Quả đào là một loại quả hoặc quả mọng lớn.

Nhiều người thắc mắc: đào là quả hay quả mọng? Cây đào thuộc loại cây ăn quả nào? Thực ra, đào thuộc họ thực vật hai lá mầm, gồm nhiều loài thực vật đầy màu sắc. Giống như quả xuân đào, đào là một loại cây ăn quả.

Sự phân loại này được giải thích bởi thực tế là trái cây là loại quả mọng nước được hình thành từ bụi cây hoặc cây và đồng thời có phần thịt quả mọng nước. Một đặc điểm đặc trưng khác của quả là có một hoặc nhiều hạt. Theo quan điểm thực vật học, quả mọng là loại quả nhỏ, có nhiều hạt của cây bụi và cây thân thảo.

Giờ đây, khi đã hiểu rõ về họ của loại quả này, chúng ta có thể tìm hiểu thêm về nó và nguồn gốc của nó. Lịch sử của loại cây này có từ khoảng thiên niên kỷ thứ nhất trước Công nguyên. Vào thời điểm đó, người dân Trung Quốc lần đầu tiên bắt đầu trồng nó. Loại quả này được coi là một trong những loại trái cây hảo hạng, có giá cả và hương vị tương đương với mận, táo mèo và mơ.

Dần dần, cây trồng này bắt đầu lan rộng. Nó được trồng đầu tiên ở Hy Lạp cổ đại, nơi quả được gọi là táo đào. Vào thế kỷ 17, nó được du nhập vào Pháp, nơi đào và xuân đào có tên gọi như ngày nay.

Ngày nay, loại trái cây này đứng thứ ba sau táo và lê về diện tích trồng trên toàn thế giới.

Không chỉ quả chín mới được dùng làm thực phẩm. Ví dụ, ở phương Đông, trà được pha bằng nước nhỏ giọt từ cánh hoa cây sau khi tuyết mùa xuân tan.