Đặc điểm độc đáo và phương pháp canh tác của cây táo Bogatyr

Lịch sử và đặc điểm của cây táo Bogatyr

Cây táo Bogatyr mùa đông muộn được phát triển vào năm 1925 bởi nhà lai tạo cây ăn quả Liên Xô S. F. Chernenko. Là kết quả của quá trình lai tạo giữa giống Antonovka Obyknovennaya và Reinette Landsberg, loại táo này đã được chính I. V. Michurin chấp thuận.

Năm 1971, cây táo Bogatyr được đưa vào Sổ đăng ký Thành tựu Giống của Nhà nước. Giống táo này được khuyến nghị trồng ở các vùng Trung Bộ, Trung Tâm Black Earth và Tây Bắc.

Mô tả về cây

Được trồng trên gốc ghép hạt, cây táo Bogatyr có đặc điểm sinh trưởng mạnh mẽ. Chiều cao trung bình của một cây trưởng thành là 5 m, với chiều rộng tán tối đa là 6 m. Trong những mảnh vườn nhỏ hơn, cây táo Bogatyr được trồng trên gốc ghép bán lùn và lùn. Chiều cao của một cây như vậy không vượt quá 4 m. Tán cây có thể hình nón hoặc hình cầu. Tuy nhiên, giống táo này không có xu hướng mọc chồi quá mức.

Cành cây táo dày, khỏe và có màu ô liu. Khi cây lớn lên, vỏ cây chuyển sang màu nâu đỏ. Lá to, hình bầu dục và xanh đậm. Mặt ngoài của phiến lá hơi có lông tơ.

Đặc điểm của trái cây

Giống táo này hoàn toàn xứng đáng với tên gọi của nó - Bogatyr. Trọng lượng quả trung bình từ 150 đến 200 g, với những mẫu vật nặng khoảng 400 g thường được tìm thấy. Quả táo dẹt tròn, có gốc và đỉnh rộng. Đặc điểm của quả là các đường gân nổi bật và nhiều vết gỉ sét. Vỏ táo có màu vàng lục. Một vài quả có màu hồng.

Thịt quả chắc, mọng nước vừa phải và hạt mịn. Táo Bogatyr có vị ngọt chua dễ chịu.

Thời kỳ chín và kết trái

Bogatyr là giống chín muộn. Thu hoạch bắt đầu vào gần mùa thu. Cây có khả năng tự thụ phấn. Các giống thụ phấn tốt nhất là Melba, Zhigulevskoye, Streifling và Severny Sinap.

Giống này cho quả muộn. Vụ thu hoạch đại trà đầu tiên diễn ra vào năm thứ sáu sau khi ghép. Cây trồng trên gốc ghép lùn bắt đầu cho quả vào năm thứ tư đến năm thứ năm.

Năng suất và sử dụng trái cây

Năng suất của cây táo Bogatyr luôn ở mức cao. Khi cây trưởng thành, năng suất cũng tăng theo. Một cây táo 10 năm tuổi cho khoảng 60 kg quả có thể bán được. Năng suất của một cây táo 20 năm tuổi tăng lên 100 kg hoặc hơn.

Bogatyr là một giống táo đa năng. Giàu pectin và các hoạt chất P, loại táo này được khuyến khích sử dụng tươi. Hàm lượng vitamin C cao—khoảng 13%—giúp tăng cường hệ miễn dịch. Loại quả chua ngọt này có thể được sử dụng để sản xuất nước ép, mứt và đồ uống trái cây tại nhà và thương mại.

Ưu điểm và nhược điểm của giống

Trước khi mua cây giống, chúng tôi khuyên bạn nên tìm hiểu kỹ về ưu và nhược điểm của loại cây ăn quả này.

Video "Mô tả cây táo Bogatyr"

Video này mô tả những đặc điểm chính của giống cây này.

Thực hành nông nghiệp cho cây táo Bogatyr

Giống Bogatyr rất được ưa chuộng trong giới làm vườn ở Nga. Việc tuân thủ một số biện pháp canh tác nhất định sẽ cải thiện khả năng thích nghi của cây và tăng năng suất.

Lựa chọn vị trí và thời điểm trồng

Cây ăn quả này cần nhiều ánh sáng mặt trời. Một mảnh vườn đầy nắng, hướng về phía Nam hoặc Tây Nam là lý tưởng để trồng và chăm sóc cây táo. Giống Bogatyr rất nhạy cảm với độ ẩm. Độ sâu nước ngầm được khuyến nghị không quá 2 mét tính từ mặt đất.

Về đất, cây táo ưa đất thịt tơi xốp, thoát nước tốt và giàu dinh dưỡng. Độ pH của đất nên trung tính. Nếu độ pH cao, có thể cải tạo đất bằng cách bổ sung đá vôi, xỉ vôi hoặc bột dolomit.

