Khi nào và làm thế nào để tưới nước đúng cách cho khoai tây ở đất trống?

Tôi có cần tưới nước không?

Tất cả các loại rau củ quả trồng trong vườn đều cần được tưới nước. Nếu không được tưới nước đúng cách, rất khó để có được một vụ mùa ngon ngọt. Tuy nhiên, đối với khoai tây, nhiều người làm vườn, đặc biệt là người mới bắt đầu, không phải lúc nào cũng hiểu được liệu việc tưới nước có cần thiết hay không. Việc đưa ra câu trả lời chính xác trong trường hợp này khá khó khăn, vì ý kiến ​​rất khác nhau. Người ta thường cho rằng không cần tưới nước, năng suất khoai tây cũng tốt như khi tưới nước hàng ngày. Vì nước là yếu tố quan trọng nhất trong sự phát triển của bất kỳ loại cây nào, việc tưới nước cho các loại rau, bao gồm cả khoai tây, là điều cần thiết.

Loại cây này nhạy cảm với tình trạng thiếu độ ẩm trong đất. Khoai tây có hệ thống rễ tương đối nhỏ, chỉ ăn sâu khoảng 30 cm. Tuy nhiên, hệ thống rễ này chịu áp lực đáng kể, vì cây phải tạo ra một lượng lớn lá và phát triển củ lớn trong suốt mùa sinh trưởng. Tuy nhiên, chất lượng đất cũng là một yếu tố cần xem xét.

Đất đặc và nặng có đặc điểm là độ ẩm cao. Chúng tích tụ lượng nước lớn nhất trong thời kỳ mưa lớn. Nếu có vũng nước đọng dai dẳng trên lối đi và giữa các hàng cây, việc tưới nước là điều đương nhiên. Đất thịt pha cũng giữ ẩm tốt.

Nếu cây được trồng trên đất cát và mùa hè ít mưa, việc tưới nước là rất cần thiết. Việc tưới nước nên được duy trì trong suốt mùa sinh trưởng.

Điều quan trọng nữa là phải hiểu rằng không chỉ đặc điểm đất mà còn nhiều yếu tố khác ảnh hưởng đến nhu cầu tưới nước cho cây trồng này. Các yếu tố sau đây nằm trong số các thông số ảnh hưởng đến lượng nước và thể tích nước tưới cần thiết cho khoai tây:

• khí hậu: lượng mưa rơi trong mùa sinh trưởng, nhiệt độ đất và không khí, độ ẩm;
• sinh học (ví dụ, giống cây trồng);
• Đất: cấu trúc và thành phần của đất, đặc điểm của đất và khả năng tích tụ độ ẩm của đất.

Với sự kết hợp thuận lợi của tất cả các yếu tố được mô tả ở trên, bạn có thể trồng khoai tây mà không cần tưới nước. Cần lưu ý rằng điều này áp dụng cho các giống khoai tây được phân vùng. Những giống khoai tây này, với sự kết hợp đúng đắn của các yếu tố, có thể cho năng suất tuyệt vời. Tuy nhiên, điều quan trọng cần nhớ là việc vun gốc và xới đất là rất cần thiết. Cũng cần nhớ rằng việc xới đất thường được gọi là "tưới khô", và điều này hoàn toàn cần thiết.

Nếu vùng trồng khoai tây có khí hậu ẩm ướt, nhiều chuyên gia khuyên nên thay thế việc tưới nước bằng cách xới tơi đất. Quá trình này có lợi hơn nhiều vì nó sẽ giữ độ ẩm trong đất. Đồng thời, việc sục khí rễ cũng được cải thiện. Nhờ đó, cây sẽ có đủ điều kiện cần thiết để cho ra một vụ thu hoạch chất lượng cao và ngon miệng.

Cần lưu ý rằng điều kiện khí hậu rất thất thường và có thể thay đổi thường xuyên. Do đó, để thu hoạch được một vụ mùa bội thu từ khu vườn của mình, bạn cần theo dõi những thay đổi này và điều chỉnh việc chăm sóc cho phù hợp. Ví dụ, nếu đầu mùa hè mưa nhiều rồi sau đó tạnh hẳn, bạn sẽ cần tưới thêm nước. Điều quan trọng là tránh để ngọn cây mọc quá cao và quá mạnh, vì điều này làm tăng nguy cơ củ kém phát triển.

