Triển lãm hành tây: Trồng và chăm sóc

Về sự đa dạng

Hành tây Exhibition khác biệt so với hầu hết các họ hàng của nó về hương vị, trọng lượng, phương pháp canh tác, và thậm chí cả mùi thơm. Không ngoa khi nói rằng đây là một giống hành tây khổng lồ. Kích thước khổng lồ, cùng với hương vị độc đáo và dễ chịu, đã khiến nó trở nên khá phổ biến trong giới làm vườn. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể trồng được, vì loại rau này đòi hỏi một phương pháp canh tác khá khó khăn. Do đó, nhiều người làm vườn ưa chuộng loại hành tây nhỏ hơn, ngon hơn nhưng dễ trồng hơn.

Giống hành này được phát triển bởi các nhà lai tạo người Hà Lan. Đặc điểm chính của nó là kích thước khổng lồ, thường lớn hơn củ hành trung bình. Một củ có thể nặng từ 500 đến 800 gram. Một số củ được cho là nặng tới một kg!

Bên cạnh kích thước và trọng lượng lớn, hành Exhibition còn nổi bật hơn các giống khác nhờ hương vị đặc trưng. Thịt hành không hề đắng mà có vị ngọt nhẹ. Hơn nữa, khi cắt ra, bạn sẽ không hề thấy cay mắt. Nhờ hương vị độc đáo này, hành Exhibition có thể ăn tươi hoặc dùng trong nhiều món ăn khác nhau.

Mặc dù có những đặc điểm ấn tượng như vậy, giống hoa này vẫn có hai nhược điểm đáng kể: kỹ thuật trồng khó khăn, đòi hỏi không chỉ việc chọn giống tốt mà còn phải chăm sóc cây trong suốt mùa sinh trưởng, và việc bảo quản kém. Ngay cả khi củ được bảo quản đúng cách (ở 4°C), chúng cũng chỉ tươi đến Tết.

Cách trồng đúng cách giống này bằng bộ giống và hạt giống sẽ được thảo luận bên dưới. Ở đây, chúng tôi chỉ thảo luận về các đặc điểm canh tác chính của giống này, cũng như các đặc điểm kỹ thuật của nó. Nếu tuân thủ tất cả các khuyến nghị về nông nghiệp, giống Triển lãm có thể được trồng không quá 80 ngày. Ở những vùng có mùa hè ngắn, cây này chỉ nên được trồng từ cây con.

Như chúng ta có thể thấy, ngoài kích thước khổng lồ và hương vị độc đáo, giống hành này còn có thời gian sinh trưởng ngắn. Đây chính là những đặc điểm và nhược điểm khiến giống hành này được biết đến.

Video "Cây giống hành tây khổng lồ"

Video hướng dẫn cách trồng cây giống hành tây.

Trồng bằng cây giống

Một phương pháp để trồng giống dưa lưới Exhibition là sử dụng cây giống. Phương pháp này đòi hỏi nhiều thời gian, công sức và sự chú ý, và nếu không được thực hiện đúng cách, trong hầu hết các trường hợp sẽ dẫn đến kết quả không như mong đợi. Mặc dù việc nhân giống khá khó khăn, nhưng chỉ có phương pháp trồng cây giống, khi tất cả các quy trình canh tác được tuân thủ đúng, mới đảm bảo một vụ thu hoạch bội thu và thơm ngon. Phương pháp này đảm bảo củ giống đạt kích thước tối đa.

Cây giống (cây giống) thu được theo cách này chịu được việc cấy ghép xuống đất tốt, ngay cả khi không có bầu rễ. Do đó, phương pháp gieo hạt để trồng hành tây triển lãm có thể được áp dụng trong các căn hộ trong các tòa nhà nhiều tầng. Phương pháp này có thể được sử dụng mà không cần nhổ bỏ.

Để có được bộ hạt, hạt giống phải được gieo vào đầu tháng 3. Bạn có thể tìm thấy thông tin cho biết việc gieo hạt giống nên được thực hiện vào cuối tháng 2.

