Thời điểm trồng và quy tắc chăm sóc củ cải ngoài đồng

Thời điểm trồng củ cải

Củ cải có vỏ màu đỏ, hồng và trắng hồng có thể ăn riêng hoặc làm salad, có thể trộn với kem chua hoặc một loại nước sốt nào đó. Hãy cùng tìm hiểu cách trồng loại củ này.

Củ cải có khả năng chống chịu sương giá tốt. Trong trường hợp sương giá mùa xuân, cây trồng sẽ không bị hư hại.

Nhiều người mới làm vườn đang học cách trồng loại rau củ này thường băn khoăn không biết nên trồng củ cải vào thời điểm nào. Việc trồng củ cải xuống đất vào mùa xuân phụ thuộc vào khí hậu của vùng và đặc điểm của giống. Hạt giống có thể được gieo vào cuối tháng 3 hoặc đầu tháng 4, khi tuyết đã tan hoàn toàn. Để thu hoạch sớm nhất có thể, nên phủ bạt ni lông lên luống, tạo điều kiện sinh trưởng giống như nhà kính cho cây trồng.

Một trong những đặc điểm chính của củ cải là nếu được trồng đúng cách, loại củ ngon ngọt này sẽ có quanh năm. Các giống chín sớm được trồng ngoài trời vào tháng 6, trong khi các giống chín giữa vụ được trồng vào tháng 7. Các giống chín muộn nên được trồng vào tháng 8-9, cho phép bạn thu hoạch một vụ củ cải bội thu gần như quanh năm.

Một số nhà nông học giàu kinh nghiệm khuyên nên trồng củ cải vào mùa đông. Gieo hạt vào mùa đông sẽ cho ra củ sớm nhất.

Chọn địa điểm và chuẩn bị luống vườn

Khi trả lời câu hỏi làm thế nào để trồng củ cải ngoài trời để có được vụ thu hoạch bội thu, chúng tôi muốn chỉ ra rằng việc chọn địa điểm trồng và chuẩn bị luống trồng đóng vai trò quan trọng.

Củ cải phát triển tốt nhất trên đất giàu dinh dưỡng, tơi xốp, thoát nước tốt và có độ pH trung tính. Theo hướng dẫn luân canh, các loại cây trồng tiền thân lý tưởng bao gồm khoai tây, dưa chuột, cà chua, các loại đậu và ớt. Các chuyên gia lưu ý rằng do đất bị suy thoái, củ cải không nên được trồng ở cùng một vị trí quá ba năm.

Khu vực vườn có nắng, không có gió mạnh và luồng gió lùa là lý tưởng để trồng loại rau này. Củ cải cần 13 giờ ánh sáng ban ngày để sinh trưởng và phát triển bình thường, vì vậy nên tránh những khu vực có cây cối và bụi rậm che bóng.

Tốt nhất nên chuẩn bị luống rau vào mùa thu. Việc này bao gồm dọn sạch cây cối trong vườn, đào đất và bón phân hữu cơ cho đất. Vào mùa xuân, ngay khi tuyết tan, hãy đào lại luống và bón thêm phân khoáng. Kiểu làm vườn này giúp cây rau cho năng suất cao hơn.

Quy tắc hạ cánh

Bạn hỏi làm thế nào để trồng củ cải đúng cách? Trước tiên, hãy tạo các rãnh nông, cách nhau 15–20 cm, và làm ẩm đất kỹ lưỡng. Bây giờ bạn có thể gieo hạt. Lấp đất vào rãnh và nén chặt mà không cần tưới nước. Phủ một lớp mùn hoặc than bùn lên luống. Nên phủ màng bọc thực phẩm lên luống vào ban đêm. Ngay khi bạn thấy củ cải sắp nảy mầm, hãy gỡ bỏ màng bọc thực phẩm.

