Trồng củ cải đường ở vùng Ural: Mô tả các giống tốt nhất
Nội dung
Cách chuẩn bị đất
Trước khi chọn giống củ cải đường, bạn cần đảm bảo việc chuẩn bị luống trồng đúng cách. Quá trình này bao gồm một số khía cạnh quan trọng sau:
- Việc chuẩn bị đất trồng củ cải đường nên bắt đầu vào mùa thu - tất cả các mảnh vụn thực vật còn sót lại phải được dọn sạch khỏi luống và phải làm sạch cỏ dại;
- cố gắng gieo hạt giống ở nơi trước đây đã trồng dưa chuột, khoai tây hoặc cà chua;
- đất phải được đào lên thật kỹ, độ sâu của quá trình xử lý không được nhỏ hơn 50 cm;
- thêm phân hữu cơ, bạn sẽ cần khoảng 7 kg phân chuồng hoai mục cho mỗi mét vuông luống;
- khi mùa xuân đến, đất trong luống củ cải đường tương lai một lần nữa được xới tơi cẩn thận và xới bằng cào;
- Đồng thời, cần bổ sung thêm phân khoáng, trong đó phân nền phải là phân có chứa kali và natri.
Không phải tất cả các loại củ cải đường đều phát triển tốt trên đất chua, điều này thường xảy ra ở vùng Ural. Do đó, để cân bằng thành phần đất, cần bón thêm một lượng nhỏ vôi.
Video "Mô tả các giống củ cải đường"
Video này mô tả các loại củ cải đường phổ biến nhất.
Đặc điểm canh tác
Để đảm bảo củ cải đường phát triển lớn và ngon ở vùng Ural khắc nghiệt, hãy thử tuân theo các quy tắc cơ bản khi trồng loại rau củ này:
- không nên cố gắng trồng cây trồng trong luống vườn cho đến khi nhiệt độ đất đạt mức đáng tin cậy là 5-8 độ C;
- Để hạt nảy mầm nhanh hơn, nên ngâm hạt giống trước trong dung dịch kích thích đặc biệt. Sau đó, rửa sạch bằng nước và bọc hạt bằng khăn sạch.
- Do điều kiện khí hậu khắc nghiệt, củ cải đường có thể được trồng từ cây con để thu hoạch nhanh hơn. Điều quan trọng cần nhớ là cây con củ cải đường không chịu được việc cấy ghép.
- Mỗi hạt có thể sinh ra nhiều cây, vì vậy cần tỉa thưa bắt buộc cho cây củ cải đường, sao cho khoảng cách giữa các cây khoảng 7-10 cm;
- cố gắng giữ khoảng cách giữa các hàng khoảng 25 cm;
- Đừng quên việc tưới nước thường xuyên. Các luống củ dền cần được làm ẩm ít nhất một lần mỗi tháng, với khoảng 20 lít nước cho mỗi mét vuông đất;
- Và tất nhiên, bón phân thường xuyên chất lượng cao—trong giai đoạn đầu phát triển, củ cải đường cần natri (tưới luống bằng dung dịch muối ăn loãng thông thường là được), nhưng khi rễ cây bắt đầu hình thành, bạn có thể bắt đầu bón phân kali.
Những người đam mê làm vườn sống ở Ural rất hiểu rõ những thách thức về khí hậu của khu vực này, vì vậy họ đặc biệt cẩn thận không chỉ khi lựa chọn giống cây trồng mà còn khi lựa chọn chất lượng hạt giống: hạt giống phải khỏe mạnh, không có dấu hiệu bệnh tật hoặc sâu bệnh và không có mùi thối rữa đặc trưng.
Khi chọn giống, nên ưu tiên những giống thích nghi tốt nhất với điều kiện thời tiết vùng Ural. Củ cải đường phải có khả năng chịu lạnh cao và chín nhanh.Các giống nho chín muộn sẽ không có đủ thời gian để phát triển đầy đủ ở đây. Trong số rất nhiều giống nho hiện có, tôi muốn tập trung vào những giống nho phổ biến nhất được tìm thấy trong các khu vườn vùng Ural.
Các giống giữa mùa
Những củ cải đường này có thể tự chín tốt ngay cả trong điều kiện đất trống ở vùng Ural; bạn chỉ cần cung cấp cho chúng những điều kiện tối thiểu phù hợp và tuân thủ các quy tắc của công nghệ nông nghiệp.
Tên lửa
Một giống giữa mùa cho năng suất cao đã được chứng minh qua điều kiện khắc nghiệt của vùng Ural. Giống này có thời hạn sử dụng tuyệt vời—rễ có thể dễ dàng bảo quản đến mùa xuân.
Củ cải đường cho ra rễ nhẵn, màu đỏ sẫm, mỗi củ nặng tới 400 g. Điều đáng chú ý là khi cắt ra không hề có vòng nào. Củ cải đường ngọt, mọng nước và rất ngon.
