Giống nho đỏ Jonker Van Tets khỏe mạnh
Nội dung
Đặc điểm
Giống nho đỏ giữa-sớm này được các nhà lai tạo người Hà Lan phát triển vào năm 1941. Theo thời gian, giống nho này đã lan rộng sang các nước Tây Âu khác và cuối cùng đến nước ta. Hiện nay, giống nho này được trồng rộng rãi bởi những người làm vườn ở vùng khí hậu ôn đới.
Cây lý chua đỏ nội địa này sinh trưởng khá mạnh mẽ. Trong quá trình phát triển mạnh, cây trở nên rậm rạp và thẳng đứng. Chồi nhẵn nhụi và có màu hồng nhạt. Phiến lá có năm thùy. Lá, giống như hoa, khá lớn. Điều gì đặc biệt ở quả lý chua đỏ? Chúng có hương vị và mùi thơm dễ chịu; có thể ăn tươi và cũng được sử dụng rộng rãi làm mứt mùa đông. Mứt, mứt trái cây, thạch, rượu mùi, rượu vang, nhân bánh kẹo, v.v. - tất cả đều có thể được làm từ quả lý chua đỏ.
Quả lý chua đen được cho là có hàm lượng vitamin C cao hơn một chút so với quả lý chua đỏ. Tuy nhiên, so với các loại quả mọng khác (dâu tây hoặc mâm xôi), quả lý chua đỏ có hàm lượng chất dinh dưỡng này cao hơn đáng kể. Điều thú vị là quả lý chua đen còn chứa sắt, một chất thiết yếu cho chức năng mạch máu, cũng như kali, có tác dụng có lợi cho chức năng tim và giúp loại bỏ chất lỏng dư thừa ra khỏi cơ thể. Do đó, thường xuyên tiêu thụ lý chua đen sẽ giúp giảm bọng mắt và quầng thâm.
Các nhà khoa học tin rằng nho đỏ cũng chứa một lượng lớn coumarin và furocoumarin. Những chất này có đặc tính chống viêm và quan trọng là làm giảm đáng kể nguy cơ hình thành khối u. Ngoài ra, coumarin còn cải thiện quá trình đông máu.
Trồng và chăm sóc
Khi trồng cây con xuống đất, cần tuân thủ một số hướng dẫn nhất định. Ví dụ, hệ thống rễ của bụi cây nên nằm cách mặt đất 5-10 cm. Giống nho này thường không cần thụ phấn. Tuy nhiên, nếu trồng nhiều giống nho đỏ trên cùng một khu vực, quả nho Jonker Van Tets sẽ phát triển lớn hơn nhiều. Lưu ý duy trì khoảng cách 1-1,5 m giữa các bụi cây: cần đủ không gian để bụi cây phát triển lan rộng và rậm rạp.
Cần đặc biệt chú ý đến dinh dưỡng cho cây. Bón phân lần đầu tiên nên được thực hiện ngay từ giai đoạn trồng nho đỏ. Nên bổ sung chất hữu cơ (phân ngựa hoặc mùn) vào đất. Nho đỏ nên được tưới nước thường xuyên, khoảng 2-3 lần một ngày. Nên tưới nước hai lần một ngày (sáng và tối). Lượng nước khuyến nghị cho giống nho này là một xô nước cho mỗi bụi. Mặc dù việc này có thể không cần thiết vào mùa xuân và với số lượng lớn như vậy, nhưng việc tưới nước thường xuyên là rất cần thiết vào tháng 7 và tháng 8 (thời kỳ quả chín).
Nho Jonker được coi là chịu được sương giá. Tuy nhiên, tốt nhất nên áp dụng các biện pháp bổ sung để bảo vệ cây khỏi những biến động nhiệt độ đột ngột. Đất nên được phủ lớp mùn kỹ lưỡng và bổ sung thêm phân ngựa. Bằng cách tuân thủ các khuyến nghị chăm sóc quan trọng nhất, bạn sẽ đạt được kết quả tối ưu.
Chọn vị trí
Nho đỏ, còn được gọi là Jonker van Tets, không cần chăm sóc nhiều, nhưng vẫn cần một số hướng dẫn. Đầu tiên, hãy chọn vị trí tối ưu để trồng cây con. Nho đỏ không chịu được bóng râm, vì vậy tốt nhất nên trồng ở nơi có đủ ánh sáng. Nếu nho không nhận đủ ánh sáng mặt trời trong quá trình hình thành và chín, hương vị của chúng sẽ không đậm đà như mong muốn.
