Các giống cà chua năng suất cao nhất cho đất trống ở Siberia

Giống xác định và giống không xác định

Ngày nay, Siberia tự hào có rất nhiều giống cây được lai tạo đặc biệt cho vùng đất khắc nghiệt này. Tuy nhiên, để chọn được giống cây trồng phù hợp từ vô số lựa chọn, bạn cần nắm rõ đặc điểm của từng giống.

Vì cà chua là cây ưa nhiệt, khí hậu miền Bắc không thực sự phù hợp với chúng. Do đó, các nhà lai tạo đã phát triển các giống cà chua có khả năng chịu được nhiệt độ dưới 0 độ C và sương giá, vốn thường xảy ra ở khu vực này vào cả mùa thu và mùa xuân. Đặc điểm này cũng là đặc điểm chung của tất cả các giống cà chua thích hợp trồng ở các vùng phía Bắc đất nước. Tuy nhiên, chúng khác nhau ở các thông số sau:

• thời kỳ chín;
• đặc điểm hương vị;
• nơi trồng: đất trống hoặc nhà kính, v.v.

Các nhà lai tạo chia tất cả các giống cà chua được sử dụng để trồng ở vùng khí hậu khắc nghiệt thành hai loại:

• Các giống cà chua xác định là những giống cây thân thấp, thích hợp cho cả canh tác ngoài trời và trong nhà kính. Mặc dù có thể trồng trong nhà hoặc ngoài trời, nhưng chúng thường được trồng trong nhà kính. Đặc điểm nổi bật chính của chúng là sinh trưởng hạn chế. Chúng cũng được đặc trưng bởi khả năng chín sớm và năng suất cao. Một nhược điểm của các giống cà chua xác định là dễ bị nhiễm các loại bệnh khác nhau ảnh hưởng đến cây trồng này.

• Các giống cà chua sinh trưởng vô hạn có đặc điểm là sinh trưởng không giới hạn. Do đó, chúng có thể đạt chiều cao lên đến hai mét. Do đó, những cây này cần được cắm cọc và hỗ trợ thích hợp. Cần lưu ý rằng các bụi cây mọc cao nhưng lại chiếm một bề rộng nhỏ. So với các giống cà chua sinh trưởng hữu hạn, các giống cà chua sinh trưởng vô hạn có thời gian đậu quả dài hơn. Bản thân quả cũng chín muộn hơn.

Như chúng ta thấy, mỗi giống đều có những ưu điểm riêng. Do đó, khi lựa chọn một giống cụ thể, điều quan trọng là phải đánh giá mô tả của giống đó.

Video "Các giống xác định và không xác định"

Video này sẽ cho bạn biết về các giống cà chua và đặc điểm sinh trưởng của chúng.

Các giống sớm

Vì khí hậu miền Bắc khá khắc nghiệt, nên trồng cà chua trong nhà - trong luống nóng hoặc nhà kính. Để đảm bảo thu hoạch không bị ảnh hưởng bởi sương giá, nhiều người làm vườn trồng các giống cà chua chín sớm. Những giống này thường bắt đầu ra quả trong vòng 90-100 ngày sau khi gieo. Nhờ đó, vụ thu hoạch đầu tiên có thể bắt đầu chỉ sau vài tháng, một yếu tố rất quan trọng đối với Siberia và các vùng phía bắc khác của đất nước.

Các giống cà chua phổ biến và được ưa chuộng nhất cho thu hoạch sớm ở điều kiện phía bắc bao gồm:

• Chín cực sớm. Giống cà chua này được thiết kế để trồng ngoài trời. Quả chín có thể được thu hoạch từ bụi cây chỉ sau 3 tháng kể từ khi chồi đầu tiên xuất hiện. Một cụm hoa có thể chứa khoảng 8 quả cà chua. Cây có đặc điểm là chịu được điều kiện khí hậu khắc nghiệt.
• Giống nho Siberian Heavyweight. Đây là giống nho xác định, có tốc độ sinh trưởng trung bình. Thời gian chín là 96-106 ngày. Quả hình trái tim và có thể nặng tới 600 g. Giống nho Siberian Heavyweight có khả năng chịu đựng tốt với nhiều điều kiện khí hậu khác nhau;
• Giống Demidov. Cũng được coi là giống xác định, cây cà chua cho quả tròn, gân vừa. Chúng chín sau 101-109 ngày. Demidov thường được tìm thấy ở vùng đất trống;
• Abakansky Pink. Đây cũng là một giống xác định. Cây bụi của giống này có thể cao tới 1,5 mét. Do đó, cần phải cắm cọc. Chồi phát triển thành các chồi có gân nhẹ, dẹt và tròn. Trọng lượng trung bình của chúng khoảng 300 g. Abakansky Pink là một giống rau trộn.

