Tại sao nên trồng cây lê mùa hè Victoria?

Lịch sử và mô tả

Quả lê không chỉ ngon mà còn có lợi cho sức khỏe con người. Nó chứa axit hữu cơ, tannin và tinh dầu, cũng như nhiều nguyên tố vi lượng và vitamin. Giống lê ngày nay được biết đến với cái tên rất nữ tính là Victoria, là một giống cây trồng cho quả chín vào mùa hè.

Giống lê này được phát triển bởi các chuyên gia từ Viện Làm vườn Thủy lợi Ukraine thuộc Viện Hàn lâm Khoa học Nông nghiệp Ukraine, đặt tại Melitopol. Lê Victoria được phát triển bởi các nhà lai tạo E. Avramenko, I. Boyko, G. Kulikov, P. Grozditsky và I. Maksimova, những người đã lai tạo thành công lê Bere Bosk và lê Tolstobezhka.

Giống lê Victoria đã được nộp để khảo nghiệm cấp nhà nước vào năm 1974. Gần 20 năm sau, vào năm 1993, nó đã được phê duyệt để trồng tại Khu vực Liên bang Bắc Kavkaz của Nga. Ngày nay, nó là giống lê điển hình được trồng ở vùng Moscow. Giống lê này thích hợp để trồng ở các vùng thảo nguyên và thảo nguyên rừng, cũng như ở miền nam Ukraine.

Tỷ lệ đậu quả của cây lê cao. Quả đạt độ chín thu hoạch vào khoảng ngày 20 đến ngày 30 tháng 8 và quả bám chắc trên cành. Loại lê này thường được coi là giống lê đầu thu hơn là mùa hè, do thời hạn sử dụng lâu dài của vụ thu hoạch. Lê hái xong vẫn giữ được hình dáng và hương vị trong một tháng, còn lê bảo quản lạnh có thể để được đến bốn tháng.

Quả rất dễ vận chuyển. Giống này có khả năng tự thụ phấn và thường cho quả không hạt. Để tăng năng suất, nên trồng các loại cây thụ phấn gần đó: Williams đỏ, Bere Dumont, Nikolai Kruger và Triumph of Vienna.

Nếu được chăm sóc đúng cách, một cây trưởng thành có thể cho năng suất lên đến 200 kg mỗi mùa. Cây có khả năng miễn dịch mạnh với bệnh Moniliosis, bệnh phấn trắng và bệnh ghẻ, đồng thời chịu được sương giá, hạn hán và chịu nhiệt tốt.

Video: "Hướng dẫn trồng cây lê"

Video này sẽ chỉ cho bạn cách trồng cây lê đúng cách.

Đặc điểm của cây và quả

Chúng ta hãy chuyển sang phần mô tả bên ngoài về nền văn hóa và thành quả của nó.

Cây lê này được phân loại là cây cỡ trung bình. Tán cây hình nón, với phần chóp hơi dẹt. Các chuyên gia gọi hình dạng này là "hình chóp tròn". Mật độ cành vừa phải, và quả được hình thành trên các cành hình vòng. Mùa sinh trưởng và ra hoa muộn, nên hoa không bị ảnh hưởng bởi sương giá mùa xuân.

Trọng lượng quả trung bình dao động từ 150–250 g, có những mẫu vật đạt tới 300 g.

Quả lê có hình quả lê rộng. Vỏ quả nhẵn và dày vừa phải, đôi khi hơi gỉ sét. Khi chín hoàn toàn, quả có màu xanh lục hơi vàng với sắc hồng tím đặc trưng. Nhiều đốm có thể nhìn thấy rõ bên dưới vỏ. Cuống quả dày vừa phải, dài và cong.

Quả chứa khoảng 13% chất khô, 7,8% đường, 0,4% axit chuẩn độ, 5,8 mg/100 g axit ascorbic và 38 mg/100 g catechin hoạt tính P (có liên quan đến lê được thu hoạch ở vườn Kuban). Thịt quả màu trắng, rất mọng nước, mềm và béo ngậy. Quả có vị chua ngọt và hương thơm dễ chịu.

Kinh nghiệm của những người làm vườn cho thấy khi thời tiết mát mẻ vào mùa hè và mùa thu, lê thiếu đi vị chua đặc trưng và không ngọt như bình thường. Loại quả này được dùng để ăn trên bàn ăn, và thường được ăn tươi, cho phép bạn thưởng thức hương vị tuyệt vời, phần cùi không có cặn canxi và hương thơm khó quên.

Ưu và nhược điểm

Cây thuộc loài này thường được tìm thấy trong vườn nhà đồng bào ta vì chúng mang lại nhiều ưu điểm không thể phủ nhận. Bao gồm quả to, thơm, hương vị tuyệt hảo và hình dáng đẹp mắt. Người làm vườn cũng hài lòng với việc ra quả đều đặn và dồi dào, khả năng chịu hạn và chịu rét tốt, cùng khả năng kháng bệnh và sâu bệnh mạnh mẽ.

Cho đến nay chưa thấy nhược điểm rõ ràng nào. Mặc dù chịu được nhiệt độ thấp tốt, tốt nhất nên che phủ cây con trong năm đầu tiên. Trong điều kiện nhiệt độ thấp của mùa hè và mùa thu, quả có thể không phát triển được vị chua dễ chịu và vị ngọt đặc trưng.