Bệnh hại cây ớt và biện pháp phòng trừ hiệu quả

Bệnh tật và cách kiểm soát

Ớt phát triển tốt nhất ở miền Nam; chúng phát triển mạnh vào mùa hè nóng, khô và ít bị bệnh trong điều kiện này. Ở các vùng phía Nam, ớt được trồng trong vườn rau, trong khi ở vùng khí hậu ôn đới, nhà kính hoặc nhà kính được ưa chuộng hơn, và ở miền Bắc thì điều này càng đúng hơn. Để giảm thiểu nguy cơ bệnh tật, điều quan trọng là phải tuân thủ luân canh cây trồng và các biện pháp canh tác nông nghiệp, đồng thời thường xuyên kiểm tra cây cẩn thận để phát hiện bất kỳ thay đổi nào về tình trạng của cây và có biện pháp xử lý thích hợp.

Ớt chuông không nên được trồng trên luống sau khoai tây, cà chua hoặc cà tím, vì đất có thể chứa mầm bệnh gây hại cho tất cả các loại rau này. Vật liệu trồng thường bị nhiễm bệnh, vì vậy hạt giống phải được xử lý trước khi gieo. Phương pháp phổ biến nhất là ngâm hạt trong dung dịch thuốc tím trong nửa giờ. Nhiều người trồng rau tin rằng chỉ nên trồng trên đất đã khử trùng, đồng thời cũng nên tưới bằng dung dịch thuốc tím. Và tất nhiên, khi chuẩn bị luống, đất phải được đào kỹ, vì lớp đất màu mỡ trên cùng chứa virus, vi khuẩn và trứng côn trùng có thể gây hại cho cây sau này.

Sau khi trồng xuống đất, cây khỏe mạnh chỉ có thể phát triển khi tuân thủ nghiêm ngặt các biện pháp canh tác.

Các yếu tố có thể gây ra bệnh bao gồm tưới nước không đều, mất cân bằng khoáng chất trong đất và thay đổi nhiệt độ đột ngột. Nếu đất trống không bảo vệ được cây khỏi những biến động thất thường của thời tiết, thì nhà kính đúng là nơi đất được bảo vệ. Nhà kính và luống ươm nên cung cấp điều kiện thuận lợi cho cây ớt trong suốt mùa sinh trưởng.

Bệnh trên cây ớt có thể do virus, vi khuẩn, nấm hoặc vi sinh vật gây ra. Trước tiên, cần phải phát hiện và chẩn đoán bệnh, sau đó mới có thể đưa ra biện pháp xử lý. Chúng ta thường thấy cây ớt con phát triển kém, nhưng giải pháp chỉ có thể được xác định bằng cách xác định nguyên nhân. Ví dụ, lá quăn hoặc gợn sóng có thể là dấu hiệu của việc thiếu kali hoặc thiếu ánh sáng mặt trời, nhện đỏ, thối đầu hoa, hoặc bệnh phytoplasmosis. Người làm vườn thường xuyên phải đối mặt với các bệnh trên cây ớt và cây con, và việc kiểm soát chúng không phải là một nhiệm vụ dễ dàng. Việc hiểu biết càng nhiều càng tốt về những bệnh này là rất quan trọng để phòng ngừa.

Video Kiểm soát Sâu bệnh

Video này sẽ hướng dẫn bạn cách kiểm soát sâu bệnh hại ớt.

Bệnh Phytoplasmosis

Bệnh này, còn được gọi là stolbur, do các sinh vật nhỏ gọi là mytoplasma gây ra, được truyền qua côn trùng gây hại (bọ trĩ, rệp vừng và mạt). Đầu tiên, lá ngọn bắt đầu cuộn lại, sau đó khô héo, và bệnh lan ra toàn bộ cây. Nếu bệnh bắt đầu từ cây con, cây sẽ phát triển nhỏ và biến dạng, và sẽ không thể thu hoạch. Cây phải bị tiêu hủy.

Có những giống lai ít nhiều kháng được bệnh này, nhưng bạn có thể phòng tránh bằng cách ngăn chặn các tác nhân truyền bệnh vào vườn. Trồng các loại cây xua đuổi (calendula, cúc vạn thọ, tỏi và thì là) gần ớt, và ngăn kiến ​​làm tổ gần vườn một cách nguy hiểm. Việc loại bỏ cỏ dại khỏi luống vườn và bất kỳ tàn dư thực vật nào còn sót lại sau khi thu hoạch là rất quan trọng. Trong nhà kính, hãy đặc biệt chú ý đến độ ẩm, khử trùng phòng và thiết bị, đồng thời loại bỏ nhanh chóng các mảnh vụn thực vật.

Bệnh mốc sương

Bệnh nấm này ảnh hưởng đến nhiều loại cây rau trong điều kiện thời tiết ẩm ướt, mát mẻ nếu cây không đủ sức chống chịu. Tác nhân gây bệnh, Phytophthora infestans, dễ dàng lan truyền nhờ gió và chân côn trùng, sống trên cỏ và lá rụng, và ẩn náu dưới gốc cây. Khi bị nhiễm bệnh, các đốm nâu xuất hiện trên lá ớt, dần dần lan rộng khắp cây. Các đốm đen, ẩm ướt cũng xuất hiện trên quả.

