Các loại cà chua ngon nhất

Các giống cực kỳ sớm

Giống cà chua được chọn quyết định thời điểm thu hoạch. Do đó, nhiều người làm vườn không muốn chờ đợi thường chọn trồng các giống cà chua siêu sớm. Chúng bắt đầu ra quả sớm nhất là 55-65 ngày sau khi trồng ngoài trời. Thông thường, bạn có thể thưởng thức trái cây từ những cây cà chua này sớm nhất là vào cuối tháng 7.

Những loại cà chua ngon nhất, được trồng rất sớm ở nước ta là các giống sau đây của loại rau này:

• Vua Cà Chua Sớm. Cà chua chín sau 95 ngày trồng. Mỗi quả cà chua nặng khoảng 140 gram. Một bụi có thể cho thu hoạch khá lớn – lên đến 4,3 kg. Bên cạnh hương vị tuyệt vời, Vua Cà Chua Sớm rất dễ bị nhiễm nhiều loại mầm bệnh. Do đó, cần được chăm sóc đúng cách và chất lượng cao. Để đảm bảo thu hoạch bội thu, cần ngắt bỏ các chồi bên, làm cứng cây con và buộc chúng vào giàn.
• Cà chua Cô Bé Quàng Khăn Đỏ. Điểm độc đáo của giống cà chua này là có thể ăn trực tiếp tại vườn. Chúng là một nguyên liệu tuyệt vời cho món salad. Chúng cũng thích hợp để đóng hộp và ngâm chua. Hương vị của cà chua Cô Bé Quàng Khăn Đỏ tương tự như cà chua Budenovka. Năng suất trung bình lên đến 4 kg và cà chua không bị nứt. Cà chua Cô Bé Quàng Khăn Đỏ rất dễ chăm sóc. Không cần tưới nước nhiều.
• Niềm tự hào của nước Nga. Một trong những giống cà chua nổi tiếng nhất ở Nga. Ban đầu được coi là sản phẩm tuyển chọn từ Hà Lan, giống cà chua này cho kết quả tuyệt vời – từ 1 m² Bạn có thể thu hoạch tới 8 kg cà chua. Vì cây cà chua cao tới 1,5 mét nên cần được hỗ trợ. Nếu không, chồi sẽ dễ gãy do quá nhiều quả. Quả chín sau 59 ngày. Khi trồng giống cà chua này, điều quan trọng cần nhớ là "Niềm tự hào của nước Nga" ưa những vùng đất ấm.

Tất cả các giống cà chua siêu sớm được mô tả ở trên đều có đặc điểm là cây phản ứng kém với biến động nhiệt độ. Do đó, việc tôi luyện cây con là điều cần thiết để cây sống sót tốt hơn khi trồng ngoài trời. Lưu ý rằng tất cả các giống này đều rất dễ bị héo rũ do nấm Fusarium và bệnh mốc sương. Do đó, cần xử lý chúng bằng các sản phẩm có chứa đồng (như Medyan Extra) để phòng ngừa.

Video "Những giống tốt nhất"

Từ video này, bạn sẽ biết được loại cà chua nào thích hợp để trồng nhất.

Các giống sớm

Ngoài các giống siêu sớm, còn có nhiều lựa chọn sớm đáng giá khác. Các giống này có khả năng miễn dịch tốt hơn đáng kể, dẫn đến khả năng kháng bệnh cao, đặc biệt là bệnh do nấm. Điều này là do chúng ra quả vào thời điểm thuận lợi hơn trong năm.

Hơn nữa, năng suất của chúng cao hơn đáng kể so với các giống siêu sớm. Phải mất 80-115 ngày để cà chua chín.