Vào thời tiết nóng, gió mạnh có thể gây hại cho cây trồng. Chúng làm tăng tốc độ bốc hơi nước trong đất. Trong điều kiện này, nên tưới nước 4-5 ngày một lần. Ở nhiệt độ vừa phải, nên tưới nước 8-10 ngày một lần.

Một khía cạnh quan trọng khác của việc trồng khoai tây là đảm bảo tưới nước đều đặn. Loại rau này, giống như bắp cải và cà chua, khá nhạy cảm với sự thay đổi độ ẩm đột ngột. Điều này có nghĩa là nếu mưa lớn sau hạn hán, củ khoai tây rất dễ bị biến dạng và biến dạng. Do đó, nếu lá cây bị rủ xuống, héo và quăn lại, việc tưới nước chắc chắn là cần thiết. Trong trường hợp này, đất thường bị khô đến độ sâu khoảng 5-6 cm, điều này chắc chắn không có lợi cho vụ thu hoạch sau.

Điều quan trọng nữa là cây trồng này không cần tưới nhiều nước hoặc tưới bổ sung cho đến khi lá thật đầu tiên xuất hiện. Nếu cây con được trồng trong đất ẩm, độ ẩm ban đầu sẽ đủ cho sự sinh trưởng và phát triển. Tuy nhiên, khi cây tiếp tục sinh trưởng, đặc biệt là trong giai đoạn hình thành nụ, nhu cầu độ ẩm của cây tăng mạnh. Yếu tố này cần được tính đến khi xác định chế độ chăm sóc cây trồng.

Có những thời điểm cần tưới nước cho khoai tây. Việc tưới nước là cần thiết trong những trường hợp sau:

• Khi mầm đã mọc cao khoảng 5-10 cm so với mặt đất, cần tưới nước sau hai tuần kể từ khi mầm đầu tiên xuất hiện;
• trong thời kỳ hình thành nụ. Màu sắc xuất hiện phản ánh sự bắt đầu hình thành củ;
• Vào nửa đầu tháng 8. Ở vùng giữa, đây là thời điểm củ bắt đầu tăng trọng.

Thu hoạch kém không chỉ do phương pháp canh tác không đúng cách mà còn do vấn đề quản lý nước. Cả độ ẩm quá cao và việc tưới nước không đều đặn, không theo kế hoạch đều có hại. Điều quan trọng cần nhớ là tưới nước vào tháng 6 và tháng 7 giúp tăng số lượng củ. Điều này là do cây đang chuẩn bị ra hoa trong thời gian này. Để khoai tây to hơn, mọng nước hơn, cần tưới nước muộn hơn.

Nếu tất cả các quy trình tưới tiêu được thực hiện đúng cách và chọn vật liệu trồng chất lượng cao thì một trăm mét vuông có thể cho năng suất lên tới một tấn rưỡi khoai tây.

Như chúng ta có thể thấy, không có câu trả lời duy nhất, chính xác 100% khi nói đến khoai tây. Cần phải xem xét sự kết hợp của nhiều yếu tố, một số trong đó khá biến động. Việc lựa chọn phương án chăm sóc nên dựa trên điều kiện khí hậu địa phương và khu vực, vì đây là những yếu tố biến động nhất.

Video "Tưới nước"

Video này sẽ chỉ cho bạn cách tưới nước đúng cách cho khoai tây.

Cách tưới nước tốt hơn: tất cả các phương pháp

Bây giờ chúng ta đã giải quyết được câu hỏi có cần tưới nước cho khoai tây hay không, chúng ta cần quyết định phương pháp tưới. Hiện tại, không có nhiều lựa chọn để tưới cho loại cây trồng này. Hơn nữa, chúng có thể được chia thành hai nhóm lớn:

• phương pháp thủ công;
• phương pháp cơ giới hóa.

Khoai tây trồng ngoài trời có thể được tưới bằng hai phương pháp này. Mỗi phương pháp có những đặc điểm riêng, quyết định lựa chọn. Hãy cùng tìm hiểu từng phương pháp.

Tưới nước thủ công

Tưới nước thủ công cho khoai tây bao gồm việc sử dụng nhiều dụng cụ khác nhau: xô, bình tưới hoặc vòi. Phương pháp dễ nhất là sử dụng vòi. Nó cho phép bạn dễ dàng tưới nước ngay cả ở những khu vực xa nhất trong vườn mà không tốn nhiều thời gian hay công sức. Để ngăn ngừa xói mòn đất dưới áp lực nước mạnh, nên gắn vòi phun nước vào vòi. Cách này sẽ tạo hiệu ứng mưa rất hiệu quả. Đầu tiên, hãy làm ướt lớp đất mặt. Sau đó, chuyển sang khu vực khác. Khi khu vực đầu tiên khô, hãy tưới lại.

