Các giống nho Kishmish tốt nhất và đặc điểm canh tác

Nho Kishmish là một dòng nho lai không hạt. Chúng được dùng để làm nho khô, nước ép tuyệt hảo, và thậm chí cả rượu vang hảo hạng. Trong các cuốn sách về thực phẩm ngon và lành mạnh, bạn sẽ tìm thấy nhiều công thức nấu ăn sử dụng nho Kishmish, nếu không phải là nguyên liệu chính, thì ít nhất cũng là một thành phần bổ sung. Chúng thậm chí còn được sử dụng trong ngành thẩm mỹ!

Lịch sử xuất hiện

Các nhà khoa học không thể xác định chính xác niên đại xuất xứ của giống nho này. Người ta tin rằng giống nho này xuất hiện do đột biến tự nhiên. Và nhờ công sức của các nhà lai tạo, các giống nho không hạt đã xuất hiện, bao gồm nho Kishmish xanh, hồng và trắng.

Nho Kishmish là một loạt các giống cây lai.

Các giống tốt nhất

người Moldavian

Giống nho này chín rất lâu, khoảng 150–160 ngày. Quả chín sau ba năm trồng. Tháng 9–10 là thời điểm lý tưởng để thưởng thức nho Kishmish Moldavsky. Quả ngọt, không hạt và có hương vị tinh tế.

Giống nho này có năng suất cao. Một bụi nho có thể cho tới 50 kg quả. Nho Moldavskiy chịu được vận chuyển tốt và có thể bảo quản đến sáu tháng. Tuy nhiên, giống nho này cũng có một số nhược điểm: ngoài thời gian chín chậm, nho rất dễ bị bệnh và không chịu được sương giá.

Rạng rỡ

Đây là giống nho năng suất cao với quả mọng cỡ lớn đến trung bình. Nó được gọi là "Radiant" (Rạng rỡ) vì khi nho chín, ánh sáng mặt trời xuyên qua, tạo nên hiệu ứng "rạng rỡ". Các chùm nho hình nón có thể dài tới 40 cm và nặng gần 1 kg. Quả mọng màu hồng tươi thơm ngát với phần thịt quả chắc nịch mang hương vị nho Muscat tinh tế. Giống nho này không chỉ cho năng suất cao mà còn dễ vận chuyển và bảo quản. 'Rạng rỡ' cần được chăm sóc cẩn thận vì nó không bền vững với một số bệnh.

Nho tươi cần được tưới nhiều nước.

Cây nho này cần tưới nước dồi dào. Đôi khi cần đến chín xô nước cho mỗi cây. Một trong những ưu điểm của giống nho này là chín sớm (125–130 ngày). Nhược điểm là khả năng chịu sương giá kém. Cây được trồng vào mùa xuân hoặc mùa thu, cách nhau 2,5 mét, vì cây ưa không gian mở. Để chống lạnh, hãy phủ mùn cưa và đôi khi là than bùn lên cây.

Tiếng Hungary

Giống nho Hungary đặc biệt phổ biến ở đây. Hiếm có ai lại không thích loại quả mọng nước, mọng nước này. Nho xanh này được coi là ra quả sớm và có hương vị Muscat tinh tế. Nho Hungary có năng suất cao. Nếu để trên cây quá lâu, chùm nho sẽ nhỏ và hạt có thể xuất hiện trong quả.

Tìm thấy

Giống nho này có khả năng chịu sương giá, chịu được nhiệt độ xuống tới -23°C. Giống nho này được tạo ra bằng cách lai giữa nho Talisman và nho Radiant. Vào giữa tháng 8 và đầu tháng 9, những chùm nho lớn, mọng nước, ngọt, màu hồng với hương thơm đặc trưng của nho Muscat có thể được thu hoạch. Giống nho này chín trong khoảng 116–125 ngày (trung bình), cho năng suất cao và kháng được nhiều loại bệnh, bao gồm cả bệnh nấm.

Nho Nakhodka có thể chịu được nhiệt độ thấp tới -23°C.

