Mô tả về giống bí ngô năng suất cao Volzhskaya Seraya

Trong số rất nhiều loại bí ngô, với kích thước, hình dạng và màu sắc vỏ đáng kinh ngạc, bí ngô Volga Gray gây bất ngờ với màu sắc khiêm tốn, có phần khác thường - thực chất là màu xám ở bên ngoài. Quả của nó rất đa năng; phần thịt thơm ngon, bổ dưỡng đến bất ngờ của nó được dùng để chế biến nhiều món ăn cho cả người (món khai vị, món chính và món tráng miệng) lẫn thú cưng.

Mô tả và đặc điểm

Bí ngô Grey Volga rất được giới làm vườn ưa chuộng. Mô tả về giống bí ngô giữa mùa này nhấn mạnh vào kích thước lớn của quả. Với sự chăm sóc đúng cách và điều kiện thích hợp, bí ngô có thể nặng tới 20 kg, mặc dù chúng thường nặng khoảng 10 kg. Những quả bí ngô to, tròn này, hơi dẹt ở phần trên và phần dưới, được bao phủ bởi một lớp vỏ màu xám dày và rất chắc. Vỏ bí ngô mịn màng, đàn hồi, có màu xám đều và không có hoa văn.

Nhờ lớp vỏ này, quả dễ vận chuyển, bảo quản được lâu và không bị thối rữa trong vườn ngay cả khi để trên đất ẩm. Đôi khi, vỏ quả chỉ được chia thành những múi nhỏ, như thể một đường phân chia nhỏ thành các thùy đã được phác thảo. Thịt quả có màu kem hoặc vàng cam, dày ít nhất 4,5 cm. Hạt có kích thước trung bình, tròn, vừa ngon vừa bổ dưỡng.

Volzhskaya thường được trồng từ cây con ở phía nam, nơi có mùa hè dài cho phép cây phát triển thoải mái. Giống này được gieo trực tiếp từ hạt trong vườn và chín hoàn hảo trước đợt sương giá đầu tiên, thường kéo dài từ 3,5 đến 4 tháng. Đặc tính của giống cho thấy nó chịu hạn tốt, nhưng vẫn có thể bị ảnh hưởng bởi bệnh phấn trắng và bệnh héo rũ do nấm Fusarium, mặc dù khả năng kháng các bệnh này ở mức trung bình.

Các loại rau thuộc giống này ưa nắng nhưng có thể chín đẹp trong bóng râm một phần. Chúng không tốn nhiều công sức để trồng và luôn cho quả ngon, thường được dùng làm thực phẩm ăn kiêng và thức ăn cho trẻ em.

Đặc điểm của công nghệ nông nghiệp

Giống như tất cả các loại bí ngô ngọt khác, giống bí Volzhskaya Seraya ưa đất không chua, khá tơi xốp và rất màu mỡ. Bí phát triển tốt nhất trên đất thịt pha cát và đất thịt pha ...

Vào mùa thu hoặc đầu mùa xuân, bón phân chuồng hoặc mùn, phân trộn, tro gỗ và phân khoáng phức hợp vào một mảnh đất bằng phẳng, nhiều nắng (hoặc hơi dốc) để cày xới. Hạt giống đã chuẩn bị được gieo sâu không quá 5–10 cm sau khi đất ở độ sâu đó ấm lên đến 12–15 độ C. Nếu gieo hạt trên đất không được sưởi ấm, chúng sẽ không nảy mầm và sẽ thối rữa sau vài ngày trời mát.

Đầu tiên, hạt giống được giữ trong phòng ấm một thời gian và khử trùng bằng dung dịch kali permanganat. Nhiều người làm vườn ngâm hạt trong nước ấm để tăng tốc độ nảy mầm, loại bỏ bất kỳ hạt nào nổi lên trên bề mặt.

Tốt nhất nên tránh trồng những cây cao, thẳng đứng gần bí ngô, vì chúng có thể dễ dàng leo trèo. Đặt các hố cách nhau 60–80 cm và gieo 2–3 hạt vào mỗi hố. Khi cây con nhú lên, chỉ để lại cây khỏe nhất nếu tất cả đều nảy mầm. Phương pháp tương tự cũng được áp dụng để ươm cây con trong phòng ấm hoặc nhà kính, và cấy chúng ra vườn khi cây được ít nhất một tháng tuổi.

Cây giống thường được chuẩn bị vào cuối tháng 3 hoặc đầu tháng 4, sẵn sàng để trồng trong vườn khi thời tiết ấm áp hoàn toàn. Bí ngô cần nước ấm, đặc biệt là trong giai đoạn ra hoa và đậu quả. Sau đó, lượng nước tưới được giảm dần, và ngừng hẳn khi quả chín.

Cây non phản ứng tốt với việc bón phân thảo mộc nghiền và dịch chiết cây hoa mõm sói. Khi quả chín, tốt nhất nên bón phân lân và kali, nhưng tránh bón quá nhiều đạm. Ngay từ khi cây con được trồng (hoặc mầm mọc trên đất trống), đất xung quanh cây có thể được rắc tro gỗ định kỳ - điều này vừa nuôi dưỡng vừa bảo vệ cây khỏi sâu bệnh. Bón phân cho cây không quá hai tuần một lần.

Bí ngô phải được uốn nắn và không được phép phát triển không kiểm soát. Nếu không (đặc biệt là khi bón phân đạm), bí sẽ ra quá nhiều ngọn và lá, nhưng quả lại nhỏ và nhiều, và cây sẽ không thể cho ra tất cả đến khi trưởng thành. Cây được uốn nắn thành hai hoặc ba dây leo, mỗi dây chỉ để lại tối đa hai quả.

Nếu muốn cây ra quả rất to, bạn chỉ nên để lại một quả mỗi lần. Để làm được điều này, hãy để lại một chồi ở mỗi bên của chồi chính sau khi 3-4 lá đã hình thành, và loại bỏ phần còn lại. Sau đó, loại bỏ tất cả các chồi bên trên ba dây leo này ngay khi chúng xuất hiện.

Sau khi buồng trứng phát triển đến đường kính 5 cm, 3-6 buồng trứng khỏe mạnh nhất, mịn màng nhất và đẹp nhất sẽ được chọn, phần còn lại sẽ bị cắt bỏ một cách tàn nhẫn. Mỗi chồi nên được ngắt bớt 2-3 lá sau khi quả đã hình thành. Điều này sẽ cho phép cây tập trung toàn bộ năng lượng vào việc chín những quả lớn. Thu hoạch trước khi sương giá.

Video "Tất tần tật về cách trồng bí ngô"

Video này sẽ cho bạn biết mọi thông tin chi tiết về cách trồng bí ngô.