Trồng, trồng và chăm sóc dâu tây
Nội dung
Chăm sóc sau mùa đông
Một số người làm vườn cho rằng để có một vụ mùa bội thu, chỉ cần thỉnh thoảng cải tạo luống dâu tây - tức là trồng cây giống mới - là chắc chắn. Thực tế, dâu tây vườn đòi hỏi sự chăm sóc của bạn trong suốt mùa, nhưng việc chăm sóc luống dâu tây đặc biệt tốn công sức vào mùa xuân, khi các bụi dâu bắt đầu nhú lên. Việc chuẩn bị cây đúng cách và kịp thời cho mùa vụ mới sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến năng suất, và cũng sẽ giúp việc chăm sóc dâu tây tiếp theo vào mùa hè trở nên đơn giản hơn đáng kể.
Hãy cùng tìm hiểu cách chăm sóc dâu tây, bắt đầu từ đầu xuân và kết thúc bằng việc chuẩn bị cho mùa đông. Vì mỗi giai đoạn chăm sóc bao gồm nhiều công việc khác nhau, nên việc lập một lịch trình các hoạt động sẽ rất hữu ích, có thể như sau:
- ngay khi tuyết tan, cần dọn sạch lá khô của năm ngoái trên luống, loại bỏ các bụi cây đóng băng, loại bỏ lớp phủ trên cùng, chỉ để lại không quá 2-3 cm;
- Khoảng cách giữa các hàng cần được xới kỹ, nếu cần thì bổ sung đất mới, sau đó bổ sung hỗn hợp khoáng chất phức hợp. Phân bón này hòa tan và chỉ được cây hấp thụ trong đất ẩm. Nếu đất khô, hãy tưới nước đầy đủ;
- Sau khi bón phân, có thể phủ lại luống bằng lớp phủ mới, tốt nhất là rơm rạ. Với lớp phủ này, dâu tây sẽ chín nhanh hơn và không bị bẩn;
- Khi cây đã ra lá đầy đủ, cần tiến hành bón rễ cho bụi cây bằng dung dịch cây hoa mõm sói;
- vào tháng 5, khi buồng trứng đang hình thành, bạn có thể tiến hành cho ăn lại bằng hỗn hợp khoáng chất phức hợp;
- Nên tưới nước ấm cho luống dâu tây vào buổi sáng khoảng một lần một tuần - trước khi ra hoa, bạn có thể tưới phun sương, sau đó tránh để lá và quả dâu bị ẩm;
- Nếu luống vườn không có lớp phủ, cần phải loại bỏ cỏ dại một cách có hệ thống - dâu tây được trồng và chăm sóc mà không được làm cỏ thường xuyên thường bị bệnh và cho năng suất rất thấp;
- Trong thời kỳ quả chín, đất phải luôn hơi ẩm, trong khi phần trên mặt đất của bụi cây phải khô;
- Sau khi thu hoạch, cần làm mới luống: trồng các luống đã hình thành và cắt bỏ các luống thân bò thừa;
- Ngay trước khi thời tiết lạnh bắt đầu, các bụi cây được cắt tỉa đến độ cao 7-10 cm và phủ lớp phủ.
Dâu tây cần phải trú đông dưới một lớp tuyết dày. Nếu lớp tuyết mỏng hoặc không có, cây sẽ bị đóng băng và chết.
Video "Phát triển"
Video này sẽ chỉ cho bạn cách trồng dâu tây ngoài trời.
Sinh sản
Theo truyền thống, dâu tây vườn được nhân giống bằng cách giâm cành, hay đúng hơn là bằng cách tạo thành các hoa thị trên mỗi bụi cây trong suốt mùa. Vào đầu mùa thu, các hoa thị được tách ra khỏi bụi cây mẹ và được trồng xen kẽ giữa các hàng hoặc được cấy sang một vị trí khác. Nếu bạn dự định mở rộng diện tích trồng dâu tây, vào mùa hè, khi quả bắt đầu chín, hãy đánh dấu những bụi cây sai quả và phát triển tốt nhất bằng những quả to. Tiếp theo, chọn những hoa thị lớn nhất và ghim chúng xuống đất. Chỉ cần loại bỏ những chồi nhỏ và yếu còn sót lại khỏi luống.
Vào tháng 7, khi một số lá đã mọc trên các cụm hoa thị, có thể cắt tỉa các tua cuốn và cấy những cây non cùng với một cục đất vào vị trí cố định. Phương pháp này tốt về mọi mặt, ngoại trừ việc dâu tây không ra rễ tốt trong thời tiết nóng, vì vậy trồng vào cuối mùa hè hoặc tháng Chín không phải lúc nào cũng thành công. Người ta đã quan sát thấy cây dâu tây ra rễ tốt hơn ở nhiệt độ mát mẻ, cuối mùa thu trong mùa mưa, hoặc đầu mùa xuân, khi đất chưa ấm lên.
