Những điều cơ bản về trồng củ cải trong nhà kính
Nội dung
Đặc điểm của củ cải
Trồng củ cải không đòi hỏi kiến thức nông học chuyên sâu. Chỉ cần chú ý đến đặc điểm sinh học, sinh lý và sinh thái của loại rau củ này là đủ.
Củ cải là loại cây sống hàng năm, ưa sáng, thuộc họ cải bắp. Như đã biết, hầu hết các loại cải đều ưa nhiệt. Do đó, để có một vụ mùa bội thu, chúng chỉ cần đủ ấm và ánh sáng. Điều thú vị là, mặc dù ưa nhiệt, củ cải vẫn có thể dễ dàng chịu được nhiệt độ xuống tới -3 độ C.
Để chăm sóc củ cải đúng cách, điều quan trọng là phải đảm bảo nhiệt độ duy trì ở mức từ mười tám đến hai mươi độ C, nếu không có thể xảy ra nhiều hiện tượng bất thường.
Trồng củ cải trong nhà kính đòi hỏi sự chăm sóc cẩn thận cho đất trồng. Ngày nay, thậm chí còn có loại đất chọn lọc, được thiết kế để ức chế sự phát triển của nấm hoặc vi khuẩn gây bệnh. Nếu bạn không đủ khả năng mua loại đất này, hãy nhớ rằng: củ cải trồng trên đất chua có thể dễ bị bệnh sưng rễ. Củ cải thiếu kali trong nhà kính sẽ khó phát triển cực kỳ chậm, hầu như không hình thành rễ. Điều tương tự cũng đúng với tình trạng thiếu nitơ.
Nhìn chung, nếu được chăm sóc đúng cách, loại rau này có thể phát triển đến tháng Hai, bất chấp sương giá. Trong điều kiện này, củ cải sinh trưởng và phát triển tốt nhất trong nhà kính polycarbonate.
Chuẩn bị đất trong nhà kính để gieo hạt
Để đảm bảo củ cải sinh trưởng nhanh và thu hoạch tốt, việc chăm sóc cây giống đúng cách là điều cần thiết. Để đảm bảo thu hoạch chất lượng cao, cần đặc biệt chú ý đến đất. Điều quan trọng cần nhớ là, không giống như đất tự nhiên, nhiều quá trình sinh học và vật lý sẽ không diễn ra trong nhà kính, và cần phải được bù đắp. Trồng củ cải trong nhà kính đòi hỏi đất trung tính. Để rửa trôi đất chua, nên bón thêm phân ngựa với tỷ lệ một xô rưỡi cho mỗi mét vuông đất.
Để ngăn ngừa vi sinh vật gây hại trước khi trồng cây trong nhà kính, đất phải được khử trùng bằng nhiệt độ hoặc áp suất cao. Trong một số ít trường hợp, có thể sử dụng lò hấp. Tuy nhiên, phương pháp phổ biến nhất là xông hơi đất và tiêm các hợp chất diệt côn trùng, hoặc rang đất.
Việc bổ sung phân bón là rất cần thiết. Lân và kali được ghi nhận là những mắt xích yếu trong dinh dưỡng khoáng của củ cải. Để ngăn ngừa mất năng suất, hãy bón supe lân với liều lượng 40 gam/mét vuông đất, cũng như kali clorua với liều lượng 15 gam/mét vuông. Việc bổ sung các loại phân bón này sẽ cải thiện sự sinh trưởng và năng suất của bộ rễ. Điều quan trọng là phải theo dõi nồng độ nitơ và kali, vì chúng rất cần thiết cho sự phát triển thích hợp của cây trồng.
Nên chuẩn bị luống vườn một cách nghiêm túc và sớm. Tốt nhất nên bắt đầu chuẩn bị luống vào mùa thu. Luống nên rộng hơn nửa mét.
Chuẩn bị hạt giống để trồng
Chọn đúng hạt giống là yếu tố then chốt quyết định thành công trong canh tác. Để trồng trọt, tốt nhất nên dùng hạt giống lớn (dài tối đa ba milimét rưỡi). Ở nhà, việc chọn hạt giống rất dễ dàng—chỉ cần rây qua rây lưới lớn.
Có những giống củ cải được lai tạo đặc biệt để trồng trong nhà kính. Điều này là do việc trồng củ cải trong nhà kính có những đặc điểm sinh lý riêng, có thể mang lại lợi ích cho người làm vườn.
Ngay trước khi gieo hạt xuống đất, hãy ngâm hạt trong nước vài ngày, giữ ở nhiệt độ phòng. Tốt nhất nên ngâm trong thùng chứa có kiểm soát nhiệt độ, lót nhiều lớp vải thưa. Sau đó, nên xử lý hạt bằng dung dịch diệt nấm hoặc dung dịch kali permanganat loãng. Chỉ sau đó, hạt khô mới có thể được gieo xuống đất.
Hạ cánh
Củ cải được trồng tốt nhất trong nhà kính polycarbonate. Việc trồng thường được thực hiện bằng tay. Khoảng cách giữa các hạt thường từ một đến hai cm, và giữa các hàng từ sáu đến tám cm. Tránh trồng hạt quá sâu vào nụ - một cm là quá đủ. Nên sử dụng hệ thống tưới nhỏ giọt trước khi trồng.
