Có nên nhổ hoa khoai tây không? Ý kiến ​​của chuyên gia.

Thí nghiệm khoa học

Để xác định xem hoa khoai tây có cần thiết cho việc thu hoạch hay không, các nhà khoa học đã tiến hành một nghiên cứu. Thí nghiệm bao gồm việc trồng cùng một giống khoai tây thành ba hàng. Các cây được chăm sóc giống nhau. Khi khoai tây bắt đầu ra hoa, các nhà thí nghiệm đã thực hiện các bước sau:

• hàng cây đầu tiên vẫn giữ nguyên (nhóm đối chứng);
• ở hàng thứ hai, các nhà khoa học đã hái hết các nụ;
• Phần trên của hàng thứ ba đã bị cắt bỏ.

Sau khi thí nghiệm hoàn tất, khi mùa vụ kết thúc và đến lúc thu hoạch, các nhà khoa học đã thu được những kết quả sau:

• Hàng đầu tiên, nơi hoa khoai tây vẫn còn, cho thu hoạch tuy nhỏ nhưng đáng kể. Các củ khoai tây đều có kích thước gần bằng nhau;
• Hàng thứ hai cho thu hoạch lớn, nhưng hầu như chỉ toàn là rau củ nhỏ, kích thước cũng không đều;
• Ở hàng thứ ba, nơi phần ngọn bị cắt bỏ, có khoảng 30 củ khoai tây được tìm thấy trong mỗi hố. Tuy nhiên, tất cả chúng đều rất nhỏ.

Có thể nói, thí nghiệm này đã trả lời câu hỏi liệu có cần thiết phải cắt bỏ hoa khoai tây hay không. Rõ ràng là việc cây bị tổn thương sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển của củ. Tuy nhiên, nếu muốn củ hình thành, chỉ nên cắt tỉa nụ và hoa trong quá trình ra hoa. Tuy nhiên, việc cắt bỏ cuống hoa không có lợi. Cây được cắt tỉa theo cách này sẽ cho thu hoạch dồi dào, nhưng rất ít.

Do đó, có thể kết luận rằng việc cắt tỉa hoa ngăn cản sự hình thành thân mới. Điều này dẫn đến tình trạng chất dinh dưỡng bị chuyển hướng sang củ. Kết quả là, vụ thu hoạch có kích thước đồng đều và khá lớn.

Điều quan trọng cần biết là hoa của loại cây này có thể được dùng làm thuốc sắc. Các đặc tính dược liệu của hoa khoai tây thường được sử dụng để pha chế một số loại thuốc truyền thống.

Loại cồn thuốc này có thể được sử dụng cho nhiều mục đích khác nhau. Tuy nhiên, điều quan trọng cần nhớ là mỗi loại cồn thuốc phù hợp với một tình huống cụ thể. Nước sắc hoa khoai tây có công thức riêng, được xác định dựa trên nhu cầu cụ thể. Ví dụ, nó có thể được sử dụng để diệt côn trùng gây hại. Đó là lý do tại sao không nên vứt bỏ nụ khoai tây đã hái. Hoa khoai tây được dùng làm cồn thuốc hữu ích trong việc phòng trừ sâu bệnh.

Cần lưu ý rằng có những giống khoai tây không hề ra hoa, hoặc ra quá ít đến mức số hoa nở ra không ảnh hưởng đáng kể đến năng suất. Trong những trường hợp này, việc can thiệp vào vòng đời của cây khoai tây rõ ràng là không nên.

Ngoài ra, điều quan trọng là phải xem xét đặc điểm đất đai, khí hậu và điều kiện thời tiết của vùng trồng. Những yếu tố này có thể đưa ra câu trả lời chắc chắn về việc có nên loại bỏ nụ hoa khỏi cây hay không. Ở những vùng có gió và khô cằn, phấn hoa thường vô sinh. Do đó, trong trường hợp này, nó sẽ không ảnh hưởng đến sự phát triển của các bộ phận ngầm của cây. Gió mạnh thường khiến hoa rụng. Nếu vùng trồng có lượng mưa kéo dài, những điều kiện này có tác động tích cực đến dinh dưỡng của cây. Ở đó, toàn bộ cây sẽ có đủ chất dinh dưỡng và không cần phải lo lắng về sự phát triển của cây.

