Mẹo dành cho người mới bắt đầu trồng nho: Cách trồng và chăm sóc nho Rochefort

Lịch sử và đặc điểm mô tả của giống

Nho Rochefort, thường được chính những người trồng nho gọi là kiệt tác của Nga, được phát triển vào năm 2002 bởi nhà lai tạo nghiệp dư Evgeny Pavlovsky.

Giống nho Cardinal và Talisman được sử dụng làm giống bố mẹ, cùng với hỗn hợp phấn hoa của các giống lai châu Âu và Amur. Về mặt khoa học, một thí nghiệm lai tạo như vậy hiếm khi mang lại kết quả khả quan. Tuy nhiên, giống nho lai tạo thu được thông qua một quy trình phức tạp như vậy đã vượt xa cả mong đợi của người thực nghiệm – nho Rochefort thừa hưởng những phẩm chất tốt nhất từ ​​"cha mẹ". Rochefort là một giống nho chuẩn mực với những đặc điểm giống cao.

Sự xuất hiện của một bụi nho và cây nho

Rochefort tạo thành một bụi cây khỏe mạnh, tươi tốt. Cây trưởng thành tốt và phát triển mạnh mẽ—ít nhất 1,3 m mỗi mùa. Thân cây có tán lá rậm rạp. Vì lý do này, giống cây này thường được sử dụng trong thiết kế cảnh quan cho các mảnh vườn. Lá có hình dáng cổ điển, màu xanh lá cây tươi sáng, hơi có lông tơ.

Mô tả về chùm quả và quả mọng

Các chùm quả to, hình nón và có mật độ trung bình. Trọng lượng mỗi chùm dao động từ 0,5 đến 1 kg. Những mẫu quả nặng từ 1,2–1,5 kg là cực kỳ hiếm. Giống này có đặc điểm là dễ vận chuyển: thân ngắn, khỏe giúp quả không bị rụng.

Quả chín, có thể thu hoạch, nặng 8–12 g. Quả to, tròn, màu tím sẫm, gần như đen. Vỏ quả chắc và giòn, không có vị đắng hay chát. Thịt quả mềm, mọng nước và nhiều thịt. Nho Rochefort có vị ngọt với hậu vị Muscat dễ chịu và không nồng.

Thời gian ra quả và chín

Rochefort là giống nho chín sớm. Nho bắt đầu nở hoa vào đầu mùa hè và mùa sinh trưởng kéo dài khoảng 110–120 ngày.

Cây không cần thụ phấn thêm vì có hoa lưỡng tính. Trên thực tế, Rochefort thường được sử dụng để thụ phấn cho các giống nho và giống nho lai khác.

Năng suất và sử dụng trái cây

Năng suất quả và hạt phụ thuộc vào điều kiện trồng trọt và cách chăm sóc. Một bụi cây trưởng thành cho năng suất từ ​​4 đến 10 kg quả chín mọng nước.

Chùm nho có thể vẫn còn trên cây cho đến đầu tháng 10. Quả vẫn giữ được giá trị thương mại và hương vị. Tuy nhiên, lượng mưa quá nhiều có thể khiến vỏ nho bị nứt.

Quả mọng với hương vị hài hòa có thể ăn tươi. Nho Rochefort cũng được sử dụng rộng rãi trong sản xuất rượu vang gia đình và công nghiệp để sản xuất rượu vang Muscat.

Khả năng chịu hạn và chịu lạnh mùa đông

Giống Rochefort không chịu hạn tốt. Thiếu độ ẩm đất ảnh hưởng tiêu cực đến khả năng tiêu thụ và hương vị của quả. Quả trở nên nhỏ hơn, mất đi độ mọng nước, mềm và ngọt.

Giống nho lai này là một loại cây ăn quả và quả mọng chịu được mùa đông. Mô tả về giống nho này cho biết nó có khả năng chịu được mùa đông xuống đến -23°C. Tuy nhiên, những người trồng nho có kinh nghiệm cho rằng năng suất thực tế hơi bị phóng đại. Cây nho này dễ bị ảnh hưởng bởi sương giá và gió lạnh.

