Trồng dưa chuột trong nhà kính vào mùa đông: chuẩn bị hạt giống và năng suất

Các giống phổ biến

Trước khi trồng dưa chuột trong nhà kính qua mùa đông, điều quan trọng là phải chọn đúng giống, vì năng suất phụ thuộc phần lớn vào giống. Khi lựa chọn, hãy tập trung vào các giống lai tự thụ phấn ít đòi hỏi chăm sóc hơn. Tự thụ phấn là một đặc tính quan trọng đối với dưa chuột nhà kính, vì thụ phấn thủ công quá tốn công sức và việc thu hút côn trùng vào nhà kính rất khó khăn, đặc biệt là vào mùa đông.

Trong số các giống lai tự thụ phấn, nên ưu tiên những giống có năng suất cao nhất, đó là: Talisman F1, Kolibri F1, Zozulya F1, Picnic F1, Buratino F1, Emelya F1, Dachnik F1, Hercules F1, Dynamite F1 và nhiều giống khác. Bạn cũng có thể đạt được năng suất tốt bằng cách trồng các giống thụ phấn trong nhà kính, miễn là bạn không ngại quá trình thụ phấn nhân tạo. Các giống này bao gồm Estafeta, Zarya, Mayskiy, Izumrud, Sharzh, Surprise và Pogrebok F1.

Video "Những giống tốt nhất"

Từ video này, bạn sẽ tìm hiểu về các giống dưa chuột tốt nhất.

Lựa chọn và chuẩn bị hạt giống

Chuẩn bị hạt giống bao gồm việc hiệu chuẩn và khử trùng. Trong điều kiện nhà kính, tốt nhất nên sử dụng hạt giống 2 hoặc 3 năm tuổi - chúng được cho là sẽ tạo ra cây con khỏe mạnh hơn và do đó, năng suất cao hơn. Tuy nhiên, vì hạt giống sẽ khô và hư hỏng theo thời gian, điều quan trọng là phải chọn những hạt chất lượng cao nhất trước. Nếu khó phân biệt hạt rỗng bằng mắt thường, bạn có thể ngâm chúng trong nước ấm vài giờ. Sau một thời gian, hạt khỏe mạnh sẽ chìm xuống đáy, trong khi hạt yếu và rỗng sẽ nổi lên trên bề mặt, nơi chúng sẽ dễ được chọn hơn.

Bước tiếp theo trong quá trình chuẩn bị là khử trùng. Có nhiều dung dịch khác nhau có thể được sử dụng cho việc này: axit boric, kali permanganat, đồng sunfat, tro gỗ và hỗn hợp khoáng chất (nitrophoska). Ngoài ra còn có một số phương pháp khử trùng. Cách dễ nhất là ngâm hạt giống trong một trong các dung dịch này, nhưng bạn cũng có thể bọc chúng trong gạc tẩm dung dịch khử trùng và để trong 10-12 giờ. Nước ép lô hội hoặc dung dịch tro là tốt cho mục đích này, vì cả hai, ngoài đặc tính khử trùng, còn hoạt động như chất kích thích tăng trưởng tự nhiên.

Công nghệ đang phát triển

Trồng dưa chuột trong nhà kính vào mùa đông đòi hỏi phải tạo ra vi khí hậu thuận lợi nhất và áp dụng một số biện pháp chăm sóc. Điều đầu tiên cần lưu ý là sưởi ấm nhà kính. Đối với canh tác mùa đông, cần có nhà kính cố định với hệ thống sưởi nước nóng. Không nên sử dụng lò sưởi hoặc bếp lò vào mùa đông vì không khí đã rất khô. Việc sưởi ấm nhà kính nên được tiếp tục cho đến giữa mùa xuân, và sau đó, cho đến cuối tháng 5, nên bật hệ thống sưởi vào ban đêm vì sương giá ban đêm vẫn có thể xảy ra.

Vào mùa đông, cây trồng cần thêm ánh sáng, vì vậy nhà kính nên được trang bị các thiết bị chiếu sáng chất lượng cao. Các loại đèn đặc biệt với quang phổ đỏ và xanh lam mô phỏng ánh sáng mặt trời đã được phát triển cho mục đích này, nhưng tiếc là chúng tiêu thụ rất nhiều năng lượng. Nếu không thể chấp nhận được, tốt nhất bạn nên hạn chế sử dụng các loại đèn dài tiết kiệm năng lượng thông thường xung quanh chu vi nhà kính. Khi trồng dưa chuột với số lượng lớn, nên lắp đặt hệ thống tưới tiêu.

Đất trồng dưa chuột cần màu mỡ, giàu chất hữu cơ nhưng không bị thiếu khoáng chất. Do đó, khi chuẩn bị luống, cần kết hợp bón phân và bón thúc trong khi đào đất. Chất hữu cơ có thể bao gồm mùn hoặc phân trộn, tro, mùn cưa hoặc cát thô (những thứ này sẽ làm đất tơi xốp hơn).

