Giống mâm xôi "Hiện tượng": đặc điểm, trồng trọt và chăm sóc

Sự miêu tả

Giống mâm xôi Phenomenon là giống lai tạo từ việc lai giữa Odarka và Stolichnaya. Giống này được phát triển vào năm 1991 tại Ukraine tại Trạm Thí nghiệm Krasnokutsk.

Cây bụi mọc vào giữa mùa và bán tán. Thân cây có thể cao tới 2,5-2,7 m và có gai nhỏ. Cây cần được hỗ trợ. Thường có rễ con vừa phải và chồi thay thế.

Một đặc điểm nổi bật của giống cây này là màu sắc thay đổi của thân cây. Ban đầu, thân cây có màu be nhạt, nhưng chuyển sang màu vàng vào mùa thu. Ngoài ra, cây còn có khả năng hình thành chồi hút trên gốc của các cành đã cắt. Vì lý do này, Phenomenon thường bị nhầm lẫn với các giống cây mọc lại.

Thân cây cho ra những quả lớn, nặng khoảng 4-5 g, với những quả lớn nhất có thể lên tới 9 g. Quả mọng có màu mờ, với quả hạch lớn. Chúng có đặc điểm là kết dính vừa phải. Mặc dù thịt quả mềm và mọng nước, nhưng quả mọng lại dễ vận chuyển. Chúng có hình nón hoàn hảo và hương vị ngọt ngào, chua nhẹ. Quả có mùi thơm đặc trưng của quả mâm xôi và màu đỏ tươi.

Quả của Phenomenon chứa:

• axit hữu cơ – 2%;
• đường – 6,7%;
• chất khô – 11,2%.

Hiện tượng này đảm bảo quả chín đều. Quả mâm xôi không bị rụng. Hơn nữa, ánh nắng mặt trời không ảnh hưởng đáng kể đến quả đã chín.

Giống mâm xôi này có những đặc tính sau:

• khả năng chống băng giá;
• Khả năng chịu hạn. Cây bụi chịu được mùa hè nóng tốt nếu tưới nước không đều đặn;
• Tính linh hoạt. Các loại trái cây thích hợp để chế biến, tiêu thụ tươi, đông lạnh, v.v.;
• khả năng kháng khuẩn tốt với các vi sinh vật gây bệnh (virus, nấm).

Nhờ mô tả này mà giống cây này được nhiều người làm vườn ở nước ta ưa chuộng.

Video "Mô tả"

Video này sẽ cho bạn biết về đặc điểm của giống mâm xôi Phenomenon.

Ưu điểm và nhược điểm

Giống mâm xôi Phenomenon có cả ưu và nhược điểm. Điều quan trọng là phải biết những điều này để quyết định xem giống cây này có phù hợp với khu vườn của bạn hay không.

Ưu điểm của giống này bao gồm:

• Khả năng chịu đựng mùa đông. Ngay cả khi không uốn cong chồi hoặc che phủ, cây vẫn có thể chịu được cả những đợt sương giá khắc nghiệt nhất;
• Khả năng sinh trưởng vượt trội. Cây bụi dễ chăm sóc và không cần tưới nước thường xuyên. Tuy nhiên, chồi non chịu được cường độ cây trồng cao;
• hương vị thơm ngon và đặc tính thương mại của trái cây;
• năng suất cao.

Các chuyên gia coi những thông số sau đây là nhược điểm của Phenomenon:

• sự phụ thuộc của hương vị quả mọng vào độ bão hòa của đất với muối khoáng, lượng mưa và ánh nắng mặt trời, mùn, cũng như tải trọng;
• chất lượng hương vị. Thông số này là hương vị thu được;
• nhu cầu buộc chặt bụi rậm.

Như chúng ta có thể thấy, giống mâm xôi này không thể được gọi là đặc biệt phi thường.

Đang phát triển

Năng suất của Phenomenon phụ thuộc trực tiếp vào chất lượng sinh trưởng của cây. Suy cho cùng, để cây cho một vụ mùa bội thu, trước tiên chúng phải được cung cấp điều kiện sinh trưởng tối ưu. Khi trồng loại mâm xôi này, hãy làm theo những khuyến nghị sau:

• nên có khoảng trống 1,2-1,5 m giữa các cây;
• trong canh tác công nghiệp, do trồng dày nên cần tăng lượng phân bón;
• Cây mâm xôi chắc chắn cần được hỗ trợ. Do năng suất cao, thân cây bắt đầu cong xuống đất. Giàn cao 1,8-2,0 m là lý tưởng.
• Để kích thích phân nhánh ngang, nên bấm ngọn các chồi. Cắt ngọn ở độ cao 1,1-1,2 m;
• Việc cắt tỉa cành vào mùa hè sẽ làm giảm năng suất vì quả mọng được hình thành tại những vị trí đã cắt.

