Cà chua "Yablonka Rossii" - đặc điểm và cách trồng trọt

Đặc điểm của giống

Cà chua "Yablonka Rossii" nổi bật với quả chín sớm, phát triển tốt cả trong nhà lẫn ngoài vườn. Đây là giống cà chua có đặc tính sinh trưởng trung bình, nghĩa là bụi cây không cao lắm, số lượng lá vừa phải, quả không bị che khuất bên dưới lá và lá chét cũng có kích thước trung bình. Cái tên đã mô tả rất rõ ràng về giống cà chua này: quả tròn đỏ khi chín nổi bật giữa những chiếc lá xanh đậm, gợi nhớ đến quả táo.

Cây bụi tiêu chuẩn này không cần cọc chống; thân cây cứng cáp, gợi nhớ đến thân cây khoai tây, giữ chặt vô số dây leo mang quả. Cây cũng không cần chồi bên. Chiều cao trung bình của bụi cây là 60-80 cm, nhưng có thể cao tới một mét. Cà chua "Yablonka Rossii" phát triển mạnh trên đất thịt pha cát màu mỡ, kháng được nhiều loại bệnh và thậm chí chịu được điều kiện thời tiết khắc nghiệt. Hạn hán ngắn hạn hoặc tưới quá nhiều nước không làm giảm năng suất, và quả không bị nứt do cung cấp độ ẩm không đều. Từ khi nảy mầm đến khi thu hoạch đầu tiên mất 100-115 ngày. Giống cà chua này thường được trồng từ cây con, nhưng ở miền Nam, hạt giống có thể được gieo trực tiếp xuống luống vườn, phủ nilon nếu cần.

Bầu nhụy đầu tiên hình thành phía trên lá thứ 7 đến thứ 9, và một bụi có thể cho ra tới 100 quả cà chua cùng một lúc. Với sự chăm sóc bình thường, mỗi bụi có thể cho ra từ ba đến năm kg quả. Cà chua tròn, đỏ tươi, vỏ dày, trọng lượng trung bình 80 gram, thơm ngon, ngọt ngào với vị chua nhẹ, chắc và mọng nước. Chúng dễ vận chuyển và bảo quản được lâu ở nhiệt độ lên đến 10 độ C. Chúng có thể được ăn tươi, muối, ngâm, đóng hộp và dùng để làm nước ép, sinh tố, adjika và nước sốt.

Video "Mô tả"

Từ video này, bạn sẽ học được nhiều điều về giống cà chua "Yablonka Rossii".

Phương pháp và thời điểm trồng

Cả hạt giống và cây giống cà chua đều nên được trồng trong vườn khi thời tiết ấm áp bắt đầu, đó có lẽ là lý do tại sao hầu hết người trồng rau đều thích trồng các giống cà chua sớm từ cây giống. Giống cà chua "Yablonka Rossii" có thể được trồng quanh năm trong nhà kính, miễn là cây được cung cấp đủ nhiệt độ và ánh sáng. Tuy nhiên, giống này được trồng trong vườn vào cuối tháng 5 hoặc thậm chí đầu tháng 6, tùy thuộc vào khu vực. Cây giống phát triển trong khoảng hai tháng, vì vậy việc gieo hạt nên được thực hiện dựa trên ngày dự kiến ​​trồng.

Thông thường, tháng Ba là thời điểm bắt đầu chuẩn bị hạt giống để nảy mầm. Tốt nhất là ngâm hạt trong nước ấm vài giờ (việc này cũng sẽ loại bỏ những hạt không phù hợp), khử trùng bằng dung dịch kali permanganat, sau đó trồng vào các chậu ươm cây giống đặc biệt, thường là hộp. Bạn có thể mua đất được pha chế riêng cho cà chua, nhưng người làm vườn thường sử dụng đất vườn thông thường, trộn với mùn hoặc phân trộn, và để ở đó đến mùa thu để đất sẵn sàng sử dụng vào mùa xuân, chứ không bị đóng băng.

