Cách trồng khoai tây dưới rơm: Năng suất cao với ít công sức
Nội dung
Ưu điểm và nhược điểm của phương pháp
Những người trồng rau và làm vườn ngày càng quan tâm đến phương pháp trồng khoai tây trong rơm, nhưng do không chắc chắn về kết quả cuối cùng nên nhiều người còn ngần ngại thực hiện ý tưởng này.
Để thực sự đánh giá cao hiệu quả của phương pháp này, điều quan trọng là phải hiểu rõ tất cả ưu và nhược điểm của nó. Hãy bắt đầu bằng cách liệt kê những lợi ích của việc trồng khoai tây dưới rơm:
- Phương pháp này có thể áp dụng cho mọi loại khí hậu và có ưu điểm ở mọi nơi: ở vùng khí hậu ôn đới, mùa hè rất nóng, rơm sẽ bảo vệ cây khỏi ánh nắng gay gắt, và vào mùa xuân, khỏi sương giá ban đêm. Ở miền Nam, khoai tây có thể được trồng dưới rơm sớm hơn bình thường rất nhiều.
- Khoai tây không cần phải chăm sóc liên tục như nhổ cỏ, xới đất hay vun gốc, do đó bạn có thể dành những tháng hè hoặc kỳ nghỉ mong đợi của mình cho điều gì đó thú vị hơn.
- Không cần phải đào hay cày đất để trồng - chỉ cần xới tơi lớp đất mặt. Nếu không có thời gian, bạn có thể bỏ qua bước này.
- Rơm bảo vệ đất hoàn hảo khỏi cỏ dại, khô hạn và quá nóng; trong suốt mùa, khoai tây của bạn sẽ phát triển trong điều kiện thoải mái và không cần tưới nước.
- Không cần phải bón thêm phân vì rơm hoặc cỏ khô sẽ phân hủy một phần và trở thành loại phân hữu cơ tốt.
- Lớp rơm mục nát ở dưới cùng là môi trường sống ưa thích của giun, giun có tác dụng có lợi cho tình trạng đất, từ đó tác động tích cực đến năng suất và chất lượng củ.
- Khoai tây trồng dưới rơm ít bị nhiễm bệnh, bọ Colorado và sên, cho phép bạn trồng rau mà không cần sử dụng hóa chất.
- Vào mùa thu, sau khi thu hoạch, bạn chỉ cần đào rơm xuống đất và đến mùa xuân, bạn sẽ lại có đất màu mỡ để trồng khoai tây.
Những nhược điểm của phương pháp này bao gồm:
- Người làm vườn không phải lúc nào cũng có thể có đủ lượng rơm hoặc cỏ khô cần thiết và việc tự chuẩn bị cũng rất tốn công sức và phiền phức.
- Ở những nơi không có đủ rơm và ánh nắng mặt trời chiếu vào củ, khoai tây có thể chuyển sang màu xanh.
- Các loài gặm nhấm nhỏ (chuột) thường xâm nhập vào cỏ khô hoặc rơm, gây thiệt hại đáng kể cho mùa màng.
Video "Hạ cánh"
Video này sẽ chỉ cho bạn cách trồng khoai tây dưới rơm.
Chuẩn bị củ để trồng
Vật liệu trồng chất lượng cao có thể tăng đáng kể năng suất, vì vậy trước khi trồng khoai tây dưới rơm, bạn nên thực hiện một số công tác chuẩn bị. Đầu tiên, hãy phân loại củ: tách riêng củ tốt và củ hư hỏng, sau đó chọn củ có kích thước phù hợp nhất. Để trồng dưới rơm, nên sử dụng củ nguyên củ có kích thước trung bình, khoảng bằng quả trứng gà. Nếu không có sẵn, có thể dùng khoai tây lớn cắt đôi.
Ngay trước khi trồng, bạn nên làm ấm củ giống dưới ánh nắng mặt trời - điều này sẽ đảm bảo hạt nảy mầm sớm hơn. Nếu muốn thu hoạch sớm, củ cần được làm ấm kỹ hơn trong 3-4 tuần. Nếu bạn đặt củ vào hộp, rắc mùn cưa và than bùn ẩm lên trên, sau đó giữ ấm, bạn sẽ có được vật liệu trồng hoàn hảo với mầm đã nảy mầm và các cụm rễ nhỏ trong vòng ba tuần. Để bảo vệ khoai tây khỏi vi sinh vật và sâu bệnh tiềm ẩn trong đất, nên rắc tro gỗ lên củ trước khi trồng.