Có thể sử dụng phân supe lân, nitrophoska hoặc các hỗn hợp phức hợp khác chứa nitơ, kali và phốt pho làm phân bón khoáng. Khu vực đã đào và bón phân nên được phủ một lớp màng trong suốt trong vài tuần để đất và phân bón tiếp xúc với nhau.

Vào những tháng ấm hơn, dưa chuột có thể được trồng trực tiếp từ hạt trong nhà kính, nhưng đối với mùa đông và mùa thu, nên trồng cây con. Cây con nên được ít nhất một tháng tuổi khi cấy, và nếu bạn dự định thu hoạch liên tục, hãy gieo hạt sau mỗi 1,5-2 tháng. Bất kỳ hộp đựng dùng một lần nào cũng có thể được sử dụng để trồng cây con, nhưng cốc giấy đựng than bùn là tiện lợi nhất. Những cây con này có thể được trồng xuống đất cùng với cốc, giúp bảo vệ cây non khỏi áp lực khi trồng ở vị trí mới.

Tính năng chăm sóc

Chăm sóc dưa chuột nhà kính bao gồm việc duy trì vi khí hậu cần thiết cho sự phát triển bình thường và đậu quả. Dưa chuột ưa ẩm, và vì nhà kính thường khô vào mùa đông, nên cần tưới nước thường xuyên và dồi dào. Điều này không có nghĩa là luống trồng phải sũng nước - độ ẩm quá mức cũng có hại cho dưa chuột. Đất trồng phải luôn ở trong điều kiện cho phép thoát hơi nước bình thường và duy trì độ ẩm ở mức 75-80%.

Kiểm soát nhiệt độ rất quan trọng đối với dưa chuột trong nhà kính. Để dưa chuột ra hoa và đậu quả tích cực, nhiệt độ trung bình hàng ngày nên từ 22-25°C. Tránh thay đổi nhiệt độ đột ngột, đặc biệt là vào ban đêm. Vào mùa đông, cây cần được chiếu sáng bổ sung. Phân bón được bón 3-4 lần trong mùa bằng cách tưới nước cho bụi cây bằng dung dịch hữu cơ (phân chuồng, phân mullein). Không nên sử dụng dung dịch khoáng vì chúng thúc đẩy quá trình tích tụ nitrat trong quả.

Dưa chuột có thân dài và lan rộng, vì vậy việc sử dụng giàn đỡ là rất cần thiết trong nhà kính. Giàn đỡ cho phép cây phát triển theo chiều dọc, nhờ đó tránh được nhiều vấn đề về sâu bệnh, chăm sóc và thu hoạch. Nên cắm cọc thường xuyên cho cây, và nếu cây phát triển quá rậm rạp, nên ngắt ngọn.

Năng suất nhà kính

Trồng dưa chuột trong nhà kính vào mùa đông luôn gặp phải những thách thức nhất định mà không hề xảy ra trong những tháng ấm áp. Điều đầu tiên bạn sẽ gặp phải vào mùa đông là thiếu không khí và độ ẩm đất do nhiệt độ tăng cao. Dưa chuột chín rất nhanh và trong quá trình ra quả, chúng hút rất nhiều chất dinh dưỡng từ đất, vốn luôn phải ẩm.

Nếu bạn muốn đảm bảo vụ thu hoạch của mình cho một vụ mùa bội thu, bạn cần chú ý đến việc tưới nước. Việc này không chỉ làm ẩm đất mà còn tăng độ ẩm không khí. Nếu chỉ tưới nước thôi là chưa đủ, hãy đặt các thùng chứa nước xung quanh nhà kính, tưới nước lên sàn và phun sương cho cây.

Lưu ý rằng cây con phát triển chậm hơn vào mùa đông, vì vậy việc gieo hạt nên được thực hiện trước đó. Nếu bạn dự định trồng dưa chuột vào tháng 12 hoặc tháng 1, hãy gieo hạt giống vào cuối tháng 9 để có thể chuyển cây vào nhà kính vào đầu tháng 11. Cung cấp thêm ánh sáng ở khoảng cách 50 cm so với cây. Khi dưa chuột phát triển, hãy dần dần nâng đèn lên độ cao 1,5 m.

Các giống dưa chuột nhà kính cần điều kiện sinh trưởng ổn định, và sự chênh lệch nhiệt độ giữa ngày và đêm vào mùa đông thường rất đáng kể. Lý tưởng nhất, nhiệt độ nhà kính nên ở mức 15-18°C vào ban đêm, nhưng nếu không thể, hãy đảm bảo nhiệt kế không xuống dưới 10°C. Nếu trời lạnh hơn, bầu nhụy sẽ ngừng hình thành và dinh dưỡng của rễ sẽ bị cản trở.

Biết những quy tắc đơn giản này, bạn có thể dễ dàng trồng dưa chuột tại nhà để dùng trong bữa tiệc năm mới hoặc các ngày lễ mùa đông khác.

Video "Phát triển"

Video này sẽ chỉ cho bạn cách trồng dưa chuột trong nhà kính.