Đánh giá các giống cà rốt tốt nhất với thời gian chín khác nhau

Các giống cà rốt có sự đa dạng đáng kinh ngạc. Khi chọn giống để trồng, người làm vườn mới vào nghề không chỉ nên cân nhắc hương vị mà còn cả thời gian chín, yêu cầu về đất và hướng dẫn chăm sóc. Điều quan trọng nữa là bạn nên cân nhắc xem mình dự định bảo quản cà rốt tươi, bảo quản lạnh hay ăn ngay (mỗi loại cà rốt có cách bảo quản khác nhau). Hãy cùng tìm hiểu những giống cà rốt tốt nhất phù hợp để trồng tại các trang trại tư nhân.

Các giống cà rốt đầu tiên

Cà rốt chín sớm không thích hợp để bảo quản - chúng thường được ăn ngay hoặc đóng hộp. Chúng tôi xin giới thiệu những giống cà rốt chín sớm ngon nhất.

Amsterdam

Cà rốt Amsterdam có hình trụ.

Cà rốt màu cam sáng. Hình trụ, đầu củ tù. Chiều dài - lên đến 17 cm, trọng lượng - lên đến 120 g. Lõi nhỏ. Vị ngọt, mọng nước. Một giống cây cho năng suất cao, chống ra hoa và nứt quả.

Carotel Paris

Đây là một trong những giống cà rốt lâu đời nhất. Quả tròn, đường kính từ 3 đến 6 cm, trông giống củ cải và nặng tới 60 g. Cà rốt Carotel không năng suất cao, nhưng rất ngon: quả mềm, ngọt được coi là giống cà rốt tráng miệng. Loại cà rốt nhỏ này ưa đất thịt pha cát nặng.

Parmex

Một giống cà rốt Katoreli. Một loại cà rốt nhỏ với quả hình cầu màu cam sáng đặc trưng (đường kính 2–4 cm), nặng khoảng 50 g. Mọng nước, hương vị tinh tế. Có thể bảo quản nguyên quả. Có thể trồng trên đất thịt nặng, tầng đất mỏng màu mỡ.

Rồng

Một loại cà rốt đẹp và khác thường với vỏ màu tím. Thịt quả màu cam, cay nồng và hơi ngọt, điểm xuyết hương bách xù và hương thảo. Chiều dài - lên đến 25 cm, đường kính - 1,5–3 cm. Loại cà rốt đầy màu sắc này chứa nhiều chất chống oxy hóa mạnh. Thích hợp với đất hơi chua, ánh sáng mạnh và tưới nước nhiều.

Cà rốt rồng thích được tưới nhiều nước.

Tushon

Cà rốt lớn, rễ hình trụ màu cam, dài tới 20 cm, nặng 80–150 g. Chống nảy chồi và nứt quả. Mọng nước và ngọt. Lõi hơi đặc. Cà rốt có thời hạn sử dụng ngắn, có thể dùng tươi hoặc đóng hộp. Mùa sinh trưởng kéo dài 80–90 ngày. Cần nhiều ánh sáng. Gieo hạt vào mùa đông là chấp nhận được, nhưng không nên nảy mầm cây con trước khi sương giá, nếu không chúng sẽ chết.

Tiên

Quả có vị ngon, nhẵn, hình nón, đầu hơi nhọn. Chúng dài 18–20 cm và nặng tới 170 g. Chúng chín sau 95–105 ngày. Giống như giống cà rốt Nandrin, chúng là một trong số ít giống chín sớm có thể bảo quản được. Chúng đặc biệt thích hợp để đông lạnh. Chúng cần đất thịt pha cát tơi xốp, màu mỡ hoặc đất thịt nhẹ có tầng đất mặt dày.

Chim sẻ

Cà rốt hình nón lớn, nhẵn, nặng tới 150 g. Có hương vị tráng miệng tinh tế. Lõi nhỏ. Thời gian sinh trưởng 80 ngày. Khả năng kháng bệnh tốt.

Các giống giữa mùa

Các giống cà rốt giữa mùa có thể được bảo quản trong thời gian dài. Nhiều người cho rằng chúng đặc biệt ngon miệng vì chúng tiết ra nhiều nước và ngọt khi chín. Hãy cùng xem xét những giống cà rốt giữa mùa ngon nhất.

Nantes

Nhiều người cho rằng cà rốt Nantes là loại ngon nhất.

Nhiều người cho rằng cà rốt Nantes là loại ngon nhất. Nó có hình trụ và màu cam. Chiều dài trung bình 12–16 cm, nặng tới 150 g. Vỏ mỏng và mịn. Thời gian chín là 90–120 ngày. Cà rốt Nantes cần đất tơi xốp (điều này cũng ảnh hưởng đến hình dạng của rễ).

Vitamin 6

Một giống cà rốt được trồng rộng rãi. Cà rốt hình trụ dài, dài tới 20 cm, nặng tới 160 g. Thịt cà rốt có màu đỏ cam. Giống như tất cả các giống cà rốt ngon nhất, cà rốt này chứa một lượng lớn vitamin.

Mùa vụ sinh trưởng khoảng 120 ngày, nhưng do có khả năng chống chịu tốt với điều kiện thời tiết bất lợi nên thích hợp trồng ở các vùng phía Bắc.

