Đánh giá các giống nho sớm có thời gian chín khác nhau

Đặc điểm của các giống cây trồng sớm

Các giống nho sớm và rất sớm có thể được trồng ở những vùng có khí hậu ấm áp và ôn đới. Ban đầu, điều quan trọng là phải chọn đúng vị trí trồng. Loại nho này không ưa gió lùa, vì vậy tốt nhất nên chọn vị trí tránh gió và thoát nước tốt quanh năm. Như đã biết, nho muộn và nho sớm thường được trồng ở vùng núi, nơi địa hình không bằng phẳng tạo ra nơi trú ẩn tự nhiên tuyệt vời khỏi luồng gió.

Các giống chín sớm và chín muộn được trồng dưới dạng cây con, đào hố sâu tới 50 cm và cách nhau ít nhất 80 cm trên lô đất. Một lớp thoát nước dạng đá dăm được đặt trong các lỗ, cũng như các yếu tố phụ trợ - một giá đỡ được đào vào, một đường ống tưới được lắp đặt và một lớp mùn cưa hoặc một lớp bìa cứng dày được đặt trên hệ thống thoát nước.

Sau khi hố đã được chuẩn bị, bạn có thể đặt cây con vào hố và lấp đất lại. Sử dụng hỗn hợp đất và than bùn theo tỷ lệ 1:1. Có thể thêm một lượng nhỏ phân đạm hoặc phân supe lân vào hỗn hợp này nếu cần.

Sau khi lấp lớp đất đầu tiên (khoảng 20 cm), tưới nước vào hố. Sau đó, bạn có thể tiếp tục lấp đất. Sau giai đoạn này, buộc cây con vào giá đỡ và tưới nước lại sau một tuần.

Các giống nho sớm và nho chín sớm thường được trồng vào mùa xuân. Sau khi trồng, việc chăm sóc cần tuân theo các hướng dẫn tiêu chuẩn:

• Tưới nước được thực hiện bốn lần một năm. Cây bụi non được tưới nước qua các ống đào sâu vào hố, sử dụng dung dịch gồm 3,5–4 lít nước và tro. Lần tưới đầu tiên cần thực hiện vào mùa xuân, lần thứ hai trước khi ra hoa, và lần thứ ba ngay khi hoa tàn và quả bắt đầu hình thành. Lần tưới thứ tư được thực hiện trước khi bắt đầu thời kỳ ngủ đông, tức là vào mùa đông.
• Việc cắt tỉa chỉ được thực hiện vào mùa thu. Việc cắt tỉa vào mùa xuân được khuyến cáo không nên thực hiện. Vào mùa hè, việc bấm ngọn được thực hiện để ngăn cây nho cao hơn 1,7 m, đồng thời loại bỏ những tán lá và chồi thừa che bóng cho quả. Vào mùa thu, việc cắt tỉa được thực hiện theo hai giai đoạn: giai đoạn đầu tiên bao gồm việc loại bỏ những chồi già và yếu, và giai đoạn thứ hai bao gồm việc loại bỏ những thân và cành thừa mọc trên những cây nho đã trưởng thành.
• Phân bón được bón bắt đầu từ năm thứ năm của cây bụi. Cả hợp chất hữu cơ và khoáng đều được sử dụng. Các hợp chất kích thích sinh trưởng được bón vào mùa xuân, phân chuồng và supe lân được bón 20 ngày trước khi ra hoa, và dung dịch lân-kali có lợi trước khi hình thành quả.

Ngoài việc chăm sóc cần thiết, cần thực hiện các biện pháp phòng ngừa sâu bệnh và nấm cho cây bụi. Ngoài ra, ở vùng khí hậu ôn đới, việc bảo vệ cây nho vào mùa đông là điều cần thiết.

Rất sớm

Các giống nho siêu sớm thích hợp nhất cho các vùng phía bắc của đất nước, vì chúng cần ít ánh nắng nhất. Những giống nho này chín trong 90–105 ngày, tính từ thời điểm nụ đầu tiên xuất hiện. Những giống nho này cần trồng ở nhiệt độ 2°C (39°F), nhưng nhiệt độ dưới 20°C (68°F) trong thời kỳ chín có thể ảnh hưởng xấu đến hương vị của quả.