Trong điều kiện thời tiết nắng đẹp, hạt giống có thể nảy mầm sớm nhất là 3–4 ngày sau khi trồng. Khi những chiếc lá đầu tiên xuất hiện trên cây con, đã đến lúc bắt đầu tỉa thưa luống (loại bỏ những cây yếu và bị hư hại). Chừa ít nhất 3–5 cm giữa các cây con củ cải.

Chăm sóc thêm

Nhiều người làm vườn mới vào nghề quan tâm đến cách chăm sóc đúng cách cho củ cải trồng ngoài trời.

Tưới nước

Củ cải là loại rau ưa ẩm. Độ ẩm đất tối ưu nên đạt ít nhất 80%. Nếu không, cây sẽ bị thối rễ, rễ phát triển kém và có vị đắng. Độ ẩm quá mức cũng ảnh hưởng tiêu cực đến chất lượng củ cải. Trong quá trình thu hoạch, người làm vườn nhận thấy rằng rễ mọc trên đất quá ẩm thường có lỗ rỗng bên trong.

Các chuyên gia lưu ý rằng củ cải cần được tưới nước hàng ngày, đồng thời theo dõi độ ẩm của đất. Nên tưới nước vào sáng sớm, trước khi mặt trời mọc, hoặc chiều tối muộn, sau khi mặt trời lặn. Nếu không có mưa, hãy tăng tần suất tưới nước lên hai lần một ngày.

Sau mỗi lần tưới nước, cần phải xới đất để tránh hình thành lớp vảy trên bề mặt đất, cản trở quá trình lưu thông không khí bình thường.

Bón thúc

Củ cải phát triển tốt trên đất màu mỡ. Do đó, điều quan trọng là phải bón phân khoáng trước. Phân supe lân và muối kali là lý tưởng vì chúng thúc đẩy sự phát triển rễ cây. Mặc dù nhiều nhà nông học khuyến nghị bón phân hữu cơ vào đất, nhưng tránh sử dụng phân chuồng tươi vì phân chuồng tươi có tác động bất lợi đến sự phát triển của rễ.

Việc tính toán lượng phân bón chứa nitơ chính xác cũng rất quan trọng. Quá nhiều nitơ sẽ khiến phần ngọn phát triển hơn là phần củ.

Thực hiện theo khuyến nghị của những người làm vườn có kinh nghiệm, hãy bón phân cho luống bằng hỗn hợp gồm mùn, phân trộn, 10–15 g diêm tiêu, 10 g supe lân, 10 g phân kali và 1,5 lít tro gỗ.

Mẹo của người làm vườn

Trồng và chăm sóc củ cải ngoài trời không đòi hỏi nhiều công sức hay sự tỉ mỉ. Tuy nhiên, để cải thiện sự phát triển của chúng, bạn nên tham khảo một số mẹo và thủ thuật từ những người làm vườn giàu kinh nghiệm.

"Nhờ khả năng chín nhanh, củ cải có khả năng kháng sâu bệnh, ngoại trừ bọ nhảy họ cải. Để phòng ngừa và kiểm soát bọ nhảy họ cải, hãy áp dụng phương pháp sau: pha loãng 50 gram xà phòng giặt bào và 2 cốc tro gỗ trong 10 lít nước. Phương pháp diệt côn trùng gây hại này chỉ phù hợp với những khu vực vườn trống. Bạn có thể diệt bọ nhảy họ cải bằng một thiết bị bảo vệ đặc biệt được phủ bằng vải spunbond." (Andrey, 43)

"Các chỉ tiêu năng suất phụ thuộc vào giống và đặc điểm chọn lọc của cây trồng lấy củ, thời điểm trồng và độ chín của hạt, cũng như việc tuân thủ tất cả các điều kiện canh tác nông nghiệp. Do đó, trước khi trồng, cần phân loại hạt theo kích thước. Hạt giống dài từ 3 cm trở lên sẽ cho thu hoạch tốt với những cây lấy củ to, ngon." (Oksana, 35)

Video: Chăm sóc củ cải

Video này sẽ chỉ cho bạn cách chăm sóc củ cải đúng cách khi trồng ngoài đất.