Mô tả và bí quyết trồng ớt Ramiro thành công

Lịch sử và phân vùng của ớt Ramiro

Một trong những giống ớt ngọt phổ biến nhất hiện nay được phát triển ở Ý. Giống ớt này đã được trồng ở châu Âu hơn 20 năm, nhưng việc trồng trọt không chỉ giới hạn ở khu vực này mà còn thành công ở Mỹ Latinh.

Nhưng cuộc tranh luận về nguồn gốc của ớt vẫn tiếp diễn. Hầu hết nông dân đều kết luận rằng Ramiro không phải là một giống ớt lai, mà là một loại giống ớt bao gồm nhiều dạng lai. Một số nhà làm vườn chuyên nghiệp tin rằng nó thực sự là một giống ớt lai, bởi vì hạt giống thường giữ lại các đặc điểm của giống.

Hạt Ramiro được sản xuất ở Hà Lan, Ý, Tây Ban Nha và thậm chí cả Lebanon. Nhưng nguồn gốc của giống cây trồng này chắc chắn là thương hiệu De Ruiter đến từ châu Âu.

Đặc điểm và mô tả của giống

Ngoại hình của Ramiro trông giống một mẫu ớt lớn nổi tiếng. Nhưng điểm tương đồng chỉ dừng lại ở ngoại hình.

Chân dung thực vật của một loài thực vật

Nhìn bề ngoài, bụi cây Ramiro hầu như không thể phân biệt được với họ hàng cà độc dược của nó. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể tự hào về một bụi cây khỏe mạnh, cao khoảng một mét. Thân cây khá khỏe và dẻo dai. Lá xanh tươi sẫm dần theo thời gian và chuyển sang màu đậm hơn. Hoa nhỏ, màu trắng, với lõi màu vàng. Một bụi cây thường cho tới 12 quả.

Ớt chuông có thể được trồng cả trong nhà kính và ngoài trời. Ớt chuông Ramiro không đòi hỏi nhiều về điều kiện thời tiết, nhưng cần nhiều ngày nắng.

Mô tả và hương vị của hạt tiêu

Trên thực tế, rất dễ nhận biết ớt Ramiro qua các nếp gấp đặc trưng gần cuống. Vì quả rất dài, lên đến 30 cm, nên trông nó khá mỏng. Đường kính khoảng 4 cm, thành quả dày tới 6 mm, và vỏ hạt (vỏ hạt) rất nhỏ. Thành quả rất mỏng và đàn hồi. Một quả ớt có thể nặng 90-160 g.

Về màu sắc của quả Ramiro, nó có thể có màu đỏ (phổ biến nhất), vàng, cam và hiếm khi có màu xanh lá cây.

Điều thú vị là trái cây màu vàng và cam có nhiều nước hơn và mềm hơn.

Hương vị của ớt ngọt đặc trưng, ​​không hề có chút đắng hay vị ớt bột, thanh nhẹ và dịu nhẹ. Quả ớt có mùi thơm dễ chịu, thoang thoảng.

Tốc độ chín của trái cây

Ramiro chín sớm hơn các giống phổ biến khác, nhưng phải mất hơn ba tháng kể từ khi gieo hạt để quả chín hoàn toàn. Nên gieo hạt để lấy cây con vào cuối tháng Hai; trong nhà kính, có thể thực hiện vào giữa tháng Hai.

Năng suất và phạm vi ứng dụng

Một bụi ớt Ramiro có thể cho tới 12 quả lớn. Hương vị thanh nhẹ, dịu nhẹ của ớt Ramiro thích hợp để ăn tươi và nấu chín. Ớt Ramiro đặc biệt ngon khi dùng làm nước sốt nhờ thành quả mỏng, mọng nước và hầu như không hạt.

Ramiro được coi là loại quả dẫn đầu về hàm lượng vitamin C so với các loại quả khác. Loại quả này cũng chứa vitamin B, H và PP, cùng nhiều khoáng chất (canxi, kali, selen, phốt pho, sắt, v.v.), chất xơ và đường tự nhiên. Việc sử dụng sản phẩm này có tác dụng có lợi cho đường tiêu hóa, thúc đẩy quá trình đào thải độc tố và lý tưởng cho việc ăn kiêng và giải độc.

Tuy nhiên, việc tiêu thụ sản phẩm này ở dạng thô cần hết sức thận trọng: nó có thể gây ra tình trạng nặng bụng và khó chịu ở ruột. Những người dễ bị dị ứng cũng nên hết sức thận trọng.

Ưu điểm và nhược điểm

Thật hiếm khi tìm được một sản phẩm nào không có khuyết điểm. Ramiro cũng không ngoại lệ. Mặc dù ớt chuông có nhiều ưu điểm, nhưng chúng cũng có một số nhược điểm có thể khiến người làm vườn e ngại.

Video: Trồng ớt Ramiro

Video này hướng dẫn cách nảy mầm hạt giống cây trồng trong vườn.

