Trồng và chăm sóc cây việt quất trong vườn của bạn – cách trồng những quả mọng ngon

Những người làm vườn giàu kinh nghiệm đều biết rằng, không giống như cây cảnh, cây ăn quả được coi là đòi hỏi điều kiện sinh trưởng khắt khe hơn. Ví dụ, cây việt quất vườn nằm trong số những loại cây trồng đòi hỏi nhiều thời gian và công sức để trồng và chăm sóc. Dưới đây, bạn sẽ tìm hiểu về các kỹ thuật canh tác cụ thể cho loại cây này.

Quả việt quất: Mô tả và các giống cây

Việt quất là một loại cây bụi ra quả phổ biến ở các vùng phía bắc. Chúng mọc ở vùng đất than bùn rậm rạp và rừng lá kim ẩm ướt, đầm lầy.

Cây có hệ thống rễ xơ. Chồi non có màu xanh đậm, nhưng theo thời gian, vỏ cây chuyển sang màu nâu hoặc xám đậm. Lá nhỏ, cứng và nhẵn. Mặt trên của phiến lá có màu xanh lam. Bề mặt lá bóng và có lớp phủ sáp.

Quả việt quất có màu xanh với lớp hoa màu xanh lam đặc trưng.

Quả chín có hình tròn thuôn dài, màu xanh đậm với lớp hoa màu xanh lam đặc trưng. Khi trưởng thành, quả dài 12 mm. Năng suất trung bình của một bụi trưởng thành là 10-12 kg.

Các loại việt quất vườn phổ biến nhất là:

  • Người yêu nước;
  • Nelson;
  • Jersey;
  • Vàng xanh;
  • Thưởng;
  • Công tước;
  • Coville;
  • Herbert;
  • cây lúa xanh;
  • vùng đất phía Bắc;
  • Rancocas.

Video "Việt quất vườn: Bí quyết trồng trọt"

Trong video này, các chuyên gia chia sẻ những mẹo và khuyến nghị về cách trồng và chăm sóc cây ăn quả.

Lựa chọn địa điểm và yêu cầu

Việc trồng việt quất bắt đầu bằng việc chọn vị trí trồng. Môi trường lý tưởng cho cây là một nơi có nhiều nắng trong vườn. Không nên trồng gần cây bụi và cây cao. Thiếu ánh sáng mặt trời sẽ làm giảm năng suất và mất hương vị.

Đất cần thoát nước tốt. Mực nước ngầm không được quá 0,5 m. Tuy nhiên, hãy tránh trồng cây ở những vùng trũng thấp, nơi nước đọng lại khi lũ lụt. Tốt nhất nên che chắn cây khỏi gió lùa. Cây giống việt quất thường được trồng gần hàng rào và các rào chắn khác trong vườn.

Cây ăn quả ưa nhiều ánh sáng mặt trời.

Bố cục trang web

Năng suất phụ thuộc vào kỹ thuật trồng đúng. Cây giống việt quất nên được trồng thành hàng, theo hướng từ Bắc xuống Nam. Khoảng cách giữa các cây cao nên từ 1 đến 2 mét, và giữa các cây thấp nên khoảng 0,6 mét.

Chuẩn bị cây giống

Cây giống hai và ba năm tuổi có hệ thống rễ phát triển tốt sẽ ra rễ tốt nhất. Cây không nên bị thối, mốc hoặc hư hại nào khác ở vỏ. Trước khi trồng, hãy ngâm hệ thống rễ trong nước lắng rồi nhúng vào hỗn hợp đất sét trong vài phút.

Đặc điểm trồng trọt tùy theo mùa

Cây giống có hệ thống rễ kín được trồng ở đất trống bất kể thời điểm trong năm và đặc điểm khí hậu của vùng trồng. Những bụi cây non rễ trần nên được trồng tốt nhất vào đầu mùa xuân, trước khi nhựa cây bắt đầu chảy. Trồng vào mùa xuân có nhiều lợi thế hơn: cây đã trồng có thời gian bén rễ và phát triển khỏe mạnh trước mùa đông. Nếu bạn dự định trồng việt quất vào mùa thu, tốt nhất nên thực hiện vào tháng 9 hoặc đầu tháng 10.