Ngoài các giống cà chua được mô tả ở trên, các giống cà chua sớm có thể trồng trong điều kiện Siberia bao gồm:

• Nastenka. Giống cà chua này cho quả màu hồng với phần thịt quả mọng nước. Trọng lượng cà chua tối đa không quá 200 g. Giống này thích hợp để đóng hộp (đặc biệt là ngâm chua) cũng như làm salad. Cây được mô tả là có khả năng thích nghi cao với khí hậu khắc nghiệt của miền Bắc.
• Ballerina. Giống cà chua này được coi là trung bình sớm. Cây bụi thấp, cao không quá 60 cm. Quả màu hồng chín trên cành. Trọng lượng khoảng 60-130 g và thịt quả mọng nước;
• Lê Moscow. Đây là giống lê thấp, trung bình-sớm. Cây cho quả hình quả lê, màu hồng, nặng khoảng 100-150 g. Đặc điểm nổi bật của giống lê này là năng suất cao. Đồng thời, nó hoàn toàn không cần chăm sóc. Với sự chăm sóc kỹ lưỡng, lê Moscow có thể được trồng trên mọi loại đất.
• Petrushka Ogorodnik (Petrushka Người Làm Vườn) là một giống cà chua sinh trưởng giữa mùa. Cây bụi cho ra quả cà chua hình trụ với đầu nhọn. Khi chín, quả chuyển sang màu đỏ thẫm.

Như chúng ta có thể thấy, cà chua chín sớm rất lý tưởng để trồng ngoài trời ở Siberia. Ngay cả trong điều kiện khí hậu khắc nghiệt và không cần bảo vệ, chúng vẫn có thể cho năng suất tuyệt vời. Tuy nhiên, khi chọn giống, điều quan trọng không chỉ là mô tả về đặc điểm của nó như một loại cây trồng trong vườn mà còn là mục đích sử dụng của vụ thu hoạch.

Các giống tốt nhất cho nhà kính

Các giống cà chua Siberia được phân biệt với các giống khác bởi kích thước quả lớn. Chúng thường có đặc điểm là khả năng chịu nhiệt độ đóng băng tuyệt vời và thân hình thấp bé. Cần lưu ý rằng các giống lai gần như tốt như các giống chính. Điều quan trọng cần lưu ý là ở miền Bắc, cà chua chỉ nên được trồng bằng cây con. Nhiều người làm vườn lưu ý rằng trong điều kiện khí hậu khắc nghiệt như vậy, tốt nhất nên trồng cây con trong nhà kính thay vì mạo hiểm trồng chúng ngoài trời. Để tăng tỷ lệ thành công của việc trồng cây con, các chuyên gia khuyên bạn nên xử lý vật liệu trồng bằng dung dịch Epin. Ngoài ra, để tránh trộn lẫn các cây con đã trồng, những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên phân loại chúng bằng chai nhựa và nhãn dán màu sáng.

Ưu điểm chính của việc trồng cây trong nhà kính là có thể thu hoạch quanh năm. Khi chọn giống để trồng ở Siberia, điều quan trọng là phải hiểu rõ điều kiện cụ thể của khu vực.

Mùa hè ở đây tương đối ngắn. Do đó, việc lắp đặt nhà kính ở khu vực này là một ý tưởng hay. Công sức, thời gian và tiền bạc bỏ ra để xây dựng nhà kính có thể được bù đắp bằng một vụ mùa bội thu và thơm ngon.

Trong khi danh sách trên trình bày các giống cà chua phổ biến cho đất trống, dưới đây là các giống thích hợp để trồng trong nhà kính:

• Giống cà chua Siberian Early. Cây cà chua có đặc điểm là tính quyết đoán và chín sớm. Những quả cà chua đầu tiên bắt đầu chín sau 100-108 ngày kể từ khi mầm nhú lên khỏi mặt đất. Quả cà chua tròn và có kích thước trung bình. Khi chín, chúng chuyển sang màu đỏ;
• Ngoài ra. Đặc điểm của giống này tương tự như giống cà chua chín sớm Siberia. Thân cây cho ra những quả cà chua có gân nhẹ, hơi dẹt và tròn. Trọng lượng trung bình của chúng khoảng 350 g. Cần lưu ý rằng cây cần được hỗ trợ và tạo dáng. Nếu được chăm sóc đúng cách, một mét vuông có thể cho năng suất lên đến 7 kg cà chua.
• Cà chua Scarlet Candles. Giống cà chua không xác định, ra quả giữa mùa này cho quả hình trụ, nặng không quá 60g. Thích hợp để đóng hộp và làm salad.
• Giống cà chua Beautiful Lady này có những đặc điểm chính tương tự như các giống được liệt kê ở trên. Có tới bảy quả cà chua có thể chín trên một chùm. Chúng tròn và có màu đỏ. Trọng lượng tối đa của chúng không vượt quá 150 g. Giống cà chua này được đặc trưng bởi năng suất cao - có thể thu hoạch tới 10 kg trên một mét vuông.
• Titanic. Giống lai lý tưởng để trồng trong mọi loại nhà kính và vườn ươm. Cà chua chín khoảng 100 ngày sau khi những chiếc lá đầu tiên nhú lên khỏi mặt đất. Titanic cho năng suất cao, và quả của nó nổi bật với hương vị tuyệt hảo.