Như vậy, có thể kết luận rằng câu trả lời cho câu hỏi "có nên cắt hoa khoai tây không?" có nhiều khả năng là tiêu cực hơn là tích cực. Điều này là do bản thân quá trình ra hoa ít ảnh hưởng đến sự hình thành củ. Trong thí nghiệm, hàng đối chứng, không được xử lý theo bất kỳ cách nào khác ngoài việc chăm sóc tiêu chuẩn (cây phải được vun gốc, tưới nước, bón phân và nhổ cỏ), cho năng suất thấp hơn một chút nhưng vẫn khá cao. Đặc điểm của nó là kích thước đồng đều. Trong cả hai điều kiện còn lại, củ khoai tây đều nhỏ, không bù đắp được sự phong phú của chúng. Kết quả này có thể được giải thích bởi các yếu tố sau:

• Tổn thương cây trồng (cắt hoa hoặc ngọn chồi) ảnh hưởng tiêu cực đến khả năng sinh sản của bụi cây:
• năng lượng của cây được sử dụng để điều chỉnh các chồi;
• Trong quá trình cắt tỉa, người ta di chuyển giữa các hàng, khiến đất bị nén chặt. Điều này khiến đất trở nên nặng và bị nén chặt, làm gián đoạn quá trình thông khí và do đó làm giảm sự hình thành củ.
• Trong quá trình cắt tỉa, cây có thể bị nhiễm nấm, vi khuẩn hoặc vi-rút gây bệnh. Khi bệnh phát triển, năng suất tự nhiên sẽ giảm. Chất lượng khoai tây cũng sẽ giảm.

  

  

  

Nếu bạn quyết định cắt bỏ hoa tàn, hãy nhớ hái chúng từ vài bụi trước. Mỗi loại cây sẽ phản ứng khác nhau với quy trình này.

Chúng tôi đã giải quyết vấn đề có nên nhổ hoa khoai tây hay không. Bên cạnh việc có nên nhổ hoa khoai tây hay không, nhiều người làm vườn còn lo lắng về việc xới tơi đất. Việc xới đất (làm tơi xốp) giúp loại bỏ độ ẩm dư thừa. Việc vun luống khoai tây giúp cải thiện độ ấm của đất. Do đó, nên thực hiện quy trình này ở những vùng thường xuyên có mưa. Ở những vùng khí hậu ấm áp, khô cằn, việc vun luống sẽ gây bất lợi vì nó sẽ khiến độ ẩm thoát ra khỏi luống.

Ngoài ra, cần phải nhổ cỏ dại để tránh cỏ dại mọc um tùm. Cỏ dại mọc um tùm trên luống gây ra hậu quả tiêu cực cho vụ thu hoạch hơn nhiều so với chồi non trên bụi cây. Do đó, mỗi người làm vườn nên biết cách làm để có một vụ thu hoạch khoai tây bội thu.

Do đó, khi cây khoai tây bắt đầu ra hoa, tốt nhất không nên can thiệp vào vòng đời của chúng. Việc cắt bỏ hoa không được khuyến khích, vì việc phục hồi hoa sẽ làm cây mất đi chất dinh dưỡng vốn được sử dụng để hình thành củ lớn hơn. Cũng cần lưu ý rằng việc cắt bỏ nụ sẽ làm chậm quá trình chín của cây. Điều này cũng khiến cây dễ bị nhiễm vi sinh vật gây bệnh hơn, có thể dẫn đến sự phát triển của nhiều loại bệnh khác nhau.

Video: "Tại sao bạn nên hái hoa"

Từ video, bạn sẽ biết được lý do tại sao cần phải thực hiện thao tác này.

Mẹo của người làm vườn

Trước khi ngắt hoa khỏi bụi khoai tây, hãy cân nhắc những lời khuyên sau đây từ những người làm vườn có kinh nghiệm:

• Cần đặc biệt chú ý đến điều kiện khí hậu trong khu vực. Trong một số điều kiện nhất định, cây sẽ hình thành chồi bất thụ;
• Trong mùa hoa nở, hãy nhớ tuân thủ các biện pháp cách ly. Chỉ cắt nụ bằng dụng cụ làm vườn đã được khử trùng. Mặc quần áo sạch sẽ và di chuyển cẩn thận giữa các hàng, tránh làm đất bị nén quá mức.
• Hoa nên được thu hoạch trước khi nụ hoa nở hết. Nếu thời gian này đã qua, không còn cách nào khác ngoài việc giữ lại cụm hoa và để chúng hình thành hạt.

