Cách trồng đúng cách giống cà rốt chín muộn Queen of Autumn
Nội dung
Mô tả và đặc điểm của cà rốt Nữ hoàng mùa thu
Ưu điểm chính của loại cây này là thời gian chín muộn. Phải mất hơn bốn tháng kể từ khi những mầm đầu tiên nhú lên cho đến khi thu hoạch. Quả của Nữ hoàng mùa thu chứa nhiều vitamin, khoáng chất và carotene hơn một chút so với các loại rau củ khác.
Video: "Trồng cà rốt mùa xuân"
Trong video này, chuyên gia sẽ hướng dẫn bạn cách trồng cà rốt đúng cách vào mùa xuân.
Vẻ bề ngoài
Phần ngọn của giống cà rốt này có hình nón thuôn dài, xòe rộng, với phiến lá đặc trưng. Dưới đây là mô tả ngắn gọn về giống cà rốt này:
- Màu sắc của phần ngọn là màu ngọc lục bảo nhạt.
- Chiều dài của củ thay đổi từ 25–30 cm, trọng lượng 160–220 g.
- Phần thịt của cà rốt chín có đặc, vị ngọt và màu cam.
Rau củ chứa:
- 10,5% đường;
- 100 g quả chứa 16,5 g caroten.
Năng suất
Trồng giống này trên đất màu mỡ cho năng suất 7–8 kg/m². Nếu đất xấu, năng suất giảm xuống còn 4–5 kg. Nếu bảo quản đúng cách, vụ thu hoạch có thể kéo dài đến mùa sau mà không bị hư hỏng, mất đi vẻ ngoài hấp dẫn hay mất đi giá trị dinh dưỡng.
Theo truyền thống, vụ thu hoạch được sử dụng để:
- ăn sống;
- sự bảo tồn;
- chuẩn bị salad và các món ăn;
- làm nước ép và nhiều hơn thế nữa.
-
- Có thể thu hoạch được 7-8 kg cây trồng từ mỗi mét vuông
-
- Trọng lượng của cà rốt là 160-220 g
-
- Vụ thu hoạch có thể kéo dài đến mùa sau.
Ưu điểm và nhược điểm của giống
Cà rốt Nữ hoàng Mùa thu lý tưởng để trồng ở vùng Moscow, vùng Trung Địa Trung Hải và các vùng Tây Bắc. Tuy nhiên, thời kỳ chín muộn của cà rốt khiến việc trồng trọt ở vùng khí hậu Tây Siberia hoặc dãy Ural trở nên rủi ro, nơi nhiệt độ xuống dưới mức đóng băng vào đầu mùa thu.
- năng suất cao nếu áp dụng các biện pháp canh tác;
- khối lượng lớn các loại cây trồng có củ được thu hoạch;
- hương vị dễ chịu, hình thức dễ bán;
- thời hạn sử dụng dài;
- khả năng chống nứt, khả năng vận chuyển;
- khả năng miễn dịch với nhiều loại bệnh ảnh hưởng đến các giống khác.
- kích thước quả không đồng đều – những quả lớn trong một luống xen kẽ với những quả nhỏ;
- khó khăn trong việc đào rễ cây từ đất dày đặc;
- màu sắc xỉn hơn so với các giống khác.
Trồng và chăm sóc cà rốt Nữ hoàng mùa thu
Hạt giống của loại cây trồng này được gieo vào giữa tháng 5 và thu hoạch vào đầu tháng 10.
Gieo hạt giống
Vào mùa xuân, luống cao được tạo thành trên khu vực đã chuẩn bị và hạt giống được gieo vào tháng 5. Khoảng cách giữa các cây liền kề là 4–5 cm và giữa các hàng là 20 cm.
Lựa chọn địa điểm và chuẩn bị đất:
- chọn nơi có nhiều ánh sáng mặt trời vì cà rốt ưa ấm áp;
- nước ngầm phải sâu;
- Tốt nhất nên chọn đất thịt pha cát và đất thịt pha có tính axit trung tính; đất sét không thích hợp;
- chuẩn bị đất màu mỡ bằng cách bón thêm phân hữu cơ và phân lân-kali vào đất trong quá trình đào đất vào mùa thu;
- Để làm đất tơi xốp hơn, hãy thêm cát, than bùn và mùn cưa.