Ngoài các giống cà chua trên, các giống cà chua sau đây có thể được trồng trong nhà kính ở Siberia:

• Một kỳ quan của trái đất. Cây bụi có đặc điểm sinh trưởng chậm và chín vào giữa mùa. Cà chua có màu đỏ thẫm và nặng khoảng 380 g. Trong các công trình nhà kính, có thể thu hoạch tới 14 kg cà chua từ một mét vuông;
• Cà chua Grandma's Secret. Giống cà chua này có đặc điểm là bụi cây cao. Quả tròn và chắc. Mỗi quả nặng khoảng 350 g. Grandma's Secret nổi bật với năng suất cao (có thể thu hoạch tới 16 kg cà chua trên một mét vuông).
• Niềm tự hào của Siberia. Một giống nho sớm. Cây nho này thường cao tới 1,5 mét. Chúng cho quả tròn, nặng khoảng 900 g. Chúng có vị ngọt và thịt quả dày;
• Cà chua Great Warrior. Được coi là giống chín sớm và không xác định, cà chua có đặc điểm hình tròn, gân. Thịt quả dày vừa phải. Trọng lượng khoảng 250-300 g. Năng suất trên một mét vuông khoảng 9,5 kg.
• Sensei. Thích hợp trồng trong luống ươm, nhà kính và cả ngoài đồng. Cây cho ra những bụi cây cỡ trung bình, quả dài màu mâm xôi, nặng tới 450 g;
• Velmozha. Đây là giống cà chua xác định. Cà chua hình trái tim chín trên giàn. Đặc điểm của chúng là gân nhẹ. Màu đỏ thẫm cho biết quả đã chín. Mỗi quả nặng từ 130 đến 250 g.

Đây là những giống cà chua tốt nhất để trồng trong nhà ở Siberia. Đối với các vùng phía đông của khu vực này, những giống tốt nhất được coi là Gina, Siberian Express F1, King of Siberia và các giống khác.

Tất cả các giống được mô tả ở trên đều có khả năng chống chịu tuyệt vời với nhiệt độ dưới 0 độ C, hương vị thơm ngon và năng suất cao.

Các giống có quả lớn

Hàng năm, các nhà lai tạo giống cà chua Siberia đều phát triển các giống cà chua mới. Phổ biến nhất trong số này là các giống quả to, bao gồm:

• Cà chua mỏ đại bàng. Loài cây cao, không xác định này cho quả hình trái tim, màu mâm xôi. Cây cần được cắm cọc và uốn nắn. Trọng lượng trung bình của một quả cà chua là 300 g, và nếu được chăm sóc đúng cách, có thể lên tới 600 g.
• Vua của những quả cà chua khổng lồ. Đặc trưng bởi tính không xác định và độ chín giữa mùa, cây cà chua cho ra những quả tròn, đỏ với phần thịt khá dày. Mỗi quả nặng 450-600 g.
• Trái Tim Trâu. Cây có thể cao tới 1,8 mét. Quả hình trái tim, nhẵn. Vỏ quả màu hồng. Phần thịt quả rất mọng nước và ngọt. Cây bụi có thể được trồng ngoài trời;
• Trán bò. Cây có đặc điểm là tính quyết đoán. Quả cà chua hình khối, mọng nước, màu đỏ tươi. Trọng lượng khoảng 500 g;
• Cà chua Troika Siberia. Thường được trồng ngoài nhà kính. Cây cà chua không cao quá 60 cm. Trọng lượng quả khoảng 350 g. Năng suất đạt 5 kg/bụi. Ưu điểm chính của giống cà chua này là không cần ngắt ngọn.
• Severyuga. Giống cà chua năng suất cao nhất. Nó cho quả tuyệt hảo trong mọi điều kiện thời tiết của vùng. Cây cà chua cao tới một mét. Nếu được chăm sóc đúng cách, cà chua có thể nặng tới một kg;
• Vua của các loại cây khổng lồ. Một loại cây cao, sống vào giữa mùa. Cây bụi có thể cao tới 1,7 mét. Quả nặng khoảng 600 g;
• Một loại quả ngày lễ được ưa chuộng. Đặc trưng bởi việc ra quả sớm. Cà chua chín trên cây có hình trái tim và nặng khoảng 350 g.

