Tại sao bạn lại trồng ớt? Bạn định ăn tươi hay bảo quản? Bạn muốn thu hoạch sớm để thử vụ thứ hai, hay bạn sẽ đợi lâu hơn và có được những quả ớt to hơn? Đây đều là những câu hỏi bạn nên tự hỏi bản thân để chọn đúng giống, trong số hơn 2.000 giống ớt. Các tài liệu trong phần này sẽ giới thiệu cho bạn những giống ớt phổ biến nhất, cũng như những giống mới và lạ, để bạn có thể khám phá sự đa dạng và lựa chọn giống phù hợp với khí hậu của mình.
Đánh giá về các loại ớt cay nhất thế giới: 20 loại và giống ớt hàng đầu kèm theo tên, mô tả và hình ảnh. Lợi ích và nguy cơ của từng loại ớt, cùng với giải thích về thang độ cay Scoville.










