12 giống lê chịu sương giá tốt nhất ở Siberia
Nội dung
Isetskaya juicy
Giống Isetskaya Juicy có khả năng chịu rét tốt, năng suất cao và kháng bệnh ghẻ. Giống này khá nhạy cảm với bệnh nhện đỏ và đốm lá. Tán lá gần như tròn.
Đúng như tên gọi, quả đặc biệt mọng nước, ngọt ngào và béo ngậy. Chúng nặng tới 110 g. Khi chín, quả có màu kem đậm đà, ửng hồng, đôi khi có màu san hô. Mùa thu hoạch vào nửa cuối tháng 9. Quả có thể bảo quản được khoảng một tháng.
Sverdlovsk chín sớm
Skorospelka Sverdlovskaya là giống cây có khả năng chịu được sương giá khắc nghiệt (xuống tới -50 °C) và sương giá mùa xuân, là một trong những giống cây tốt nhất để trồng ở Altai. Về khả năng chịu đựng mùa đông, giống này tương tự như giống Flute. Lưu ý: Skorospelka có cành khá dài, ảnh hưởng đến việc đậu quả. Việc cắt tỉa tạo hình là cần thiết cho cây non.
Quả nhỏ, nặng 80–110 g, mọng nước, mềm và rất ngon - ngọt như mật ong với vị chua hài hòa. Hương thơm dễ chịu và đặc trưng. Vỏ quả sần sùi, màu vàng nhạt và có chấm bi.
Perun
Giống lê Perun có khả năng chịu lạnh mùa đông ở mức trung bình, lý tưởng để trồng ở miền nam Siberia. Đặc điểm quan trọng của giống lê này là khả năng kháng nấm (vảy, v.v.).
Vì giống lê này có khả năng tự vô sinh nên việc trồng loại lê này ở Siberia đòi hỏi phải có sự hiện diện của các loài thụ phấn.
Quả lê sần sùi, to, nặng từ 135 đến 180 gram, màu vàng óng. Chúng có vị chua ngọt dễ chịu. Quả chín vào cuối mùa thu: thu hoạch bắt đầu vào tháng Mười và có thể tiếp tục cho đến khi sương giá đầu tiên. Chúng có thể được bảo quản đến Tết Dương Lịch. Sau khi hái, lê chín, có kết cấu đặc biệt mọng nước. Quả có thể được ăn tươi hoặc phơi khô.
Ở những vùng ít tuyết, tốt nhất nên trồng cây lê này vào mùa xuân, nếu không cây con có thể bị đóng băng. Cây cho thu hoạch đầu tiên sau 4–5 năm trồng.
Thùng màu hồng
Pink Barrel có khả năng chịu lạnh mùa đông ở mức trung bình. Mùa hè càng ấm, quả càng chín sớm (tháng 9-11). Hình dáng quả đúng như tên gọi: màu hồng đậm nổi bật trên nền vỏ xanh vàng. Quả có vị chua ngọt dễ chịu.
Svarog
Khi liệt kê những giống lê tốt nhất cho các vùng phía Bắc, không thể không nhắc đến lê Svarog. Giống lê này có khả năng chịu rét tuyệt vời và kháng nấm bệnh. Tưới nước thường xuyên là điều cần thiết để canh tác đúng cách, vì nó có khả năng chịu hạn kém. Nó có thể bị ảnh hưởng bởi sâu bướm lê. Năng suất lên đến 20 kg mỗi cây.
Quả nhỏ—tới 80 g—vàng với chút ửng hồng. Thịt quả mịn, tan chảy, ngọt và chua nhẹ. Thu hoạch bắt đầu vào giữa tháng 9. Bảo quản nơi thoáng mát có thể để được đến ba tháng. Quả rất đa dụng—có thể ăn tươi hoặc chế biến.
Lel
Giống này được phân vùng cho các vùng phía đông và phía tây Siberia. Nó có khả năng chịu lạnh trung bình vào mùa đông. Năng suất khoảng 45 kg mỗi cây mỗi năm. Nó ưa đất thịt pha cát.
Quả có trọng lượng từ 65 đến 100 g, màu xanh vàng với sắc hồng đặc trưng. Chúng chín vào cuối tháng Tám. Khi chọn giống này, hãy lưu ý rằng thời hạn sử dụng của quả rất ngắn: chỉ tối đa một tuần ở nơi thoáng mát và 2-3 ngày ở nhiệt độ phòng. Tuy nhiên, độ mọng nước, mềm mại và hương vị tuyệt vời (chua ngọt, hơi cay) khiến giống này rất được ưa chuộng.
Cây con có thể được trồng vào mùa thu hoặc mùa xuân, miễn là không có nguy cơ sương giá. Để đảm bảo cây phát triển tốt, cần tưới nước đầy đủ trong một thời gian sau khi trồng.