Điều kiện thời tiết và vùng khí hậu ảnh hưởng đến quá trình chín của quả. Ở vùng khí hậu ấm áp, Phenomenon có thể biểu hiện đặc tính ra hoa liên tục. Vào mùa thu, quả được thu hoạch trên đầu cành non. Tuy nhiên, việc ra quả nhiều lần không nhiều. Hơn nữa, năm sau, quả sẽ không hình thành trên chồi năm thứ hai. Bầu nhụy sẽ bị khô. Do đó, để ngăn ngừa điều này, các chuyên gia khuyên bạn nên ngắt bỏ hoa của những cây ra quả nhiều lần.

Chăm sóc

Việc chăm sóc giống mâm xôi này cần thực hiện theo các bước sau:

• tưới nước;
• bón phân;
• cắt tỉa;
• nơi trú ẩn cho mùa đông.

Phenomenon là giống cây chịu hạn nên không cần tưới nhiều nước.

Cây bụi cần được tưới nước trong giai đoạn ra hoa, đậu quả và chín. Chế độ tưới nước nên được điều chỉnh dựa trên khí hậu và lượng mưa của từng khu vực trồng.

Việc tưới nước nên được thực hiện theo sơ đồ sau:

• Vào cuối tháng 4, trước khi hoa bắt đầu rụng. Điều này là cần thiết nếu trời ít mưa;
• trong thời kỳ hình thành buồng trứng;
• sau vụ thu hoạch cuối cùng.

Tưới 1-2 xô nước dưới mỗi bụi cây. Chỉ tưới vào các lỗ hoặc rãnh. Tốt nhất là tưới nước trực tiếp. Tránh tưới quá nhiều nước cho bụi cây để tránh thối rễ. Có thể ngừng tưới nước vào cuối tháng Tám, nhưng chỉ khi không có hạn hán. Nếu lượng mưa không đủ, có thể tiếp tục tưới nước cho đến cuối tháng Mười.

Hiện tượng này được bón phân đạm tốt nhất. Lần bón phân đầu tiên được thực hiện vào mùa xuân, sau khi đất đã tan băng. Bón phân như sau:

• Lớp đất mặt cần được xới tơi. Cần thực hiện cẩn thận để không làm ảnh hưởng đến rễ cây;
• Tiếp theo, một rãnh hình vòng được tạo thành xung quanh bụi cây, sâu khoảng 15–20 cm;
• Bón thêm phân bón. Nên sử dụng urê và amoni nitrat. Mỗi loại dùng 10 g cho một mét vuông;
• Sau đó tưới nước cho cây. Bạn cần đổ ra 1-2 xô nước;
• Sau đó, tiến hành phủ rơm và than bùn lên toàn bộ đường kính.

Khi bụi cây bắt đầu ra hoa, cần bón phân lần hai. Lần bón phân cuối cùng được thực hiện sau khi thu hoạch và cắt tỉa.

Cần nhổ cỏ dại định kỳ. Việc cắt tỉa thường xuyên là rất cần thiết. Nếu không, thân cây sẽ bắt đầu lan ra khắp vườn, dẫn đến giảm năng suất.

Việc cắt tỉa kịp thời và đúng cách các cành khô, yếu và gãy sẽ kích thích bụi cây hình thành các chồi khỏe mạnh.

Để tăng năng suất mâm xôi, phương pháp cắt tỉa kép được áp dụng. Việc cắt tỉa này được thực hiện theo thuật toán sau:

• vào mùa hè, sau khi thu hoạch, cắt bỏ phần ngọn của thân cây cao 1,2–1,5 m;
• Mùa tiếp theo, các chồi bên được cắt ngắn đi 10–15 cm. Quy trình này được thực hiện vào mùa xuân, khi chồi đã hình thành.

Việc cắt tỉa kép làm tăng đáng kể sự phân nhánh. Nhờ đó, bụi mâm xôi phát triển lớn hơn và thời gian ra quả cũng dài hơn. Điều này cho phép thu hoạch trong suốt mùa sinh trưởng. Tuy nhiên, phương pháp này có một nhược điểm đáng kể: nó khiến bụi mâm xôi trở nên quá dày đặc.

Vào cuối mùa, nên chuẩn bị cây mâm xôi cho mùa đông. Tuy nhiên, với giống mâm xôi chịu được mùa đông khắc nghiệt này, bạn có thể trồng mà không cần che phủ. Trước mùa đông, nên cắt bỏ các chồi đang ra quả. Có thể phủ tuyết, lá cây hoặc rơm lên gốc cây.

Năng suất

Hiện tượng này cho năng suất khoảng 6-8 kg/bụi. Đây là năng suất khá cao, đạt được nhờ tuân thủ các hướng dẫn chăm sóc mâm xôi đơn giản. Năng suất này có thể đạt được sau 5-6 lần thu hoạch.

Mặc dù có tên gọi như vậy, giống Phenomenon không có nhiều đặc điểm nổi bật. Tuy nhiên, đây vẫn là một giống cây trồng tốt.

Video "Cách trồng"

Video này sẽ chỉ cho bạn cách trồng giống mâm xôi Phenomenon.