Các giống cà chua sớm ngon nhất:

• Cà chua Snow Leopard. Một lựa chọn tốt. Cà chua ở đây có hình dáng đẹp mắt và nặng khoảng 150 gram. Thịt cà chua ngọt và mềm. Lý tưởng để làm nước ép. Từ 1 m² Năng suất một lần trồng có thể đạt tới 4 kg. Quả chín sau 80 ngày. Báo tuyết có khả năng kháng bệnh mốc sương tốt. Cần tỉa cành và tạo dáng. Có thể trồng cả ngoài trời và trong nhà (trong nhà kính).
• Melody F1. Đây là giống cà chua năng suất cao, chín sớm. Một quả Melody F1 có thể cho gần 5 kg quả. Cà chua chín sau 115 ngày trồng. Melody F1 có đặc điểm là thịt quả ngọt, mọng nước kết hợp với lớp vỏ chắc, giúp vận chuyển cà chua đi xa mà không bị ảnh hưởng đến hình thức. Mỗi quả cà chua nặng trung bình 180 gram. Giống lai này được mô tả là có khả năng kháng bệnh mốc sương và héo rũ do nấm Fusarium tốt.

Ngoài các giống đã đề cập ở trên, giống lai Bagheera F1 còn được coi là giống chín sớm. Giống lai này có thời gian sinh trưởng thu hoạch là 105 ngày. Cây cà chua cho ra những quả cà chua thơm ngon và hấp dẫn, đạt điểm đánh giá 8,6/10. Bagheera F1 có khả năng kháng bệnh héo rũ do nấm Fusarium rất cao, rất thích hợp để trồng ngoài trời. Tuy nhiên, khi trồng, cần lưu ý rằng Bagheera F1 không chịu được sự thay đổi nhiệt độ đột ngột, đặc biệt là những thay đổi thường xảy ra vào cuối mùa xuân. Do đó, để tránh cây con bị chết, cần phải làm cứng cây con.

Cần lưu ý rằng giống cà chua Bagheera F1 chỉ cho năng suất cao khi được nhân giống xen kẽ. Ví dụ, một mét vuông cây cà chua có thể cho gần 7 kg cà chua. Mỗi quả cà chua sẽ nặng khoảng 220 gram.

Khi lựa chọn giữa giống siêu sớm và giống sớm, nên chọn giống thứ hai. Lý do là vì những cây này có khả năng miễn dịch và kháng sâu bệnh tốt, bất chấp sự khác biệt nhỏ về khả năng đậu quả. Cuối cùng, các giống cà chua sớm sẽ dễ chăm sóc hơn và cho năng suất cao hơn gấp nhiều lần.

Các giống có quả lớn

Nhiều người trong chúng ta thích hái những loại rau củ lớn hơn là những loại nhỏ. Tuy nhiên, họ vẫn chọn những giống cà chua ngon nhất. Cà chua lớn chỉ có thể có được từ những giống quả to. Trong trường hợp này, một quả cà chua hái từ bụi có thể nặng tới 600 gram hoặc hơn.

Điều đáng chú ý là các giống rau quả to, ngon của loại cây này đã phát triển mạnh mẽ trong các khu vườn ở Nga. Điều này chứng tỏ khả năng thích nghi cao với nhiều điều kiện khí hậu khác nhau và khả năng thích nghi tuyệt vời. Do đó, các giống này có khả năng miễn dịch tốt và hiếm khi bị sâu bệnh tấn công.

Trong số các loại cà chua quả lớn, các chuyên gia nhấn mạnh những giống sau đây là tốt nhất và ngon nhất:

• Cà chua Tsarin. Trọng lượng trung bình của một quả cà chua dao động từ 290-300 gram, nhưng một số quả có thể đạt tới 550-600 gram. Tuy nhiên, để đạt được năng suất như vậy đòi hỏi phải tuân thủ nghiêm ngặt các quy trình chăm sóc và canh tác. Cà chua Tsarin có hương vị tuyệt hảo, đạt 9,4/10 điểm. Thời gian chín hoàn toàn mất khoảng 115 ngày. Để bảo quản cà chua, nên phun thuốc diệt côn trùng và mầm bệnh lên bụi cà chua.
• Cà chua Mashenka. Trọng lượng trung bình của một quả cà chua là 320 gram. Tuy nhiên, trọng lượng của chúng phụ thuộc vào tải trọng. Khi chịu tải nhẹ, cà chua nặng khoảng 650 gram, và khi chịu tải nặng, không quá 150 gram. Một cây có thể cho năng suất lên đến 5 kg quả. Nhược điểm chính của Mashenka là thường xuyên bị nhiều loại sâu bệnh tấn công, đặc biệt là rệp. Do đó, để phòng ngừa, nên phun thuốc trừ sâu chuyên dụng cho cây. Hơn nữa, cây có khả năng kháng bệnh thán thư cao. Việc cắt bỏ các chồi bên là rất cần thiết. Nếu không, năng suất sẽ giảm khoảng 45%.
• Giống lai Snowdrop F1. Giống lai mới này được phát triển khá gần đây, vào năm 2013. Do đó, "người mới" này vẫn chưa được phổ biến rộng rãi. Tuy nhiên, nhiều người làm vườn đã quen thuộc với giống tiền nhiệm của nó, "Snowdrop". Giống lai này có nhiều ưu điểm. Ví dụ, trọng lượng tối đa của Snowdrop F1 đạt 1,1 kg. Và năng suất đạt 5,5 kg mỗi cây! Với năng suất trung bình mỗi cây, giống rau này nặng khoảng 200 gram. Chúng chín sau 115 ngày. Vì cây đạt chiều cao 1,4 mét, nên việc cắm cọc là cần thiết. Việc ngắt ngọn là tùy chọn, nhưng nên làm. Để có một vụ thu hoạch bội thu, việc tưới nước đầy đủ và kịp thời là rất quan trọng.

Khi chọn giống cà chua quả to, hãy nhớ rằng những cây này không phải lúc nào cũng cho thu hoạch bội thu. Một cây cà chua quả to thường cho khoảng 5-7 quả mỗi bụi. Nếu không, chồi sẽ dễ gãy vì lượng quả quá nhiều. Cần lưu ý rằng tuy trồng rau củ quả to rất thú vị, nhưng chúng thường khá rắc rối. Do đó, người làm vườn hiếm khi chọn giống cà chua quả to để trồng, mặc dù chúng có hương vị tuyệt vời.

Dùng để canh tác đất

Năng suất cà chua phụ thuộc vào một số yếu tố. Những yếu tố quan trọng nhất bao gồm:

• độ phì nhiêu của đất;
• điều kiện khí hậu để trồng trọt;
• phương pháp trồng (tại nhà, trong nhà kính hoặc ngoài trời);
• tuân thủ việc chăm sóc.

Đặc tính hương vị của chúng cũng phụ thuộc vào những thông số này. Tuy nhiên, việc chọn ra giống phù hợp nhất từ ​​vô số giống hiện có có thể là một thách thức. Để đạt được năng suất mong muốn một cách chính xác, điều quan trọng là phải quyết định phương pháp trồng trọt ngay từ đầu. Một giống cây trồng trong nhà sẽ kém phát triển ở đất trống, và ngược lại.

Phương pháp trồng rau khó khăn nhất là trồng ngoài trời. Các giống sau đây phù hợp nhất cho phương pháp này:

• Gribovsky. Giống này là giống cây thấp, chín sớm. Đặc điểm của giống là năng suất cao, khả năng chịu sương giá tốt và khả năng kháng nhiều loại bệnh tốt. Quả nhẹ (khoảng 90 gram). Đặc điểm của giống là màu đỏ tươi và hình tròn.
• Alpatyeva 905a. Giống này cũng được coi là giống cây trồng thấp, sinh trưởng giữa mùa. Cà chua có màu đỏ và tròn. Vỏ dày cho phép bảo quản lâu dài. Ưu điểm chính của giống này là khả năng kháng bệnh virus tuyệt vời.
• Quà tặng. Được khuyến khích trồng ở các vùng phía Nam. Tuy nhiên, nó cũng có thể cho thu hoạch tốt ở miền Trung nước Nga. Nó được coi là giống giữa mùa. Dễ trồng và ít cần chăm sóc. Có thể trồng ngay cả khi không cần chuẩn bị cây giống. Quả trung bình nặng khoảng 110 gram. Quả có màu đỏ và tròn.
• Giống thác nước. Cần được chăm sóc đặc biệt vì dễ bị nhiễm nhiều loại bệnh. Cây phát triển thành bụi cao. Đây là giống chín sớm. Thích hợp trồng ngoài trời, mặc dù phát triển tốt hơn trong nhà (dưới bạt nhựa). Giống thác nước cho quả nhỏ, màu cam, đa dụng.