Các giống sớm nhất bao gồm:

• Nho White Miracle, không chỉ nổi tiếng với hương vị tuyệt hảo mà còn bởi phẩm chất sinh trưởng - White Miracle có khả năng chịu sương giá, chịu hạn và kháng sâu bệnh;
• Các giống nho sớm này cũng bao gồm nho Lorano, loại nho không có hương vị nổi bật nhưng có khả năng vận chuyển và bảo quản tốt;

• Nho Lepsna cho ra những chùm nho nhỏ nhưng gọn gàng. Giống nho đa năng này được sử dụng để làm rượu vang, làm rượu vang tươi và trang trí giàn nho.
• Giống nho sớm Azalea cho ra những chùm nho đỏ thẫm, được nông dân ưa chuộng vì khả năng chống chịu sương giá và bệnh tật;
• Giống nho Muscat Black sớm được đặt tên theo màu sắc của quả mọng - những quả nho đen mờ có hình tròn và chỉ chín tốt khi có nhiều ánh sáng mặt trời;
• Nho Rosemus nổi bật với hương vị ngọt ngào khó cưỡng. Quả nho Rosemus có kích thước trung bình và màu tím. Đặc tính của nho Rosemus chưa được nghiên cứu đầy đủ, nhưng người ta nhận thấy nho Rosemus có khả năng chịu sương giá tương đối tốt. Nhờ hương vị thơm ngon, nho Rosemus thường được sử dụng trong sản xuất rượu vang.
• Nho Yubiley Khersonskogo Dachnik (YUKhD) là một giống nho tương đối mới, đã được chứng minh là có khả năng chịu lạnh rất tốt và cho năng suất cao. Hơn nữa, YUKhD cho ra những chùm nho cỡ trung bình với quả mọng màu hồng thơm ngon.

• Nho Elegy là một giống nho đa năng, được sử dụng phổ biến nhất trong sản xuất rượu vang. Điều này là do quả nho Elegy tuy nhỏ nhưng lại mang hương vị nho Muscat độc đáo với hương thơm phức hợp.
• Nho Muscat White Ultra-Early có hương vị thậm chí còn độc đáo hơn - hương thơm của nó kết hợp giữa hương cam, hoa hồng trà, quế cay và đinh hương. Chùm nho nhỏ (tối đa 350 g), màu vàng nhạt, với quả mọng hình bầu dục gọn gàng.
• Giống nho Super Early Red Muscat được người nếm thử đánh giá cao. Cây nho cho ra chùm quả tròn, màu tím sáng, kích thước trung bình. Nho Super Early Red Muscat có khả năng kháng nấm mốc và mốc xám, dễ vận chuyển và được người tiêu dùng ưa chuộng.

Rất sớm

Các giống nho rất sớm chín sau 105–115 ngày. Những giống nho này có đặc điểm chịu nhiệt độ thấp tốt và yêu cầu độ ẩm đất cao. Quả từ những cây nho rất sớm có thể được thu hoạch sớm nhất là vào cuối tháng 7. Các giống nho rất sớm bao gồm:

• Nho Zarya Nesvetaya là một giống nho sẫm màu. Chùm nho to, quả tròn, được bao phủ bởi lớp vỏ mờ. Nho Zarya Nesvetaya có hương vị nho Muscat tinh tế, do đó thường được trồng để làm rượu vang tự làm.
• Nho Moscow White thích nghi tốt với khí hậu thay đổi. Mặc dù chùm nho nhỏ (tới 200 g), quả nho vẫn có hương vị tuyệt hảo;
• Prometheus có khả năng kháng bệnh trung bình, nhưng quả rất ngọt. Prometheus cũng có hương thơm muscat tuyệt vời. Mặc dù Prometheus không chịu được sương giá, nhưng quả của nó lại rất đa dạng;
• Nho tím Nga có chùm nho cỡ trung bình. Tên gọi Nho tím Nga xuất phát từ màu sắc của quả, và nó được ưa chuộng rộng rãi nhờ hương vị thơm ngon. Nho tím Nga thường được tìm thấy ở các vùng cực bắc của đất nước;
• Cây Varduva không nổi tiếng với quả to, nhưng lại có hương vị rất dễ chịu. Cây Varduva chịu được nhiệt độ thấp tốt. Cây dễ vận chuyển và cho năng suất rất cao.
• Giống Rizaush là giống mới trên thị trường cây giống. Rizaush có khả năng chịu lạnh trung bình và kháng sâu bệnh cao. Rizaush được phát triển ở Trung Á, đó là lý do tại sao nó cho năng suất cao nhất ở miền Nam đất nước. Quả Rizaush có màu tím hoa cà và kích thước lớn.