Để trồng bất kỳ loại cà chua nào trong điều kiện Siberia, cần phải biết các đặc điểm cụ thể về công nghệ nông nghiệp của chúng.

Trồng cà chua ở các vùng phía bắc

Để có được một vụ mùa bội thu cho các loại cây trồng ở Siberia, việc lựa chọn vật liệu trồng cẩn thận là điều cần thiết. Sự thành công của toàn bộ vụ thu hoạch tiếp theo phụ thuộc vào việc lựa chọn đúng đắn.

Do thời gian ban ngày ở vùng này ngắn, cây trồng không có đủ thời gian để phát triển khỏe mạnh và cứng cáp. Do đó, tất cả các giống cà chua phải chín sớm mới có thể sinh trưởng tốt ở vùng này.

Bất kể bạn trồng cà chua ở đâu (trong nhà kính hay ngoài trời), để đạt được kết quả mong muốn, bạn phải tuân thủ nghiêm ngặt các biện pháp canh tác sau đây để trồng cây:

• Làm ấm đất. Thay vì chờ đất ấm lên tự nhiên, bạn có thể sử dụng ống nước nóng hoặc dây điện sưởi ấm. Tuy nhiên, đây là những công nghệ đắt tiền và không phải người làm vườn tại nhà nào cũng có thể chi trả. Thay vì làm ấm đất, bạn có thể chuẩn bị luống đất đúng cách. Để làm điều này, đất cần được khử trùng, xới tơi và bón phân. Sau đó, tạo một ụ đất cao khoảng 15 cm.
• Trước khi trồng, hạt giống phải được chuẩn bị kỹ lưỡng: ngâm trong nước, khử trùng bằng thuốc tím (dung dịch loãng) và xử lý bằng các dung dịch đặc biệt giúp hạt nảy mầm nhanh hơn;
• Tiếp theo, gieo hạt vào hộp có lớp đất dày ít nhất 2,5 cm. Sau đó, phủ một lớp đất khô dày 1 cm lên trên. Nếu mọi việc được thực hiện đúng cách, những mầm đầu tiên sẽ xuất hiện sau 4-7 ngày;
• khi xuất hiện 2-3 lá thật thì tiến hành thu hoạch cây;
• Sau đó, mầm được trồng vào các chậu riêng biệt và đặt trên bệ cửa sổ. Trong giai đoạn này, điều kiện ánh sáng thích hợp là rất quan trọng;
• một tuần trước khi trồng, bạn nên bắt đầu đưa cây con ra ngoài không khí trong lành;
• Nên trồng cây con vào các ụ đất đã chuẩn bị sẵn. Thời điểm lý tưởng nhất là tháng Năm (đối với nhà kính);
• Đào hố trên luống, mỗi hố cách nhau 40-50 cm. Trước khi trồng, cần bổ sung chất kích thích sinh học hoặc chế phẩm phức hợp vào hố.

Sau khi trồng cây con, không nên tưới nước ngay. Hãy để ít nhất ba ngày cho cây khô. Nếu không, cây có thể dễ bị thối do vi khuẩn. Cần phải chăm sóc đúng cách sau đó.

Chăm sóc cà chua phương Bắc

Để có được một vụ thu hoạch cà chua tuyệt vời ở Siberia phụ thuộc vào việc chăm sóc đúng cách. Tưới nước, xới đất (mỗi 10 hoặc 12 ngày) và vun gốc là những việc thiết yếu. Tùy thuộc vào giống, có thể cần phải cắm cọc và tạo hình.

Lần bón phân đầu tiên cho cây cà chua được thực hiện một tuần sau khi trồng trong nhà kính hoặc đất trống. Một tuần sau, tiến hành bón phân lần tiếp theo.

Bằng cách chọn đúng giống cà chua và làm theo hướng dẫn chăm sóc đơn giản nêu trên, ngay cả trong điều kiện phía bắc, bạn vẫn có thể trồng được cây cà chua khỏe mạnh và thu hoạch bội thu.

Video "Các giống cây trồng trong nhà kính"

Video này sẽ cho bạn biết về các giống cà chua tốt nhất cho nhà kính.