Một phương pháp tốn nhiều năng lượng hơn là sử dụng bình tưới và xô, vì chúng vẫn cần được đưa đến khu vực mong muốn trong vườn.

Nhược điểm của phương pháp này là người làm vườn phải tự tay điều chỉnh thiết bị đã chọn cho từng cây. Một nhược điểm khác của tưới thủ công là không thể kiểm soát được lượng nước tưới cho từng cây. Tuy nhiên, ưu điểm chính của tưới thủ công là độ chính xác. Phương pháp này lý tưởng cho những người sở hữu những mảnh đất nhỏ đã trồng củ.

Khi sử dụng phương pháp tưới thủ công, bạn có thể tưới từng điểm thay vì tưới tràn. Phương pháp này đảm bảo mỗi cây nhận được lượng nước cần thiết. Tuy nhiên, điều quan trọng cần nhớ là không nên tưới quá 4 lít nước cho mỗi bụi cây. Độ ẩm nên được cung cấp cho hệ thống rễ theo từng đợt. Để đạt được điều này, hãy tưới một lít nước cho mỗi vùng rễ. Khi nước đã được hấp thụ hoàn toàn, hãy tưới lại bụi cây với một lít nước. Sau đó, lặp lại quy trình cho đến khi đạt được lượng độ ẩm cần thiết.

Như chúng ta có thể thấy, tưới nước thủ công rất đơn giản và chỉ cần những thiết bị cơ bản—một cái xô, bình tưới hoặc vòi. Do đó, người làm vườn thường sử dụng phương pháp tưới này.

Tưới tiêu cơ giới

Tưới cơ giới thường được hiểu là phương pháp tưới sử dụng các thiết bị chuyên dụng như hệ thống tưới nhỏ giọt hoặc tưới phun mưa. Các hệ thống tưới này phun chất lỏng lên cây khoai tây hoặc cung cấp nước trực tiếp đến rễ. Trong trường hợp sau, cần có hệ thống tưới nhỏ giọt cho hệ thống rễ.

Tưới nước cơ giới là giải pháp tuyệt vời cho những khu vực trồng trọt rộng lớn, vì việc phải di chuyển bằng xô hoặc vòi nước vừa bất tiện vừa cồng kềnh.

Nhiều hệ thống tưới tiêu (kiểu phun mưa) được lắp đặt trên lô đất phía trên bề mặt đất. Ngoài ra, chúng có thể được lắp đặt theo dạng lưới trực tiếp trên mặt đất. trái đất Hệ thống tưới phun mưa thích hợp để tưới khoai tây trong giai đoạn trước và sau khi ra hoa. Không nên sử dụng hệ thống này trong giai đoạn ra hoa vì chúng có thể rửa trôi phấn hoa, làm giảm đáng kể năng suất.

Khi sử dụng hệ thống tưới cơ giới, điều quan trọng là phải chọn đúng kích thước giọt nước. Nếu giọt nước quá lớn, chúng sẽ làm đất bị nén chặt. Khoai tây không thích hợp với đất đặc, điều này làm giảm năng suất và chất lượng thu hoạch. Đồng thời, những giọt nước rất nhỏ sẽ không làm ẩm đất mà đọng lại trên lá. Chúng sẽ chỉ bốc hơi. Do đó, nhiều người làm vườn thích sử dụng hệ thống tưới nhỏ giọt cho hệ thống rễ. Phương pháp này cho phép các giọt nước thấm trực tiếp vào đất, nuôi dưỡng rễ. Kích thước của chúng không quan trọng, vì chúng sẽ không làm đất bị nén chặt hoặc tạo thành lớp vỏ trên bề mặt.

Việc sử dụng hệ thống tưới tiêu chuyên dụng có một nhược điểm đáng kể: chi phí cao. Việc tạo ra một hệ thống tưới tiêu cơ giới chất lượng cao đòi hỏi một khoản đầu tư đáng kể, vì nó không chỉ đòi hỏi bản thân hệ thống mà còn cần cả máy phun nước và bộ hẹn giờ chuyên dụng.