Bóng Nga cải tiến

Giống này được lai tạo tại Nga. Giống Rusbol Improved có bụi to và chùm quả lớn (trên 1,5 kg). Quả nặng 2–2,5 g chứa 20–22% đường. Quả đầu tiên được thu hoạch vào năm thứ hai sau khi trồng. Giống có khả năng kháng nấm mốc, chịu được sương giá khắc nghiệt và vận chuyển tốt.

Reliance Pink Seedless

Giống nho này được nhập khẩu từ Hoa Kỳ. Cây nho cao, chùm nho nặng từ 100 đến 300 gram. Quả mọng màu hồng có vị dễ chịu và tỏa ra hương thơm labrusca. Hàm lượng đường đạt tới 24%. Nho dễ trồng và chịu được sương giá, nhưng độ ẩm cao sẽ ảnh hưởng xấu đến năng suất thu hoạch.

Sao Mộc

Một lần nữa, chúng ta lại có một vị khách người Mỹ. Một bụi nho cỡ trung bình cho ra những chùm nho nặng nửa ký. Quả mọng hình bầu dục lớn có màu hồng đậm, và khi chín hoàn toàn có thể chuyển sang màu xanh lam đậm. Quả có hương vị nho Muscat nhẹ nhàng. Quả đầu tiên thường xuất hiện sau 1–2 năm trồng. Giống nho này có khả năng kháng nấm ở mức trung bình, vì vậy người làm vườn cần cẩn thận để bảo vệ nho khỏi bị nhiễm bệnh.

Novocherkassky

Giống Novocherkassky cho năng suất ổn định.

Giống này cho năng suất ổn định, chịu được sương giá khắc nghiệt và kháng nấm bệnh rất tốt. Tuy nhiên, bất chấp những ưu điểm này, cây vẫn cần được chăm sóc: cắm cọc và che chắn mùa đông. Cây bắt đầu ra quả vào năm thứ hai hoặc thứ ba sau khi trồng.

Đặc điểm canh tác

Trồng giống nho tuyệt vời này trong vườn nho của họ là ước mơ của hầu hết người làm vườn, vì tất cả các giống nho đều không hạt. Nho Kishmish đòi hỏi sự chăm sóc tương tự như các giống nho khác, bao gồm cắt tỉa, tưới nước, bón phân và kiểm soát sâu bệnh. Vào mùa đông, nho khô cần được giữ ấm, và cây nho nên được xử lý bằng hóa chất vào mùa xuân.

Trồng các bụi cây cách nhau 2 mét. Cắt tỉa cành trong năm đầu tiên sau khi trồng, loại bỏ tất cả các chồi yếu. Để tránh thiếu kali, hãy đảm bảo bụi cây không bị quá tải. Tưới nước dồi dào cho bụi cây trong suốt mùa hè. Giảm một nửa lượng nước tưới vài tuần trước khi thu hoạch quả mọng.

Ưu điểm và nhược điểm

Các giống nho Kishmish có nhiều đặc tính có lợi.

Các giống nho Kishmish mang lại nhiều lợi ích, nhưng cũng có một số nhược điểm. Những ưu điểm bao gồm:

  • nhanh chóng bão hòa;
  • giúp tăng cường hệ thống miễn dịch;
  • loại bỏ độc tố;
  • ngăn ngừa sự phát triển của bệnh huyết khối tĩnh mạch;
  • mang lại hiệu quả trẻ hóa đáng chú ý;
  • tăng nồng độ hemoglobin;
  • giảm nguy cơ xơ vữa động mạch.

Đây chưa phải là danh sách đầy đủ các đặc tính có lợi của giống nho Kishmish. Tuy nhiên, cần lưu ý một số chống chỉ định. Sản phẩm này không nên sử dụng cho những người mắc các bệnh sau:

  • viêm tụy;
  • loét dạ dày;
  • bệnh túi mật.

Kishmish chứa nhiều đường nên người bị tiểu đường không nên ăn.

Những loại nho này cũng có tác động tiêu cực đến men răng, vì vậy bạn nên súc miệng bằng nước sạch sau khi ăn chúng.

Video “Nho Kishmish”

Video này sẽ chỉ cho bạn cách trồng nho Kishmish đúng cách.

Quả lê

Quả nho

Mâm xôi