 10-15 cm.

Trong trường hợp này, khi cắt tỉa cây táo sau khi trồng, nên cắt ngắn các chồi bên, mỗi chồi chừa lại hai chồi để đảm bảo các chồi khỏe mạnh nhất có thể. Chồi giữa nên được cố định vào giá đỡ. Nếu có bất kỳ chồi lớn nào gần đất, nên cắt bỏ chúng.

Khi cây được hai tuổi, các cặp chồi được kiểm tra. Chồi nào nằm ngang hơn thì được giữ lại, và chồi còn lại được cắt ngắn lại thành hai nụ. Sau một năm, những cành đã ra quả sẽ được cắt bỏ, và những cành còn lại được xử lý theo kế hoạch của năm trước.

Vào năm thứ 3 đến năm thứ 5, người ta cắt hình vòng trên các quả, nhờ đó thu được cây đạt tiêu chuẩn.

Hầu hết mọi diễn đàn làm vườn đều cung cấp các chương trình cắt tỉa chi tiết cho nhiều loại tán cây khác nhau, vì vậy ngay cả người mới bắt đầu cũng có thể hiểu được mọi thứ.

Trẻ hóa

Chúng ta hãy cùng xem cách cắt tỉa cây táo già.

Việc cắt tỉa trẻ hóa cây táo trưởng thành bao gồm việc loại bỏ tất cả các cành không ra quả, cho phép các chồi non, nhiều quả phát triển tốt hơn. Có thể cắt tỉa cành khô không? Chắc chắn là có. Ngoài ra, nếu cây cao hơn 5 mét, có thể cắt tỉa phần ngọn, nếu không nhựa cây và chất dinh dưỡng sẽ chảy ngược lên trên và làm chúng bị khô héo. Việc cắt tỉa những cây táo bị bỏ bê nghiêm trọng là đặc biệt quan trọng.

Khi quyết định cách cắt tỉa cây táo già, hãy nhớ rằng không nên cắt tỉa quá nhiều cành cùng một lúc, hoặc cắt tỉa quá 2 mét mỗi năm - điều này sẽ làm cây yếu đi và giảm năng suất. Việc cắt tỉa này nên được thực hiện hàng năm, nhưng theo từng đợt nhỏ. Vì vậy, bạn nên lập lịch bảo dưỡng định kỳ.

Vệ sinh

Loại cắt tỉa này bao gồm việc loại bỏ các cành bị bệnh, chết và gãy. Điều này đặc biệt quan trọng trong các vụ trồng táo thâm canh, nơi bệnh có thể lây lan trên nhiều cây và gây thiệt hại đáng kể. Việc cắt tỉa nên được thực hiện ngay khi phát hiện mối đe dọa. Có thể thực hiện bất kỳ tháng nào, nhưng cần thiết phải thực hiện vào mùa xuân và mùa thu, khi cành cây trơ trụi và dễ kiểm tra hơn.

Vào mùa thu, bất kỳ cành nào bị nứt do thu hoạch quá nhiều nên được cắt bỏ. Trong trường hợp này, cành sẽ không ra quả mà còn có thể trở thành nguồn lây nhiễm. Vào mùa xuân, những cành bị gãy do tuyết hoặc đóng băng thường được cắt bỏ nhiều hơn.

Nếu hai nhánh chạm vào nhau và cọ xát vào nhau, một trong hai nhánh cũng cần phải được cắt bỏ.

Những vùng bị cháy xém có thể bị nhiễm bệnh loét đen, một loại bệnh nấm nguy hiểm có thể giết chết cây. Trong trường hợp này, cần kiểm tra bằng kính lúp; những vết loét nhỏ có đốm đen dọc theo mép sẽ giúp xác định chẩn đoán. Những vùng này cần được cắt bỏ và đốt ngay lập tức, sau đó xử lý vết thương bằng đồng sunfat và phủ lên bằng nhựa thông vườn. Sau đó, nên phun dung dịch Bordeaux lên lá.

Video: "Cắt tỉa cây táo đúng cách"

Video này sẽ chỉ cho bạn cách cắt tỉa cây táo đúng cách trong vườn nhà bạn.