Việc tuân thủ ít nhất các yêu cầu tối thiểu này sẽ trả lời toàn diện câu hỏi: làm thế nào để trồng củ cải trong nhà kính.
Chăm sóc cây giống
Để trồng củ cải thành công trong nhà kính, cần phải có trang thiết bị phù hợp. Việc chăm sóc cây giống đúng cách sẽ giúp bảo vệ cây non khỏi bệnh tật và sâu bệnh, đồng thời đảm bảo thu hoạch thành công.
Nhìn chung, cần kiểm soát một số thông số: nhiệt độ không khí, ánh sáng, độ ẩm, tình trạng ô nhiễm sâu bệnh và dinh dưỡng khoáng của cây con.
Nhờ sự phức tạp của phương pháp trồng trọt trong nhà kính, chúng ta có thể thay đổi nhiệt độ trong suốt mùa sinh trưởng của cây. Trong quá trình nảy mầm, nhiệt độ nên thấp, dao động từ 2 đến 4 độ C (24 đến 16 độ F). Khi cây con bắt đầu mọc hàng loạt, nhiệt độ sẽ giảm nhẹ xuống còn 6 độ C (6 độ F). Sau bốn ngày ở nhiệt độ này, nhiệt độ sẽ tăng trở lại mức ban đầu.
Tất nhiên, sẽ có những thách thức nếu nhà kính của bạn không được sưởi ấm. Trong trường hợp này, bạn có thể hạ nhiệt độ bằng phương pháp cơ học mà không cần dùng đến hệ thống sưởi ấm. Việc sử dụng vật liệu đặc biệt trong kết cấu nhà kính có thể giúp bù đắp cho việc nhà kính không được sưởi ấm. Ví dụ, củ cải trồng trong nhà kính polycarbonate không bị biến động nhiệt độ quá lớn và thường cho năng suất cao.
Cây giống cần bao nhiêu nước? Đây là câu hỏi mà nhiều người làm vườn tự hỏi. Nếu không đủ độ ẩm, rễ cây sẽ khô và yếu, còn nếu quá nhiều, cây có thể bị thối rễ hoặc thối đen.
Vì vậy, khi tưới nước cho củ cải trồng trong nhà kính, cần tưới nước cân bằng. Không để đất khô hoàn toàn. Tốt nhất nên tưới từ dưới lên, sâu khoảng mười đến mười lăm cm.
Chỉ nên bổ sung chất dinh dưỡng cho đất chưa đủ độ phì nhiêu. Phân supe lân và tro gỗ được coi là loại phân bón phù hợp nhất.
Để bảo vệ thêm khỏi ký sinh trùng cũng như giúp đất giữ được độ ẩm, nên phủ lớp phủ lên luống.
Những sắc thái của việc trồng củ cải sớm
Trồng củ cải sớm trong nhà kính có thể gặp một số khó khăn nhất định. Trong nhà kính không có hệ thống sưởi ấm hoặc làm bằng vật liệu giữ nhiệt kém, chẳng hạn như nhà kính không có nền, bạn nên đợi cho đến khi đất ấm lên, nếu không bạn có nguy cơ mất toàn bộ vụ thu hoạch. Trong nhà kính polycarbonate, cây giống có thể được trồng sớm nhất là vào tháng Hai.
Có thể bạn đang thắc mắc làm thế nào để trồng củ cải vào tháng Hai, khi trời vẫn còn lạnh giá. Để làm được điều này, đất cần được làm ẩm bằng nước ấm, luống cần được vun xới nhanh chóng, và việc bón phân là rất cần thiết ngay từ giai đoạn đầu. Đất tơi xốp, điều kiện không có sâu bệnh và chế độ chăm sóc đúng cách sẽ giúp bạn thưởng thức củ cải trồng tại nhà quanh năm.
Các giống củ cải tốt nhất cho nhà kính
Các giống củ cải tốt nhất cho nhà kính bao gồm: "Greenhouse Radish", "Eighteen Days", "Early Red" và "French Breakfast". Những giống này có đặc điểm là khả năng phục hồi nhanh, năng suất cao, tỷ lệ nảy mầm cao và thời gian chín ngắn. Vì vậy, khi lựa chọn từ vô số giống củ cải để trồng trong nhà kính, hãy cân nhắc những điều sau.
Bữa sáng kiểu Pháp
Đây là một giống củ cải có hình dáng độc đáo. Nó nổi bật với hình trụ và hương vị cay nồng, đậm đà. Quả chín chỉ sau khoảng ba tuần, cho phép thu hoạch nhanh chóng và bội thu.
Đỏ sớm
Giống nho này được coi là chín sớm, nhưng không chín nhanh bằng 'French Breakfast'. Tuy nhiên, 'Early Red' thường cho năng suất cao hơn nhiều. Giống nho này cũng có khả năng kháng thủy tinh hóa. Có thể nhận biết giống nho này bằng củ tròn, màu đỏ sẫm đặc trưng.
18 ngày
"18 Days" đúng là dẫn đầu về tốc độ nảy mầm và chín. Quả của nó không tròn như "Early Red", mà hơi dài và có màu đỏ.
Video: "Gieo củ cải trong nhà kính"
Video này sẽ chỉ cho bạn cách gieo củ cải đúng cách trong nhà kính.