Losinoostrovskaya 13

Một giống cà rốt năng suất cao, bảo quản tốt. Chiều dài thân cây đạt tới 18 cm và nặng 70–115 g. Dễ hái từ đất. Phần gốc của cà rốt không chuyển sang màu xanh lá cây (điều này rất quan trọng, vì cà rốt xanh có vị khó chịu). Có thể trồng ngoài trời và trong nhà kính. Cà rốt ưa đất thịt pha cát hoặc đất thịt pha cát. Cần tưới nước và ánh sáng đầy đủ. Cà rốt kháng bệnh tốt.

Mùa đông Moscow A 515

Cà rốt mùa đông Moscow có thể được bảo quản đến mùa xuân.

Quả có màu cam sáng. Chiều dài trung bình (tối đa 18 cm) và nặng tới 170 g. Quả mọng nước và ngọt (hàm lượng đường 7–8%). Lõi nhỏ. Quả có thể bảo quản đến mùa xuân và kháng bệnh đốm lá. Có thể gieo hạt trước mùa đông để thu hoạch sớm.

Không thể so sánh

Quả hình nón, chắc, dài tới 17 cm và nặng tới 200 g, có hương vị tráng miệng tinh tế. Chúng có hàm lượng carotene cao và lõi mỏng. Chúng mọc đều, cho năng suất cao. Vai quả hơi nhô ra khỏi đất. Quả chín sau 90–110 ngày kể từ khi nảy mầm. Quả dễ dàng được lấy ra khỏi đất. Giống này chịu lạnh và ra hoa tốt. Có thể gieo hạt trước mùa đông.

Viện nghiên cứu ung thư và vi sinh vật 336

Chứa hàm lượng carotene cao (19 mg/100 g). Quả dài 16–18 cm, nặng 100–130 g, ngọt và mềm, lý tưởng để ép nước. Không cần vun gốc. Chúng ưa đất hơi chua, tơi xốp và tưới nước vừa phải.

Rothe-Riesen

Cà rốt lớn, nếu được chăm sóc đúng cách, có thể cao tới 25 cm. Mọng nước, ngọt và thích hợp để ép nước. Lõi có kích thước trung bình. Bảo quản tốt, giữ được độ tươi ngon. Năng suất có thể đạt tới 3,8 kg trên 1 mét vuông. Chịu lạnh tốt, có thể trồng vào mùa đông.

Cà rốt Rote-Riesen có khả năng chịu lạnh

Sam-sôn

Một giống nho to, ngọt, giòn và mọng nước. Quả dài tới 20 cm và nặng tới 200 g. Thời gian chín là 108–115 ngày. Một giống nho rất năng suất, nếu được chăm sóc đúng cách, có thể cho năng suất 5–6 kg/m². Giống nho này ưa đất tơi xốp và nhiều ánh sáng.

Forto

Quả chắc và ngọt, dài tới 20 cm, nặng tới 110 g. Mùa sinh trưởng kéo dài 100–110 ngày. Forto có khả năng chống đổ, chống đổ và chống nứt. Phần trên của quả không xuất hiện các đốm xanh.

Các giống cà rốt chín muộn

Các giống cà rốt chín muộn có thể được bảo quản đến vụ thu hoạch tiếp theo. Chúng thường cho quả to. Các giống cà rốt ngon nhất trong danh mục này được mô tả dưới đây.

Vita Longa

Một giống lớn, bền, chống nứt. Quả dài 20–25 cm và nặng từ 100 đến 300 g. Chúng chứa nhiều vitamin và carotene, cho nước ép đậm đà.

Yellowstone

Một giống cà rốt độc đáo dành cho những người yêu thích cà rốt nhiều màu sắc. Quả màu vàng tươi, thon dần về phía cuống. Ngọt và giòn. Chiều dài: 20–25 cm, trọng lượng trung bình (200 g). Chứa nhiều lutein, có lợi cho hệ tim mạch và sức khỏe của mắt.

Cà rốt Yellowstone chứa nhiều lutein.

Nữ hoàng mùa thu

Cà rốt đỏ dài tới 22 cm. Ngọt, thơm ngon, có mùi thơm đặc trưng, ​​dễ chịu. Kháng bệnh và điều kiện khí hậu khắc nghiệt, dễ chăm sóc. Thích hợp gieo trồng vào mùa đông. Chúng giữ được hương vị và chất dinh dưỡng trong thời gian bảo quản dài hạn và không bị nảy mầm.

MO (Cà rốt đặc biệt)

Giống hình nón cao tới 20 cm. Mọng nước và ngọt. Thích hợp gieo trồng vào mùa đông, cho năng suất cao.

Shantenay 2461

Một loại cà rốt lớn màu cam phổ biến. Mọng nước và đậm đà. Chiều dài trung bình (15 cm), trọng lượng lên đến 250 g. Chống chịu được sự nảy mầm. Thời gian sinh trưởng 105–110 ngày. Được chôn hoàn toàn dưới đất, dễ dàng nhổ lên.

Video: "Tổng quan về các giống cà rốt"

Video này sẽ cho bạn biết về những giống cà rốt ngon nhất.

Quả lê

Quả nho

Mâm xôi