Mashenka
Một giống cây trồng giữa vụ, đặc trưng bởi năng suất cao và khả năng vận chuyển tuyệt vời. Cây cho ra rễ khá lớn, mỗi củ nặng tới 600 g. Thịt củ màu đỏ sẫm, rất ngon và không có vòng. Mashenka đặc biệt được các nhà làm vườn ưa chuộng vì khả năng chống héo cao và chất lượng thương mại tốt. Loại rau này chứa nhiều vitamin, chất dinh dưỡng và các nguyên tố vi lượng có lợi, có tác dụng tốt cho hệ tiêu hóa khi được sử dụng thường xuyên.
Pablo F1
Giống nho này rất được ưa chuộng ở các vùng phía Bắc vì khả năng chịu nhiệt độ thấp. Nó cho quả to tròn ngay cả trong mùa hè ngắn ngủi ở vùng Ural. Quả tròn, đều đặn, kích thước gần như đồng đều, thịt quả mọng nước và mềm, không có vòng, màu đỏ hồng ngọc rực rỡ.
Giống này dễ bảo quản, giữ được lâu trong suốt mùa đông, có hương vị và chất lượng dinh dưỡng tuyệt vời, không bị mất đi ngay cả sau thời gian bảo quản kéo dài.
Mondoro F1
Thời gian chín của giống này khoảng 110 ngày. Giống lai năng suất cao, đa năng này cho ra một cây gọn gàng với lá hình hoa thị nhỏ gọn và chống đổ. Quả tròn, bề mặt nhẵn, không có vòng phân chia, mang lại hương vị tuyệt hảo.
Chống lạnh-19
Các loại rau của giống này sẽ chín hoàn toàn sau 75-80 ngày kể từ thời điểm nảy mầm.
Cây trồng này cho ra rễ màu đỏ sẫm, tròn dẹt, nặng khoảng 200 g. Củ dền có chất lượng thương mại tuyệt vời: dễ vận chuyển trên quãng đường dài, có thời hạn sử dụng dài và vẫn giữ được hình dáng đẹp mắt để bán trên thị trường.
Điều đáng chú ý là giống này có thể được gieo tương đối sớm vì nó chịu được lạnh và nảy mầm lá. Quả có thể ăn tươi hoặc đóng hộp tại nhà.
Quý bà F1
Là giống lai giữa mùa, có thể thu hoạch sau khoảng 110 ngày kể từ khi nảy mầm. Giống này cho ra rễ hình trụ dài, mỗi rễ nặng tới 500g. Thịt quả ngon ngọt, có màu tím lạ mắt.
Các giống chín muộn
Các giống trong nhóm này có nhiều ưu điểm, nhưng việc trồng chúng ở vùng Ural có thể đòi hỏi nhiều nỗ lực hơn, chẳng hạn như xây dựng nhà kính hoặc luống ươm tạm thời, v.v.
Hình trụ
Củ cải đường sẽ trưởng thành hoàn toàn sau khoảng bốn tháng kể từ khi chồi non đầu tiên xuất hiện. Củ cải đường có kích thước lớn, mỗi củ nặng tới 600 g. Thịt củ màu đỏ tía sẫm, mọng nước và ngọt, có khả năng bảo quản tuyệt vời.
Giống này được coi là năng suất cao, chủ yếu nhờ khả năng chống chịu các điều kiện bất lợi, bao gồm nhiễm trùng, ký sinh trùng và nhiệt độ thấp. Nó cũng có thời hạn sử dụng tuyệt vời.
Người Slav
Một giống chín muộn, mất khoảng 130 ngày để đạt độ chín kỹ thuật. Giống này cho rễ hình trụ lớn, màu đỏ tía đậm. Thịt quả ngon, hơi ngọt, mọng nước và không có vòng phân chia. Giống rau này có khả năng tiêu thụ tốt, thời hạn sử dụng dài và được đánh giá là có khả năng chống chịu tốt với các điều kiện sinh trưởng bất lợi.
Larka
Một trong những giống nho được thiết kế để bảo quản lâu dài. Giống nho này cho ra rễ tròn, kích thước trung bình, màu đỏ tía sẫm với các vòng phân chia tinh tế. Giống nho này được đặc trưng bởi năng suất cao, thời hạn sử dụng lâu dài, khả năng chịu lạnh tốt và hương vị tuyệt hảo.
Điều đáng chú ý là những loại rau củ này, khi được tiêu thụ thường xuyên, có tác động tích cực đến tình trạng chung của cơ thể, chủ động loại bỏ các chất phóng xạ có hại ra khỏi cơ thể.
Bogatyr đỏ
Giống củ dền này có đặc điểm là quả to, mỗi quả nặng tới 500g, năng suất cao và hương vị tuyệt hảo. Củ dền này ngon tuyệt vời ở mọi hình thức - cả tươi và đóng hộp tại nhà.
Từ danh sách trên, chắc chắn bạn sẽ tìm thấy một giống phù hợp với khu vườn của mình và chắc chắn sẽ trở thành loại củ cải đường yêu thích của bạn. Tất cả các giống được liệt kê đều đã chứng minh được khả năng sinh trưởng tốt trong điều kiện khí hậu đặc trưng của vùng Ural, vì vậy lựa chọn của bạn gần như vô hạn. Chúc bạn có một mùa màng bội thu!
Video "Những điều tinh tế của sự phát triển"
Video này sẽ chỉ cho bạn cách trồng củ cải đường đúng cách.