Mô tả và canh tác giống lê lai Yakovlevskaya
Mô tả và đặc điểm chính
Mô tả cho thấy cây thuộc giống này nổi bật với đặc tính trang trí. Chúng cao tới 10 mét, tán cây dần dần chuyển sang hình chóp với gốc rộng. Cành thẳng, khỏe, màu đỏ sẫm hoặc nâu sô-cô-la, được bao phủ bởi lá màu ngọc lục bảo dài, cỡ trung bình. Lá chét bóng có đầu nhọn và mép lá có răng cưa. Trong suốt một năm, chồi phát triển 15 cm theo chiều ngang và lên đến 25 cm theo chiều dọc; tán cây có xu hướng trở nên rậm rạp, cần được cắt tỉa hàng năm.
Cây lê nở hoa vào tháng Năm, những bông hoa màu trắng (hoặc hồng) khá lớn ẩn mình giữa những tán lá rực rỡ. Quả đạt độ chín thu hoạch vào nửa cuối tháng Chín – lúc này, quả đã cứng cáp, xanh mướt với một mặt ửng đỏ, bao phủ khoảng một phần ba bề mặt. Quả lê có hình dáng hơi thon dài, nhưng nhìn chung vẫn hoàn hảo. Trọng lượng dao động từ 120g đến 215g. Da có mật độ trung bình, được bao phủ bởi một lớp sáp mỏng.
Sau vài tuần, quả bắt đầu chín: quả chuyển sang màu vàng lục, màu đỏ thẫm sẫm lại, hương thơm nồng nàn hơn, và hương vị chuyển sang vị ngọt như mật ong với chút chua nhẹ nhờ hàm lượng axit ascorbic cao. Thịt quả mềm, mọng nước, có hạt. Ở nơi thoáng mát, quả có thể được bảo quản đến mùa xuân. Quả có thể ăn tươi, dùng làm món tráng miệng và làm mứt mùa đông.
Lê Yakovlevskaya muộn bắt đầu ra quả sau năm năm tuổi. Giống lê này cho năng suất cao, đều đặn, chịu được nhiệt độ xuống đến -30°C vào giữa mùa, kháng bệnh ghẻ và côn trùng ký sinh, và dễ chăm sóc. Đặc điểm của giống lê này là tự thụ phấn, nhưng những cây lê gần đó (hoặc thậm chí các cây ăn quả khác) có thời kỳ ra hoa tương tự có thể làm tăng đáng kể năng suất.
Đặc điểm canh tác
Để trồng, hãy chọn cây giống một hoặc hai năm tuổi, có bộ rễ phát triển tốt, thân thẳng, sạch và nhiều chồi. Chọn vị trí trồng cây mới ở nơi có nhiều nắng trong vườn, tốt nhất là tránh gió bắc, có mạch nước ngầm sâu. Bất kỳ loại đất nào cũng được, miễn là đất đó giàu dinh dưỡng và không quá chua.
Việc trồng cây được thực hiện vào mùa xuân hoặc mùa thu, 3-4 tuần trước khi sương giá bắt đầu. Cần chuẩn bị đất trồng: đào đất, nhổ bỏ rễ cây lâu năm và bón phân. Một số người thích đào một hố lớn (sâu đến 1 m), lấp đất bằng mùn, phân trộn và phân khoáng, trộn đều với đất và trồng cây sau 3 tuần.
Cây non được tưới nước hàng tuần, cây non hàng tháng, và cây trưởng thành có bộ rễ khỏe, ăn sâu có thể tự tìm nước và chịu hạn tốt. Cây non được bón phân hữu cơ, phân đạm cho đến giữa mùa hè; cây trưởng thành được bón phân vài năm một lần: đạm vào mùa xuân, kali và lân vào mùa thu.
Việc cắt tỉa tán cây đúng cách hàng năm rất quan trọng: nếu tán cây quá rậm rạp, quả sẽ bắt đầu teo lại. Chồi cây phát triển nhanh và nhiều, vì vậy cần cắt tỉa hàng năm, không chỉ loại bỏ những chồi bị hư hại mà còn cả những chồi che bóng cho cây lân cận và ngăn không khí và ánh sáng tự do xuyên qua tán cây.
Cây lê có khả năng kháng hầu hết các loại bệnh tốt và hiếm khi bị sâu bệnh tấn công, nhưng để phòng ngừa, những người làm vườn có kinh nghiệm sẽ xử lý cây bằng hỗn hợp Bordeaux 2-3 năm một lần (vào mùa xuân, trước khi nụ nở).
Cây non cần được che phủ trong mùa đông để bảo vệ chúng khỏi sương giá và động vật gặm nhấm, trong khi cây trưởng thành có thể chịu lạnh tốt, nhưng nên che phủ thân cây gần mặt đất bằng cành vân sam để bảo vệ cây khỏi động vật gặm nhấm.
Video: "Cây lê nên mọc ở đâu"
Video này sẽ cho bạn biết cây lê nên trồng ở đâu để có năng suất và hương vị tốt nhất.