Về đất, cây bụi phát triển tốt trên đất thịt pha cát và đất thịt nhẹ. Tuy nhiên, hãy nhớ xới đất vào mùa xuân và sau mùa quả mọng. Đất thoáng khí sẽ bảo vệ cây khỏi sâu bệnh tốt hơn và cho phép cây phát triển mạnh mẽ hơn.
Mặc dù nho đỏ phát triển tốt trong điều kiện ẩm ướt, nhưng tránh trồng cây con sâu xuống đất nếu bạn cho rằng rễ của chúng sẽ tiếp xúc với nước ngầm. Độ ẩm liên tục sẽ gây tác dụng ngược lại cho cây, mặc dù chúng được coi là ưa ẩm. Một điểm quan trọng khác: nho đỏ thường được khuyến khích trồng gần hàng rào hoặc các hàng rào khác. Điều này sẽ bảo vệ cây khỏi gió mạnh.
Thời gian chuyển giao
Để nhân giống và trồng cây lý chua đỏ đúng cách, trước tiên bạn nên quyết định phương pháp phù hợp nhất với mình:
- Giâm cành xanh. Việc này thường được thực hiện vào đầu mùa hè. Giâm cành được lấy vào buổi sáng và ngâm vào nước, sau khi đã cắt vào vỏ cây ở hai lóng. Bước tiếp theo là trồng cành giâm xuống đất. Nên phủ đất bằng lọ hoặc màng bọc thực phẩm. Điều quan trọng nhất là phải chăm sóc cành giâm đầy đủ. Cần tưới nước thường xuyên và thỉnh thoảng mở lọ để không khí lưu thông. Khi những chiếc lá đầu tiên xuất hiện, có thể bỏ lớp phủ. Nếu đến cuối mùa hè, bạn có thể tự tin khẳng định cành giâm đã khỏe mạnh và sẵn sàng để trồng xuống đất, bạn có thể thực hiện việc này vào mùa thu. Nếu không, hãy để cành giâm trong đất cho đến mùa xuân.
- Giâm cành gỗ cứng. Quy trình này được thực hiện vào đầu đến giữa tháng 8. Giâm cành nên được trồng ngay tại vị trí cố định. Nên tưới nước và vun gốc thường xuyên cho đến mùa xuân năm sau. Nếu bạn làm đúng mọi thứ và giâm cành có đủ thời gian để ra rễ, chúng sẽ có thể sống sót qua mùa đông lạnh giá mà không gặp bất kỳ vấn đề gì.
- Giâm cành kết hợp. Cây giống được thu hoạch vào cuối tháng 5 hoặc đầu tháng 6. Sau khi trồng xuống đất, cây sẽ ra rễ trong vòng hai tuần. Trước đó, bạn có thể giâm cành trực tiếp trên bụi cây.
Phương pháp và thời điểm trồng lại cây nào là tối ưu nhất đối với bạn phụ thuộc vào mức độ quen thuộc của bạn với từng phương pháp.
Cắt tỉa
Giống nho đỏ Jonker là một loại cây dễ trồng. Tuy nhiên, việc cắt tỉa bụi cây cẩn thận là rất cần thiết. Ngay sau khi trồng, nên cắt tỉa lần đầu tiên các chồi non, cắt bỏ khoảng một nửa chiều dài. Sau đó, nên lặp lại quy trình này ít nhất một lần mỗi năm, vào mùa xuân. Chỉ để lại những chồi non trên bụi cây.
Ưu điểm và nhược điểm
Điều quan trọng là quả của loại cây này được người làm vườn đánh giá cao không chỉ vì chất lượng ẩm thực mà còn vì sự đa dạng của các thành phần hữu ích có trong chúng. Quả lý chua chứa một lượng lớn khoáng chất và vitamin (A, C và P), cũng như chất tannin và pectin. Giống cây này dễ chăm sóc và cho năng suất cao.
Video: "Đặc điểm của giống nho Jonker Van Tets"
Video này sẽ cho bạn thấy giống nho đỏ Jonker Van Tets phát triển và ra quả như thế nào.