Cần lưu ý rằng việc trồng cây việt quất giống vào cuối mùa thu ở các vùng phía bắc không mấy hiệu quả. Sương giá đến rất sớm ở Siberia và dãy Ural, và hệ thống rễ cây, vốn chưa kịp thích nghi với điều kiện sinh trưởng mới, sẽ không thể chịu được ngay cả khi nhiệt độ không khí giảm nhẹ.

Trồng cây việt quất trong vườn ở một ngôi nhà mùa hè

Phương pháp trồng cây việt quất trong vườn

Theo những người làm vườn có kinh nghiệm, cây việt quất phát triển tốt nhất trên đất than bùn cao hoặc đất than bùn chuyển tiếp. Tuy nhiên, vẫn có những cách khác để trồng cây ăn quả này trên đất trống.

Trồng cây không cần than bùn

Đầu tiên, chuẩn bị hố trồng cây kích thước 60x50 cm. Sau đó, axit hóa đất. Các chất axit hóa đất gốc lưu huỳnh đặc biệt, có bán ở hầu hết các cửa hàng làm vườn, được sử dụng để axit hóa đất.

Ngoài ra, bạn có thể axit hóa đất bằng các phương pháp truyền thống. Ví dụ, pha loãng 100 ml giấm ăn thông thường với 10 lít nước và ngâm đất trồng vào dung dịch. Axit hóa đất dưới bụi cây việt quất hai lần: vào mùa xuân và mùa thu.

Trồng theo luống

Nếu đất ở nhà nghỉ của bạn nhiều sét, hãy trồng việt quất non trong luống cao. Hố trồng không nên sâu quá 15 cm. Tạo một ụ đất khô, cát sông đã rây mịn và than bùn ở giữa hố. Trồng cây vào giữa ụ đất, phủ một lớp mùn cưa dày 10 cm xung quanh thân cây.

Trồng cây việt quất trong vườn "theo luống"

Trồng cây thông

Giá thể cây lá kim, bao gồm lá kim và cành cây lá kim mục nát, đất từ ​​cây thông rừng và vân sam, và đất vườn, có thể là một lựa chọn thay thế tốt cho than bùn. Tính chất thoáng khí và tơi xốp của giá thể này cho phép cây hấp thụ tối đa oxy và chất dinh dưỡng. Cây con có thể được trồng trên giá thể này vào cả mùa xuân và mùa thu.

Phương pháp nhân giống quả mọng

Cây ăn quả có thể được nhân giống bằng hạt hoặc phương pháp sinh dưỡng. Vì nhân giống bằng hạt không mấy thành công và đòi hỏi nhiều thời gian và công sức của người làm vườn, nên phương pháp này hiếm khi được sử dụng trong thực tế. Bài viết hôm nay sẽ thảo luận về phương pháp sinh dưỡng để phân chia cây việt quất.

Nhân giống bằng cách giâm cành

Có một quy tắc bất thành văn trong giới làm vườn: cành giâm việt quất càng dày thì rễ mới càng nhanh hình thành. Giâm cành tốt nhất vào đầu mùa xuân, trước khi nhựa cây bắt đầu chảy, hoặc vào cuối mùa thu, sau khi những chiếc lá cuối cùng đã rụng khỏi bụi cây. Vật liệu nhân giống lý tưởng là cành giâm gốc dày đặc, dài từ 8 đến 15 cm.

Giâm cành được giữ trong tầng hầm mát mẻ trong vài ngày. Sau đó, giâm cành được trồng nghiêng trong giá thể trộn cát sông và than bùn (tỷ lệ 1:3). Giâm cành được trồng ở độ sâu khoảng 5 cm. Sau khi trồng xuống đất, phủ một nửa bằng đất trộn than bùn.

