Quy tắc trồng và chăm sóc đậu xanh

Đậu xanh được biết đến với nhiều tên gọi khác nhau trong giới làm vườn: măng tây, đậu Pháp, đậu xanh... Trồng chúng không hề khó, nhưng đôi khi bạn sẽ gặp phải khó khăn. Đôi khi, dù bạn có chăm chỉ làm việc trên luống đậu đến đâu, bạn cũng chỉ thu hoạch được vài chục quả. Vậy, làm thế nào để bạn có thể trồng được một vụ mùa bội thu loại rau ngon lành và bổ dưỡng này tại nhà nghỉ dưỡng của mình?

Các loại chính

Đậu xanh thường được chia thành hai loại: đậu bụi và đậu leo. Màu sắc của chúng cũng rất đa dạng: đậu xanh có thể có màu xanh lá cây, vàng, tím, và thậm chí cả hồng. Tuy nhiên, người làm vườn quan tâm nhiều hơn đến phân loại đầu tiên. Vì vậy, nếu bạn dự định trồng đậu ngoài trời, tốt nhất nên chọn các giống đậu bụi, vì chúng có khả năng chịu lạnh tốt hơn. Hơn nữa, những cây này không cần giá đỡ và cho quả nhiều. Mặt khác, các giống đậu leo ​​sẽ cho năng suất cao hơn - do thân cây phát triển liên tục, số lượng quả cũng sẽ tăng lên.

Đậu xanh trong vườn

Nếu bạn chưa trồng đậu xanh, hãy thử trồng một vài cây của mỗi loại để xem chúng phát triển như thế nào trong khí hậu của bạn. Gợi ý duy nhất: ở vùng Ural, tốt hơn là nên trồng các giống chín sớm, có thể thu hoạch sớm nhất là vào tháng 7.

Chuẩn bị luống vườn

Để đảm bảo thu hoạch bội thu và hương vị thơm ngon, đất trong luống phải màu mỡ, thoát nước tốt, tơi xốp và có độ axit bình thường. Đậu xanh, đặc biệt là các giống đậu leo, không ưa gió mạnh, vì vậy hãy chọn vị trí trồng phù hợp. Trước khi trồng, hãy dọn sạch cỏ dại trong luống và khu vực xung quanh. Cố gắng trồng đậu xanh ở những khu vực trước đây đã trồng bắp cải, khoai tây hoặc cà chua.

Vào mùa thu, khu vực được chọn sẽ được đào xới và bón phân: 6 kg chất hữu cơ, 35 g supe lân và 20 g kali clorua cho mỗi mét vuông đất. Khi mùa xuân đến, có thể bổ sung phân bón phức hợp có hàm lượng kali cao vào đất.

Gieo hạt giống

Trồng đậu xanh sẽ năng suất hơn nếu hạt được làm ấm trước. Ở quy mô công nghiệp, việc này được thực hiện trong các lò sấy chuyên dụng, nhưng với mục đích của chúng tôi, bệ cửa sổ thông thường hướng về phía nam là đủ. Sau "kỳ nghỉ" kéo dài một tuần này, hãy ngâm đậu trong nước khoảng một ngày.

Gieo hạt đậu xanh

Vậy là đậu đã sẵn sàng để trồng. Nếu bạn chọn giống cây bụi, hãy gieo thành hàng hoặc theo kiểu so le. Đặt hai hạt đậu vào mỗi hố - phòng trường hợp một hạt không nảy mầm.

Khoảng cách giữa các lỗ được duy trì ở mức 25 cm và giữa các hàng - khoảng nửa mét.

Đối với các giống đậu xanh leo, nên áp dụng một phương án trồng khác, đảm bảo việc canh tác và chăm sóc hiệu quả nhất. Trong trường hợp này, trước khi trồng, cần lắp đặt một giá đỡ đặc biệt trên luống để thân cây leo lên, và đào một hố bên cạnh giá đỡ.

Chăm sóc và bón phân

Ngay khi những chồi non đầu tiên xuất hiện, cần xới đất kỹ lưỡng và phủ một lớp mùn. Xới đất cẩn thận để tránh làm tổn thương rễ non. Sau vài tuần, xới đất lại giữa các hàng và vun luống.

Đừng quên xới đất

Đậu xanh là loại cây trồng không chỉ cần bón phân vào mùa thu-xuân mà còn cần bón thêm phân nữa.

Đầu tiên, trong giai đoạn nảy chồi, và sau đó là giai đoạn bắt đầu đậu quả. Bạn có thể bón phân supe lân (15 g) và tro gỗ (50 g) cho mỗi mét vuông đất. Nếu có thể, bạn có thể bổ sung hỗn hợp dinh dưỡng phức hợp với bo, mangan và molypden.

Mẹo của người làm vườn

Loại cây này rất nhạy cảm với gió mạnh. Nếu vườn nhà bạn không có vị trí lý tưởng, tốt nhất nên trồng luống đậu ở nơi có bóng râm một phần, nhưng không trồng ở nơi thoáng đãng, tiếp xúc với gió mạnh. Khi trồng đậu, hãy nhớ rằng chúng không chỉ mang lại cho bạn một vụ thu hoạch rau củ dồi dào mà còn bổ sung rất nhiều đạm cho đất. Vì vậy, bất cứ thứ gì bạn trồng sau đậu đều sẽ phát triển mạnh mẽ.

Quả sẽ bắt đầu chín khoảng hai tháng sau khi trồng. Tốt nhất nên thu hoạch quả vào buổi sáng, trước khi sương tan – điều này sẽ đảm bảo quả mọng nước hơn.

Video: Cách trồng đậu xanh

Video này sẽ chỉ cho bạn cách tự trồng đậu xanh.

Quả lê

Quả nho

Mâm xôi