Cách tưới nước đúng cách cho củ cải đường ở đất trống
Nội dung
Tần suất và cường độ tưới nước
Không thể đưa ra câu trả lời trực tiếp cho câu hỏi "Tôi nên tưới nước cho củ cải đường ở đất trống bao lâu một lần?" – mọi thứ phụ thuộc vào điều kiện thời tiết và mùa sinh trưởng của cây. Củ cải đường có khả năng dự trữ nước và sử dụng nước một cách tiết kiệm, vì vậy tưới quá nhiều nước còn gây hại hơn cả hạn hán. Cây trưởng thành có thể chịu được tình trạng thiếu nước trong 2-3 tuần, nhưng nước đọng có thể dẫn đến những hậu quả tiêu cực, chẳng hạn như thối rễ hoặc nứt rễ.
Yếu tố chính quyết định tần suất tưới nước cho củ cải đường ngoài trời là tình trạng đất. Để rễ phát triển bình thường, đất phải được làm ẩm đến độ sâu của rễ. Bạn có thể kiểm tra bằng cách cắm một que gỗ vào nhiều vị trí trong luống. Nếu chỉ có hai hoặc ba cm đất trên cùng khô, và phần đất sâu hơn vẫn ẩm thì không cần tưới nước.
Tần suất tưới nước và tốc độ tiêu thụ nước cũng phụ thuộc vào giai đoạn sinh trưởng của cây củ cải đường:
- Ngay cả trước khi gieo hạt, đất phải được làm ẩm kỹ đến mức ướt;
- Trong toàn bộ thời gian trước khi cây con mọc lên, và sau đó cho đến khi cây con khỏe hơn, cần đảm bảo đất không bị khô, vì chưa cần làm ẩm sâu, luống được tưới khi lớp trên cùng khô với lượng 10 lít nước/m²;
- trong thời kỳ cây lấy củ, số lần tưới giảm xuống còn 1 lần trong 7-10 ngày (tùy theo thời tiết), nhưng lượng nước tiêu thụ tăng lên 15 l/m² luống, vào những ngày nắng nóng - lên tới 20 l/m²;
- 3-4 tuần trước khi thu hoạch, nên ngừng tưới nước hoàn toàn - việc ngừng tưới nước sẽ ngăn chặn quá trình sinh trưởng và khiến rễ cây khô héo trước khi bảo quản.
Nếu không thể duy trì chế độ tưới nước này, bạn có thể phủ rơm, than bùn hoặc mùn cưa lên luống.
Phương pháp tưới tiêu
Tất cả các phương pháp mô phỏng hệ thống tưới phun mưa đều có thể được áp dụng để tưới củ cải đường. Tưới nước lên lá hoàn toàn an toàn và thậm chí còn có lợi, vì ngọn củ cải đường không dễ bị nhiễm bệnh do nước nhỏ giọt. Việc lựa chọn cách tưới củ cải đường - bằng bình tưới, vòi tưới, hay hệ thống tưới phun mưa chuyên dụng - là tùy thuộc vào người làm vườn. Mỗi phương pháp đều có những đặc điểm, ưu điểm và nhược điểm riêng.
Sử dụng bình tưới là phương pháp đơn giản và tiết kiệm nhất, không tốn nhiều chi phí đầu tư. Bình tưới cung cấp độ ẩm cho một khu vực cụ thể hoặc luống củ cải đường, nhưng không phù hợp để tưới cho diện tích lớn. Để tưới cho diện tích lớn hơn, sử dụng vòi tưới mềm sẽ tiện lợi hơn; vòi có thể kéo dài qua toàn bộ luống và cũng có thể phun sương. Để tránh tia nước làm hỏng cây, hãy đảm bảo vòi phun tốt và độ cao phun thấp.
Hệ thống tưới phun mưa là phương pháp tiện lợi nhất, hầu như không cần sự can thiệp liên tục của người trồng rau. Tuy nhiên, chúng khá tốn kém và đòi hỏi áp lực nước cao. Tưới nhỏ giọt cũng nên được cân nhắc. Đây là phương pháp tưới ban đầu rất hiệu quả, vì nó luôn duy trì độ ẩm đất tối ưu. Tuy nhiên, không nên sử dụng phương pháp này trong nửa sau của mùa vụ trồng củ cải đường.
Nhu cầu về nước
Nhiều người làm vườn tin rằng không có gì tốt hơn nước mưa để tưới cây. Họ nói đúng, vì nước mưa khá mềm, nhưng việc hứng nước mưa không phải lúc nào cũng khả thi, vì vậy trong hầu hết các trường hợp, chúng tôi sử dụng nước máy hoặc nước giếng. Không sử dụng nước mưa trực tiếp cho củ cải đường. Cần để nước mưa nghỉ ít nhất 24 giờ để nước ấm lên và loại bỏ các tạp chất có hại. Nếu nước nhà bạn quá cứng, bạn có thể làm mềm nước bằng cách thêm tro gỗ (50–60 g cho 20 lít nước).
Kết quả tốt trong việc trồng cây lấy củ cũng có thể đạt được bằng cách sử dụng các dung dịch nước đặc biệt, ví dụ như tưới củ cải đường bằng muối hoặc axit boric.
Cả hai dung dịch đều giúp cải thiện hương vị của củ dền, giúp củ ngọt và mọng nước hơn. Dung dịch nước muối (1 thìa canh cho 10-12 lít nước) được sử dụng để tưới cho luống củ dền trong thời gian củ chín. Tuy nhiên, không nên tưới quá nhiều vì có thể dẫn đến đất bị nhiễm mặn.
Quy tắc cơ bản
Để có được một vụ thu hoạch bội thu, bạn không chỉ cần biết tần suất tưới nước cho củ cải đường mà còn phải làm theo những khuyến nghị sau:
- luống phải được tạo hình sao cho khi tưới nước, nước làm ẩm rễ cây, không lan ra giữa các hàng;
- củ cải đường chỉ có thể được tưới bằng nước ấm đạt đến nhiệt độ của không khí hoặc đất;
- vào thời tiết nóng, tốt nhất nên tưới vào buổi tối, vào thời tiết nhiều mây - vào buổi sáng, nếu không rễ cây có thể bị lạnh vào ban đêm;
- Luôn sử dụng vòi phun để tưới nước, điều này sẽ ngăn dòng nước rửa trôi đất và làm hỏng cây.
Những kỹ thuật đơn giản nhưng hiệu quả cao này sẽ giúp bạn thu hoạch được một vụ củ cải đường ngon và tốt cho sức khỏe, có thể bảo quản tốt đến mùa xuân.
Video: "Chăm sóc củ dền"
Video này sẽ chỉ cho bạn cách chăm sóc củ cải đường đúng cách.