Để bảo vệ cây trồng khỏi căn bệnh khó chịu này, hãy tuân thủ nghiêm ngặt các quy tắc luân canh cây trồng, loại bỏ tàn dư thực vật và khử trùng đất trước khi trồng. Xử lý hố trước khi trồng cây con bằng dung dịch đồng sunfat đã cho thấy kết quả tốt. Các sản phẩm sinh học như Alirin-B và Gamair, thuốc diệt nấm Rodomil Gold và thuốc diệt nấm sinh học Fitosporin-M được sử dụng để chống lại bệnh mốc sương.

Chân đen

Cũng là một loại bệnh do nấm, bệnh này đặc biệt thường ảnh hưởng đến cây giống ớt (hoặc cây con). Hạt giống, đất và tàn dư thực vật còn sót lại trong vườn có thể bị nhiễm bệnh. Bóng râm, trồng dày đặc, thông gió không đầy đủ và độ ẩm cao trong nhà kính là điều kiện lý tưởng cho nhiều loại bệnh nấm phát triển. Bệnh chân đen biểu hiện bằng hiện tượng thân cây gần mặt đất bị thâm đen, sau đó chuyển sang màu đen, thối rữa hoàn toàn và cây chết.

Hạt giống và đất trồng cây con phải được khử trùng bằng dung dịch thuốc tím. Thường được khuyến cáo nên ngâm đất trong nước sôi hoặc làm ấm trong lò nướng để phòng ngừa bệnh. Nếu phát hiện sớm sự xâm nhiễm, bạn có thể xử lý đất và cây bằng dung dịch thuốc tím, tỉa thưa cây và xới đất. Cách này thường giúp cứu cây, nhưng điều quan trọng là phải kiểm tra kỹ lưỡng hàng ngày để có biện pháp xử lý kịp thời.

Fusarium

Bệnh héo rũ do nấm Fusarium gây ra. Nấm này tấn công các mạch máu của thân cây, làm gián đoạn nguồn cung cấp dinh dưỡng cho tất cả các bộ phận của cây. Điều này dẫn đến ngộ độc độc tố, khiến lá héo, chuyển sang màu vàng, quăn lại và khô héo, khiến cây chết sau 10 đến 20 ngày kể từ khi những dấu hiệu đầu tiên xuất hiện. Cây bị ảnh hưởng phải được tiêu hủy; hiện không có cách chữa trị.

Fundazol và Topsin-M có thể làm chậm quá trình tiến triển của bệnh, đặc biệt là ở giai đoạn đầu, nhưng không thể chữa khỏi hoàn toàn. Các biện pháp phòng ngừa bao gồm xử lý hạt giống bằng Fundazol và tuân thủ tất cả các tiêu chuẩn vệ sinh để ngăn ngừa bệnh nấm, bao gồm khử trùng đất, bên trong nhà kính và dụng cụ làm vườn, loại bỏ kịp thời các mảnh vụn thực vật, thông gió và duy trì độ ẩm cần thiết.

Bệnh héo Verticillium

Bệnh héo Verticillium (hay còn gọi là bệnh héo Verticillium) do vi khuẩn gây ra và rất khó phát hiện ở giai đoạn đầu. Lá có thể chuyển sang màu nhạt hoặc trắng hoàn toàn, sau đó bị xù xì, và cây chết trong vòng vài ngày. Có những giống ớt kháng bệnh này, nhưng quá trình phát triển của chúng diễn ra chậm hơn. Quả vẫn hình thành, nhưng chúng đã không khỏe mạnh và không có hạt. Cây bị bệnh không thể chữa khỏi; chúng phải được đốt bỏ. Luân canh cây trồng, khử trùng đất sau khi cây bị bệnh và tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh - tất cả những biện pháp này có thể bảo vệ các vườn ớt trong tương lai khỏi bệnh héo.

Bệnh héo đốm

Đôi khi, cây con không quen với ánh sáng mặt trời sẽ có vẻ ngoài kỳ lạ: lá chuyển sang màu đồng, sau một thời gian màu này sẽ biến mất và lá chuyển sang màu xanh lục. Nếu cây con đã quen với ánh sáng mặt trời trong quá trình làm cứng, hoặc các đốm màu đồng xuất hiện sau một thời gian dài sau khi trồng (và do đó không thể bị cháy nắng), thì đây là những dấu hiệu đầu tiên của một bệnh do vi khuẩn, thường được gọi là bệnh bronzing ớt.

Bệnh héo đốm, hay còn gọi là bệnh héo đồng, là do virus gây ra, lây truyền qua côn trùng như rệp, bọ trĩ và rầy. Lá non chuyển sang màu đồng hoặc tím xám, sau đó xuất hiện các sọc và đốm nâu. Nếu quả đã hình thành, trên quả sẽ xuất hiện các vòng tròn màu nâu, vàng hoặc đỏ. Cần cắt bỏ, tiêu hủy và xử lý các bộ phận bị ảnh hưởng của cây bằng Fundazol (quả sẽ không còn dùng được nữa, vì vậy hãy loại bỏ bất kỳ quả nào đã phát triển).

