Ưu và nhược điểm của việc trồng mận sớm Zarechnaya

Lịch sử và mô tả của giống

Zarechnaya Rannyaya là giống mận nội địa chín sớm được phát triển tại Viện Nghiên cứu Thủy văn và Bảo vệ Thực vật Toàn Nga Michurin. Ba giống mận đã được sử dụng trong quá trình lai tạo: Krasnaya Dessertnaya, Volzhskaya Krasavitsa và Eurasia 21. Từ những giống mận này, Zarechnaya Rannyaya thừa hưởng hương vị và khả năng tiếp thị vượt trội. Giống mận mới được phát hiện lần đầu tiên vào năm 1985, nhưng mãi đến năm 1988, sau nhiều lần thử nghiệm rộng rãi, nó mới được đưa vào sổ đăng ký nhà nước và được phân vùng cho Vùng Trung Địa Đen.

Cây mận Zarechnaya rannyaya nhỏ gọn và thấp (cao tới 2 m), tán lá tròn gọn gàng, mật độ trung bình. Cành có lóng ngắn, hơi cong và hướng lên trên. Vỏ cây xù xì, màu nâu, có các lỗ nhỏ màu xám. Lá khá to, hình tròn, bầu dục hoặc hình thuyền.

Bề mặt lá mờ, hơi lõm, màu xanh lục tươi sáng, mép lá nhẵn. Cây mận cho hoa nhỏ, màu trắng tinh khiết, mặt dưới có màu xanh lục khi còn nụ.

Giống mận này có đặc điểm là chịu được mùa đông khắc nghiệt, cả về gỗ lẫn nụ. Giống mận này dễ trồng, hầu như không có bệnh, có thể sinh trưởng và đậu quả trên mọi loại đất, trừ đất sét, mặc dù năng suất cao nhất ở vùng được chỉ định.

Một yêu cầu quan trọng để đạt năng suất cao trong nhiều năm là không gian rộng rãi và ánh sáng tốt. Cây giống nên được trồng ở nơi có nắng, chắn gió, vì ngay cả một chút bóng râm cũng ảnh hưởng đến kích thước và hương vị của quả.

Đặc điểm ra quả

Zarechnaya Rannaya là giống ra quả sớm. Cây bắt đầu ra quả sau 3-4 năm trồng. Quả cũng chín sớm, vào nửa cuối tháng 7. Tùy thuộc vào khí hậu từng vùng, thời điểm này có thể khác nhau: ở miền Nam là nửa đầu tháng; ở các vùng lạnh hơn là mười ngày cuối cùng của tháng 7. Cây ra quả liên tục và đều đặn quanh năm.

Năng suất khá cao—khoảng 15 kg mỗi cây nhỏ, và con số này tăng lên hàng năm. Tuy nhiên, có một nhược điểm nhỏ: giống mận này cần có côn trùng thụ phấn. Để duy trì năng suất tốt, nên trồng các giống mận như 'Etude', 'Renklod Tambovsky' hoặc 'Volzhskaya Krasavitsa' gần đó.

Quả của giống Zarechnaya rannaya nổi bật với hương vị và hình dáng đặc biệt. Quả khá lớn (40–60 g), hình bầu dục tròn đẹp mắt, có đường khâu bụng rõ rệt ở hai bên. Da lỏng lẻo, dễ loại bỏ và có màu xanh tím đậm với lớp phủ dày màu xanh lam, khi loại bỏ sẽ để lộ các chấm dưới da.

Thịt quả mận rất mọng nước, kết cấu xơ dễ chịu và màu hổ phách tuyệt đẹp, với những đường gân màu đỏ hiện rõ khi chín hoàn toàn. Người nếm thử mô tả hương vị của mận giống như món tráng miệng, với hậu vị chua nhẹ, hầu như không nhận thấy.

Hạt nhỏ dễ tách khỏi cùi, giúp quả có nhiều công dụng. Loại mận này được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn gia đình và công nghiệp để sản xuất mứt, kẹo ngậm, mứt trái cây, nước ép và mứt bảo quản. Nó cũng thích hợp để sấy khô và làm đồ uống có cồn.

Ưu và nhược điểm

Giống mận Zarechnaya rannyaya được đánh giá cao trong làm vườn tại nhà vì nhiều ưu điểm của nó:

• cây ra quả sớm (sau 3-4 năm);
• hình thức thương mại chất lượng cao của trái cây (kích thước, hình dạng, màu sắc vỏ đậm);
• hương vị tráng miệng đặc biệt và độ mọng nước;
• khả năng sử dụng thu hoạch rộng rãi;
• thời kỳ chín sớm (giữa tháng 7);
• Sự nhỏ gọn của cây giúp việc chăm sóc và thu hoạch quả dễ dàng hơn;
• tăng khả năng chịu đựng mùa đông của chồi và gỗ;
• năng suất hàng năm trong mọi điều kiện khí hậu và thời tiết.

Cây mận không có nhược điểm đáng kể nào, ngoại trừ một số yêu cầu về vị trí trồng (ấm áp, che chắn gió và bóng râm). Một nhược điểm khác của cây mận Zarechnaya rannaya là không có khả năng tự thụ phấn, đòi hỏi phải trồng nhiều loại cây trên cùng một lô đất.

Video "Zarechnaya Early"

Trong video này, chuyên gia sẽ thảo luận về lợi ích của giống mận Zarechnaya Rannyaya.