Cây anh đào cột là gì và làm thế nào để trồng nó trong vườn nhà bạn?

Đặc điểm của cây anh đào cột

Cây anh đào trụ được đặt tên theo hình dạng tán lá, trông giống như một cột trụ vươn lên cao. Nếu bạn nhớ cắt tỉa cẩn thận các cành bên, bạn có thể trồng được một cây mảnh khảnh với đường kính không quá một mét.

Không có cây anh đào cột nào trong tự nhiên, nhưng những người lai tạo đã lai tạo được các loại cây ăn quả và cây trồng làm vườn với cây táo dại cột, và kể từ đó, những cây có tán hình trụ đã trở thành cây thường xuyên ở các mảnh đất nông thôn. Trong điều kiện thuận lợi, cây anh đào có thể cao tới ba mét, lá thưa.

Hệ thống rễ ăn sâu nhưng không lan ra ngoài, bao phủ một đường kính bằng một mét so với tán cây. Điều này cho phép cây anh đào giống được trồng gần nhau trong vườn.

Đặc điểm của cây ăn quả

Trong điều kiện khí hậu thuận lợi, cây anh đào non sẽ cho thu hoạch ổn định đầu tiên sau 2-3 năm trồng. Trong vài năm đầu, nên theo dõi sự phát triển của cây và cắt tỉa những quả không đúng thời điểm.

Thụ phấn, thời kỳ ra hoa và chín

Hoa nở vào tháng 5. Quả vẫn ngọt cho đến khoảng cuối tháng 6. Mặc dù cây tự thụ phấn, nhưng việc kết hợp với các loại cây thụ phấn có thể tăng gấp đôi năng suất.

Số lượng thu hoạch và hương vị của quả mọng

Vào mùa quả, tán cây được bao phủ bởi những quả mọng màu đỏ thẫm, vàng hoặc đen (tùy theo giống). Quả mọng dày đặc bao phủ toàn bộ cành, trông giống như bắp ngô. Mỗi cây cho từ 12 đến 15 kg quả mọng, một số người làm vườn có thể đạt tới 50 kg. Không có gì ngạc nhiên khi anh đào cột được trồng rộng rãi trong các vườn cây ăn quả để sản xuất quả mọng thương mại.

Vòng đời của cây là 20 năm, có thể kéo dài đến 10 năm nếu điều kiện khí hậu thuận lợi. Quả anh đào có vị ngọt, mọng nước và dễ chịu. Vỏ quả chắc và dày, giúp việc vận chuyển quả đi xa dễ dàng.

Khả năng chống hạn hán và sương giá

Mặc dù kết quả tốt nhất đạt được ở vùng khí hậu ấm áp, nhưng người làm vườn cũng đã đạt được những vụ thu hoạch anh đào bội thu ở các vùng phía bắc. Cây anh đào chịu được nhiệt độ thấp tới -30°C, nhưng khi sương giá đến gần, nên che phủ cây.

Hạn hán cũng như độ ẩm quá mức đều có hại cho cây. Lượng nước vừa phải là đủ, nhưng nếu hạn hán xảy ra trước mùa ra hoa, cần tăng lượng nước tưới.

Các giống anh đào cột tốt nhất

Có rất nhiều giống anh đào, nhưng Sam, Helena và Sylvia là phổ biến nhất với khí hậu của vùng Moscow và dãy Ural. Chúng cũng được trồng phổ biến hơn ở các vùng khác. Hãy cùng xem xét các giống anh đào cột phổ biến.

Niềm vui

Được phân loại là giống chín giữa-sớm, cây cao tới 2,5 m. Mùa thu hoạch hàng năm đều đặn. Quả to, nặng khoảng 12-13 g, màu đỏ, thịt quả mọng nước. Giống này có khả năng kháng nhiều loại bệnh.

Nữ hoàng Mary

Năng suất trung bình – khoảng 14 kg. Hương vị tinh tế, thơm ngon như món tráng miệng. Giống nho này ưa nhiệt và không phát triển tốt ở các vùng lạnh; nó được trồng rộng rãi ở miền Nam và miền Trung.

Bé nhỏ

Cây khá nhỏ gọn, chỉ cao một mét rưỡi. Tán cây xòe rộng tới 80 cm. Ngay cả ở độ cao thấp, cây vẫn cho quả tốt. Quả anh đào ngọt, hơi chua và có hương thơm dễ chịu. Chúng thích hợp để đóng hộp. Giống này chịu được sương giá và phổ biến ở Siberia, nhưng cần được che chắn trong mùa đông.

