Dưa chua, mứt cam, mứt và đồ hộp - đồ hộp tự làm là một sự bổ sung tuyệt vời và làm phong phú thêm bữa ăn gia đình bạn. Trong mục này, bạn sẽ tìm thấy rất nhiều công thức làm đồ hộp tự làm, cũng như những mẹo hữu ích về cách lựa chọn và chuẩn bị nguyên liệu. Những sự kết hợp thực phẩm nào trông đặc biệt hấp dẫn? Làm thế nào để rau củ giòn hoặc mềm hơn? Loại đồ hộp nào cần ít thời gian chế biến nhất? Loại gia vị nào sẽ làm tăng hương vị của đồ hộp? Khám phá các bài viết của tác giả để tìm những công thức hấp dẫn nhất!
Cách làm nấm ngâm chua nhanh. Cách ướp nấm sò, nấm mỡ và nấm thanh lương trà. Công thức từng bước để bảo quản nấm mật ong, nấm mỡ vàng, nấm chân xanh, nấm bạch dương và nấm dương.