Trước khi trồng, việc lựa chọn và chuẩn bị cẩn thận tất cả hạt giống đã chọn luôn là điều quan trọng để tối đa hóa thành công của dự án. Để chuẩn bị hạt giống trồng, hãy làm theo các bước sau:

• Chọn hạt giống. Hạt giống phải khỏe mạnh, không có dấu hiệu mốc. Không nên sử dụng hạt giống đông lạnh vì chúng sẽ nảy mầm kém.
• Ngâm vật liệu trồng vào nước ấm đã lọc trong vài giờ. Để "đánh thức" hạt giống, bạn có thể thêm vài giọt nước ép lô hội tươi vào nước ấm đã lọc.
• Sau khi vớt hạt ra khỏi nước, nên bọc hạt bằng gạc hoặc vải và giữ nguyên tư thế này trong 2-4 ngày;
• Sau thời gian này, vật liệu trồng được khử trùng. Để làm điều này, hạt giống được ngâm trong dung dịch được pha từ 1 g kali permanganat hòa tan trong 1 lít nước. Nhiệt độ nước nên từ 38-40°C.

Sau khi hoàn thành tất cả các bước trên, bạn cần chuẩn bị khu vực gieo hạt. Đổ hỗn hợp đất vào các chậu trồng đã chọn (ví dụ: hộp gỗ, cốc nhựa nhỏ hoặc chậu hoa dài). Hỗn hợp đất được làm từ đất trồng cỏ, đất mùn và phân bò đã hoai mục. Tất cả các thành phần này nên được trộn theo tỷ lệ 10:9:1.

Sau khi chuẩn bị xong khay ươm, hãy gieo hạt. Gieo hạt lên trên đất, sau đó phủ đất lên. Lớp đất mặt dày khoảng 1,5 cm. Sau đó, tưới nước đầy đủ cho cây con và phủ màng bọc thực phẩm lên tất cả các khay ươm. Việc này tạo điều kiện nhà kính, giúp hạt nảy mầm nhanh hơn.

Nên đặt chậu trồng ở nơi râm mát trong 7-10 ngày. Đây là thời điểm những mầm cây đầu tiên sẽ xuất hiện trên mặt đất. Khi chồi đã nhú lên khỏi mặt đất, hãy bóc lớp màng bọc thực phẩm ra khỏi chậu trồng và đặt ở nơi có đủ ánh sáng. Bệ cửa sổ hướng về phía Nam là lý tưởng nhất.

Để đảm bảo hành tây triển lãm cho ra những cây giống tốt (cây con), điều quan trọng là phải chăm sóc cây giống đúng cách. Việc này bao gồm:

• Nên bón phân hàng ngày. Để làm được điều này, hãy sử dụng phân khoáng phức hợp, pha loãng 1 g trong 2 lít nước;
• tưới nước thường xuyên bằng nước ấm;
• các bộ này sẽ phát triển ở nhiệt độ không khí khoảng + 20C;
• Vài ngày một lần, điều cần thiết là phải thông gió cho căn phòng trồng cây hành.

Nên duy trì điều kiện này trong hai tháng. Nếu ngọn hành bắt đầu rủ xuống trong quá trình trồng, bạn có thể cắt tỉa cẩn thận. Khi đó, củ hành sẽ có phần ngọn dài khoảng 10 cm.

Lưu ý rằng vài tuần trước khi trồng cây con ngoài trời, cần phải làm cứng chậu trồng. Nên mang cây ra ban công vào ban ngày. Việc làm cứng chậu sẽ giúp giảm áp lực cho cây con khi cấy ngoài trời. Cây con thường được cấy vào đầu tháng 5. Việc trồng được thực hiện như sau:

• Chọn vị trí. Vị trí này phải đủ sáng, đất phải ẩm, tơi xốp và thoát nước tốt.
• độ chua của đất phải trung tính hoặc hơi chua;
• Không bón phân chuồng trước khi trồng. Nếu không, phần thịt củ sẽ bị lỏng.
• dùng ngón tay tạo ra những lỗ có đường kính nhỏ;
• Rễ của cây phải được trồng sâu 2,5-3 cm.

Để trồng cây con, hãy sử dụng mẫu 20x30 cm. Sau khi trồng, hãy chăm sóc cây như bình thường.

Trồng từ hạt giống

Giống hành Exhibition cũng có thể được trồng từ hạt. Phương pháp này đơn giản hơn nhiều về mặt kỹ thuật so với trồng bằng cây con. Tuy nhiên, nó không đảm bảo cho một vụ mùa bội thu.