Lòng ghen tị

Hương vị của quả mọng sánh ngang với giống Queen Mary tráng miệng. Quả mọng có kích thước trung bình, nặng 6–7 g, có thời hạn sử dụng dài và dễ vận chuyển. Giống này chịu được sương giá. Mùa chín bắt đầu vào tháng 7.

Sabrina

Cây này không cần thụ phấn và có khả năng tự cung tự cấp—có thể thu hoạch tới 15 kg quả từ một cây. Cây cao tới 2 m. Mùa thu hoạch chín vào cuối tháng đầu tiên của mùa hè. Cây có khả năng kháng hầu hết các loại bệnh và sâu bệnh. Mặc dù chịu được sương giá nhưng cần được che chắn khỏi gió lùa. Tuy nhiên, cần che phủ cây vào mùa đông.

Bảy

Quả chín sớm, chín sớm nhất là vào giữa tháng 7. Quả nặng khoảng 12 gram và có hương vị tuyệt hảo. Đây được coi là giống nho hảo hạng và cho quả trong 15 năm. Nên trồng giống nho này gần các loại cây trồng khác để thụ phấn. Tuy nhiên, trồng gần các loài thụ phấn như Helena hoặc Van Bing sẽ làm tăng đáng kể năng suất. Nho có khả năng kháng bệnh và chịu lạnh tốt.

Silvia

Giống như Helena, đây là một giống nho tráng miệng. Màu sắc quả và năng suất tương tự, nhưng chín sớm hơn một chút, khoảng ngày 15. Cây cho quả trong 15 năm. Nho chịu lạnh tốt, nhưng cần được bảo vệ khỏi gió lùa và sương giá. Có một giống nho tên là Little Sylvia với đặc điểm tương tự, nhưng thân cây ngắn hơn một chút - chỉ khoảng 2 mét.

Helena

Một giống cây ăn quả tráng miệng. Quả mọng màu đỏ, nặng khoảng 14 g. Cây cao, đạt chiều cao 3,5 m, tán lá có thể rộng đến một mét. Cây cho năng suất cao, chín vào nửa cuối tháng 6. Cây cho quả trong khoảng 10 năm. Giống cây này được ưa chuộng rộng rãi ở vùng Ural, vùng Moscow và miền Trung đất nước.

Đen

Quả mọng to và đen. Mùa thu hoạch bội thu. Chịu được sương giá, cao tới 2 m. Không cần điều kiện trồng trọt cầu kỳ.

Ưu và nhược điểm của cây

Cây trồng này đã trở nên phổ biến khắp cả nước, minh chứng cho nhiều ưu điểm của nó. Người làm vườn rất ưa chuộng loại anh đào có quả, kích thước nhỏ và có vẻ ngoài trang trí, làm đẹp cảnh quan.

Video: Trồng cây giống cây cột

Video này hướng dẫn cách trồng cây ăn quả.

Chăm sóc và trồng cây anh đào cột đúng cách

Bằng cách tuân thủ đúng quy trình trồng và chăm sóc cây ăn quả, bạn có thể đạt được kết quả tốt nhất. Nên trồng cây ở nơi có nắng, không có gió lùa và có bóng râm vào buổi chiều. Chọn đất tơi xốp, màu mỡ ở những khu vực có mực nước ngầm thấp.

Cây giống phải cùng độ tuổi, không bị biến dạng, tốt nhất là có lá.

Cách và thời điểm trồng cây anh đào

Thời điểm trồng phụ thuộc vào điều kiện địa phương:

1. Ở các vùng phía Bắc, nên trồng vào mùa xuân; ở phía Nam, trồng vào mùa thu.
2. Ngày muộn nhất là vài tuần trước đợt sương giá đầu tiên, ngày sớm nhất là khi thời tiết ấm áp ổn định bắt đầu.

Việc trồng cây được thực hiện theo nhiều giai đoạn:

1. Họ đào một cái hố đủ lớn cho rễ cây con, sâu 80 cm. Khoảng cách giữa các cây là 2,5 m, giữa các hàng là một mét rưỡi.
2. Thân rễ được xử lý bằng bùn đất sét, cây con được đặt vào hố và phủ đất lên. Cổ rễ nhô ra khỏi mặt đất vài cm.
3. Tưới nước nhiều và tạo rãnh nông gần đó.

Phương pháp sinh sản

Cây ăn quả thường được nhân giống bằng hạt (gieo hạt). Tuy nhiên, cách này làm mất đi những đặc điểm đặc trưng của cây—hương vị thay đổi và năng suất giảm.