Nhưng một giống cà chua trung-muộn như Kubansky Shtambovy 220 cũng thích hợp để trồng ngoài trời. Nó cho ra những quả cà chua ngon tuyệt, khiến giống lai này trở thành giống cà chua được nhiều người làm vườn ưa chuộng.

Cà chua Kubansky Shtambovogo 220 có hương vị đậm đà và vị ngọt vừa phải. Do đó, chúng thường được dùng để làm sốt cà chua. Bản thân loại cà chua này có đặc điểm là hình dạng tròn dẹt và kích thước lớn. Vỏ của chúng có màu đỏ cam.

Tất cả các giống cây được mô tả thường được trồng ở đất trống.

Dùng cho trồng trọt trong nhà kính

Một số người làm vườn thích trồng cà chua trong luống nóng và nhà kính (trồng trong nhà). Trong điều kiện này, ngay cả các giống cà chua vụ muộn cũng có thể ra quả nhanh hơn.

Các giống cà chua ngon thích hợp để trồng trong nhà bao gồm:

• Đặc điểm nổi bật của giống này là khả năng kháng bệnh tốt. Cây bụi cao cho ra những loại rau có thịt quả ngọt. Do đó, giống Major được coi là giống rau trộn. Quả của giống này có trọng lượng trung bình 200-300 gram và có màu hồng mâm xôi đặc trưng.
• Cà chua mỏ đại bàng. Đây là một loại cây bụi cao. Có thể trồng ngoài trời, nhưng năng suất sẽ cao hơn nhiều nếu trồng trong nhà kính. Một quả cà chua trung bình nặng khoảng 800 gram. Đặc điểm nổi bật của nó là hình dạng thon dài và hơi cong, gợi nhớ đến mỏ chim.
• Budenovka. Giống cà chua này cho quả to, giữa mùa sớm, rất dễ chăm sóc và hầu như không bị nhiễm bệnh. Đặc điểm của giống cà chua này là thịt quả dày và vị ngọt nhẹ. Trọng lượng khoảng 400 gram. Chúng cho quả nhiều bất kể điều kiện thời tiết.
• De Barao. Một giống cà chua nhà kính khá phổ biến. Giống này tạo thành những bụi cây khỏe mạnh, cho ra những quả cà chua nhỏ nặng khoảng 60-70 gram. Đặc điểm của giống này là hình dạng thuôn dài và vỏ màu hồng.
• Cà chua Pink Honey. Một giống cà chua quả to. Loại cà chua này có vị ngọt đặc trưng, ​​pha chút chua nhẹ. Đúng như tên gọi, chúng có màu hồng và hình trái tim.

Đây chưa phải là danh sách đầy đủ tất cả các giống cây thơm ngon có thể trồng trong nhà kính và nhà kính. Trong số đó có nhiều giống cây thân thấp và thân cao. Với sự đa dạng như vậy, bất kỳ người làm vườn nào cũng có thể tìm thấy giống cây hoàn hảo dựa trên hương vị, điều kiện trồng trọt và khả năng chăm sóc.