Ưu điểm và nhược điểm của giống

Nho Rochefort Muscat có nhiều đặc tính tốt và ít đặc tính xấu hơn đáng kể. Tốt nhất nên tìm hiểu ưu và nhược điểm của giống nho này trước khi trồng.

Video "Đặc điểm mô tả của nho Rochefort"

Video này trình bày những đặc điểm chính của cây ăn quả và quả mọng.

Khuyến nghị trồng nho Rochefort

Trồng giống lai Rochefort không tốn nhiều thời gian hay công sức. Chỉ cần áp dụng các biện pháp canh tác đơn giản là có thể đạt năng suất cao.

Quy tắc hạ cánh

Bạn có thể trồng cây con ngoài trời vào mùa xuân hoặc mùa thu. Trong trường hợp đầu tiên, tốt nhất nên hoàn thành việc trồng vào giữa tháng 4; trong trường hợp thứ hai, tốt nhất là vào cuối tháng 10. Một khu vực vườn có nắng và được sưởi ấm tốt là lý tưởng để trồng nho. Cây cũng cần được bảo vệ tốt khỏi gió và gió lùa.

Nho Rochefort phát triển tốt trên đất tơi xốp, màu mỡ. Đất cần thoát nước tốt nhưng không giữ nước. Nho không ưa đất đặc hoặc đất có tính axit cao. Ngoài ra, hãy tránh những khu vực có mực nước ngầm cao.

Tiêu chí chính khi chọn cây giống là hệ thống rễ khỏe mạnh. Hệ thống rễ của cây con phải rộng và chắc khỏe. Cần cắt bỏ rễ bị gãy hoặc hư hỏng, và xử lý phần bị cắt bằng dung dịch Kornevin.

Tưới nước và phủ lớp mùn

Giống Rochefort ưa nước tưới nhiều và thường xuyên. Trong thời kỳ đậu quả, nên tưới ít nhất 5 lít nước lắng dưới mỗi bụi cây. Tưới nước xung quanh mép thân cây.

Sau khi nước đã được hấp thụ, đất xung quanh thân cây được xới tơi nhẹ nhàng và phủ lớp mùn. Việc này giúp ngăn ngừa cỏ dại phát triển.

Bón thúc và bón phân

Trong 3-4 năm đầu sau khi trồng tại vị trí cố định, cây không cần bón phân. Sau đó, mỗi mùa xuân, cây nho được bón phân chứa nitơ. Trong thời kỳ hình thành bầu nhụy và đậu quả, cây lai được bón phân kali và supe lân.

Cắt tỉa cây nho

Cây nho được cắt tỉa hai lần một mùa - vào mùa xuân và mùa thu. Những chồi già, gãy và bệnh được cắt bỏ đến tận phần mô sống. Những cành nho khỏe mạnh được cắt tỉa sao cho không còn quá 35 nụ trên bụi cây.

Chuẩn bị và trú ẩn cho mùa đông

Sau khi hoàn tất việc cắt tỉa mùa thu, vườn nho được chuẩn bị cho mùa đông. Các chồi được uốn cong xuống đất và phủ lá khô rụng. Phần ngọn của cây được cách nhiệt bằng cành vân sam và lá thông.

Các loại bệnh và sâu bệnh chính, phương pháp phòng trừ

Rochefort có khả năng kháng bệnh tốt. Để ngăn ngừa sự phát triển của bệnh phấn trắng, cây bụi được phun dung dịch soda định kỳ.

Nếu không thể tránh khỏi nhiễm trùng, họ sẽ nhờ đến sự trợ giúp của “pháo hạng nặng” - các loại thuốc như “Topaz”, “Horus”, “Strobi”, “Skor”, v.v.

Loài gây hại nguy hiểm nhất của giống nho này là rệp nho, hay còn gọi là rệp rễ nho. Nếu bị nhiễm, toàn bộ vườn nho có thể bị phá hủy. Loài côn trùng nhỏ bé này ăn rễ, chồi và lá của cây. Để phòng ngừa và điều trị, hãy sử dụng các sản phẩm "Aktara", "Condifor", "Napoval" và "Mospilan".

Đánh giá từ người làm vườn

Nho Rochefort dễ trồng và được coi là giống nho hàng đầu trong số các giống nho Muscat. Ưu điểm chính của loại nho này là quả to, hương thơm xạ hương tinh tế.