Hạt giống cà chua tốt nhất cho nhà kính và đất trống năm 2025

Các loại giống cho nhà kính

Hạt giống phải được lựa chọn dựa trên các tiêu chí sau:

• năng suất và khả năng sinh sản;
• khả năng chống chịu sương giá và hư hại do vi-rút và vi khuẩn;
• nếm;
• cuộc hẹn;
• tốc độ chín;
• điều kiện giam giữ;
• đặc điểm khí hậu và loại đất.

Việc lựa chọn giống cà chua hoàn hảo cho nhà kính không hề dễ dàng, và khi mua hạt giống, mỗi người làm vườn đều dựa vào kiến ​​thức và kinh nghiệm của bản thân, cũng như lời khuyên từ những nhà sưu tập nổi tiếng như Valentina Redko và Vladimir Popenko. Nhiều người ưa chuộng các giống cà chua lõm, đặc trưng bởi sự sinh trưởng liên tục và cho quả cho đến khi sương giá. Đây thường là những giống lai chín sớm, kháng sâu bệnh và phát triển tốt cả dưới mái che nhựa lẫn trong nhà kính bằng kính và nhựa.

Hầu hết các giống đều cao, lý tưởng cho không gian nhỏ. Chúng chín sớm, không chiếm nhiều diện tích dù có nhiều hoa, và ra quả quanh năm.

Trong số các giống cây trồng thành công, người làm vườn nhấn mạnh:

• Evpator F1 là giống cà chua tròn có màu đỏ đậm, nặng tới 160 g, có hương vị dễ chịu;
• Sprinter F1 là giống lai chín sớm với quả tròn, dẹt, nặng khoảng 200 g;
• Alexia F1 là giống lớn, quả to tới 200g, được trồng quanh năm;
• Kronos F1 – giống lai dành cho nhà kính màng phim, cà chua đỏ đậm, nặng tới 180 g;

• Cosmonaut Volkov là giống cây dễ chăm sóc, có bụi cao tới 2 m và quả ngọt, nặng 200–600 g, màu đỏ cam tươi có hương thơm nồng;
• Dâu tây cam là loại cà chua chín sớm, được chọn cho mùa hè ngắn và mát mẻ. Chúng nổi bật với kích thước bụi nhỏ gọn và quả màu vàng mọng nước, nặng tới 500 g;
• Polno-polno là giống cây có năng suất cao với quả nhỏ, tròn mọc ở vùng giữa;
• De-barao là một loạt “kem có nhiều màu sắc khác nhau – đỏ, vàng, hồng, đen hoặc sọc, nặng tới 100 g;
• Airleaf là giống cà chua cao, giữa mùa trong bộ sưu tập của Valentina Redko với những quả cà chua dài, ngọt, màu hồng, rất năng suất và có hạt;
• Sweet Cherry F1 là giống cà chua cảnh đẹp, thân cây cao tới 4m, mỗi chùm chứa khoảng 20 quả màu đỏ có hương vị tuyệt vời.

Khi không có thời gian chăm sóc và tưới nước thường xuyên, dẫn đến mất mùa, cà chua nhà kính thân thấp sẽ là giải pháp cứu cánh. Chúng dễ chăm sóc và thường không cần ngắt ngọn. Trong số những sản phẩm mới đến trong mùa này:

• Raja là giống nho sớm có quả màu đỏ tía lớn, nặng tới 300 g;
• Cà chua vàng – loại cà chua có thể trồng trong nhà kính không có hệ thống sưởi, có quả khá to và rất thích hợp để làm salad;
• Paradise là giống cà chua cho năng suất cao, có tới 8 quả chín nặng tới 200g trong một chùm;
• Hermitage là sự lựa chọn lý tưởng cho mùa hè lạnh giá, đặc trưng bởi khả năng chống chịu thay đổi nhiệt độ, hương vị đậm đà và kích thước quả nhỏ;
• Russian Troika là giống lai tuyệt vời dành cho người mới bắt đầu làm vườn, với những quả cà chua to, mọng nước, nặng tới 200 g.

Việc trồng cà chua quả to đòi hỏi sự chăm sóc cẩn thận, đặc biệt là khi tạo bụi. Chúng chín muộn hơn, nhưng cho năng suất cao và tiếp tục ra quả cho đến khi trời lạnh vào mùa thu. Loại cà chua được gọi là "cà chua thịt bò" không được dùng để đóng hộp; thịt quả ngọt và hương vị độc đáo của chúng khiến chúng trở thành một sự bổ sung hoàn hảo cho nhiều món salad và món ăn. Các giống phổ biến và đã được chứng minh nhất bao gồm:

• King of Giants – cà chua có quả to màu đỏ, kích thước có thể lên tới 1 kg;
• Bull's Heart – cà chua màu hồng có hình dạng đặc trưng, ​​nặng tới 900 g ở cụm hoa phía dưới và nặng tới 400 g ở cụm hoa phía trên;
• Mazarini là giống cây ăn quả có hình trái tim ngọt, nặng 600g;
• Belmonte Cuor là giống cà chua phổ biến trong cửa hàng của Valentina Redko với những quả thịt đỏ nặng tới 600 g;
• Scorpio – cà chua mâm xôi hoặc hồng, nặng tới 800 g;
• Pink Honey là giống cà chua độc đáo mọc trên những bụi cây thấp cao tới 70 cm và cho ra những quả có trọng lượng lên tới 1,5 kg;
• Cà chua Pink Accordion trong danh mục cà chua sưu tầm quý hiếm của V.D. Popenko là giống cà chua nguyên bản, có vỏ gợn sóng, có nguồn gốc từ Mexico, với quả ngọt, dẹt mà các bà nội trợ thích thêm vào món salad hoặc dùng làm nhân.