Hạt giống đã chuẩn bị được gieo vào đất ẩm, đào hố sâu 2 cm, phủ đất, bọc màng bọc thực phẩm và giữ trong vài ngày ở nhiệt độ 24 đến 26 độ C cho đến khi nảy mầm. Khi mầm mọc ra, phơi nắng và bỏ màng bọc thực phẩm. Khi cây con xuất hiện một vài lá, chuyển cây con sang các chậu riêng.

Có một phương pháp khác rất hiệu quả để nảy mầm hạt giống. Bạn sẽ cần những dải polyethylene rộng 20 cm và dài 1-2 m. Đặt giấy vệ sinh ba lớp lên trên polyethylene. Hòa tan một vài giọt chất kích thích sinh trưởng rễ trong lọ, sau đó làm ẩm giấy vệ sinh bằng dung dịch này bằng cách sử dụng quả bóp cao su. Đặt hạt giống đã chuẩn bị lên dải dọc theo một cạnh (cách nhau 1 cm), cách nhau 5-7 cm, bắt đầu cách nhau khoảng 10 cm thay vì từ đầu dải. Làm ẩm dần giấy và đặt hạt giống lên trên, sau đó cuộn dải (lỏng lẻo) thành một cuộn. Sau đó, buộc một dây chun vào cuộn đã cuộn để cố định nó. Những người trồng rau có kinh nghiệm sẽ dán nhãn có tên giống dưới dây chun. Một số cuộn này được đặt trong hộp hoặc vật chứa tiện lợi khác, phủ bằng túi ni lông và bảo quản ở nơi ấm áp.

Sau vài ngày, mầm sẽ nhú ra từ hạt. Sau đó, lấy từng cuộn, cẩn thận mở ra và đồng thời phủ toàn bộ cuộn bằng hạt giống và giấy vệ sinh bằng một lớp đất dày 1-1,5 cm. Cách này sẽ tạo ra những cuộn tương tự, nhưng có đất. Chúng được đặt theo cách tương tự như trước trên khay, trong hộp hoặc thùng có lót mùn cưa. Sau đó, rắc một lớp đất dày lên trên mỗi cuộn, đảm bảo rằng mỗi mầm đều nhận được đủ đất. Đậy lại các cuộn bằng túi và bảo quản ở nơi ấm áp. Nên làm ẩm chúng định kỳ; sau khi tưới nước, mùn cưa sẽ thể hiện vai trò của nó: nó sẽ hấp thụ độ ẩm dư thừa và sau đó giải phóng độ ẩm đó cho cây. Khi mầm mọc cao hơn cuộn, hãy lấy túi ra và mang hộp đựng cuộn ra ngoài ánh sáng. Khi một vài lá xuất hiện, hãy cấy cây vào các chậu riêng biệt.

Cây con cần nhiệt độ ấm áp và ánh sáng, và hai tuần trước khi trồng, chúng bắt đầu được tôi luyện bằng cách đặt ngoài trời. Một số người làm vườn gieo hạt vào cuối tháng Ba rồi chuyển những mầm non mới nhú vào nhà kính, thậm chí còn phủ bạt. Việc tạo điều kiện nhà kính sẽ kích thích cây con phát triển nhanh hơn.

Đang phát triển

Cà chua nên được trồng ở nơi sáng sủa, không có gió lùa, đón được nhiều ánh sáng mặt trời nhất để phát triển. Cà chua Yablonka Rossii phát triển tốt nhất trên đất thịt pha cát sau bắp cải, các loại đậu, thì là và tỏi. Tránh trồng cà chua sau khoai tây, cà tím và ớt chuông, vì đất đã tích tụ mầm bệnh gây hại cho cà chua, và sâu bệnh đã đẻ trứng, gây nguy hiểm cho rau của chúng ta.

Trong vườn, cà chua được trồng trong các hố đã chuẩn bị sẵn, đào cách nhau 50-60 cm, đổ đầy phân trộn hoặc phân chuồng, tưới nước, phủ đất lên và đặt lên trên bầu đất chứa cây. Một số người làm vườn che chắn cho cây non khỏi ánh nắng mặt trời, dần dần cho chúng thích nghi với ánh nắng. Nếu sương giá quay trở lại, chúng được phủ lutrasil hoặc màng nhựa vào ban đêm. Sau hai tuần, lần bón phân đầu tiên được thực hiện. Đối với điều này, bạn có thể sử dụng hỗn hợp rau nghiền hoặc dịch truyền cây hoa mõm sói (phân chim). Cả hai loại dịch truyền này đều được pha loãng rất nhiều với nước (gấp mười lần hoặc hơn) để tránh làm cháy rễ. Tưới nước và bón phân lỏng được áp dụng cho rễ; cà chua không thích lá và thân của chúng bị ướt, vì điều này có thể gây ra bệnh.

