Sự phức tạp của việc trồng và chăm sóc dâu tây quả lớn của giống dâu tây Châu Á

Lịch sử xuất hiện của giống

Dâu tây châu Á được xem là một giống tương đối mới. Nó được phát triển vào năm 2005 bởi các nhà lai tạo người Ý tại New Fruits. Giống dâu này ban đầu được dự định trồng thương mại ở miền Bắc nước Ý. Tuy nhiên, hương vị tuyệt vời và vẻ ngoài hấp dẫn của quả đã thu hút sự chú ý của những người làm vườn nghiệp dư. Ngày nay, giống dâu này được trồng ở nhiều nước châu Âu, cũng như ở Nga, Ukraine và Belarus.

Mô tả và đặc điểm của dâu tây Châu Á

Ở Ý, quả mọng được trồng trong túi than bùn theo kỹ thuật nông nghiệp Hà Lan. Những người làm vườn và cư dân mùa hè ở Nga thích trồng nó cả ngoài trời và trong nhà.

Đặc điểm thực vật

Giống này mọc thành bụi lớn, lan rộng, thẳng đứng với bộ rễ phát triển mạnh mẽ. Đặc điểm nổi bật của giống là lá to, xanh đậm. Mặt lá bóng và hơi nhăn. Mép lá gợn sóng và lởm chởm.

Chất lượng thương mại và hương vị của quả mọng

Dâu tây châu Á được coi là giống dâu tây quả lớn. Quả chín trung bình nặng 45 g, nhưng cũng có những quả nặng 80–110 g. Hình dạng quả có thể là hình thoi, hình lược, hoặc hình nón dài. Mặc dù có kích thước và trọng lượng lớn, nhưng dâu tây châu Á không hề có lỗ rỗng. Phần thịt quả mọng nước và ngọt ngào, thoang thoảng hương thơm của dâu tây vườn. Những quả đạt độ chín thích hợp để thu hoạch có màu đỏ máu tuyệt đẹp.

Thu thập, sản lượng và ứng dụng

Asia là giống xoài giữa-sớm với thời gian ra quả kéo dài. Quả đầu tiên bắt đầu chín vào đầu tháng 6. Việc thu hoạch có thể kéo dài đến đầu tháng 7. Năng suất phụ thuộc vào khí hậu của vùng và việc tuân thủ các biện pháp canh tác được khuyến nghị của giống. Trung bình, một bụi xoài cho 1–1,2 kg quả ăn được.

Quả mọng được ăn tươi, đông lạnh và dùng để làm món tráng miệng và đồ uống ngọt. Châu Á thường được sử dụng để sản xuất rượu vang và rượu mùi từ trái cây và quả mọng.

Khả năng chống hạn và sương giá

Giống này có khả năng chịu hạn trung bình; nếu không đủ độ ẩm, quả sẽ mất chất lượng thương phẩm. Do đó, cần theo dõi cẩn thận độ ẩm của đất.

Khả năng chịu đựng mùa đông của cây khá khiêm tốn. Cây có thể chịu được nhiệt độ xuống tới -15°C. Dâu tây không chỉ dễ bị ảnh hưởng bởi sương giá mà còn dễ bị ảnh hưởng bởi sự thay đổi nhiệt độ đột ngột.

Ưu điểm và nhược điểm của giống

Dâu tây châu Á được nhiều người làm vườn ưa chuộng vì có nhiều ưu điểm. Tuy nhiên, điều quan trọng cần nhớ là bất kỳ loại cây trồng nào cũng có nhược điểm riêng.

Video "Mô tả về dâu tây châu Á"

Video này trình bày đặc điểm thương mại của loại quả này.

Đặc điểm trồng và chăm sóc dâu tây châu Á

Dâu tây châu Á thường được coi là một loại cây ăn quả dễ trồng. Nhận định này không hoàn toàn chính xác, vì năng suất của giống dâu này phụ thuộc vào điều kiện trồng trọt và cách chăm sóc cây.

Khung thời gian được đề xuất

Đối với những vùng có khí hậu lạnh, nên trồng vào mùa xuân. Nên trồng trước khi cuống hoa bắt đầu hình thành và nhiệt độ trung bình hàng ngày phải ít nhất 10°C.

