Trồng khoai tây vào tháng 7: các giống muộn, đặc điểm canh tác

Theo truyền thống, khoai tây được trồng vào mùa xuân - từ cuối tháng Tư đến cuối tháng Năm, tùy thuộc vào khí hậu. Tuy nhiên, với sự phát triển của các kỹ thuật trồng rau thay thế hiện đại, những người làm vườn hiện đại đã bắt đầu canh tác hai vụ trong mùa hoặc trồng khoai tây vào nửa cuối mùa hè. Liệu có thể trồng khoai tây muộn như vậy không? Các nhà nông học chuyên nghiệp khẳng định rằng điều này không chỉ khả thi mà còn được ưa chuộng hơn, vì năng suất trồng muộn cao hơn nhiều nếu áp dụng đúng phương pháp canh tác.

Có thể trồng được không?

Điều này hoàn toàn đúng khi câu nói "không gì là không thể" và "không bao giờ là quá muộn". Việc thu hoạch khoai tây muộn hoặc lặp lại đúng là hoàn toàn có thể, nhưng sẽ cần một chút nỗ lực.Trồng khoai tây trong rãnh

Trồng khoai tây vụ thứ hai muộn được áp dụng rộng rãi ở các vùng phía Nam, nhưng cũng có thể thành công ở vùng khí hậu ôn hòa của miền Trung, miễn là đáp ứng được một số điều kiện sau:

  • lựa chọn giống phù hợp:
  • đảm bảo tưới nước kịp thời;
  • điều kiện thời tiết thuận lợi;
  • sử dụng các biện pháp canh tác thay thế.

Khoai tây trồng vào tháng 7 chắc chắn sẽ chín và hình thành nhiều loại củ nếu điều kiện thời tiết thuận lợi. Lý tưởng nhất là mùa hè nên ôn hòa và thỉnh thoảng có mưa. Trong trường hợp này, người làm vườn không cần phải làm bất kỳ công việc đặc biệt nào; thiên nhiên sẽ lo liệu mọi thứ. Tuy nhiên, trong hầu hết các trường hợp, đỉnh điểm của mùa hè thường rất nóng, và để củ phát triển bình thường, cây cần được bảo vệ khỏi tình trạng quá nóng.

Nếu khí hậu khu vực bạn sống không ổn định, tốt nhất nên trồng các giống khoai tây sớm. Hầu hết các giống khoai tây hiện đại đều chín sớm, chỉ trong 45-75 ngày. Vì củ có thể phát triển ở nhiệt độ thấp tới 8°C (46°F), thường tương ứng với giữa đến cuối tháng 10, bạn chắc chắn sẽ có thời gian thu hoạch trước khi sương giá đến. Ngay cả khi vì lý do nào đó mà củ chưa chín hoàn toàn vào thời điểm này, chúng vẫn có thể được sử dụng làm thực phẩm trong suốt mùa thu, và những củ khoai tây mới sẽ là một lời nhắc nhở dễ chịu về mùa hè vừa qua.

Video "Hạ cánh"

Từ video này, bạn sẽ học cách trồng khoai tây vào tháng 7.

Lựa chọn một giống

Sự thành công của việc trồng muộn như vậy phần lớn phụ thuộc vào giống khoai tây được chọn. Điều quan trọng cần hiểu là thời gian chín của khoai tây nên giới hạn trong khoảng 90-100 ngày, vì vậy chỉ nên chọn các giống khoai tây sớm và giữa mùa - các giống muộn sẽ không có đủ thời gian để chín. Khí hậu khu vực cũng cần được xem xét. Nếu mùa đông đến sớm và bất ngờ, tốt nhất nên chọn giống khoai tây sớm thích nghi với điều kiện địa phương (được phân vùng). Ở vùng khí hậu ôn hòa phía Nam với mùa đông muộn và ấm áp, có thể trồng giống khoai tây giữa mùa.Khoai tây được thu thập trong một hộp

Thông thường, khoai tây giống sẽ sẵn sàng để trồng vào tháng 7 mà không cần nảy mầm. Chỉ cần đặt chúng vào đất ẩm, ấm, và mầm sẽ bắt đầu phát triển mạnh mẽ. Tuy nhiên, nếu khoai tây của bạn được bảo quản hoàn hảo và bạn có thể quan sát bằng mắt thường thấy củ vẫn đang ngủ đông, bạn nên cho chúng nảy mầm: vài tuần trước khi trồng, hãy chuyển cây con đến nơi ấm áp, đủ ánh sáng. Chỉ sử dụng củ khỏe mạnh, không bị hư hại; nếu không, bạn sẽ phải đối mặt với bệnh tật.

Lợi ích của việc trồng trọt

Bất chấp mọi khó khăn khi trồng khoai tây vào nửa cuối mùa hè, phương pháp trồng này có nhiều ưu điểm:

  • Trước hết, nó tiết kiệm không gian trồng trọt - đến tháng 7, các khu vực sau khi trồng rau sớm, một số loại hành tây và rau xà lách sẽ được giải phóng, giúp có thể trồng khoai tây trên khu vực đã được chuẩn bị và bón phân;
  • Bằng cách hoãn ngày trồng khoai tây đến tháng 6 hoặc đầu tháng 7, có cơ hội “đánh lừa” loài gây hại nguy hiểm nhất của loại cây trồng này – bọ khoai tây Colorado, vì hoạt động mạnh nhất của chúng được quan sát thấy vào nửa đầu mùa hè;Bọ khoai tây Colorado trên khoai tây
  • ngay cả khi con bọ vẫn hoạt động, nó sẽ thích củ khoai tây bên cạnh, nơi có phần ngọn phát triển và hình thành nhiều hơn;
  • Vào tháng 7, hoạt động của các loại sâu bệnh và sinh vật ký sinh khác (nấm) cũng giảm - nhiều người làm vườn lưu ý rằng khoai tây muộn vẫn xanh trong thời gian dài và không bị ảnh hưởng bởi bệnh mốc sương;
  • Trồng muộn là cách tuyệt vời để bảo vệ mầm khoai tây non khỏi sương giá đêm tháng 5, vì vào tháng 7, đất đã ấm lên hoàn toàn, có nghĩa là mầm sẽ xuất hiện sớm hơn;
  • Sự phát triển của củ trong đất ấm diễn ra mạnh mẽ hơn, do đó cây trồng sẽ chín nhanh hơn so với trồng vào mùa xuân;
  • Các loại rau củ củ muộn được bảo quản tốt hơn và lâu hơn - vào mùa xuân, khi củ thường bắt đầu nảy mầm, khoai tây của bạn vẫn sẽ ở trong tình trạng tuyệt vời;
  • Ngay cả khi bạn không có thời gian chăm sóc khoai tây và củ không phát triển lớn, bạn vẫn sẽ có được hạt giống tuyệt vời để trồng trong tương lai;Thu hoạch khoai tây trong vườn
  • và cuối cùng, việc đào khoai tây vào mùa thu, khi thời tiết mát mẻ và dễ chịu, dễ chịu hơn nhiều so với mùa hè nóng nực.

Điều kiện phát triển

Trồng khoai tây vào tháng 7, nếu được chăm sóc đúng cách, có thể cho năng suất cao hơn so với trồng vào mùa xuân thông thường. Điều này cũng dễ hiểu thôi - đất đã ấm lên hoàn toàn vào tháng 7, cho phép củ phát triển nhanh chóng và hiệu quả hơn. Tuy nhiên, trong giai đoạn này, luôn có nguy cơ nhiệt độ bất thường, có thể phá hỏng mọi nỗ lực của bạn. Ai cũng biết rằng khoai tây không phát triển tốt ở nhiệt độ đất 25°C, và ở 28-30°C, củ sẽ "đóng băng" và ngừng phát triển.

Bạn có thể nói tôi cần tưới nước cho luống thường xuyên hơn. Tưới nước là cần thiết, nhưng đừng tưới vào thời tiết nóng, nếu không bạn có thể "cháy" cây con. Hơn nữa, độ ẩm và nhiệt độ cao sẽ thúc đẩy bệnh tật phát triển. Giải pháp duy nhất là phủ rơm rạ lên luống. Phương pháp này thực sự là cứu cánh cho khoai tây, cho năng suất khá cao. Bất kỳ vật liệu hữu cơ nào cũng có thể được sử dụng làm lớp phủ: mùn cưa, rơm rạ, cỏ khô hoặc rêu khô.Một bụi khoai tây dưới rơm

Khi chọn lớp phủ, hãy cân nhắc tác động tiêu cực tiềm ẩn của từng loại vật liệu. Ví dụ, nếu bạn sử dụng cỏ khô, hãy chọn cỏ non, không có hạt và cỏ dại, nếu không cỏ dại sẽ tự sinh sôi nảy nở trên ruộng khoai tây. Trong canh tác hữu cơ, rêu than bùn thường được sử dụng - đây là một vật liệu xốp, hút ẩm tốt, cho phép không khí lưu thông và nhờ đặc tính diệt khuẩn, nó ngăn ngừa sự phát triển của mầm bệnh trong đất.

Lớp phủ phải sâu (ít nhất 10 cm) để thực hiện chức năng chính: giữ ẩm và che nắng cho đất, do đó ngăn ngừa tình trạng đất bị quá nóng. Phủ lớp phủ lên luống vườn cũng mang lại nhiều lợi ích cho người làm vườn: không cần phải nhổ cỏ, xới đất và vun luống khoai tây.

Vẫn cần phải tưới nước cho luống hoa này, nhưng chỉ vào buổi tối hoặc khi trời nhiều mây, và không thường xuyên - vì đất sẽ khô.

Kiểm soát cỏ dại

Một số người làm vườn lo ngại rằng đến giữa mùa hè, cỏ dại có thể xuất hiện tràn lan, đe dọa làm chết mầm khoai tây non. Điều này có thể xảy ra nếu đất vừa được bón phân hữu cơ - cả cỏ dại lẫn cây trồng đều phát triển mạnh trong đất mùn. Tuy nhiên, nếu bạn trồng rau củ vào mùa hè sau một vụ mùa khác trên một mảnh đất đã được bón phân vào mùa xuân, thì không cần phải lo lắng.Sự ra hoa của cây khoai tây

Vào tháng Bảy, cỏ dại phát triển chậm lại do nắng nóng và hạn hán. Hơn nữa, vào giữa mùa hè, hạt giống vẫn chưa trưởng thành, nên hiện tượng tự gieo hạt của cỏ dại cũng được loại bỏ. Điều này cho phép làm cỏ ít thường xuyên hơn đáng kể so với trồng vào mùa xuân. Những người làm vườn trồng khoai tây vào tháng Bảy cho biết họ chỉ phải làm cỏ vài lần từ khi gieo hạt đến khi thu hoạch, và ngay cả khi đó, họ vẫn kết hợp quy trình này với việc vun luống.

Video "Các loại"

Từ video này bạn sẽ tìm hiểu về các giống khoai tây.

Quả lê

Quả nho

Mâm xôi