Bắp cải

Cải xoăn là một vị khách hiếm hoi trong khu vườn của chúng ta, mặc dù nó rất hữu ích; việc trồng cải xoăn ngày càng trở nên phổ biến vì nó không hề sợ lạnh.

Bắp cải trắng là loại cây chịu được nhiệt độ thấp. Tuy nhiên, cây ưa sáng và ẩm, chỉ có thể trồng ở đất trống.

Bắp cải có nhiều màu sắc khác nhau từ lâu đã phổ biến. Nhưng bắp cải Romanesco là giống lai có hình dạng giống một bông hoa phức tạp hoặc vỏ của một loài nhuyễn thể cổ đại.

Bắp cải Savoy có nguồn gốc từ Địa Trung Hải và tên của nó ám chỉ Công quốc Savoy, nơi loại bắp cải này đã được trồng trong ít nhất 500 năm.

Bắp cải đỏ có họ hàng gần với bắp cải trắng. Tuy nhiên, có một số điểm khác biệt ngoài màu sắc. Đọc thêm trong bài viết.

Súp lơ xanh rất dễ trồng và chăm sóc, không khó hơn các loại bắp cải khác. Nó chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn hầu hết các loại bắp cải khác.