Giống này nên được trồng bắt đầu từ đầu tháng Tư. Vào thời điểm này, sương giá ban đêm sẽ không còn xuất hiện nữa. Cũng như phương pháp gieo hạt, việc chuẩn bị đất trồng cũng cần được thực hiện. Trong trường hợp này, hãy chuẩn bị hạt giống như sau:

• Hạt của loại hành này rất nhỏ, khiến quá trình chế biến trở nên phức tạp. Vì vậy, để đơn giản hóa quá trình, nên dán hạt vào một tờ giấy vệ sinh hoặc khăn ăn trắng thông thường;
• Không dùng keo siêu dính, mà dùng hỗn hợp đặc biệt. Để chuẩn bị, hòa tan 1 thìa cà phê tinh bột trong nước lạnh (150 ml). Đun nóng hỗn hợp cho đến khi đạt độ sệt như kem. Để nguội hỗn hợp và thêm phân bón AVA. Việc này sẽ giúp giảm nhu cầu bón phân bổ sung, vì loại phân này không bị rửa trôi khỏi đất.
• Nhỏ từng giọt hỗn hợp đã chuẩn bị và để nguội lên đế giấy, mỗi giọt cách nhau 5-7 cm. Sau đó, nhỏ một hạt giống vào mỗi giọt và để khô. Quá trình này sẽ mất khoảng một ngày.
• Cuộn giấy khô thành cuộn tròn và cho vào túi ni lông. Có thể bảo quản ở dạng này cho đến khi gieo trồng. Hạt giống được chuẩn bị theo cách này sẽ dễ dàng hơn nhiều khi gieo ngoài trời. Hơn nữa, sau khi trồng, bạn sẽ không cần phải tỉa thưa luống do cỏ dại mọc um tùm.

Hạt giống đã chuẩn bị được gieo trên đất tơi xốp đã xử lý bằng Fitospriin. Hạt giống được đặt trong rãnh nông và phủ đất lên. Sau đó, cần tưới nước đầy đủ và chăm sóc đúng cách khi cây con mọc lên.

Chăm sóc

Sau khi trồng các bộ cây ra đất trống hoặc những mầm đầu tiên xuất hiện (mọc từ hạt), việc trồng cây Exhibition cần được chăm sóc đúng cách. Việc này không quá phức tạp và bao gồm các bước sau:

• Tưới nước vừa phải và đều đặn. Nếu tưới nước đúng cách, củ sẽ ngon và mọng nước. Nên ngừng tưới nước vào cuối tháng 7. Nếu không, củ sẽ bị úng nước quá mức và không bảo quản được lâu.
• để tránh đất bị khô quá nhanh, có thể phủ rơm, than bùn hoặc rêu lên mặt đất giữa các cây;
• Sau khi tưới nước, đất sẽ tơi xốp;
• Thực hiện các biện pháp phòng ngừa sâu bệnh và vi sinh vật gây bệnh. Để bảo vệ cây trồng khỏi côn trùng, có thể trồng hành tây cạnh cà rốt;
• Bón phân. Ở đây, nên sử dụng phân đạm, kali, phốt pho và magie;
• Cần nhổ cỏ dại định kỳ để loại bỏ cỏ dại. Việc nhổ cỏ dại cần được thực hiện rất cẩn thận để tránh làm hỏng rau đang trồng.

Bằng cách làm theo những khuyến nghị đơn giản này, bạn có thể trồng loại hành này và có được vụ thu hoạch bội thu.

Công nghệ làm sạch

Hành tây Exhibition có phương pháp thu hoạch đơn giản, không khác nhiều so với các giống hành tây khác. Dấu hiệu báo hiệu đã đến lúc thu hoạch vụ mùa mong đợi từ lâu chính là sự héo rũ của lá hành. Nguyên nhân là do hệ thống rễ chết đi cùng lúc với sự héo rũ của lá hành. Do đó, việc thu hoạch loại rau này đúng thời điểm là rất quan trọng, nếu không hành tây có thể mọc rễ trở lại, làm giảm thời hạn sử dụng.

Hành tây thường được thu hoạch vào khoảng giữa tháng Tám, khi thời tiết khô ráo, có gió. Củ được nhổ hoặc đào lên khỏi mặt đất và phơi khô trong thời gian ngắn dưới ánh nắng mặt trời. Sau đó, củ sẽ được phơi khô hoàn toàn trong nhà kho hoặc gác mái trong một tháng. Khi cổ hành mỏng đi, lớp vỏ khô sẽ được loại bỏ và bảo quản cho mùa đông.

Bằng cách tuân thủ tất cả các hướng dẫn nông nghiệp chính xác, từ khâu gieo hạt đến thu hoạch, bạn sẽ có được một sản phẩm chất lượng cao, có thể bảo quản trong suốt thời hạn sử dụng. Đồng thời, giống hành Exhibition sẽ vừa ngon vừa bổ dưỡng.

Video: Trồng hành tây trong vườn

Video này giải thích chi tiết cách trồng hành tây khổng lồ.