Người miền Bắc
Một trong những giống nho lâu đời nhất được trồng ở Siberia. Mặc dù năng suất tương đối thấp, nhưng giống nho này được ưa chuộng vì độ bền: chịu được sương giá khắc nghiệt (xuống đến -50°C) và thích nghi với khí hậu miền núi. Nho cũng nhanh chóng phục hồi sau những mùa đông khắc nghiệt.
Loại lê trụ này khá nhỏ gọn và thích hợp cho những mảnh đất nhỏ. Nó bắt đầu ra quả ngay từ năm thứ hai sau khi trồng. Quả nặng tới 100 g, chắc, mọng nước, chua ngọt. Mùa thu hoạch thường vào tháng Tám. Nên hái quả một tuần trước khi chín hoàn toàn vì quả thường rụng. Quả chín rất nhanh sau khi hái.
Cây tự thụ phấn một phần (lên đến 35%), cần có côn trùng thụ phấn để thu hoạch. Cần tưới nước đầy đủ.
Taiga
Một giống lê chịu được mùa đông khắc nghiệt, năng suất cao. Nụ và gỗ có khả năng chịu lạnh tốt. Khả năng kháng bệnh ghẻ và mạt bụi rất tốt. Giống lê Berezhnaya phổ biến cũng có khả năng chịu lạnh tương tự. Nó bắt đầu ra quả vào năm thứ tư, thường chín vào cuối mùa hè.
Quả tuy nhỏ (tới 90 g), nhưng lại có vị ngon, ngọt và giống như món tráng miệng, với phần thịt trắng như bơ. Quả chín có màu xanh đồng đều và hiếm khi rụng khỏi cành, ngay cả khi gió mạnh. Chúng được ăn tươi, nhưng cũng được dùng để đóng hộp, nấu ăn, làm mứt và làm nước ép. Chúng có thể bảo quản được khoảng một tháng.
Lukashovka
Giống cây chịu sương giá và năng suất cao: trong một số năm, một cây có thể cho tới 200 kg quả, nhưng nó lại ra quả cách năm. Cây không tự thụ phấn và cần có côn trùng thụ phấn. Cây không đòi hỏi nhiều đất. Cây cao tới 5 m và không ưa ẩm.
Quả lê có nhiều hình dạng khác nhau, từ gần như hình khối đến hình thon dài. Chúng nặng 100–200 g. Chúng hầu như chỉ được sử dụng để bảo quản: lê tươi có vị chua, nhưng sau khi để một thời gian, chúng không chín hoàn toàn và nhanh hỏng. Tuy nhiên, chúng có thể dùng làm compote, mứt và mứt bảo quản rất ngon. Chúng cũng có thời hạn sử dụng dài dưới dạng trái cây sấy khô.
Dekabrinka
Giống cây chịu được mùa đông, miễn dịch với bệnh ghẻ và mạt lê. Chịu hạn vừa phải. Năng suất cao.
Cây có thể cao tới 5 mét. Nó không tự thụ phấn và cần có sự thụ phấn của các loài thụ phấn. Các giống lê phù hợp bao gồm Larinskaya và Uralochka. Giống như lê Altai Beauty, lê bắt đầu ra quả muộn - bảy năm sau khi trồng.
Mùa thu hoạch chín vào cuối tháng 9. Quả nặng tới 120 g, có hương thơm nhẹ, thịt quả trắng, mọng nước, vị chua ngọt. Người sành ăn đánh giá cao lê Berezhnaya. Chúng có thể bảo quản từ 1 đến 3 tháng và dễ vận chuyển. Ăn tươi là ngon nhất.
Giấc mơ mùa thu
Giống này có đặc điểm là năng suất cao, kháng bệnh ghẻ và sâu bệnh. Cây thấp và chắc. Thu hoạch vào cuối tháng 8 - đầu tháng 9.
Quả nhỏ. Khi chín, quả có màu xanh vàng, và màu sắc đậm hơn sau khi bảo quản. Thịt quả có vị ngọt chua, thanh mát và độ cứng vừa phải. Ưu tiên chế biến hơn là ăn tươi. Giống này được khuyến khích cho những ai muốn bảo quản lâu hơn: ở nhiệt độ từ 0 đến -1°C, quả có thể được bảo quản đến sáu tháng.
Tóm lại, chúng tôi lưu ý rằng các giống lê tự thụ phấn rất hiếm, vì vậy để có được vụ thu hoạch, bạn nên chú ý đến sự hiện diện của các loài thụ phấn trước.
Video: "Hướng dẫn trồng cây lê"
Video này sẽ hướng dẫn bạn cách trồng cây lê đúng cách trong vườn nhà mình.