Quy tắc tưới nước

Chỉ tưới nước cho cây thôi là chưa đủ. Bạn cũng cần biết các phương pháp tưới nước phù hợp cho cây khoai tây. Có rất nhiều hướng dẫn về tưới nước trong các tài liệu chuyên ngành. Tuy nhiên, nguyên tắc đầu tiên và quan trọng nhất ở đây là nhiệt độ nước "mùa hè". Lý do cho phương pháp này nằm ở chỗ họ Cà (Solanaceae), bao gồm khoai tây, có đặc điểm là rễ mỏng manh, dễ hút nước. Khi tưới nước lạnh, rễ cây bắt đầu thối rữa, dẫn đến thiếu dinh dưỡng và cuối cùng có thể dẫn đến chết cây. Do đó, trước khi tưới cho luống khoai tây, cần phải để nước ấm lên dưới ánh nắng mặt trời vào ban ngày.

Nguyên tắc quan trọng thứ hai khi tưới nước cho khoai tây là phải tưới đúng thời điểm mầm khoai tây mọc cao hơn mặt đất 10 cm. Ngoài hai nguyên tắc cơ bản này, còn có những nguyên tắc ít quan trọng hơn. Những nguyên tắc bổ sung này bao gồm:

• Khi trồng hạt giống, hãy bảo vệ chúng khỏi độ ẩm quá mức. Điều này làm tăng nguy cơ thối củ một phần hoặc toàn bộ. Hơn nữa, quá trình thối củ bắt đầu ngay cả trước khi rễ hình thành. Ở giai đoạn này, độ ẩm đất là đủ.
• Sau khi trồng, không nên tưới nước cho củ vì đây là giai đoạn hình thành rễ. Củ mới trồng sẽ không hấp thụ được độ ẩm và bắt đầu thối rữa.
• Lần tưới đầu tiên nên được thực hiện ở giữa bụi cây. Nên tưới ít nhất ba lít nước dưới mỗi cây. Nếu tưới nước đúng cách, phần xanh của khoai tây sẽ bắt đầu phát triển ra ngoài;
• So với các giống thu hoạch vào mùa thu, các giống sớm cần ít độ ẩm hơn. Tuy nhiên, cần tưới nước thường xuyên hơn, tránh để đất quá khô.
• Khi cây phát triển, nhu cầu nước của chúng tăng lên khoảng 6 lít. Vào thời tiết nóng, do nước bốc hơi nhanh, cần tưới ít nhất 12 lít nước dưới gốc cây. Quy tắc này cũng áp dụng cho các giống cây giữa mùa;
• Nhu cầu tưới nước của cây khoai tây tăng đáng kể trong giai đoạn nảy chồi. Do đó, trong giai đoạn này, cần tăng cường tưới nước (cả về lượng và khối lượng). Nên tưới nước cho cây 2-3 lần một tuần, mỗi cây 5-6 lít nước (giả sử không có mưa). Việc xuất hiện những bông hoa đầu tiên đã là tín hiệu cần tăng cường tưới nước; nếu không, quá trình chín của củ sẽ bị chậm lại 15-30%.
• Khi hoa đã rụng, việc tưới nước giảm xuống còn một lần một tuần. Trong trường hợp này, nên tưới bốn lít nước cho mỗi cây;
• Giai đoạn tiếp theo cần tưới nước thường xuyên cho cây là giai đoạn hình thành củ. Sự bắt đầu hình thành củ trùng với thời kỳ ra hoa kết thúc. Đây là thời điểm kết thúc mùa thu hoạch, với sự tàn lụi của lá.

Điều quan trọng cần lưu ý là khi tưới khoai tây, điều quan trọng là phải tính toán chính xác lượng nước cần thiết. Việc tính toán này dựa trên độ ẩm không khí và nhiệt độ không khí. Trong thời tiết nóng và khô, tần suất tưới nước được tăng lên sáu lần mỗi tháng. Trong thời tiết mát mẻ hơn, tưới nước từ ba đến bốn lần mỗi tháng. Lượng nước tưới cho cây có thể dao động từ 6 đến 12 lít.

Để tăng độ ẩm cho đất vào những ngày nắng nóng, bạn có thể phủ rơm rạ hoặc xới đất, tức là thực hiện "tưới khô". Các quy trình này giúp giảm lượng nước tưới cho mỗi cây trong quá trình tưới. Tuy nhiên, bạn cũng có thể kéo dài khoảng cách giữa các lần tưới.

Để ngăn ngừa thiệt hại cho cây trồng do bệnh mốc sương và các bệnh khác, cần tưới nước sao cho ngọn cây có thời gian khô vào ban đêm.