Thời điểm trồng phụ thuộc vào khí hậu của từng vùng. Đối với các vùng phía Nam, nên trồng vào mùa thu, 3-4 tuần trước khi sương giá bắt đầu. Ở miền Trung nước Nga và các vùng phía Bắc, cây giống táo được trồng ngoài trời vào đầu mùa xuân. Nhiệt độ trung bình hàng ngày không nên xuống dưới 10°C.

Chuẩn bị hố và các giai đoạn trồng cây

Chuẩn bị hố trồng vài tuần trước khi trồng. Kích thước tối ưu là 100 x 80 cm (kích thước đầu tiên quyết định độ sâu, kích thước thứ hai quyết định đường kính). Khi trồng gần hàng rào hoặc tường nhà, hãy chừa khoảng cách 2-3 m.

Đáy hố trồng phải được lót bằng đá dăm, đất sét nung hoặc gạch vỡ. Độ sâu thoát nước phải ít nhất 15 cm. Nếu đất kém phì nhiêu, hãy bổ sung than bùn, mùn và cát sông.

Tốt nhất nên mua vật liệu trồng từ các vườn ươm chuyên dụng. Nếu hệ thống rễ của cây con bị khô và yếu, hãy ngâm cây trong chất kích thích sinh trưởng như Epin, Zircon hoặc Kornevin. Một cách khác để nhanh chóng phục hồi hệ thống rễ của cây con là sử dụng bùn đất sét có bổ sung chất kích thích sinh trưởng.

Tưới nước và bón phân

Trong hai tuần đầu, cây non được tưới nước hàng tuần. Sau đó, khoảng cách giữa các lần tưới được tăng lên. Để tránh độ ẩm quá mức, hãy theo dõi quá trình làm khô lớp đất mặt.

Trong năm đầu tiên sau khi trồng ở vị trí cố định, cần tưới 20–30 lít nước dưới gốc cây táo. Cây từ 2 đến 6 năm tuổi cần 40–80 lít nước.

Bón phân cho cây táo là phương pháp tiêu chuẩn: bón phân chứa nitơ vào mùa xuân, và bón hỗn hợp kali và phốt pho vào mùa hè và mùa thu. Không giống như các giống táo khác, Bogatyr luôn được bón phân trước khi thời tiết lạnh giá. Bón phân vào cuối mùa thu sử dụng tro gỗ, phân trộn đã hoai mục, muối ăn, kali clorua hoặc supe lân.

Cắt tỉa tán cây

Vào mùa xuân, trước khi giai đoạn chảy nhựa cây bắt đầu, việc cắt tỉa cành non được thực hiện. Các chồi bị hư hại do sương giá được cắt bỏ phần mô khỏe mạnh, và các cành mọc hướng vào trong được cắt bỏ ở gốc. Việc cắt tỉa tạo hình tán cây táo có thể được thực hiện theo sơ đồ sau:

Vào cuối mùa sinh trưởng, việc cắt tỉa vệ sinh được thực hiện. Những cành khô và hư hỏng được loại bỏ hoàn toàn. Các khu vực bị cắt được phủ kín bằng nhựa đường vườn.

Sự trú đông của cây ăn quả

Chuẩn bị cho mùa đông bao gồm tưới nước, bón phân và phủ lớp than bùn, lá khô rụng, cỏ khô hoặc rơm xung quanh cây. Thân cây và cành xương nên được quét vôi trắng. Việc quét vôi trắng giúp bảo vệ cây khỏi ánh nắng mặt trời, côn trùng gây hại và động vật gặm nhấm.

Để bảo vệ thêm khỏi thỏ rừng và chuột đồng, người ta sử dụng tấm lợp mái hoặc lưới kim loại.

Bệnh tật và sâu bệnh của giống

Cây táo Bogatyr là giống táo miễn dịch, có khả năng kháng bệnh ghẻ cao. Tuy nhiên, cây ăn quả có thể bị ảnh hưởng bởi bệnh phấn trắng. Thuốc diệt nấm như Thiovit Jet, Skor, Topsin-M và Magnikur Star được sử dụng để phòng ngừa và điều trị bệnh.

Trong trường hợp bị côn trùng gây hại - sâu đục quả, rệp, sâu đục quả táo, sâu đục quả táo gai, nhện đỏ và bọ cánh cứng ăn quả - hãy sử dụng thuốc diệt ve và thuốc trừ sâu toàn thân "Apollo", "Aktara", "Aktellik", "Fitoverm" và "Fufanon".

Đánh giá từ người làm vườn

Trong số nhiều giống táo, giống lai Bogatyr đặc biệt được ưa chuộng trong giới làm vườn. Cây ăn quả này cho thu hoạch nhiều táo ngon và cũng có thể được sử dụng làm cảnh quan. Hơn nữa, cây còn có đặc điểm là ít cần chăm sóc.