Ở miền Trung và miền Nam, cây giống có thể được trồng vào cả mùa xuân và mùa thu. Thời gian trồng vào mùa thu kéo dài từ nửa cuối tháng 8 đến mười ngày cuối tháng 9.

Lựa chọn vị trí và đất

Hoa nhài châu Á khá kén chọn vị trí trồng. Vị trí trồng nên được che chắn khỏi gió và gió lùa. Cây ưa nắng đầy đủ nhưng có bóng râm vào buổi trưa. Địa hình dốc hoặc bằng phẳng (không phải vùng đất thấp!) hướng về phía Nam hoặc Tây Nam là lý tưởng.

Đất tơi xốp, màu mỡ và thoáng khí là thích hợp để trồng loại cây này. Độ pH của đất nên ở mức trung tính. Mực nước ngầm cao không tốt cho loại cây ăn quả và quả mọng này.

Thuật toán hạ cánh

Chuẩn bị hố trồng hoặc luống trồng dâu tây trước 10–15 ngày. Trước khi trồng, khử trùng đất bằng dung dịch đồng sunfat. Duy trì khoảng cách 70–75 cm giữa các hàng và 30–35 cm giữa các hố.

Một gò đất nhỏ được tạo thành ở giữa mỗi hố. Cây được trồng vào gò đất, cẩn thận nắn thẳng rễ. Điểm sinh trưởng, được gọi là "lõi", phải nằm ngang bằng với mặt đất.

Cây có thể được nhân giống bằng hạt, chồi bên và phân chia. Phương pháp dễ nhất là bằng chồi bên. Đối với những cây hai năm tuổi, tất cả các cuống hoa được cắt bỏ để cung cấp dinh dưỡng cho các chồi bên. Các chồi được ép xuống đất và cố định bằng ghim kim loại. Khi cây đã ra rễ (khoảng giữa tháng 7), có thể tách cụm hoa ra khỏi cây mẹ.

Chế độ tưới nước

Vì giống này có khả năng chịu hạn trung bình, nên cần duy trì độ ẩm đất. Tần suất tưới nước được xác định tùy thuộc vào thời tiết và khí hậu của vùng. Ví dụ, ở các vùng phía Nam, nơi mùa hè thường nóng và khô, nên tưới nước cho luống 2-3 ngày một lần. Nếu hạn hán kéo dài, có thể tăng tần suất tưới nước. Sau khi đất đã hấp thụ hết nước, hãy xới tơi lớp đất mặt.

Có thể phủ rơm, cỏ khô hoặc xơ nông nghiệp đen lên dâu tây. Lớp phủ này giúp duy trì độ ẩm cho đất và ngăn ngừa cỏ dại phát triển.

Cho ăn như thế nào và khi nào

Không có gì bí mật khi bạn có thể tăng năng suất cây trồng trong vườn bằng cách sử dụng phân bón hữu cơ và khoáng chất. Chế độ bón phân sau đây phù hợp với dâu tây châu Á:

Bệnh tật và sâu bệnh, phương pháp kiểm soát và phòng ngừa

Cây thường bị rệp, tuyến trùng, ong cưa, mọt và nhện đỏ dâu tây tấn công. Để kiểm soát côn trùng, hãy sử dụng Chlorophos và Karbofos, và để phòng ngừa, hãy sử dụng xà phòng giặt xay mịn pha loãng với nước.

Thật không may, cây dâu tây có khả năng miễn dịch yếu với bệnh đốm nâu, nấm mốc xám và phấn trắng. Dâu tây có thể được xử lý bằng thuốc diệt nấm như Topaz và Bayleton.

Đánh giá từ người làm vườn

Mọng nước và ngọt ngào, dâu tây châu Á sẽ mang đến cho bạn một vụ mùa bội thu nếu bạn tuân thủ đúng các phương pháp trồng trọt được mô tả ở trên. Việc trồng loại quả mọng này rất dễ dàng cho cả người làm vườn chuyên nghiệp và nghiệp dư.