Dâu tây có thể được nhân giống bằng cách chia bụi. Phương pháp này chủ yếu được sử dụng cho các giống dâu tây ra hoa quanh năm không có thân bò, cũng như trong trường hợp đặc biệt khi thân bò ít và cây con khan hiếm. Các bụi dâu tây 2-3 năm tuổi phát triển tốt được sử dụng để chia. Việc chia bụi nên được thực hiện vào mùa thu (tháng 10) hoặc đầu mùa xuân. Bụi dâu tây nên được đào lên và chia sao cho mỗi cây mới có một cụm lá và rễ hoàn chỉnh.
Các giống dâu tây quả nhỏ, thường ra quả quanh năm được nhân giống bằng hạt. Đây thường là giống lai leo cảnh quan, được biết đến với tỷ lệ sống sót cao và năng suất cao. Hạt giống có thể được lấy từ quả hoặc mua ở cửa hàng. Nếu sử dụng quả tươi, hãy chọn những quả to nhất, nghiền nát, ngâm trong nước, sau đó tách hạt và phơi khô. Trước khi trồng, hạt giống, dù mua ở cửa hàng hay tự trồng, đều được ngâm trong chất kích thích sinh trưởng và sau đó gieo vào chậu có chứa giá thể.
Trồng cây giống từ hạt khá khó khăn và tốn công sức. Bạn cần kiểm soát nhiệt độ, theo dõi ánh sáng, và liên tục cấy ghép và tôi luyện cây giống non. Tuy nhiên, gieo hạt có những ưu điểm không thể phủ nhận. Thứ nhất, chỉ cần bỏ chút công sức, bạn sẽ có được những cây giống hoàn toàn khỏe mạnh và chất lượng cao. Thứ hai, phương pháp này mang lại cơ hội sở hữu số lượng lớn cây giống giá rẻ. Nhược điểm duy nhất là những cây này chỉ bắt đầu ra quả vào năm sau, và sản lượng ban đầu sẽ không nhiều.
Khi trồng dâu tây, điều quan trọng là phải tuân theo một quy trình cụ thể. Điều này rất quan trọng, vì dâu tây được trồng và chăm sóc ngoài trời thường phát triển khá nhanh, dẫn đến luống dâu quá chật chội và năng suất giảm. Có một số phương pháp trồng dâu tây, nhưng hai phương pháp sau đây được sử dụng phổ biến nhất:
- hàng đơn, trong đó các bụi cây được trồng cách nhau 15-25 cm và cách nhau ít nhất 0,6-1 m giữa các hàng;
- hai hàng – các bụi cây được trồng thành hai hàng theo kiểu bàn cờ với khoảng cách 30 cm giữa các cặp và 50-60 cm giữa các hàng.
Khi trồng, bạn có thể đào rãnh nông hoặc hố riêng cho từng cây. Để trồng dày đặc (như phương pháp đầu tiên), đào rãnh sẽ thiết thực hơn; với phương pháp thứ hai, đào hố sẽ tiện lợi hơn. Trước khi trồng cây con, hãy bón phân vào từng hố. Đối với trồng vào mùa xuân, bạn có thể sử dụng nitroammophoska, mùn hoặc phân trộn. Đối với trồng vào mùa thu, hỗn hợp khoáng chất với phốt pho và kali phù hợp hơn. Nhiều người làm vườn rắc một vài vỏ trứng vào mỗi hố trước khi trồng; điều này được cho là để bảo vệ cây khỏi dế và ấu trùng bọ hung.
Chăm sóc sau ghép
Việc chăm sóc dâu tây vườn sau này phụ thuộc vào thời điểm cấy. Tuy nhiên, một nguyên tắc chung cho cả hai giai đoạn trồng là phủ rơm. Nếu không phủ rơm, đất trong luống sẽ nhanh khô và rễ sẽ không thể bám rễ. Tưới nước thường xuyên cũng có thể gây hại, vì rễ sẽ bị thối nếu đất ẩm. Nhìn chung, tốt nhất nên phủ rơm lên luống một lớp rơm dày 15 cm sau khi cấy. Lớp rơm này vừa giữ ẩm vừa cung cấp oxy, giúp các chùm quả trên rơm chín nhanh hơn và sạch hơn.
Bây giờ, hãy cùng tìm hiểu cách chăm sóc dâu tây vườn trong mỗi mùa. Nếu bạn cấy vào mùa thu, cây không cần chăm sóc đặc biệt. Ngay khi lá rủ xuống và bắt đầu chuyển sang màu vàng, hãy cắt bỏ chúng. Khi thời tiết lạnh đến, hãy phủ lá hoặc các chất hữu cơ khác lên bụi cây.
Sau khi trồng lại vào mùa xuân, bụi cây có thể sẽ ra hoa. Khi cây còn non, nên ngắt hoa. Việc này sẽ giúp tăng năng suất cho năm sau.