Cà chua bi cũng là một lựa chọn phổ biến cho nhà kính năm nay. Chỉ nặng 25 gram, chúng cho ra những chùm quả đầy màu sắc từ 16 đến 20 quả. Bên cạnh nhà kính, cà chua bi cũng rất thích hợp trồng trong chậu treo trên ban công hoặc trồng trực tiếp trong chậu. Các giống cà chua bi mới trong nhà kính bao gồm:

• Cây cảnh;
• Minibell;

• Marishka;
• Anh đào đỏ và anh đào vàng;
• Chùm hoa vàng và hạt thanh lương trà của Valery Popenko.

Video "Mẹo thực tế cho người làm vườn"

Một video hướng dẫn thực tế dành cho người làm vườn về cách chuẩn bị hạt giống để trồng.

Các giống cho đất trống

Hạt giống cà chua trồng ngoài trời thường có nhu cầu cao ở các vùng miền Nam và miền Trung, nơi mùa hè nóng và kéo dài, nhưng cũng có những giống cà chua phát triển tốt ở vùng khí hậu lạnh hơn. Trồng ngoài trời đòi hỏi một phương pháp tiếp cận rất riêng biệt, bao gồm chuẩn bị cây giống và chăm sóc đúng cách. Những quả cà chua sớm, năng suất cao thích hợp nhất để trồng ngoài trời:

• Cà chua Red Cheeks của Valentina Redko là loại cà chua ngon, sai quả trong mọi điều kiện thời tiết, với quả mịn, dày đặc, nặng tới 200 g;
• Dinar là giống chín sớm với quả nhỏ, nhẹ, bao phủ toàn bộ bụi cây;
• Sub-Arctic – cà chua độc quyền từ Popenko, được coi là loại cà chua chín nhất, có trọng lượng nhỏ chỉ 50 g và hàm lượng vitamin cao hơn;
• Junior F1 là giống lai có gân mọng nước với quả màu đỏ nặng tới 100 g;
• Amber là giống cà chua chịu sương giá sớm, có quả nhỏ màu vàng;
• Red Fang từ danh mục Redko là một giống nho sớm tuyệt vời để đóng hộp và dùng để trang trí đẹp mắt, quả dài màu đỏ với lớp vỏ dày và nặng tới 40 g;

• Amber Heart là giống lai mới màu vàng, quả hình trái tim chứa nhiều caroten, trọng lượng trung bình khoảng 150 g;
• Medok là giống cây trồng trong nước dễ trồng, có quả màu đỏ nguyên bản trông giống dưa chuột.

Cà chua thân thấp cũng lý tưởng để trồng trong vườn, được nhiều người làm vườn giàu kinh nghiệm ưa chuộng vì dễ chăm sóc và kích thước nhỏ gọn. Trong số nhiều lựa chọn hiện có, đáng chú ý là:

• Cà chua Iceberg – loại cà chua ngon mọc trên bụi cao tới 50 cm và không cần cắt tỉa hay tỉa cành;
• Renet trong danh mục của V. Popenko là một giống cây sưu tầm có chiều cao chỉ 40 cm nhưng cho ra những quả mọng nước nặng tới 100 g;
• Cherry Fingers F1 – cà chua dành riêng cho trẻ em: kích thước nhỏ, vị ngọt dễ chịu;
• Cà chua lùn Mông Cổ và cà chua hồng Stella là loại cà chua lùn, thường được trồng để ngâm chua và chế biến vào mùa đông, có quả nhỏ, dài và vỏ dày;
• Compliment là giống cây không cần giâm cành, chỉ cần gieo hạt trực tiếp xuống đất là có quả ngọt, mọng nước, nặng khoảng 120 g.

Nếu được chăm sóc đúng cách, cà chua thân cao cũng phát triển tốt trên đất trống; chúng thường chín muộn hơn nhưng cho quả quanh năm. Dưới đây, bạn có thể xem xét cả những giống đã được chứng minh qua nhiều năm và những giống mới cho năm 2025:

• Tsarskoye Selo là giống cà chua phổ biến với quả to, nếu được tưới nước đúng cách sẽ làm bạn thích thú suốt mùa hè;
• Kangaroo Heart là giống cà chua quý hiếm, đã được kiểm nghiệm qua thời gian, thường được tìm thấy trong bộ sưu tập của những nhà sưu tập giàu kinh nghiệm, chẳng hạn như Valentina Redko. Quả mềm và ngọt, nặng tới 1 kg, chứa ít hạt;
• Commissar F1 là giống lai kháng bệnh, hiếm khi cao dưới 2 m, quả tròn được tiêu thụ cả tươi và đóng hộp nguyên quả;
• Admiral F1 là giống lai giữa mùa, cần tạo thành một thân duy nhất, dễ vận chuyển và giữ nguyên hương vị;
• White Vincent là một giống nho kỳ lạ thú vị từ bộ sưu tập Popenko với quả màu trắng phẳng lạ mắt có gân màu hồng, nặng tới 300 g.
• 

Dù bạn chọn giống cà chua nào, bạn cũng nên mua hạt giống từ các cửa hàng hoặc nhà sưu tập uy tín. Điều này sẽ giúp bạn tránh được những bất ngờ khó chịu và khám phá những điều thú vị từ các nhà lai tạo. Valentina Redko đến từ vùng Kurgas sở hữu bộ sưu tập hạt giống lớn nhất, với hơn 1.000 giống. Nếu bạn quan tâm đến việc thử nghiệm hạt giống cà chua quý hiếm hoặc độc đáo, hãy xem danh mục của Valery Popenko.

Video: "Chọn hạt giống nào vào năm 2025"

Video cung cấp thông tin giúp bạn lựa chọn giống cây ăn quả phù hợp cho năm 2025.