Cũng cần lưu ý rằng việc tưới nước thường xuyên là rất cần thiết khi tưới khoai tây. Nếu không, củ khoai tây sẽ bị cong vênh và biến dạng. Điều này đặc biệt quan trọng trong thời tiết nóng. Trong thời gian này, nên tưới nước vào buổi tối, sau khi nhiệt độ đã giảm bớt. Tưới nước vào buổi sáng rất nguy hiểm, vì mặt trời mọc nhanh có thể làm cháy phần ngọn còn ướt.

Người làm vườn có nhiều ý kiến ​​trái chiều về phương pháp tưới nước phù hợp. Một số người cho rằng nên tưới nước vào gốc cây, trong khi những người khác lại cho rằng tưới theo luống sẽ tốt hơn cho cây khoai tây.

Bằng cách tuân theo các quy tắc tưới nước cho khoai tây được mô tả ở trên, bạn có thể thu hoạch được một vụ mùa bội thu và ngon lành trong giới hạn năng suất của giống khoai tây bạn chọn trồng.

Dấu hiệu thừa và thiếu độ ẩm

Giống như bất kỳ loại cây trồng nào, khoai tây có thể bị ảnh hưởng bởi cả tình trạng thừa và thiếu độ ẩm. Hơn nữa, các dấu hiệu của những tình trạng này có thể xuất hiện ở bất kỳ giai đoạn sinh trưởng và phát triển nào của khoai tây. Do đó, điều quan trọng là phải cảnh giác và thường xuyên kiểm tra các cây trồng của bạn để phát hiện những dấu hiệu này. Suy cho cùng, nếu bạn bỏ lỡ thời điểm này, bạn có thể mất một phần đáng kể vụ thu hoạch.

Các dấu hiệu cho thấy đất trồng khoai tây thiếu nước bao gồm:

• Lá mềm nhũn. Tình trạng này là do giảm sức căng ở thân và lá. Ngoài tình trạng mềm nhũn, phiến lá có thể mất màu, trở nên nhạt màu hơn;
• sự chậm lại trong quá trình phát triển của thân cây được quan sát thấy;
• các nụ đã hình thành không nở;
• Một số thân cây, thường là những thân cây có kích thước nhỏ, sẽ dần chết đi.

Nếu bạn nhận thấy bất kỳ triệu chứng nào nêu trên, bạn nên tưới nước cho cây ngay lập tức. Tuy nhiên, hãy cẩn thận đừng tưới quá nhiều, vì tưới quá nhiều cũng có thể dẫn đến giảm năng suất. Tình trạng này được đặc trưng bởi các triệu chứng sau:

• Lá rủ xuống. Trông chúng giống như thiếu nước. Bạn có thể phân biệt hai thái cực này bằng màu sắc của phiến lá. Khi thừa nước, lá sẽ hơi nhão và sẫm màu hơn;
• Những đốm ướt có thể xuất hiện trên thân cây. Chúng thường xuất hiện nhiều ở gốc thân. Đôi khi những đốm ướt này được phủ một lớp màng màu xám hoặc trắng. Điều này cho thấy sự hiện diện của nấm.
• Củ bắt đầu thối. Những củ khoai tây không bị thối sẽ nhỏ.

Điều đặc biệt quan trọng là phải kiểm tra xem khoai tây có dấu hiệu thừa hoặc thiếu độ ẩm trong quá trình nảy chồi và hình thành củ hay không. Điều này có thể dẫn đến mất mát tới 60% tổng sản lượng thu hoạch. Trong tất cả các giai đoạn sinh trưởng và phát triển khác của khoai tây, việc tưới nước không đúng cách sẽ làm giảm năng suất khoảng 20%, nhưng điều này không quá nghiêm trọng.

Để xác định chính xác cây khoai tây của bạn có cần tưới nước hay không, chỉ cần thọc tay vào đất sâu khoảng 10 cm. Nếu đất phủ đầy bụi, đã đến lúc cần tưới nước. Nếu đất chỉ hơi ẩm, nghĩa là đất đã đủ ẩm.

Như chúng ta thấy, khoai tây vẫn cần được tưới nước. Tuy nhiên, để đảm bảo một vụ thu hoạch bội thu và chất lượng cao, cần tuân thủ một số quy tắc nhất định. Khoai tây rất đơn giản, vì vậy ngay cả một người làm vườn mới vào nghề cũng có thể thu hoạch đủ khoai tây từ mảnh đất của mình.

Video "Khi nào cần tưới nước"

Từ video này, bạn sẽ biết thời điểm nào là tốt nhất để tưới rau.