Bệnh tật và sâu bệnh
Giống như bất kỳ loại cây trồng nào khác, dâu tây vườn dễ bị sâu bệnh phá hoại. Nhiều người làm vườn báo cáo tình trạng quả bị thối hoặc lá khô sớm. Dâu tây dễ bị thối vì bụi của chúng thấp và lá thường tiếp xúc với đất. Đất cũng được biết là nơi trú ngụ của ấu trùng ký sinh trùng, nấm và các vi sinh vật gây hại khác.
Tình hình trở nên đặc biệt nghiêm trọng vào mùa mưa. Độ ẩm cao và đất ẩm ướt tạo ra môi trường lý tưởng cho các loại bệnh nấm phát triển, bao gồm bệnh phấn trắng, đốm lá, thối xám và thối rễ. Nếu không thể ngăn ngừa những điều kiện khó chịu này, thuốc diệt nấm là cách duy nhất để cứu cây và thu hoạch. Trong trường hợp này, tốt nhất nên sử dụng các sản phẩm nội hấp (Healer, Tyler, Ridomil).
Dâu tây bị ảnh hưởng bởi nhiều loại sâu bệnh. Các loại sâu bệnh hoạt động mạnh nhất trên luống dâu tây là tuyến trùng dâu tây, bọ cánh cứng, ve, sên và bọ cánh cứng mâm xôi. Tất cả những loài sống trong đất này có thể nhanh chóng phá hủy cây dâu tây. Việc kiểm soát sâu bệnh cho dâu tây rất khó khăn và thường không thành công.
Một bụi cây bị tuyến trùng gây hại sẽ bị xoắn và biến dạng, và quả ngừng phát triển. Những cây như vậy nên được loại bỏ khỏi luống vườn và xử lý đất bằng thuốc trừ sâu. Nếu bụi cây chuyển sang màu vàng và khô héo, nguyên nhân có thể là do nhện đỏ. Các loại thuốc trừ sâu như Neoron, Actellic và Fosbecid có hiệu quả chống lại nhện đỏ. Sên thường xuyên ghé thăm đất ẩm. Cách dễ nhất để loại bỏ chúng là rắc tro hoặc tiêu xay giữa các hàng. Các biện pháp nghiêm ngặt hơn thường không cần thiết.
Phòng ngừa
Chăm sóc dâu tây cũng bao gồm các biện pháp phòng ngừa tất cả các loại ký sinh trùng được mô tả ở trên. Tất nhiên, biện pháp phòng ngừa tốt nhất là thực hành nông nghiệp đúng cách và luân canh cây trồng. Theo truyền thống, một luống dâu tây sống và cho quả trong 3-4 năm. Trong năm đầu tiên, các bụi cây cho thu hoạch nhỏ. Năm thứ hai đánh dấu thời kỳ đỉnh cao của năng suất dâu tây. Đến năm thứ tư, năng suất giảm, vì vậy các cụm hoa dâu non được trồng lại, khu vực này được đào xới và sau đó được sử dụng cho các loại cây trồng khác.
Điều quan trọng cần nhớ là vị trí luống dâu tây của bạn nên được thay đổi đáng kể mỗi lần. Các loại cây trồng tiền thân tốt nhất cho dâu tây là tất cả các loại rau xanh, cây họ đậu và ngũ cốc. Không nên trồng dâu tây ở những khu vực trước đây đã trồng cà chua, hoa hướng dương hoặc khoai tây.
Một bước quan trọng không kém trong việc chăm sóc dâu tây là khử trùng đất. Quy trình này được thực hiện tốt nhất vào mùa thu để ngăn ngừa ấu trùng gây hại bám lại trong đất qua mùa đông. Tuy nhiên, bạn cũng có thể thực hiện vào mùa xuân. Việc xử lý mùa thu được thực hiện vào cuối tháng 9 hoặc tháng 10, và việc xử lý mùa xuân được thực hiện trước khi lá xuất hiện, ngay khi tuyết tan. Trước khi xử lý, đất cần được xới tơi kỹ lưỡng, sau đó tưới đẫm nước bằng dung dịch Bordeaux 3% hoặc đồng sunfat.
Một bài thuốc dân gian bao gồm dung dịch gồm xà phòng lỏng, giấm và tro gỗ (mỗi loại 2 thìa canh), pha loãng trong 10 lít nước ấm (khoảng 30°C). Dung dịch này cũng có thể được sử dụng để xử lý bụi cây.
Như chúng ta thấy, việc trồng và chăm sóc dâu tây không phải là một thú vui nhàn rỗi. Một vụ thu hoạch bội thu những quả dâu tây nhà trồng đòi hỏi thời gian và công sức, nhưng hoàn toàn xứng đáng. Còn gì tuyệt vời hơn hương vị tươi mát của những quả dâu tây thơm ngon, được hái trực tiếp từ vườn nhà?
Video: "Chăm sóc vào những thời điểm khác nhau"
Từ video này, bạn sẽ học cách chăm sóc quả mọng vào mùa thu, mùa xuân và mùa hè.