Các giống cà chua ngọt và ngon nhất cho nhà kính ở khu vực Moscow

Các giống xác định

Ngoài ra còn có các dạng xác định và không xác định. Đây là những từ khó, nhưng thông tin đằng sau chúng rất hữu ích.

Các giống xác định không phát triển chiều cao. Tên gọi chính thức của chúng là "kích thước trung bình". Cái tên phức tạp này, dịch từ tiếng Latin, có nghĩa là "hạn chế". Điều này ám chỉ tốc độ sinh trưởng hạn chế. Chúng có đặc điểm: sau khi hình thành 4-5 chùm quả, chúng không còn lo lắng về việc phát triển chiều cao nữa; chúng tập trung vào chất lượng quả. Tuy nhiên, trong số các giống xác định, có những giống lai trồng trong nhà kính phát triển khá cao.

Ưu điểm của các giống này:

• chúng thích hợp cho cả vùng khí hậu ấm hơn và các vùng phía bắc;
• chín nhanh;
• năng suất sớm cao;
• có hương vị tuyệt hảo, ngọt, mọng nước;
• Các loại trái cây rất đẹp và sẽ trang trí cho bàn ăn.

Trong số những loại cà chua này, những loại được ưa chuộng xứng đáng bao gồm "Dubok" với những quả đẹp và ngọt; "Sultan"—những loại cà chua thơm này cho năng suất lên tới 200 g; và "Kameya" và "KuklaF1" chín rất nhanh. "Big Brother", "Arbat", "Don Juan" và nhiều loại khác chín nhanh và nổi tiếng với năng suất cao.

Các giống cà chua xác định liên tục cho ra chùm quả mới. Do đó, khi chọn những giống này cho vùng Moscow, hãy lưu ý rằng chúng cần dinh dưỡng khoáng chất cao hơn.

Chúng sẽ đền đáp công sức chăm sóc của bạn bằng một vụ mùa bội thu, chính xác là vì nhiều chùm quả mọc trên một bụi. Quả thường có nhiều kích cỡ khác nhau. Nhưng nếu bạn không thích cà chua, cũng không sao. Điều quan trọng nhất là hương vị tuyệt vời.

Nhược điểm của đặc điểm này là dễ bị bệnh. Một bụi cây trĩu quả sẽ không đủ sức chống chịu với sâu bệnh. Do đó, cần phải hỗ trợ cây trồng bằng cách sử dụng thuốc trừ sâu hóa học.

Giống xác định có thêm hai phân nhóm nữa. Phân nhóm đầu tiên là giống bán xác định: bụi cây ngừng phát triển khi xuất hiện 10-12 lá, và phía trên là các cụm hoa. Những giống này cho quả trong suốt mùa sinh trưởng. Giống siêu xác định hình thành bầu nhụy đầu tiên sau lá thứ 7 hoặc thứ 8. Một bụi cây nhỏ cho ra một số lượng nhỏ quả, nhưng tất cả đều chín cùng một lúc.

Không xác định

Cà chua sinh trưởng vô hạn có xu hướng phát triển theo chiều dọc, đến mức chúng có thể trở thành cây leo thực sự. Do đó, chúng chắc chắn cần được hỗ trợ - giàn leo hoặc các loại giàn khác. Ưu điểm của giàn leo là cho phép cụm hoa, và sau đó là quả, lan rộng dọc theo toàn bộ chiều dài thân cây. Để theo dõi sự phát triển nhanh chóng của chúng, hãy cắt bỏ các lá phía dưới và các chồi bên.

Tất nhiên, những quả cà chua này thích hợp hơn với khí hậu ấm áp. Với khí hậu của vùng Moscow, tốt nhất không nên mạo hiểm trồng chúng ngoài trời. Tuy nhiên, chúng rất lý tưởng cho nhà kính. Những quả cà chua "cao lêu nghêu" này nên được trồng ở giữa nhà kính để mái dốc không cản trở chúng. Vị trí này cũng đảm bảo chúng nhận được đủ ánh sáng cần thiết.

Các giống cà chua vô hạn mang đến những khả năng đáng kinh ngạc. Những giống này có thể cho ra những quả không chỉ đỏ mà còn hồng, không chỉ mọng nước mà còn mọng nước. Chỉ những giống này mới có thể cho ra những quả cà chua thực sự khổng lồ.

Nhân tiện, đây là một mẹo nhỏ mà những người làm vườn giàu kinh nghiệm thường dùng: họ sẽ có được những quả rất to bằng cách cắt 1-2 quả từ cành khi chúng còn non. Việc cắt bỏ một số bầu nhụy phía dưới cũng giúp tăng năng suất.

Bằng cách trồng các giống xác định trong nhà kính, bạn có thể kỳ vọng vào một vụ thu hoạch bội thu quanh năm—tất nhiên, miễn là bạn duy trì được vi khí hậu phù hợp. Đây thường là những giống thu hoạch muộn. Nhưng còn một mẹo nữa: bằng cách tăng nồng độ carbon dioxide trong khí quyển, bạn sẽ đẩy nhanh quá trình chín. Vì vậy, chỉ cần đặt một xô phân chuồng ở góc nhà kính là có thể thu hoạch sớm hơn.