Trồng và chăm sóc ớt Ramiro

Trồng ớt từ hạt giống mua từ nhà sản xuất không phải là một quá trình khó khăn, nhưng lại tốn nhiều công sức và thời gian. Tuy nhiên, nếu bạn làm theo lời khuyên và khuyến nghị của những người làm vườn giàu kinh nghiệm, bạn chắc chắn sẽ có được kết quả tuyệt vời.

Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên nên trồng ớt sau những cây cao hơn để bảo vệ bụi cây khỏi gió mạnh và gió lùa.

Trồng hạt giống

Để hạt nảy mầm nhanh hơn, nên ngâm hạt trong dung dịch kali pemanganat (cũng có tác dụng khử trùng) cho đến khi hạt nở hoàn toàn trước khi gieo. Sau đó, đặt hạt lên bông gòn hơi ẩm trong vài ngày.

Bạn có thể tự làm đất màu mỡ từ đất, mùn và cát. Tuy nhiên, bạn nên cẩn thận để tránh bào tử nấm và ấu trùng sâu bệnh xâm nhập vào đất. Để làm điều này, hãy thêm một cốc tro vào hỗn hợp.

Vật chứa hạt giống nảy mầm phải nhỏ, đường kính không quá 12 cm. Gieo hạt ở độ sâu tối đa 1,5 cm, và những mầm đầu tiên sẽ xuất hiện trong vòng 24 giờ. Tưới ẩm kỹ cho những mầm mới mọc và đậy bằng nắp thủy tinh.

Trồng cây giống

Cây giống cần điều kiện sinh trưởng thuận lợi. Nhiệt độ ban ngày nên từ 21–22°C (70–72°F), và nhiệt độ ban đêm giảm xuống còn 15°C (59°F). Khi cây giống đạt chiều cao 5 cm (2 inch), nên tăng nhiệt độ lên 27°C (80°F). Không nên tưới nước thường xuyên vì có thể dẫn đến thối rễ. Đất cũng không nên bị khô; tốt nhất nên dựa vào tình trạng của lớp đất mặt. Nên mở nắp kính trong một thời gian ngắn, ít nhất mỗi tuần một lần để cây giống được thoáng khí.

Cấy ghép vào đất trống

Điều quan trọng cần ghi nhớ là: bạn không thể trồng ớt ở cùng một chỗ; bạn cần phải xen kẽ các loại cây trồng như dưa chuột, bắp cải, bí xanh hoặc bí ngô.

Đất phải tơi xốp và được khử trùng trước bằng đồng sunfat. Tùy theo vùng, cây con được trồng vào tháng 5 hoặc tháng 6, với mật độ 4–5 cây/1 m2. Độ sâu trồng nên sâu hơn một chút so với chậu ban đầu của cây con.

Tưới nước và bón phân

Nước tưới nên ấm và lắng. Có thể thực hiện bằng cách lấy nước vào buổi sáng và phơi nắng ấm suốt cả ngày. Thông thường, tưới nước mỗi tuần một lần, nhưng vào thời tiết nóng, nên tưới nước vài ngày một lần. Tăng tần suất tưới nước trong thời kỳ cây ra hoa.

Sự hình thành bụi rậm

Việc tạo hình được thực hiện qua nhiều giai đoạn. Đầu tiên, hoa trên cùng được cắt bỏ, và việc tạo hình tiếp theo diễn ra sau khi bụi cây đã có nhiều thân và ít nhất 10 lá. Thông thường, 3-4 thân được giữ lại và số lượng bầu nhụy được điều chỉnh. Các chồi còn lại được cắt bỏ. Các lá phía dưới cũng được cắt bỏ dần dần để đẩy nhanh quá trình chín.

Khả năng kháng bệnh và sâu bệnh

Bằng cách tuân thủ tất cả các hướng dẫn chăm sóc cây trồng, bạn có thể phòng ngừa bệnh tật hiệu quả. Tuy nhiên, nếu tạo điều kiện thuận lợi cho bệnh tật - tưới quá nhiều nước, nhiệt độ thấp - nấm có thể phát triển. Bệnh có thể được kiểm soát bằng các chế phẩm chứa đồng và thuốc diệt nấm, chẳng hạn như "Barrier" và "Zaslon", cũng có thể được sử dụng để phòng ngừa.

Ớt, bao gồm cả ớt Ramiro, thường thu hút sên, rệp, nhện đỏ và giun kim. Thuốc trừ sâu là giải pháp tốt nhất để kiểm soát chúng, nhưng các bài thuốc dân gian như tro gỗ và nước tỏi cũng có thể được sử dụng như một biện pháp phòng ngừa.

Đánh giá từ người làm vườn

Ramiro là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích các giống ớt ngọt. Hơn nữa, việc tự trồng cây giống sẽ giúp bạn tiết kiệm chi phí và đảm bảo đạt được kết quả như mong muốn.