Bằng cách chia bụi cây

Trồng việt quất bằng phương pháp phân chia là một trong những phương pháp nhân giống đơn giản nhất. Cẩn thận đào một bụi cây trưởng thành, giũ sạch đất, kiểm tra hệ thống rễ và loại bỏ bất kỳ chồi khô, hư hỏng hoặc thối nào. Bụi cây trưởng thành được chia thành nhiều phần bằng nhau, với rễ chính của mỗi phần dài ít nhất 5 cm. Nên trồng cây con ngay lập tức, vì bất kỳ sự chậm trễ nào cũng sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến khả năng sống của cây.

Khi được nhân giống bằng cách giâm cành và chia bụi cây, cây việt quất trong vườn sẽ bắt đầu ra quả sau 3–4 năm kể từ khi trồng ở nơi cố định.

Nhân giống bằng cách xếp lớp

Việc chia cây việt quất theo từng lớp rõ ràng là không hiệu quả. Các cành gần mặt đất hơn sẽ được uốn cong và cố định bằng các vòm kim loại hoặc ghim bấm.

Cố định chồi khi nhân giống bằng phương pháp giâm cành

Tại các điểm tiếp xúc, các chồi được phủ một lớp đất giàu dinh dưỡng và mùn cưa. Sau 2-3 năm, rễ sẽ ra, dấu hiệu đầu tiên là một chồi non nhú ra khỏi gò đất. Khi một vài lá hình thành trên chồi non, nó được tách ra khỏi cây mẹ và trồng lại.

Chăm sóc cây việt quất

Điều quan trọng không kém là phải biết cách chăm sóc đúng cách cho cây việt quất trồng trong vườn nhà bạn.

Tưới nước

Năng suất của cây phụ thuộc vào chất lượng và tần suất tưới nước. Cây việt quất không chịu được độ ẩm quá thấp hoặc quá cao trong đất. Đất dưới gốc cây cần được làm ẩm hai lần một tuần - sáng và tối. Lượng nước ước tính cho mỗi cây trưởng thành là một xô. Tuy nhiên, nếu thời tiết ẩm ướt và mưa nhiều, tốt nhất nên giảm lượng nước và tần suất tưới nước. Nếu đất vẫn ẩm trong hai ngày, cổ rễ sẽ bắt đầu thối rữa không thể phục hồi.

Sau mỗi lần tưới, hãy xới đất để oxy có thể tiếp cận hệ thống rễ. Xới đất đến độ sâu không quá 8 cm. Xới đất sâu hơn sẽ làm tăng nguy cơ làm hỏng các chồi thân rễ phía trên.

Bón thúc và bón phân

Cây việt quất trồng trong nhà cần được bón phân. Đầu mùa xuân, khi những nụ đầu tiên bắt đầu nhú trên cành, hãy bón kali sunfat, magie sunfat và kẽm sunfat vào đất. Lưu ý rằng việc bón phân supe lân được chia thành hai đợt. 100 g chế phẩm đầu tiên được bón vào mùa hè, và 100 g thứ hai vào mùa thu.

Phân bón chứa nitơ (như amoni sunfat) được bổ sung theo ba giai đoạn:

  • đầu mùa xuân – 40% so với tiêu chuẩn cho độ tuổi của bụi cây;
  • trong mười ngày đầu tháng 5 – 35%;
  • vào đầu tháng 6 – 25%.
Chế độ dinh dưỡng phức hợp cho cây việt quất

Sự hình thành

Giai đoạn tiếp theo của việc trồng việt quất trong vườn là cắt tỉa tán. Việc cắt tỉa tạo hình được thực hiện vào mùa xuân. Ở giai đoạn này, tất cả các cành bị hư hại, rủ xuống, bị bệnh, bị sương giá và yếu do sương giá mùa đông đều được loại bỏ. Khi cây đạt bốn tuổi, tất cả các chồi già hơn năm tuổi đều được loại bỏ. Quy trình này được thực hiện hàng năm và giúp tăng khả năng đậu quả của cây.

