Đặc điểm của cây táo Mỹ Jonagold
Nội dung
Lịch sử và mô tả của giống
Lịch sử tạo ra giống táo này khá thú vị. Một mô tả về nó đã được tìm thấy từ đầu thế kỷ trước. Như thường lệ, nhiều người làm vườn đã cố gắng tạo ra một giống táo mới, và sau nhiều lần thử nghiệm, một giống táo mới đã xuất hiện. Nó được tạo ra từ các giống Jonathan và Gold Delicious, sử dụng phần đầu trong tên của cha mẹ chúng, dẫn đến tên gọi mới cho giống táo ngon và sai quả này: Jonagold. Ngày nay, các nhà lai tạo đã phát triển hơn một trăm giống táo này.
Giống táo Jonagold sinh trưởng mạnh mẽ và nhanh. Tán cây non hình bầu dục, dần chuyển sang hình cầu khi trưởng thành. Cành cây xòe rộng. Chồi của giống táo này phản ứng rất tốt, nhưng cây lại ra chồi chậm hơn. Quả hình thành trên thân rễ, thân quả và chồi non không quá một năm tuổi.
Thời gian ra hoa trung bình. Những cây táo này là cây tam bội, vì vậy chúng cần ít nhất hai lần thụ phấn để cho quả tốt. Những cây thụ phấn tốt nhất là Idared, Gloucester và Elstar. Táo luôn lớn, nặng từ 150 đến 250 gram. Chúng thường có hình tròn hoặc hơi dài, với các đường gân đặc trưng quanh đài hoa. Vỏ có độ dày trung bình.
Chỉ số năng suất cây trồng
Thời kỳ thu hoạch bắt đầu sau khoảng 2 hoặc 3 năm kể từ khi trồng. Trong 10 năm đầu, mỗi mùa có thể thu hoạch tới 15 kg. Sau đó, năng suất tăng lên 60 kg. Táo bắt đầu ra quả vào tháng 9, khi táo chuyển màu.
Những bản sao tốt nhất
Giống nho này rất phổ biến trên toàn thế giới. Do đó, không có gì ngạc nhiên khi nhiều giống nho nhân bản đã được tạo ra, mỗi giống sở hữu những đặc điểm riêng biệt. Đặc điểm nổi bật nhất của giống nho nhân bản là màu sắc tươi sáng hơn của quả.
Thông thường, có 5 bản sao chính của cây này:
- Với màu sắc tươi sáng, đặc trưng là màu hồng và độ bóng – táo Wilmut và New Jonagold.
- Những quả táo có màu đỏ nhưng nhạt hơn. Bao gồm Jonica, King Jonagold và Goldpurple.
- Cường độ màu trung bình, thường từ đỏ tươi đến đỏ sẫm – Cây táo Novayo.
- Các giống táo có màu đỏ sẫm. Quả có thể có màu bóng. Bao gồm các giống táo Jonagold, Jonagold Decosta và Romagold.
- Các giống có màu hồng lan tỏa hoặc đồng đều trên toàn bộ bề mặt. Táo luôn có màu sẫm – Marnica, Rubin-Star và Jomured.
Trồng và chăm sóc
Giống như tất cả các loại cây táo khác, giống táo này có một số đặc điểm cần được quan sát chặt chẽ khi trồng và chăm sóc. Dưới đây là những đặc điểm chính:
- Có thể trồng vào cả mùa xuân và mùa thu, quan trọng nhất là trước đợt sương giá đầu tiên.
- Đất tơi xốp và chứa đủ phân bón.
- Vị trí trồng cây nên được chọn càng sáng càng tốt, cần nhiều ánh sáng mặt trời.
- Hố trồng phải sâu ít nhất 100 cm và sâu 70 cm.
- Đất chỉ có thể được bón phân khoáng.
- Vị trí ghép cây con phải cách mặt đất ít nhất 5 cm.
- Sau khi trồng, cần tưới nước nhiều.
Tiếp theo, hãy duy trì chế độ tưới nước tối ưu. Ngoài ra, việc chăm sóc cây cũng tương tự như các loại cây táo khác. Bạn có thể áp dụng các kỹ thuật tương tự như đối với các giống táo khác. Cây táo bắt đầu ra quả sau ba năm trồng.
Thu hoạch và lưu trữ
Mùa quả bắt đầu vào đầu mùa thu. Cây cho quả tốt nhất trong điều kiện khí hậu của nước ta, nhưng tổng sản lượng phụ thuộc vào cách chăm sóc và điều kiện khí hậu trồng trọt.
Quả thường được thu hoạch vào tháng 9. Nên hái khi quả có màu vàng và cam, nhưng không nên hái khi quả còn xanh.
Độ chín của quả thường được xác định bằng màu hồng phớt của quả. Táo chín hoàn toàn vào khoảng tháng 1. Táo nên được bảo quản trong phòng mát hoặc tủ lạnh cho đến mùa xuân. Các đánh giá về hương vị của táo cho thấy thời gian bảo quản không ảnh hưởng đến chất lượng.
Bệnh tật và sâu bệnh
Giống táo này có khả năng kháng sương giá và sâu bệnh ở mức trung bình. Ở nước ta, táo hiếm khi bị ghẻ. Bệnh phấn trắng là một loại bệnh phổ biến, đòi hỏi phải kiểm soát gần như liên tục. Vào mùa xuân, nên xử lý quả bằng dung dịch Bordeaux. Sau khi nảy chồi nhưng trước khi ra hoa, nên xử lý táo Jonagold bằng các sản phẩm có chứa đồng. Số lần xử lý phụ thuộc trực tiếp vào điều kiện thời tiết.
Những đặc điểm của giống táo này khiến nó đặc biệt hấp dẫn đối với những người tìm kiếm loại trái cây ngon, mọng nước và thơm ngon. Táo có thể bảo quản khá lâu mà không bị giảm chất lượng. Mặc dù bản thân cây không có khả năng kháng bệnh cao, nhưng giống táo này vẫn được nhiều người ưa chuộng.
Video "Giống táo Jonagold"
Video này sẽ cho bạn biết về đặc điểm của giống táo Jonagold.