Cà chua xác định có phần khắt khe hơn so với họ hàng lùn của chúng. Tuy nhiên, chúng cũng có nhiều ưu điểm:

• năng suất cao (trên 50 kg/bụi nếu chăm sóc tốt);
• chúng có thời gian ra quả kéo dài - bạn có thể thu hoạch trong suốt cả mùa;
• chúng có hệ thống rễ khỏe và ít cần đến độ phì nhiêu của đất;
• Cà chua của những giống này rất ngon.

Và bây giờ, những giống cà chua xác định tốt nhất phát triển mạnh trong nhà kính ở khu vực Moscow:

• Trong điều kiện tốt, bạch tuộc có thể cho thu hoạch nhiều lần trong năm;
• "Chính" - phần cùi dày, nhiều đường, chịu được sự thay đổi nhiệt độ và bệnh tật, chịu được vận chuyển tốt;
• "Hạnh phúc" - quả to, thơm, chín sớm;
• "Hạnh phúc của Nga" - quả to, không bị nứt và có thể bảo quản được lâu.

Trong số đó, giống ‘Major’ và ‘Russian Happiness’ thích hợp để trồng thương mại vì dễ vận chuyển.

Làm thế nào để chọn một giống

Tất nhiên, ngày nay, việc trồng rau quả, ngay cả ở Bắc Cực, không còn là điều gì mới mẻ. Công nghệ nông nghiệp và những tiến bộ khác đã đạt được những bước tiến vượt bậc. Nhưng nếu chúng ta không nói về một công ty nông nghiệp mà chỉ đơn giản là một ngôi nhà nghỉ dưỡng mùa hè ở vùng Moscow, thì khí hậu phải được tính đến. Bởi vì, như một sinh viên châu Phi từng nói, bạn có hai mùa đông - một mùa đông dài và trắng, một mùa đông ngắn và xanh. Do đó, nếu bạn đang có kế hoạch trồng cà chua, bạn cần nghiên cứu xem giống nào sẽ phát triển tốt trong điều kiện "mùa đông xanh".

Vì vậy, để bắt đầu, đây là bản tóm tắt ngắn gọn về các điều răn chung:

• ưu tiên các giống cây trồng phù hợp với điều kiện khí hậu;
• Những người làm vườn ở vùng Moscow nên chọn cà chua địa phương;
• Đừng giới hạn bản thân chỉ trồng một loại cây; hãy trồng 2-3 loại, phòng trường hợp thời tiết vượt quá mong đợi của bạn.

Nếu bạn dự định trồng cà chua ngoài trời, hãy trồng các giống chín sớm. Nếu không, bạn sẽ phải cạnh tranh để thu hoạch: bạn hoặc bệnh tật. Các giống cà chua chín muộn cũng thích hợp cho nhà kính.

Tất nhiên, mỗi giống cà chua đều có những ưu điểm, đặc điểm và thách thức trồng trọt riêng. Khi chọn loại cà chua để trồng trong nhà kính, tốt nhất bạn nên cân nhắc một câu hỏi thực tế: bạn sẽ trồng chúng để làm gì? Để thưởng thức trong mùa thu hoạch, hay để dự trữ một kho lớn với lượng lớn đồ bảo quản cho cả mùa đông? Hay cà chua là ngành kinh doanh của bạn? Suy cho cùng, mỗi loại cà chua sẽ có những đặc điểm khác nhau tùy thuộc vào lựa chọn của bạn.

Hãy điều chỉnh kế hoạch của bạn cho phù hợp với đặc điểm của các giống cà chua khác nhau. Nếu bạn muốn thưởng thức cà chua sớm hơn, hãy chọn các giống sớm. Nếu gia đình bạn đông người và có kế hoạch làm vườn rộng rãi, hãy chọn các giống cho quả quanh năm.

Nếu bạn có đủ thời gian chăm sóc vườn, bạn có thể trồng những giống cây khó trồng hơn. Bạn đang có kế hoạch kinh doanh? Hãy cân nhắc xem những giống cây nào có khả năng chịu được vận chuyển và bảo quản tốt.

Nhưng trong mọi trường hợp, hai chỉ số vẫn quan trọng: năng suất và hương vị.

Và cuối cùng, một bí quyết nhỏ nữa từ những người làm vườn giàu kinh nghiệm và tháo vát: đừng chỉ chọn một giống, dù nó có vẻ sinh lời hay hứa hẹn đến đâu. Luôn tốt hơn nếu có nhiều loại cà chua chín trong nhà kính. Thứ nhất, khu vườn của bạn sẽ được dự trữ đầy đủ mọi thứ: cà chua tươi, nước ép cà chua và mứt cà chua cho mùa đông. Thứ hai, mọi người trong gia đình bạn sẽ có thể chọn được loại cà chua phù hợp với khẩu vị của mình: ngọt hay chua, mềm, mọng nước hay nhiều thịt. Và thứ ba, ngay cả khi một giống cà chua không đáp ứng được kỳ vọng của bạn, bạn cũng sẽ không bị bỏ rơi giữa giá lạnh. Vậy nên, hãy tận hưởng những thử nghiệm thú vị nhé!

Video: Cách chọn giống

Video này sẽ giúp bạn tìm ra giống cà chua nào thích hợp nhất để trồng.