Dành cho trồng cây ở ban công

Ai cũng muốn có rau tươi trên bàn ăn. Nhưng không phải ai cũng đủ khả năng mua chúng vào mùa đông. Cách dễ nhất để bổ sung vitamin cho cơ thể là trồng rau trên bệ cửa sổ hoặc ban công. Chỉ cần chăm chỉ một chút, bạn thậm chí có thể trồng cà chua tại nhà, vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe.

Trong trường hợp này, các chuyên gia khuyên bạn nên chọn các giống cây lùn, có bụi nhỏ gọn. Mặc dù những cây này không cho thu hoạch nhiều, nhưng chúng vẫn đủ để làm salad. Hơn nữa, điều quan trọng cần nhớ là việc tạo hình bụi cây trong nhà là rất cần thiết. Chỉ khi đó mới có thể thu hoạch đủ.

Tránh trồng các giống phổ biến trên bệ cửa sổ, vì chúng có bộ rễ phát triển mạnh, cần nhiều không gian. Do đó, chúng sẽ phát triển kém trong chậu, cho năng suất tối thiểu.

Để đảm bảo năng suất cà chua tốt trong căn hộ hoặc nhà riêng, điều quan trọng là phải chọn đúng đất và vị trí trồng. Để làm được điều này, bạn cần nắm rõ các điều kiện sinh trưởng cơ bản của giống cà chua.

Các giống cà chua như Minibell, Tiny Team và Florida Petit có thể được trồng trên ban công hoặc bệ cửa sổ. Những giống cà chua này thường chín sớm và cùng lúc. Thông thường, mỗi cây có từ 5-7 quả. Chúng hiếm khi nặng hơn 20 gram. Khi chín, cà chua chuyển sang màu đỏ tươi.

Giống Angelica thường được trồng trên ban công. Đặc điểm của giống này là chín sớm. Quả đầu tiên thường xuất hiện trong vòng 80 ngày sau khi trồng cây con. Một cụm hoa có thể cho ra 8-10 quả cà chua. Quả cà chua thuôn dài, hình trứng, với một chỗ phình nhọn ở cuối. Đây là nơi quả lớn hơn phát triển. Trọng lượng trung bình của một quả cà chua dao động từ 40-70 gram. Cà chua có vỏ màu đỏ sẫm.

Zhemchuzhinka cho năng suất tuyệt vời trong nhà hoặc trong căn hộ. Cây phát triển tốt trên loggia hoặc ban công. Cây bụi có thể cao tối đa 40 cm. Mỗi cụm hoa cho ra tới 7 quả cà chua. Quả tròn, hơi dài và nặng trung bình 15 gram. Cà chua chưa chín có màu trắng. Theo thời gian, vỏ quả chuyển sang màu đỏ thẫm.

Cà chua Zhemchuzhinka nổi tiếng với những người yêu thích cà chua vì hương vị thơm ngon. Phần cùi của quả chứa nhiều muối khoáng và đường, mang lại hương vị tuyệt vời.

Một ưu điểm khác của Zhemchuzhinka là dễ trồng. Cây bụi có thể chịu được cả nhiệt độ quá nóng và quá lạnh. Hơn nữa, cây không bị ảnh hưởng bởi việc bón phân không đủ hoặc tưới nước không đúng lúc. Như chúng ta có thể thấy, Zhemchuzhinka là lựa chọn lý tưởng cho ban công theo mọi tiêu chuẩn.

Mặc dù có rất nhiều loại cà chua, nhưng không phải tất cả đều có hương vị tuyệt hảo. Tuy nhiên, chính vì hương vị thơm ngon mà nhiều người làm vườn đã trồng loại rau này trên mảnh đất của mình. Bài viết này đã giới thiệu tất cả các giống cà chua có hương vị tuyệt hảo và phù hợp với nhiều điều kiện trồng trọt khác nhau. Giờ đây, việc còn lại chỉ là chọn giống phù hợp nhất với bạn và bắt đầu trồng.

Video: Trồng cà chua trên ban công

Video này sẽ chỉ cho bạn loại cà chua nào nên trồng trên ban công và cách trồng như thế nào.