Điều kiện hạ cánh
Khi trồng củ, đất cần ẩm vừa phải và tơi xốp. Tốt nhất nên trồng sau một trận mưa nhỏ. Nếu mưa lớn, hãy hoãn trồng lại 1-2 ngày - không nên trồng củ trên đất quá ẩm. Trong thời tiết nóng, có thể làm ẩm lớp đất mặt một chút, nhưng chỉ một chút, vì lớp đất bên dưới thường vẫn ẩm ướt rất lâu sau mùa đông.
Trước khi trồng khoai tây, hãy đảm bảo bạn có đủ vật liệu che phủ (cỏ khô hoặc rơm). Củ khoai tây cần được che phủ chặt chẽ, nhưng không quá dày, nếu không khoai tây sẽ không nảy mầm trong một thời gian dài. Cũng cần lưu ý rằng rơm sẽ lắng xuống theo thời gian, tạo ra các khoảng trống, vì vậy cần bổ sung định kỳ, và vì mục đích này, hãy luôn dự trữ vật liệu che phủ.
Công nghệ trồng trọt
Trồng khoai tây về mặt kỹ thuật rất đơn giản, và nếu bạn muốn tiết kiệm thời gian tối đa, bạn có thể bỏ qua một số bước. Ví dụ, bạn có thể bỏ qua bước xới đất và chỉ cần đặt củ khoai tây lên bề mặt. Không cần thiết phải tạo rãnh cho khoai tây. Nhưng chúng ta hãy cùng thực hiện từng bước một. Hãy cùng xem cách trồng khoai tây dưới cỏ khô hoặc rơm rạ, từng bước một:
- Bạn nên bắt đầu bằng cách xới nhẹ đất (khoảng 5 cm) - như thực tế cho thấy, quy trình này không cần thiết và có thể đặt củ trực tiếp lên đất hoặc đệm cỏ.
- Tiếp theo, đánh dấu khu đất và tạo các rãnh nông (10-15 cm) với chiều rộng bất kỳ xung quanh chu vi. Đặt vật liệu trồng vào các rãnh này với khoảng cách 30-40 cm. Nếu muốn, bạn có thể bỏ qua bước này và đặt củ trực tiếp lên bề mặt đất, nhưng sau đó cần phủ nhẹ một lớp đất màu mỡ lên trên.
- Cuối cùng, các luống được phủ cẩn thận bằng rơm hoặc cỏ khô (những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên nên dùng rơm). Như đã đề cập trước đó, lớp rơm phải tơi xốp nhưng không có khe hở, dày khoảng 20 cm.
Bạn có thể rắc một ít đất trộn với phân hữu cơ lên trên củ. Phân chuồng hoai mục hoặc tro là lựa chọn tốt nhất. Nếu mùa hè nóng, thỉnh thoảng cần tưới nước cho luống.
Thu hoạch
So với phương pháp đào khoai tây truyền thống, quy trình này rất đơn giản và tốn ít thời gian. Bạn không cần phải dùng xẻng hay loay hoay đào đất để tìm củ. Khi phần ngọn khô, chỉ cần dùng cào hoặc cào làm vườn để loại bỏ rơm và thu hoạch rễ.
Đừng vội vứt rơm đi - bạn có thể phơi khô và sử dụng vào năm sau hoặc đào xuống đất làm phân bón.
Nếu bạn phủ đất lên củ trong khi trồng, chỉ cần kéo phần ngọn lên, tất cả các loại rau củ sẽ xuất hiện trên bề mặt, sau đó bạn có thể dễ dàng thu thập chúng vào túi hoặc xô.
Đến thời điểm này, vụ thu hoạch có thể coi là hoàn tất. Khoảnh khắc đặc biệt thú vị là tất cả khoai tây, dưới lớp cỏ khô, đều đặn và sạch sẽ. Không cần phải giũ sạch rễ, làm bẩn tay hay hít bụi.
Theo đánh giá, trồng khoai tây dưới rơm dễ hơn nhiều so với các phương pháp thay thế khác. Bất kỳ người làm vườn nào đã thử phương pháp này ít nhất một lần sẽ không bao giờ quay lại phương pháp canh tác đất truyền thống, vì họ nhận ra rằng trồng khoai tây dưới rơm là một khu vườn không rắc rối.
Video "Rời đi"
Từ video này, bạn sẽ học được cách chăm sóc khoai tây đúng cách.