Giống lý gai kháng bệnh cao 'Northern Captain'

Sự miêu tả

Giống lý gai "Northern Captain" được phát triển bằng cách lai giữa giống "Pink 2" và giống số 310-24 vào đầu thế kỷ. Theo Sổ đăng ký Thành tựu Chọn tạo Giống của Nhà nước, giống này được phép trồng ở vùng Tây Bắc. Cây bụi cao, tán rộng vừa phải dưới sức nặng của quả. Chồi xanh hơi cong khi còn non; khi hóa gỗ, chúng chuyển sang màu xám. Theo thời gian, bụi cây trở nên rậm rạp và cành phân nhánh nhiều hơn.

Lá to, ba thùy, màu xanh đậm, không có lông tơ và hơi nhăn. Hoa to, màu xanh lục, sọc đỏ, mọc thành từng cặp. Quả mọng chín vào nửa cuối tháng 7 – giống này thuộc nhóm chín giữa đến muộn. Giống cây này có khả năng tự thụ phấn, nhưng việc trồng các giống cây khác gần đó có thể làm tăng nhẹ năng suất.

Quả mọng cỡ trung bình, màu đỏ sẫm, nặng khoảng 4 gram và được bao phủ bởi lớp vỏ dày, bóng như sáp. Các đường gân nổi bật hơn một chút với màu nhạt hơn. Khi chín, quả mọng không rụng mà có thể bám trên dây rất lâu. Chúng chứa 8,9% đường và 12,1 mg axit ascorbic, mang lại vị chua ngọt. Quả mọng được dùng để làm nước ép, rượu vang, mứt, mứt, thạch và mứt cam thơm ngon.

Các nhà sản xuất mô tả loại quả này là quả công nghiệp, nghĩa là họ không coi chúng là loại quả thích hợp để làm món tráng miệng. Tuy nhiên, nhiều người làm vườn đã trồng quả "Northern Captain" đều khen ngợi hương vị đặc trưng của chúng. Ăn quả tươi giúp thanh lọc cơ thể khỏi kim loại nặng và tăng cường sức khỏe đường tiêu hóa và tim mạch.

Giống này nổi bật hơn tất cả các giống khác nhờ khả năng kháng bệnh. Cây bụi hầu như miễn nhiễm với bệnh phấn trắng và hiếm khi bị bệnh thán thư và septoria. Bướm đêm và ong bắp cày lý gai không gây hại, dường như không ảnh hưởng đến cây bụi của giống này.

Chăm sóc và trồng trọt

'Northern Captain' phát triển tốt ở những vùng nắng, đặc biệt là những nơi được che chắn khỏi gió bắc. Cây ưa đất không chua, giàu dinh dưỡng, không quá nặng, giúp rễ cây được thông thoáng và tránh ứ đọng nước. Nếu được chăm sóc đúng cách, cây có thể cho quả trong 20 năm, và việc cắt tỉa hàng năm hợp lý có thể kéo dài thời gian này. Một bụi cây trưởng thành cho 2,5 kg quả mỗi năm, nhưng một số người làm vườn cho biết cây có thể thu hoạch tới 4 kg.

Trong suốt mùa sinh trưởng, hãy làm cỏ xung quanh cây lý gai để tránh cỏ dại lấy đi chất dinh dưỡng của cây, tạo bóng râm không cần thiết và giữ ẩm. Sau khi tưới nước hoặc sau khi mưa, hãy đảm bảo làm tơi đất, nhưng hãy làm cẩn thận và nông ở phía trên rễ cây, vì rễ có thể chạm đến bề mặt. Giữa các hàng, bạn có thể đào đất sâu hơn. Rắc tro gỗ dưới bụi cây là một ý tưởng hay; đây là nguồn kali tuyệt vời và bảo vệ cây khỏi sâu bệnh.

Hạ cánh

Tốt nhất nên để khoảng cách một mét rưỡi giữa các bụi cây, cùng khoảng cách với hàng rào khi trồng, và thậm chí xa hơn nữa với cây lớn, để bụi cây có diện tích mặt đất khoảng hai mét vuông. Tốt nhất nên trồng bụi cây non vào mùa thu; trồng vào mùa xuân rất khó xác định thời điểm, nên không phải lúc nào cũng thành công. Tuy nhiên, vào mùa thu, nên trồng cây con 4-5 tuần trước khi mùa đông đến, đảm bảo cây bén rễ và có thời gian mọc rễ mới trước khi thời tiết lạnh giá ập đến.

Tốt nhất nên chọn cây giống hai năm tuổi, có rễ gỗ và chồi khỏe mạnh. Nếu rễ hơi khô, bạn có thể ngâm chúng trong nước vài giờ trước khi trồng.

Khu vực trồng lý gai cần được dọn sạch cỏ dại; nếu đất quá chua, hãy bón thêm vôi hoặc bột dolomite. Hố trồng cây con nên sâu và rộng ít nhất 50 cm, lấp đầy một nửa bằng đất trộn với mùn, phân hữu cơ, supe lân và kali photphat. Một cốc tro gỗ cũng là một ý tưởng hay. Đặt cây con lên trên, trải rộng rễ và từ từ lấp đất màu mỡ (đã chuẩn bị) vào hố. Nhẹ nhàng nén chặt đất và tưới nước dồi dào cho bụi cây. Sau khi đất lắng xuống, cổ rễ nên nằm cách mặt đất 5–8 cm.

Sau khi đã hấp thụ hết nước, đất xung quanh bụi cây được phủ lớp mùn và các chồi được cắt tỉa, để lại 5-6 chồi khỏe mạnh trên mỗi chồi.