Việc tuân thủ các quy tắc luân canh cây trồng là rất quan trọng. Cà rốt chỉ nên được trồng sau:
- khoai tây;
- cà chua;
- dưa chuột;
- ngũ cốc;
- Luca.
Điều này sẽ giúp cây loại bỏ hầu hết các loại bệnh và hành tây cũng sẽ tiêu diệt các vi khuẩn gây bệnh trong đất.
Chăm sóc cây trồng
Cây không ưa ẩm quá mức; hãy tưới nước tiết kiệm nhưng định kỳ. Xới đất tơi xốp sau mỗi lần tưới. Nếu đất quá ẩm:
- trái cây có thể nứt;
- mùi vị giảm sút.
Tuy nhiên, nếu không có đủ nước, tỷ lệ đường trong các loại rau củ sẽ giảm và trái cây sẽ trở nên không ngọt.
Khi cây con lớn lên, luống bắt đầu dày lên, cần tỉa thưa định kỳ vì thảm thực vật quá nhiều sẽ tạo ra bóng râm không cần thiết. Việc bón phân cũng được khuyến khích.
Phân bón có chứa phốt pho thích hợp cho cà rốt, nhưng nên tránh phân chuồng. Phân hữu cơ, thứ nhất, làm cho quả có vị đắng, thứ hai, có thể khiến rễ bị xoắn và biến dạng.
Thu hoạch và bảo quản rau
Vào mùa thu, khoảng 4–4,5 tháng sau khi chồi non đầu tiên xuất hiện, có thể thu hoạch. Thu hoạch vào thời tiết nắng, dùng kéo xoắn hoặc cắt ngọn. Để khô, sau đó bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, ẩm ướt, chẳng hạn như hầm rượu.
Điều kiện bảo quản:
- nhiệt độ khoảng 0 °C;
- độ ẩm 90%;
- Vật chứa – hộp đựng cát ướt hoặc túi polyethylene hở có lỗ.
Bệnh tật và sâu bệnh của giống
Như đã đề cập trước đó, quả của giống cà rốt này có khả năng kháng hầu hết các loại bệnh; rễ không bị nứt hay bị đốm lá. Tuy nhiên, phần ngọn thường bị sâu bệnh tấn công, đặc biệt là ruồi cà rốt. Để chống lại những loại côn trùng này, người làm vườn đã phát triển một loạt biện pháp:
- Cà rốt nên được trồng xen kẽ với tỏi hoặc hành tây, mùi hăng của chúng có tác dụng xua đuổi nhiều loại muỗi;
- cây trồng trong luống vườn được thụ phấn định kỳ bằng bụi thuốc lá hoặc phun dung dịch tỏi đó;
- Nếu ruồi cà rốt bắt đầu xâm nhập vào cây, các luống cà rốt sẽ được xử lý bằng hợp chất diệt nấm.
Đánh giá từ người trồng rau
Giống cà rốt này thật sự rất ngon. Nó phát triển to, mọng nước và ngọt. Bảo quản được đến tháng Sáu, và cả gia đình sẽ được thưởng thức những vitamin này suốt mùa đông.
Tôi đã trồng cà rốt từ lâu, nhưng vài năm trước, tôi đọc được các bài đánh giá về giống "Nữ hoàng mùa thu" và quyết định thử. Tôi rất vui mừng; toàn bộ vụ thu hoạch đều được bảo quản trong hầm, không hề bị thối hay héo, và hầu như không có chất thải.
Dành cho những người làm vườn muốn bảo quản cà rốt lâu hơn, chúng tôi khuyên dùng giống cà rốt Queen of Autumn. Loại cà rốt này có vẻ đẹp tuyệt vời, và hương vị thì khỏi phải bàn. Nước ép cà rốt làm từ quả của nó rất tốt cho cả người lớn và trẻ em.