Dưa chua

Cách làm táo ngâm chua cho mùa đông. Hướng dẫn từng bước cách ngâm táo không cần khử trùng, thái lát và nguyên quả. Ngâm trái cây muối và ngọt tại nhà.

Công thức ngâm các loại rau củ cho mùa đông: bắp cải, củ dền, cà chua, dưa chuột, hành tây. Cách chế biến đúng cách. Nước ướp là gì và những loại rau nào có thể ngâm trong nước ướp.

Công thức làm mứt ớt chuông độc đáo cho mùa đông. Món khai vị làm từ ớt chuông đóng hộp ngâm trong nước ép cà chua và dầu. Các món nhồi cho những bà nội trợ tiết kiệm.

Bí quyết muối bắp cải giòn. Cách muối rau củ ngon tại nhà bằng cả phương pháp nóng và lạnh. Công thức muối chua mùa đông trong lọ, thùng và xô ngâm nước muối.

Nhiều kỹ thuật bảo quản tỏi ngâm cho mùa đông. Công thức đơn giản để ngâm tép tỏi và củ tỏi nhanh chóng tại nhà.

Cách làm nấm ngâm chua nhanh. Cách ướp nấm sò, nấm mỡ và nấm thanh lương trà. Công thức từng bước để bảo quản nấm mật ong, nấm mỡ vàng, nấm chân xanh, nấm bạch dương và nấm dương.

Cách muối dưa hấu cho mùa đông, cắt miếng, bỏ vỏ, và nguyên quả, tại nhà. Công thức muối dưa hấu phổ biến trong thùng và lọ, không cần tiệt trùng. Mẹo muối dưa hấu cho người nội trợ.

Cách muối cà chua xanh cho mùa đông. Công thức đơn giản từng bước cho món cà chua muối lạnh trong lọ, nồi và xô. Các lựa chọn theo phong cách Georgia, bao gồm cả nhân được đậy kín bằng nắp nylon.

Cách làm bí ngòi ngâm chua cho mùa đông. Công thức bí ngòi "vàng". Một lựa chọn nhanh gọn, ngon tuyệt. Món khai vị đóng hộp đơn giản với cơm.

Công thức muối dưa chuột cổ điển và hiện đại cho mùa đông. Bảo quản dưa chuột nhanh chóng bằng phương pháp nóng và lạnh trong lọ, thùng và chảo. Bí quyết cho món rau củ muối chua thơm ngon.

Công thức làm dưa cải đường muối chua đơn giản và ngon miệng cho mùa đông. Cách ngâm rau củ trong lọ không cần tiệt trùng. Mứt tự làm nhanh chóng.