Để tránh ớt bị chuyển sang màu nâu, không cho côn trùng mang côn trùng tiếp cận khu vực trồng, khử trùng hạt giống và đừng quên làm cỏ.

Rệp thường sống trên hoa, vì vậy nên tránh trồng hoa mẫu đơn và hoa cúc (môi trường sống ưa thích của rệp) trong vườn.

Bệnh cladosporiosis

Bệnh nấm này còn được gọi là đốm nâu hoặc nấm mốc lá. Bệnh do nấm Fulvia fulva gây ra. Mặt trên của lá bị phủ đầy các đốm nâu, trong khi mặt dưới xuất hiện một lớp phủ màu xám như nhung. Lá dần chết và toàn bộ cây chết.

Để điều trị, hãy sử dụng thuốc diệt nấm "Barrier" và "Zaslon". Đất, dụng cụ làm vườn và bên trong nhà kính được xử lý bằng dung dịch đồng sunfat, và sử dụng bom khói lưu huỳnh để làm sạch kỹ lưỡng khu vực. Có những giống kháng bệnh này, nhưng các biện pháp phòng ngừa chính vẫn là tuân thủ các biện pháp canh tác, luân canh cây trồng và tiêu chuẩn vệ sinh phù hợp.

Đốm đen do vi khuẩn

Bệnh biểu hiện bằng những đốm nhỏ màu ô liu trên lá, sau đó chuyển sang màu đen và lan rộng khắp cây. Vi khuẩn gây bệnh xâm nhập qua các vết nứt và vết thương trên thân và cuống lá, và thường được tìm thấy trong hạt. Bệnh phát triển nhanh chóng ở nhiệt độ và độ ẩm cao, và khi hơi ẩm tiếp xúc với lá.

Đốm đen do vi khuẩn có thể được xử lý bằng thuốc diệt nấm sinh học như Baktofit, Gamair và Planriz. Khử trùng hạt giống, tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh và kiểm tra cây cẩn thận sẽ giúp ngăn ngừa nhiễm trùng.

Khảm hạt tiêu

Virus khảm lá thuốc lá, nguyên nhân gây ra căn bệnh này, có thể làm giảm đáng kể năng suất thu hoạch. Dấu hiệu đầu tiên của bệnh là lá có màu loang lổ - vàng xen kẽ với nhiều sắc thái xanh lục khác nhau. Sau đó, lá bị biến dạng, toàn bộ cây còi cọc đáng kể, và bất kỳ quả nào đậu đều nhỏ, hình dạng và màu sắc không đồng đều.

Để phòng bệnh, hãy khử trùng hạt giống và thực hiện luân canh cây trồng. Xử lý cây con bằng dung dịch sữa pha nước có pha vài giọt i-ốt đã cho kết quả tốt.

Thối đầu hoa

Sự mất cân bằng trong phân khoáng dẫn đến căn bệnh sinh lý khó chịu này, vốn xuất hiện mà không hề có bất kỳ sự nhiễm trùng nào. Nếu đất có quá nhiều nitơ và quá ít canxi, cây vẫn trông khỏe mạnh cho đến khi quả bắt đầu chín. Do thiếu canxi (và nếu bón phân không đúng cách thì sẽ không có canxi để lấy), các đốm nâu, sau đó chuyển sang màu xanh đậm, ướt xuất hiện trên đầu quả. Bệnh thường trở nên trầm trọng hơn do đất không đủ độ ẩm.

Việc thực hiện đúng tất cả các biện pháp canh tác, bón phân có chứa canxi vào rễ và lá sẽ loại bỏ được vấn đề này.

Thối trắng

Độ ẩm cao kết hợp với nhiệt độ giảm có thể gây ra bệnh nấm này. Thân cây trên mặt đất bị phủ một lớp nấm mốc trắng ở bên ngoài, trong khi một loại nấm hình thành bên trong, nhanh chóng đầu độc toàn bộ cây. Cây sẽ chết khi bệnh tiến triển.

Để ngăn ngừa vấn đề này, chỉ tưới nước ấm cho các loại rau ưa nhiệt và tạo điều kiện thoải mái trong nhà kính không có sự thay đổi nhiệt độ và thông gió tốt.

Mốc xám

Do bào tử nấm Fulvia fulva gây ra, quả, lá, thân và hoa bị phủ đầy những đốm ẩm mốc. Điều kiện lý tưởng cho tình trạng này là độ ẩm cao và nhiệt độ không quá 20 độ C.

Nếu phát hiện bệnh, cần cắt bỏ tất cả các bộ phận bị ảnh hưởng của cây, và xử lý phần còn lại cùng với các cây lân cận bằng Fitosporin. Để bảo vệ ớt khỏi bệnh nấm, hãy tạo điều kiện tránh bóng râm và độ ẩm cao, đặc biệt là khi nhiệt độ xuống thấp.

Video "Rời đi"

Từ video này, bạn sẽ học cách chăm sóc ớt.