Một phương pháp khác là ghép cây. Phương pháp này cho phép thu hoạch sớm mà vẫn giữ được chất lượng quả.

Phương pháp thứ ba là trồng cây giống mua từ cửa hàng chuyên dụng.

Giâm cành là một phương pháp hiếm gặp. Phương pháp này được sử dụng cho cây ăn quả bằng cách cắt cành và phủ đất lên vùng đã cắt.

Tưới nước và bón phân

Tưới nước vừa phải, đảm bảo đất ẩm nhưng không bị úng. Khi thời tiết lạnh đến gần (vào tháng 10), hãy tưới nước kỹ lưỡng để bổ sung nước cho đất và bảo vệ rễ cây khỏi bị đóng băng.

Phân bón cần được bón vào đất nhiều lần:

1. Vào mùa thu – hỗn hợp lân và kali (170x800 g).
2. Vào mùa xuân – chứa nitơ (urê, amoni nitrat).
3. Vài tuần sau khi cây ra hoa, hãy tưới nước cho cây bằng phân chuồng pha loãng và tro gỗ, 5 lít cho mỗi cây.

Tùy chọn cắt tỉa

Cần chỉnh sửa tán lá nhẹ để tăng năng suất. Phương pháp này phụ thuộc vào độ tuổi của cây:

1. Trong năm đầu tiên, hãy ngắt ngọn các chồi bên sao cho dài khoảng 12 cm.
2. Sau hai năm, cắt bớt các cành bên cách thân cây 20 cm. Phần ngọn sẽ được cắt bỏ nếu chúng bắt đầu phát triển quá mức.
3. Cây trưởng thành cần được cắt tỉa các cành bên tạo bóng râm.

Chuẩn bị cho mùa đông

Điều quan trọng là phải ngăn ngừa chồi ở đầu dây dẫn trung tâm bị đóng băng. Trước mùa đông:

• phủ lớp than bùn và mùn cưa lên phần thân cây;
• thực hiện tưới nước bổ sung độ ẩm.

Tuyết rơi được cào thành một gò xung quanh thân cây, nén chặt và rắc hỗn hợp mùn cưa và than bùn.

Kiểm soát dịch hại và bệnh tật

Các nhà lai tạo đã đảm bảo giống cây trồng của họ có khả năng kháng bệnh tốt với hầu hết các loại bệnh trên cây ăn quả. Khả năng miễn dịch được tăng cường nhờ các biện pháp canh tác phù hợp. Tuy nhiên, cần khuyến cáo áp dụng các biện pháp phòng ngừa bệnh tật và sâu bệnh.

Các loại bệnh sau đây có thể gây hại cho cây anh đào cột:

1. Bệnh ghẻ. Để kiểm soát, hãy xịt dung dịch Bordeaux.
2. Bệnh nấm cầu và bệnh nấm moniliosis. Để điều trị, xử lý cây bằng thuốc diệt nấm có chứa đồng, đồng oxychloride (40 g/10 l) và hỗn hợp Bordeaux 3%.
3. Đốm nâu hoặc đốm lỗ. Xử lý bằng thuốc chống nấm - thuốc diệt nấm có chứa đồng.
4. Nấm Tinder (các khối u hình nấm mọc trên thân cây). Để khắc phục tình trạng này, hãy tăng nhu cầu dinh dưỡng của cây và tối ưu hóa việc tưới nước. Cắt bỏ phần thân nấm Tinder và đốt, sau đó bịt kín vết thương bằng dung dịch đồng sunfat 3% hoặc nhựa thông.

Văn hóa cũng thường bị tấn công bởi:

• rệp;
• mọt;
• sâu đục quả táo;
• sâu bướm táo gai.

Để kiểm soát sâu bệnh, hãy phun thuốc trừ sâu thích hợp.

Một mối nguy hiểm khác là loài gặm nhấm. Không chỉ chuột vườn mới nguy hiểm, mà cả thỏ rừng từ các khu rừng lân cận cũng vậy. Loài gặm nhấm có thể phá hủy toàn bộ cây bằng cách gặm vỏ cây xung quanh chu vi. Các phương pháp sau đây được sử dụng để chống lại chúng:

• những cành cây có mùi thông;
• giẫm đạp tuyết xung quanh;
• hàng rào lưới.

Đánh giá từ cư dân mùa hè

Bán trái cây là một ngành kinh doanh béo bở. Ngay cả một khu vườn nhỏ cũng có thể trồng được một vườn cây ăn quả rộng lớn từ những cây anh đào cột thuộc nhiều giống khác nhau, với năng suất đủ để bù đắp mọi chi phí.