Chăm sóc và trồng cà chua ngoài đồng

Điều kiện cần thiết để phát triển

Vì vậy, trồng cà chua ngoài trời đòi hỏi một số điều kiện nhất định. Để đảm bảo cà chua phát triển tốt trong vườn, bạn cần xem xét một số đặc điểm của loại rau này.

Cà chua là loại cây ưa nhiệt, vì vậy chúng không chịu được nhiệt độ thấp hoặc sương giá tốt. Nếu bạn sống ở vùng mà ngay cả mùa hè cũng có thể lạnh, hãy đảm bảo cung cấp cho chúng nơi trú ẩn đầy đủ.

Ngoài nhiệt độ ấm áp, cà chua còn cần rất nhiều ánh sáng. Trồng cà chua ngoài trời sẽ không hiệu quả nếu chúng liên tục ở trong bóng râm. Trong trường hợp này, chúng sẽ ngừng ra hoa và đậu quả, khiến việc thu hoạch trở nên khó khăn.
Chúng cần rất nhiều chất dinh dưỡng, vì vậy việc trồng và chăm sóc cà chua ngoài trời sẽ đòi hỏi phải bón phân và bón phân thường xuyên.

Ưu điểm tuyệt vời của loại rau này là khả năng chịu hạn, vì vậy việc chăm sóc cây cà chua con không cần tưới nước thường xuyên vì chúng chịu hạn rất tốt trong thời gian dài. Nếu khu vực bạn sống thường xuyên có mưa, hãy cân nhắc phủ màng bọc thực phẩm lên rau.

Để bảo vệ rau khỏi bệnh tật, hãy luân canh cây trồng – điều này sẽ làm giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh.

Chế độ tưới nước

Trồng cà chua ngoài trời đòi hỏi chế độ tưới nước đặc biệt. Như đã đề cập trước đó, loại cây này chịu hạn tốt, vì vậy bạn không cần lo lắng về việc cây bị héo nếu không được tưới nước trong thời gian dài. Điều quan trọng cần nhớ là cà chua không chịu được độ ẩm cao, vì vậy khi chăm sóc cà chua sau khi trồng, tránh sử dụng bình tưới phun mưa—chỉ cần tưới vào gốc. Nếu khu vực của bạn thường xuyên có mưa, việc phủ màng bọc thực phẩm lên cây con có thể hữu ích. Màng bọc sẽ bảo vệ cà chua khỏi độ ẩm dư thừa một cách đáng tin cậy.

Tưới nước cho cà chua ngay sau khi trồng xuống đất cho đến khi cây bén rễ tốt (trung bình cần tưới hai lần, mỗi lần cách nhau một tuần). Sau đó, không tưới nước cho cà chua từ khi cây ra rễ cho đến khi bắt đầu đậu quả. Lần tiếp theo, chỉ tưới nước cho cà chua khi quả bắt đầu hình thành. Nếu không, bầu nhụy sẽ rụng nhanh chóng và quả sẽ bị nứt. Tưới nước vào buổi sáng hoặc buổi tối (sau khi mặt trời lặn), sử dụng tối đa 5 lít nước ấm, lắng đọng cho mỗi cây.

Hoạt động xanh

Trồng cà chua ngoài trời cũng bao gồm một số thao tác được gọi là "xanh": bấm ngọn, buộc, bấm ngọn và tỉa lá. Chúng ta hãy xem xét từng thao tác riêng biệt để chăm sóc cà chua đúng cách sau khi trồng:

• Tỉa cạnh. Chúng ta trồng cà chua bằng cách định kỳ cắt bỏ các chồi bên, còn được gọi là chồi bên (do đó có tên gọi như vậy). Thông thường, những chồi dài từ 5 cm trở lên sẽ được cắt bỏ. Quy trình này nên được thực hiện vào buổi sáng hoặc buổi tối, nhưng tuyệt đối không được thực hiện vào ban ngày. Thông thường, quy trình này được thực hiện lần đầu tiên vào đầu tháng 7, và sau đó là mỗi tuần một lần.

Quan trọng! Chỉ những giống cây cao mới cần ngắt ngọn; nếu bạn có những giống cây thấp đang mọc trong vườn thì không cần phải làm vậy.

• Cắm cọc. Điều này, một lần nữa, cũng cần thiết đối với các giống cà chua cao trồng trong luống vườn của bạn. Chúng cần được buộc vào giá đỡ. Để làm điều này, chỉ cần đóng một cọc gỗ cao khoảng một mét xuống đất cạnh bụi cây (phía bắc) và buộc cà chua (quả) vào giá đỡ. Nếu không muốn đóng cọc, bạn có thể làm giàn leo, một lựa chọn phổ biến khác.
• Ngắt ngọn. Khoảng một tháng trước khi thu hoạch, hãy ngắt ngọn cây cà chua, chỉ để lại ba lá phía trên cụm hoa trên cùng. Việc này sẽ giúp cây tập trung năng lượng để thu hoạch được nhiều hơn.
• Tỉa lá. Chăm sóc cà chua ngoài trời cũng bao gồm việc tỉa lá. Chỉ cắt bỏ những lá mọc bên dưới những chồi non đầu tiên. Các chồi non và một phần nhỏ cụm hoa cũng được cắt bỏ. Việc này nhằm mục đích giúp cây ra quả to hơn.