Tưới nước

Cây lý gai ưa ẩm, nhưng không chịu úng. 'Northern Captain' cũng không ngoại lệ; cây sinh trưởng tốt nếu đất không quá khô, nhưng không cần tưới nước liên tục. Vào mùa xuân, khi nước tan chảy làm cây bão hòa sau khi thức giấc, lý gai sẽ thức giấc sớm và phát triển nhanh chóng. Ban đầu, cây cần đủ độ ẩm. Bạn có thể bón phân hữu cơ cho cây - bổ sung mùn, phân trộn hoặc urê vào vùng rễ.

Trước khi ra hoa, bạn có thể tưới nước vài lần bằng dung dịch phân bón lá hoặc phân gà. Trước khi ra hoa, trong quá trình đậu quả và chín, cây cần nhiều nước nhất. Nếu không có mưa trong giai đoạn này, nên tưới nước cho bụi cây, nếu không quả sẽ nhỏ.

Sau khi đậu quả, bụi cây được bón kali và lân, sau đó bón thêm một hoặc hai lần nữa cho đến cuối mùa. Rắc hạt khô xung quanh bụi cây hoặc hòa tan trong nước rồi tưới. Vào mùa hè khô nóng, cần tưới nước thường xuyên hơn; tốt nhất nên bón phân kết hợp với tưới nước. Nếu mùa hè khá mưa, chỉ cần nhổ cỏ dại và xới đất. Lượng phân bón cần thiết phụ thuộc vào tình trạng đất - đất càng màu mỡ thì càng ít phân bón.

Giống cây này nổi bật với sức sống mãnh liệt; ngay cả khi bạn không tưới nước và mùa hè có nhiều trận mưa lớn, bụi cây vẫn có thể cho ra 2 hoặc 2,5 kg quả mọng. Nhưng nếu chú ý hơn nữa - tưới nước kịp thời khi thời tiết khô hạn, xới đất sau khi mưa và bón phân khi cần thiết - có thể tăng năng suất và cải thiện hương vị của quả mọng.

Cắt tỉa

Cây bụi 'Northern Captain' thường mọc rậm rạp, với các nhánh mọc xiên, không phải lúc nào cũng hướng ra ngoài. Nếu để cây mọc quá rậm, ngay cả khả năng kháng bệnh nấm di truyền cũng không bảo vệ được cây. Một bụi cây quá rậm rạp sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho nấm bệnh lây lan, bao gồm cả bóng râm và độ ẩm quá mức. Do đó, việc cắt tỉa hàng năm nên nhằm mục đích định hình bụi cây một cách hợp lý và duy trì hình dạng mong muốn để cây phát triển khỏe mạnh.

Mỗi mùa thu, hãy kiểm tra các chồi non, chọn không quá 4 hoặc 5 chồi, và cắt bỏ phần còn lại bằng cách cắt sát mặt đất. Các chồi non trong năm đầu tiên thường không có đủ thời gian để trưởng thành trước khi thời tiết lạnh giá ập đến, vì vậy cần cắt bỏ phần ngọn vì chúng dù sao cũng sẽ không sống sót qua mùa đông. Các chồi trưởng thành được cắt tỉa để kích thích sinh trưởng hoặc loại bỏ các phần bị hư hỏng.

Một bụi cây được hình thành đúng cách nên có 20-25 chồi ở các độ tuổi khác nhau. Sau năm thứ sáu hoặc thứ bảy, nên cắt bỏ những chồi già, không còn khả năng cho nhiều quả và năng suất giảm, và thay thế bằng những chồi non hơn. Các vết cắt được xử lý bằng nhựa thông vườn, và việc cắt tỉa được thực hiện khi tất cả lá đã rụng. Nếu bạn kiên quyết cắt bỏ những chồi già và để những chồi non phát triển tốt, bụi cây có thể cho quả trong hơn 20 năm.

Vào mùa thu, việc loại bỏ lá và cành đã cắt tỉa dưới bụi cây là rất cần thiết để ngăn ngừa sự phát triển của sâu bệnh. Đất xung quanh thân cây được xới lên hoặc ít nhất là được làm tơi xốp, bón phân và làm dày lớp đất phía trên rễ. Nếu dự báo mùa đông lạnh giá và không chắc chắn có tuyết rơi, hãy vun luống và phủ lớp mùn lên đất xung quanh. Cây thuộc giống này thường sống sót qua mùa đông tốt và không cần che phủ đặc biệt.

Phương pháp sinh sản

Cây lý gai dễ nhân giống bằng cách tách bụi, giâm cành, ghép cành và chiết cành. Người làm vườn thường nhân giống cây bụi bằng phương pháp chiết cành. Phương pháp này đòi hỏi ít công sức. Chỉ cần đào một rãnh nông vào mùa xuân, đặt một chồi vào rãnh, để lộ phần ngọn ra ngoài không khí, ghim xuống đất (cố định) bằng dây thép hoặc nĩa gỗ, phủ đất lên và tưới nước.

Vào mùa hè, chồi này, hay đúng hơn là đất, được tưới nước, và đến mùa thu, nó sẽ bén rễ ở nhiều nơi. Tốt nhất là không nên để nó như vậy qua mùa đông, mà hãy cắt và trồng lại - điều này sẽ tạo ra nhiều cây nhỏ giữ nguyên đầy đủ các đặc điểm của cây mẹ. Sau một năm, chúng có thể được trồng ở vị trí cố định.

Video "Bí quyết trồng cây lý gai"

Trong video này, một chuyên gia sẽ chia sẻ một số bí quyết trồng cây lý gai.