Sau khi hoàn tất quy trình này, vui lòng lưu ý những điểm sau:

• bụi cây cắt bắt đầu hình thành các chồi bên tích cực hơn;
• Tuổi thọ của cây tăng lên. Do đó, chúng có thể tồn tại đến giữa tháng 9, trong khi việc thu hoạch bắt đầu vào khoảng giữa tháng 8. Các bụi cây thường rậm rạp và xanh tươi;
• mùa vụ tăng thêm khoảng hai tuần;
• Không phải tất cả các giống khoai tây đều phản ứng với việc ngắt hoa hoặc cắt ngọn bằng cách tăng sản lượng củ. Tuy nhiên, phần ngọn của cây khoai tây sẽ phát triển đáng kể, và lá xanh cũng bắt đầu phát triển mạnh mẽ.

Đặc tính định tính và định lượng của củ có thể phụ thuộc vào thời điểm trồng. Nếu trồng vào tháng 7, những bụi đã ra hoa có thể cho năng suất kém hơn đáng kể so với những bụi đã ngắt hoa. Tuy nhiên, điều này không đúng với tất cả các giống hoặc vùng trồng. Do đó, cần xem xét không chỉ điều kiện khí hậu của vùng trồng mà còn cả thời điểm trồng. Trồng muộn dẫn đến cây chín nhanh hơn, cho thấy cây trồng đang phản ứng với giờ ban ngày. Trồng muộn và ngắt hoa không phải lúc nào cũng dẫn đến năng suất thấp. Điều này có thể là do bụi cây không tiêu tốn năng lượng để tái tạo nụ đã mất, vì không có thời gian cho việc này khi giờ ban ngày bắt đầu giảm.

Điều quan trọng nữa là cần nhớ rằng cây khoai tây cần được chăm sóc đúng cách và tuân thủ tất cả các quy trình canh tác. Các luống khoai tây cần được làm cỏ, xới đất định kỳ và loại bỏ cỏ dại giữa các hàng. Việc xử lý phòng ngừa mầm bệnh và côn trùng gây hại cũng rất cần thiết. Việc phòng ngừa đặc biệt quan trọng sau khi hoa đã được thu hoạch.

Mối quan hệ giữa năng suất và hoa là gì?

Cuối cùng, để hiểu đầy đủ tất cả những phức tạp của quá trình sinh trưởng và hình thành củ khoai tây, cần phải hiểu mối quan hệ giữa sự hình thành củ, ra hoa và sản xuất hạt. Trong suốt mùa sinh trưởng và giai đoạn ra hoa, các chất dinh dưỡng được tạo ra trong lá và thân khoai tây được phân phối đến tất cả các cơ quan của cây. Các nhà khoa học lưu ý rằng một phần đáng kể các chất dinh dưỡng này được sử dụng cho cụm hoa, nơi cuối cùng sẽ hình thành hạt. Khoảng 25% chất dinh dưỡng được sử dụng bởi chồi, và một lượng tương tự (có thể ít hơn một chút) được sử dụng bởi thân và lá. Tất cả các chất dinh dưỡng còn lại (khoảng 50%) được hướng đến sự hình thành củ.

Kết quả là, rõ ràng là quá trình ra hoa thực sự lấy đi khoảng 25% chất dinh dưỡng từ củ, trong khi mục đích của nó đối với người làm vườn vẫn chưa được xác nhận.

Người ta nhận thấy rằng khi chồi xuất hiện, củ có ít tinh bột hơn. Củ cũng trở nên nhỏ hơn và có thể có hình dạng bất thường (thậm chí thường bị biến dạng). Điều này có thể làm giảm một nửa năng suất.

Như vậy, chúng ta có thể kết luận rằng thực sự có mối liên hệ giữa việc ra hoa và hình thành củ. Tuy nhiên, chúng ta không nên quá coi trọng điều này, vì một thí nghiệm khoa học trước đây đã chứng minh rằng không có câu trả lời chắc chắn. Đồng thời, điều quan trọng cần nhớ là năng suất khoai tây bị ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố (chẳng hạn như điều kiện khí hậu). Điều duy nhất có thể chắc chắn là việc để lại nụ trên bụi cây không phải là lựa chọn tồi tệ nhất.

Video "Tăng năng suất"

Video này sẽ cho bạn thấy quá trình ra hoa ảnh hưởng thế nào đến năng suất cây trồng.