Xới đất và phủ lớp mùn

Khi trả lời câu hỏi về cách trồng cà chua ngoài trời đúng cách, đừng quên việc xới đất và phủ lớp mùn. Việc xới đất thường xuyên là rất cần thiết—lần đầu tiên thực hiện ngay sau khi bạn cấy xong cây con. Lần thứ hai, xới đất dưới gốc cà chua đã cấy nên được thực hiện sau 2-3 tuần, và sau đó cứ 10 ngày một lần. Phủ lớp mùn cũng là một bước cần thiết nhằm tăng năng suất rau trong vườn của bạn.

Phân bón

Mặc dù cà chua không phải là loại cây trồng đòi hỏi nhiều công chăm sóc, nhưng việc trồng và chăm sóc cà chua ngoài trời cần được bón phân kịp thời. Bón phân lần đầu tiên sau khi trồng 10-12 ngày. Để bón phân, sử dụng dung dịch cây hoa mõm sói (10 lít) và 20 g supe lân cho 10 cây. Sau đó, bón thêm hai lần nữa mỗi hai tuần. Đây là các loại phân khoáng (supe lân, amoni nitrat và muối kali), được rải xung quanh cây, sau đó làm ẩm đất.

Ngoài ra, hãy chú ý theo dõi cà chua của bạn - đôi khi chúng bị thiếu một nguyên tố nào đó và cần được bổ sung ngay lập tức. Các triệu chứng chính là:

• lá vàng – thiếu lưu huỳnh;
• đốm nâu trên quả và thân cây chuyển sang màu đen ở điểm sinh trưởng – thiếu bo;
• Lá vàng và xoăn - thiếu molypden.

Đôi khi nó có thể là một căn bệnh, nhưng thường thì bạn chỉ cần bổ sung lượng thiếu hụt bằng cách bổ sung các chất bổ sung phù hợp. Hãy làm theo những khuyến nghị này, và bất kỳ quả cà chua nào được trồng trong vườn của bạn sẽ trở nên vô cùng ngon miệng.

Kiểm soát dịch hại và bệnh tật

Chúng ta đã tìm hiểu cách trồng cà chua. Bây giờ, hãy cùng tìm hiểu cách bảo vệ cà chua khỏi sâu bệnh. Bạn nên làm gì nếu gặp phải một loại bệnh nguy hiểm trong quá trình trồng cà chua, hoặc nếu sâu bệnh xuất hiện trong khu vườn tưởng chừng như được bảo vệ của bạn? Làm thế nào để cứu vãn mùa màng?

Các loại bệnh phổ biến nhất ảnh hưởng đến cây trồng này là bệnh mốc sương, đốm lá, thối rễ, khảm lá và bệnh loét do vi khuẩn. Chỉ có thể chữa khỏi bệnh nấm bằng cách xử lý chúng bằng các chế phẩm đặc biệt (thuốc diệt nấm). Tuy nhiên, nếu cây của bạn bị nhiễm bệnh do vi khuẩn (chẳng hạn như bệnh loét do vi khuẩn), bạn không thể làm gì khác. Điều tốt nhất bạn có thể làm là loại bỏ các khu vực bị nhiễm bệnh và hy vọng bệnh không lây lan.

Khi diệt trừ các loại côn trùng khác nhau (ruồi, bọ trĩ, sên, dế và giun kim), bạn có thể sử dụng cả thuốc dân gian và thuốc diệt nấm và ve. Đáng chú ý, các bài thuốc dân gian khá hiệu quả, đó là lý do tại sao nhiều nông dân lựa chọn chúng vì lo ngại gây hại cho cây cà chua.

Để đảm bảo hiệu quả tối đa khi chăm sóc cà chua ngoài trời, đừng quên các biện pháp phòng ngừa. Các biện pháp phòng ngừa cơ bản bao gồm áp dụng các biện pháp canh tác phù hợp, chọn giống kháng bệnh và xử lý bằng dung dịch pha loãng Bordeaux 1% ngay sau khi trồng.

Thời gian và tính năng của bộ sưu tập

Tất nhiên, thời điểm thu hoạch phụ thuộc vào giống nho được chọn. Những giống nho sớm nhất bắt đầu ra quả sớm nhất vào nửa cuối tháng 6, trong khi những giống nho muộn nhất có thể được thu hoạch cho đến tháng 9. Các giống nho muộn cho năng suất lớn nhất (lên đến 6 kg), trong khi các giống nho sớm cho năng suất nhỏ nhất (chỉ 1–2 kg).

Quả nên được hái khi chín. Thông thường, những quả cà chua này được thu hoạch sau mỗi 3-5 ngày, có thể chế biến hoặc ăn ngay. Chúng có thể được bảo quản trong tủ lạnh từ 2-3 tuần.

Nếu có nguy cơ sương giá hoặc toàn bộ vụ mùa có nguy cơ bị nấm phá hủy, bạn có thể thu hoạch cà chua chưa chín. Trong trường hợp này, cà chua sẽ được để chín trong phòng ấm. Người ta tin rằng cà chua sẽ chín nhanh hơn nếu được bảo quản cạnh cà chua chín đỏ. Cà chua xanh nên được bảo quản lạnh đến một tháng.

Video: Trồng cà chua ngoài trời

Video này sẽ chỉ cho bạn cách trồng cây cà chua tốt ngoài trời.