Mọi việc chăm sóc cây "Yablonka Rossii" bao gồm tưới nước thường xuyên, nhổ cỏ, xới đất, vun luống và bón phân. Không cần cắm cọc hay ngắt ngọn cây, đó là lý do tại sao giống cây này được gọi là "dành cho người lười". Cần tưới nước đầy đủ; không nên tưới quá nhiều nước, cũng như không để cây thiếu nước cho đến khi đất khô. Tuy nhiên, nếu điều này xảy ra, cây sẽ nhanh chóng phục hồi sau khi tưới nước gián đoạn và quả không bị nứt. Sau khi tưới nước, mưa hoặc phân bón dạng lỏng, hãy xới đất để đảm bảo không khí trong lành luôn tiếp cận được rễ. Làm cỏ là điều cần thiết để ngăn cỏ dại mọc um tùm trên luống. Để giảm thiểu việc làm cỏ, hãy phủ đất xung quanh bụi cây bằng cỏ khô, mùn cưa hoặc các loại cỏ dại tương tự, nhưng trước tiên hãy chặt nhỏ chúng. Việc vun gốc cho bụi cây sẽ kích thích sự hình thành rễ bổ sung, từ đó giúp cây khỏe mạnh hơn. Có thể thực hiện việc này nhiều lần trong một mùa. Bón phân khoáng (supe lân, kali clorua, amoni nitrat) 3-4 lần. Tình trạng đất quyết định tần suất bón phân, và chính cây sẽ cho bạn biết liệu nó có cần bón phân hay không.

Giống này kháng được hầu hết các loại bệnh và sâu bệnh. Tuy nhiên, nó không hoàn toàn miễn nhiễm với những vấn đề này; đôi khi vẫn xảy ra bệnh mốc sương. Để phòng ngừa, tránh trồng quá gần nhau, tránh bóng râm và tránh cỏ dại mọc um tùm. Một số người trồng rau thực hiện phun thuốc phòng ngừa bằng dung dịch sản phẩm sữa lên men, chỉ cần pha loãng váng sữa với nước (năm lần) và tưới lên cây. Nếu cây bị nhiễm bệnh, cần cắt bỏ các bộ phận bị ảnh hưởng (hoặc toàn bộ cây), xử lý phần còn lại và đất xung quanh bằng các chế phẩm đặc biệt.

Trong số các loài gây hại có thể gây hại cho cây Yablochka là rệp vừng và ruồi trắng. Chúng có thể được kiểm soát bằng bụi thuốc lá và dịch chiết từ cây tầm ma, bồ công anh và ngải cứu.

Ưu điểm và nhược điểm

Giống cà chua "Yablonka Rossii" có những ưu điểm vượt trội so với các giống cà chua khác. Giống này không cần chồi bên hay cọc chống, lại dễ chăm sóc. Giống có khả năng kháng hầu hết các loại bệnh, ngay cả trong điều kiện bất lợi.

Những quả ngon, khỏe mạnh, chống nứt nẻ, dễ sử dụng và có thời hạn sử dụng dài. Giống nho sớm này không chỉ được trồng thành công trong nhà kính mà còn trồng ngoài trời; dễ chăm sóc và cho kết quả tuyệt vời.

Một nhược điểm tiềm ẩn là nguy cơ bị bệnh mốc sương hoặc sâu bệnh tấn công. Tuy nhiên, so với các giống khác, nguy cơ này rất thấp. Giống này đang ngày càng được ưa chuộng và săn đón trong giới làm vườn.

Video "Sâu bệnh"

Video này sẽ hướng dẫn bạn cách kiểm soát sâu bệnh trên cây cà chua.