Việc cắt tỉa vệ sinh tán cây được thực hiện trong suốt mùa sinh trưởng và vào mùa thu. Tất cả các cành bị côn trùng và bệnh tật phá hoại, những cành bị thiên tai tàn phá và những cành không còn sức sống đều được loại bỏ.

Kế hoạch cắt tỉa cây bụi mùa đông

Bón lót

Phủ rơm rạ cho cây ăn quả giúp ngăn ngừa cỏ dại phát triển, giữ ẩm quanh thân cây và làm chậm quá trình nảy chồi vào đầu mùa xuân. Độ cao của lớp phủ phụ thuộc vào tuổi của cây: cây việt quất càng già thì lớp phủ càng cao. Cỏ khô, rơm rạ, than bùn, cát sông khô, cành thông và cành vân sam được sử dụng để phủ rơm rạ cho cây ăn quả.

Không nên dùng lá rụng để phủ lên cây ăn quả. Môi trường như vậy thường là nơi trú ngụ của côn trùng và mầm bệnh có hại, gây ra nhiều loại bệnh nhiễm nấm và vi khuẩn.

Công nghệ phủ rơm rạ cho cây ăn quả

Mùa đông

Việt quất vườn là một trong số ít cây ăn quả có thể chịu được cái lạnh của Siberia và dãy Ural. Tuy nhiên, các giống cây cao, được trồng theo vùng lại phát triển tốt nhất ở các vùng phía bắc.

Cây không sợ sương giá, mà sợ sự thay đổi nhiệt độ đột ngột. Sự tan băng đột ngột và sương giá sau đó sẽ ảnh hưởng xấu đến sức sống của cây ăn quả. Vì lý do này, nên phủ trước cây bằng vải bố, vải sợi nông nghiệp hoặc túi polypropylen trắng thông thường. Vật liệu phải thoáng khí. Độ ẩm tích tụ trên thành trong của lớp phủ sẽ dẫn đến nấm phát triển trên cây.

Khả năng chịu sương giá trung bình của cây việt quất vườn là -25°C. Nếu nhiệt độ xuống dưới mức đó, tốt nhất nên cách nhiệt thêm cho bụi cây bằng cành thông.

Sâu bệnh

Việc kiểm soát sâu bệnh cũng rất quan trọng. Thật không may, quả việt quất thường bị chim ăn quả chín tấn công. Các thiết bị xua đuổi siêu âm hiện đại và lưới giăng trên tán cây có thể giúp xua đuổi những loài chim này.

Lưới là một phương pháp bảo vệ cây bụi khỏi sự tấn công của chim

Cây dễ bị sâu cuốn lá, rệp vừng, rệp vảy và tằm thông tấn công. Bọ cánh cứng, bọ cánh cứng và ấu trùng của chúng cũng gây hại đáng kể. Xử lý cây bụi bằng Karbofos và Actellic sẽ giúp loại bỏ các loài gây hại này. Hướng dẫn sử dụng và liều lượng được nêu chi tiết trong hướng dẫn.

Về bệnh tật, việt quất có khả năng kháng bệnh đốm kép, đốm trắng, mốc xám, bệnh thối quả và bệnh thối thân kém. Các chế phẩm diệt nấm như Topaz, Fundazol và Topsin sẽ giúp bảo vệ cây. Xử lý bụi cây bằng dung dịch pha loãng Bordeaux 3% sẽ ngăn ngừa sự phát triển của nấm.

Trồng việt quất trong vườn rất dễ dàng nếu bạn biết cách chăm sóc đúng cách. Những khuyến nghị về trồng trọt, chăm sóc và nhân giống được mô tả ở trên sẽ đảm bảo một vụ thu hoạch khỏe mạnh và bội thu.

Quả lê

Quả nho

Mâm xôi