• Giống nho Zarnitsa tương đối mới đã trở nên phổ biến vì năng suất thu hoạch cao và không đòi hỏi nhiều về điều kiện khí hậu – Zarnitsa có thể được tìm thấy ở khu vực từ dãy Ural đến Sochi;
• Nho Dashunya cho những chùm quả rất lớn—hơn 1,2 kg. Giống nho này thường bị nhầm lẫn với giống lai Dasha, nhưng không giống như giống lai, Dashunya có khả năng kháng nấm và côn trùng gây hại tốt hơn, cũng như các đặc tính tiêu dùng tuyệt vời;
• Giống nho Senya được lai tạo ở miền nam Ukraine, nhưng bất chấp điều kiện khắc nghiệt này, nó vẫn chịu được sương giá khắc nghiệt và hầu như không bị ảnh hưởng bởi nấm bệnh và ký sinh trùng. Đến ngày thứ 110, bụi nho cho ra những quả to, màu tím, thịt quả ngọt và hương thơm của nho Muscat.
• Nho Aysar đã chứng tỏ mình là một giống nho ăn tuyệt vời, hương vị của nó không chỉ được người tiêu dùng mà cả những người sản xuất nước ép và trái cây hầm đều đánh giá cao – quả nho to, mềm và rất mọng nước;
• Giống nho Present mới được phát triển gần đây là giống gốc ghép, nghĩa là nên trồng các giống khác trên cùng một lô đất. Các nhà lai tạo lưu ý rằng cây nho này có khả năng chống chịu sương giá và một số loại bệnh.

Sớm

Các giống sớm cần 115–120 ngày để chín. Mặc dù có sự khác biệt nhỏ về số ngày chín, nhưng vẫn có sự khác biệt đáng kể giữa các giống cây bụi mọng, bao gồm cả về hương vị và khả năng kháng bệnh. Các giống sớm bao gồm:

• Nho Daria có khả năng kháng ký sinh trùng và nấm cao. Chùm nho to, màu xanh nhạt, vị rất ngọt;
• Nho Cleopatra có vẻ ngoài rất hấp dẫn - những quả mọng màu tím sáng có hình dạng thuôn dài tô điểm cho chùm nho, trọng lượng có thể lên tới hơn 1,5 kg;
• Nho Dunav có hương vị nho Muscat ngọt ngào hấp dẫn và những chùm nho đỏ lớn, đẹp mắt. Tuy nhiên, nho Dunav dễ bị sương giá và sâu bệnh.
• Giống nho lai Nhật Bản Gold Finger được ghi vào Sách Kỷ lục Guinness vì khả năng tích lũy đường cực cao, khiến giống nho này có vị ngọt vô cùng;

• Nho Pamyati Smolnikova cho năng suất cao với những quả rất to, được thu hoạch thành từng chùm nặng 1,5–1,8 kg. Nho hiếm khi bị nấm mốc và nấm oidium tấn công. Nho cũng có khả năng chịu lạnh tốt;
• Nho Muscat Summer cho quả mọng cỡ trung bình, thon dài, màu vàng nhạt. Giống nho này được đặt tên như vậy vì hương vị tươi sáng của nó;
• Viktor Kraynov đã phát triển gần hai mươi giống nho, nhưng nhóm Kraynov Troika bao gồm các giống Yubiley Novocherkasska, Preobrazhenie và Viktor. Cả ba giống Kraynov Troika đều khác nhau về ngoại hình. Tuy nhiên, chúng thường được gọi chung là Kraynov Troika dựa trên hương vị và đặc điểm thị trường.
• Mặc dù có tên gọi như vậy, Sicilia được lai tạo bởi các nhà lai tạo trong nước. Chùm nho Sicilia rất lớn, quả to, hình bầu dục và màu xanh lục. Quả Sicilia thường không có hạt. Nhìn chung, Sicilia có khả năng kháng bệnh và thích hợp trồng ở các vĩ độ phía Nam;
• Hadji Murat nổi tiếng với hương vị thơm ngon. Hơn nữa, chùm nho Hadji Murat rất to (gần 2 kg). Quả nho Hadji Murat mới xuất hiện trên bàn ăn của chúng tôi gần đây nhờ đặc tính ưa nhiệt đặc biệt. Hadji Murat cho quả to, màu xanh đậm, vị ngọt và hơi chua.

• Trung Đông được coi là quê hương của nho Shahini Iran, điều này góp phần tạo nên khả năng chịu lạnh tuyệt vời của nho này. Nho Shahini Iran có kích thước trung bình, quả mọng màu đỏ thẫm. Tuy nhiên, nho Shahini Iran có một nhược điểm lớn: không có khả năng miễn dịch với các bệnh truyền nhiễm.
• Nho khô Nakhodka có màu sắc khác thường so với các giống nho khô khác—hồng đỏ. Quả có kích thước trung bình, vị ngọt và hương thơm dễ chịu;
• Nho dứa sớm không thể ăn tươi. Tuy nhiên, nho dứa sớm phát triển tốt ở vùng khí hậu lạnh và hầu như không bị thối.

Các giống nho sớm khác bao gồm White Pearl, Pink Super, nho Nelson, nho Einsent Seedless, nho Leon Millau, nho Muscat Pink Early và nho Everest.

Video: "Quy tắc chăm sóc nho"

Video này sẽ hướng dẫn bạn cách chăm sóc nho đúng cách.