Cà chua salad "Batyanya": đặc điểm và mô tả về giống

Mô tả về giống

Các nhà lai tạo Siberia đã phát triển giống cà chua "Batyanya", và các đặc điểm cũng như mô tả của nó đã thu hút sự quan tâm của nhiều người làm vườn. Kể từ đó, những đánh giá từ những người làm vườn đã trồng giống cà chua này đã làm tăng thêm sự phổ biến của nó. Giống cà chua không xác định này chín sớm nhưng cho quả trong thời gian dài. Vụ thu hoạch đầu tiên có thể được thu hoạch 100 ngày sau khi nảy mầm. Chúng được trồng ngoài trời khi đất ấm lên đến 15–17°C (59–62°F), lúc đó cây con sẽ được hai tháng tuổi.

Tùy thuộc vào khu vực và khí hậu, hạt giống được gieo vào tháng 3; chúng nảy mầm tốt. Trừ khi bao bì hạt giống ghi rõ không cần xử lý, hãy ngâm hạt trong dung dịch kali permanganat trước khi gieo. Sau khi xuất hiện 2-4 lá thật, hãy cấy cây con vào các chậu riêng biệt. Nếu cần, hãy kéo dài thời gian trước khi trồng lại ở vị trí cố định bằng cách trồng lại. Để đảm bảo hệ thống rễ phát triển khỏe mạnh, hãy trồng cây con sâu đến tận lá mầm khi cấy.

Đất cần giàu dinh dưỡng, tơi xốp và thoát nước tốt. Cây con được trồng trong nhà hoặc trong nhà kính và được trồng ngoài vườn vào cuối xuân hoặc đầu hè. Trước khi trồng, hãy để cây non làm quen với điều kiện ngoài trời trong một tuần hoặc hơn bằng cách mở cửa nhà kính hoặc mang chậu ra ngoài trời, dần dần kéo dài thời gian ở ngoài trời. Cà chua "Batyanya" được trồng tốt nhất sau dưa chuột, bắp cải, cà rốt, hành tây hoặc các loại đậu; cây lupin là một loại phân xanh tuyệt vời. Để khoảng cách 60-80 cm giữa các cây và chuẩn bị trước giàn hoặc cọc chắc chắn, ổn định để buộc thân cây khi chúng lớn lên. Thông thường, các bụi cây được uốn thành thân đơn hoặc thân kép, vì điều này cho năng suất cao nhất.

Cà chua "Batyanya" cần được chăm sóc theo phương pháp truyền thống: tưới nước, làm cỏ, vun gốc, bón phân và thường xuyên tạo hình cho bụi cây. Tưới nước bằng nước ấm đã lắng khi đất khô, và bón phân khoáng và phân hữu cơ. Khi trồng, trộn supe lân và kali sunfat, tro gỗ và phân trộn vào đất. Vào mùa hè, bạn có thể bón phân bằng dung dịch truyền hoa mõm sói có pha thêm nitrophoska.

Thân cây có thể dài tới hơn 2 m và tiếp tục phát triển trong suốt mùa sinh trưởng, vì vậy bạn phải liên tục ngắt và buộc chặt các chồi bên.

Video: "Mô tả về giống cà chua Batyanya"

Từ video này, bạn sẽ biết được nhiều thông tin mới về giống cà chua này.

Mô tả về trái cây

Giống cà chua "Batyanya" của chúng tôi được đánh giá là rất năng suất, với một bụi có thể cho hơn 6 kg quả to, ngon. Trọng lượng trung bình của giống này là 250–350 g, và thậm chí nửa kg quả cũng có thể được trồng trong nhà kính. Màu sắc của quả là đỏ hồng, vỏ quả chắc và bóng, hình trái tim lớn với chóp quả nhô ra. Quả mọng nước, thịt quả ngọt và ít hạt, hương vị dễ chịu, hơi ngọt.

Loại quả này rất đa dụng; ngay từ khi bắt đầu ra quả, chúng đã được ưa chuộng trong các món salad, súp và bánh mì sandwich. Chúng cũng rất tuyệt vời để làm lecho, puree, nước sốt và nước ép. Tuy nhiên, do kích thước lớn, chúng không thích hợp để đóng hộp nguyên quả.

Cà chua bảo quản tốt và dễ vận chuyển, thích hợp cho canh tác thương mại. Tốt nhất nên hái cà chua khi chúng chín; cà chua chín quá có thể bị nứt, không thích hợp để bảo quản và mất đi vẻ ngoài hấp dẫn. Đôi khi, một số quả trên cây bị biến dạng; tốt nhất nên hái khi chưa chín để giữ lại năng lượng cho cây cho việc ra quả sau này.

Việc thu hoạch giống cà chua sớm này bắt đầu ba tháng sau khi nảy mầm. Nếu thời tiết thuận lợi cho việc chín sớm, cà chua sẽ chín dưới ánh nắng mặt trời, cho ra một vụ thu hoạch đặc biệt ngọt và đậm đà. Nếu chín ở nơi râm mát, quá trình chín sẽ chậm lại và hương vị sẽ kém rõ rệt hơn.

Ưu điểm và nhược điểm của giống

Nhiều đánh giá từ những người làm vườn cho rằng giống cây này được khuyến khích trồng ở khắp mọi vùng miền. Nhờ khả năng chịu lạnh và sinh trưởng nhanh, nó đã được trồng thành công ở Siberia và Viễn Đông. Năng suất của nó rất cao - có thể thu hoạch ít nhất 17 kg trên một mét vuông nếu trồng thưa.

Loại quả này không chỉ nổi bật bởi vẻ ngoài ấn tượng mà còn rất ngon, tốt cho sức khỏe, bảo quản tốt, dễ vận chuyển và được dùng để chế biến món khai vị, món chính và món phụ.

Giống cà chua "Batyanya" (mô tả giống đặc biệt nhấn mạnh điều này) có khả năng kháng bệnh và sâu bệnh. Nhờ sinh trưởng nhanh và chín sớm, giống cà chua này thậm chí còn kháng được bệnh mốc sương. Sâu bệnh hiếm khi tấn công giống cà chua này, ngoại trừ khi trồng quá gần nhau. Tuy nhiên, nếu trồng 3-4 cây trên một mét vuông, cắt tỉa kịp thời các chồi thừa và duy trì đủ không khí và ánh sáng, bạn có thể tránh được sâu bệnh trong suốt mùa vụ.

Nhược điểm điển hình của giống cà chua nội địa này là thân cây rất dài, hay chính xác hơn là việc phải liên tục chăm sóc các cành phát triển nhanh. Tuy nhiên, đây lại là cách chăm sóc điển hình cho các giống cà chua vô hạn - chúng luôn cần được quan tâm, tạo dáng liên tục, loại bỏ các cành thừa, buộc và hỗ trợ các thân cây phát triển nhanh. Việc ngắt ngọn và buộc cành là công việc thường ngày của bất kỳ người làm vườn nào muốn cung cấp cho gia đình những quả cà chua hữu cơ, khỏe mạnh và thơm ngon từ chính mảnh đất của mình. Và giống cà chua chín sớm "Batyanya" từ các nhà lai tạo Siberia mang đến cơ hội này không chỉ cho cư dân các vùng phía Nam mà còn cho cả những vùng có mùa hè ngắn hơn nhiều.

Video: Trồng cà chua

Video này sẽ chỉ cho bạn cách trồng cà chua đúng cách và hiệu quả.